Diabetiker sollten zunächst auf stark zuckerhaltige Lebensmittel wie raffinierten Zucker, süße Getränke, Konfitüren, Marmeladen, Süßigkeiten, Gebäck usw. verzichten, um einen raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu vermeiden. Außerdem ist es wichtig, weniger fett-, kalorien- und salzreiche Lebensmittel zu essen, wie Pfannkuchen, Donuts, Chips, Pommes frites, verarbeitetes Fleisch, fettes Fleisch, tierische Innereien, Kürbis, Essiggurken, Kimchi usw., die leicht zu erhöhten Blutfetten und Blutdruck führen und das Risiko diabetischer Komplikationen erhöhen können.

Diabetiker sollten auch darauf achten, die Vielfalt der täglichen Ernährung, die Kontrolle der gesamten Aufnahme, zur Vermeidung von Fettleibigkeit durch übermäßige Aufnahme, die tägliche Lebensmittelgruppen gehören Getreide und Kartoffeln, Milch, Eier, Fisch und Geflügelfleisch, Gemüse und Obst, Nüsse, Soja-Produkte, usw. Diese Lebensmittel können von Zucker Liebhaber gegessen werden, ist es notwendig, die Aufnahme zu kontrollieren. In der Ernährung zu tun, grobe und feine Mischung, brauner Reis, Hafer, Buchweizen, Mais und andere grobe Körner können für ein Drittel der Gesamtmenge der Grundnahrungsmittel, essen mehr frisches Gemüse und andere Lebensmittel reich an Ballaststoffen, ist förderlich für die glatte Blutzucker. Achten Sie auch auf Fleisch und Gemüse, kontrollieren Sie die Aufnahme von Fleisch, Grundnahrungsmittel und Gemüse und Fleisch zusammen können den glykämischen Index von Lebensmitteln zu reduzieren.

Um regelmäßige Essgewohnheiten zu entwickeln, können Sie kleine und häufige Mahlzeiten einnehmen und eine Portion der Hauptmahlzeit als zusätzliche Mahlzeit am Morgen oder am Nachmittag beiseite legen, was der Kontrolle des postprandialen Blutzuckerspiegels und der Vorbeugung von Hypoglykämien förderlich ist.

Gibt es etwas, das man bei Diabetes nicht essen sollte? Was sollte ich bei Diabetes essen?

Diabetes ist eine häufige Erkrankung im Leben, sondern auch eine Lifestyle-Krankheit, so dass Diabetes-Patienten müssen ihre Lebensweise nach der Krankheit, vor allem Ernährung, eine vernünftige Ernährung ist es, Patienten mit einem wichtigen Mittel zur Senkung des Blutzuckerspiegels, Diabetes-Patienten haben eigentlich keine absoluten Tabus auf die Ernährung, nur die strikte Kontrolle der Gesamtmenge der Aufnahme, zur Verringerung der High-Zucker, kalorienreiche und andere Lebensmittel.

1. weniger zuckerhaltige Lebensmittel essen

Diabetiker sollten weniger zuckerhaltige Lebensmittel essen, wie wir mit weißem Zucker, braunem Zucker, Glukose, etc. vertraut sind, einmal nicht die Aufmerksamkeit auf die Ernährung zu viel kann der Körper des Blutzuckers erhöht, einige zuckerhaltige Früchte, Desserts, etc., sondern auch weniger zu essen, müssen betonen, der Punkt ist, dass Diabetiker-Patienten vorsichtig sein "zuckerfrei" Gebäck, viele Patienten glauben, dass "zuckerfrei" oder "zuckerreduziert" Lebensmittel können nach Belieben gegessen werden. Viele Patienten glauben, dass "zuckerfreie" oder "zuckerreduzierte" Lebensmittel nach Belieben gegessen werden können. Tatsächlich haben die so genannten "zuckerfreien" Backwaren keinen Zuckerzusatz, aber die Backwaren bestehen aus Lebensmitteln und enthalten immer noch die gleichen Kohlenhydrate wie andere Lebensmittel, die ebenfalls Kalorien liefern. Kohlenhydrate, die ebenfalls Wärme erzeugen und den Blutzucker erhöhen, können also nicht einfach mehr gegessen werden. Diabetiker sollten auch weniger zuckerhaltige Getränke trinken und so weiter.

2. mit dem Rauchen und Trinken aufhören

Diabetiker sollten auf Rauchen und Alkohol verzichten, da diese den Stoffwechsel des Körpers beeinträchtigen, den Energiestoffwechsel im Körper stören und somit die Erkrankung verschlimmern können.

3. weniger salz- und ölhaltige Lebensmittel essen

Diabetiker sollten nicht nur Zucker vermeiden, sondern auch auf weniger Salz, weniger Öl, weniger Fett, leichte Kost, mehr grobe Körner, Gemüse usw. und mehr hochwertiges Eiweiß achten.

4. vernünftige Kontrolle der Grundnahrungsmittel

Grundnahrungsmittel für Diabetiker sollten angemessen sein, Grundnahrungsmittel sind meist Kohlenhydrate, nach der Aufnahme, umgewandelt in Glukose im Körper, die zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen wird, so dass diabetische Patienten sollten angemessene Kontrolle der Menge an Grundnahrungsmitteln, um klar zu sein, über die verschiedenen Arten von Grundnahrungsmitteln, Grundnahrungsmittel einschließlich Stärke, wie gedämpfte Brötchen, Nudeln, usw., Hülsenfrüchte und Kartoffeln, wie Erdnüsse, Kartoffeln, Taro, Kürbis, usw., wenn Sie essen geschreddert Kartoffeln in dieser Mahlzeit, müssen Sie die Menge der gedämpften Brötchen und so weiter entsprechend zu reduzieren, mehr Essen Sie grobe Körner, weniger verarbeitete feine Körner, weniger dünnen Brei, achten Sie aber auch auf eine ausgewogene Nährstoffmischung.

5. vernünftiges Kochen
Diabetiker sollten vernünftig kochen, weniger Öl, essen mehr gedünstetes Essen, essen weniger raffinierte Lebensmittel, kurz gesagt, einfach gesagt, je einfacher desto besser. Vermeiden Sie einige würzige und anregende Gewürze, wie wir mit Ingwer, Senf, Pfeffer, etc. vertraut sind, sind diese Lebensmittel relativ warm in der Natur, einmal von diabetischen Patienten konsumiert, um den Körper wird die Situation der heißen und trockenen verschlimmern, und daher wird die Krankheit schwerer.

Diabetiker sollten mehr auf ihre Ernährung achten, aber nicht nichts essen, sondern die Gesamtkalorien des Tages kontrollieren, auf eine vernünftige Mischung der Ernährung achten, zusätzlich zu einer vernünftigen Ernährung, müssen auf eine vernünftige Bewegung, Gewichtskontrolle, vernünftige Medikamente, regelmäßige Überwachung des Blutzuckerspiegels, regelmäßige körperliche Untersuchung, passen ihren Zustand des Geistes.

Ich bin Apothekerin Wang, die sich der Aufgabe verschrieben hat, das komplexe und schwierige Wissen über Krankheiten in einfachen Worten zu erklären, um Ihnen zu helfen, Ihren Körper zu managen. Ihr Lob ist meine größte Motivation! Und wenn Sie Familienmitglieder haben, die Probleme mit der Ernährung bei Diabetes haben, leiten Sie diesen Artikel bitte an sie weiter!

Diabetes mellitus ist eine Stoffwechselerkrankung, die durch einen erhöhten Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist. Sie ist hauptsächlich auf Anomalien oder Funktionsstörungen der Insulinsekretion oder auf eine übermäßige Zuckeraufnahme zurückzuführen, die zu Störungen des Glukosestoffwechsels führen. Langfristige Störungen des Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsels können Multisystemschäden verursachen, die wiederum zu chronischen Läsionen, funktionellem Verfall und Versagen des Herzens, der Blutgefäße, der Nieren, der Nerven und anderer Gewebe und Organe führen, was sich progressiv verschlimmert, wenn es nicht gut kontrolliert wird. Die Labortests konzentrieren sich hauptsächlich auf Anomalien des Glukosestoffwechsels, die zu Anomalien mehrerer Organe führen. Daher ist die Kontrolle des Blutzuckers das erste und wichtigste Prinzip.

Die Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern beginnt mit der Ernährung und wird durch Bewegung und blutzuckersenkende Medikamente im Normalbereich stabil gehalten. Was sollten Diabetiker also essen? Meiner Meinung nach sind die wichtigsten Punkte, auf die man achten sollte, die folgenden:

1. die Gesamtkalorienzufuhr pro Tag entsprechend dem Standard-Körpergewicht und der Art der Arbeit, der Arbeitsintensität usw. zu planen und eine vernünftige Verteilung entsprechend den Lebensgewohnheiten, der Art der Arbeit, dem Gesundheitszustand und der Notwendigkeit, mit hypoglykämischen Medikamenten zusammenzuarbeiten, vorzunehmen.

2. rohen Reis, Nudeln und eine gewisse Menge gemischter Körner als Hauptbestandteil einer fettarmen, eiweiß- und kohlenhydratarmen und ballaststoffreichen Ernährung verwenden.

3) Essen Sie in regelmäßigen Abständen, essen Sie entsprechend der zugeteilten Menge und halten Sie sich strikt an das Essensschema.

4. schränken Sie alle Arten von Süßigkeiten strikt ein. Vermeiden Sie den Verzehr von Glukose, Saccharose, Honig und deren Produkte, wie alle Arten von Süßigkeiten, süße Kuchen, Eis und andere zuckerhaltige Getränke und Lebensmittel. Es ist verboten, zwischen den Mahlzeiten ohne Zustimmung andere Lebensmittel zu essen.

5. den Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln mit einem Ballaststoffgehalt von 40 bis 60 Gramm pro Tag zu fördern, darunter Bohnen, Gemüse, grobe Körner, Obst mit niedrigem Zuckergehalt usw.

Es wird empfohlen, dass Diabetiker die oben genannten Punkte strikt befolgen, um ihren Blutzucker innerhalb normaler Grenzen zu halten, um Komplikationen zu verringern oder zu verhindern und ihre Lebensqualität zu verbessern.

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Vielen Dank für die Einladung!

Gluttony Nutrition sagt: Diabetiker sollten mit dem Rauchen und Trinken aufhören, eine Ernährung wählen, die auf pflanzlichen Lebensmitteln basiert und durch tierische Lebensmittel ergänzt wird, und mehr ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen.

Passen Sie Ihre tägliche Ernährung entsprechend den Ernährungsrichtlinien an:

Die tägliche Grundnahrungsmittel sollte die Aufmerksamkeit auf die grobe und feine Mischung zu zahlen, wählen Sie Reis mit braunem Reis, schwarzer Reis, Hafer Korn, Gerste, rote Bohnen, Mungobohnen, Erbsen und andere Hülsenfrüchte zusammen mit Kochen und Essen, der Anteil der ganzen Körner und Hülsenfrüchte können für jeden Tag 1/3 bis 1/2 entfielen. so tun Grundnahrungsmittel, nicht nur die Aufnahme von Kohlenhydraten, sondern auch reich an Ballaststoffen, Proteinen, Mineralien und so weiter. Darüber hinaus, Getreide und Hülsenfrüchte mit kann auch eine Rolle spielen in Protein komplementäre Rolle, verbessern die Protein-Preis.

Diabetiker sollten täglich mehr Gemüse und Obst essen, um reichlich Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien zu sich zu nehmen. Bei der Auswahl von Gemüse und Obst ist es wichtig, auf Sorten- und Farbenreichtum zu achten, da diese den Appetit fördern, die Risiken der Lebensmittelsicherheit verringern und den Blutzuckerspiegel beruhigen können. Sie können Sellerie, Brokkoli, Kohlblüten, Karotten, Tomaten und Auberginen usw. sowie Äpfel, Kiwis und Orangen wählen.

Diabetiker sollten auf die tägliche Zufuhr hochwertiger Proteine achten und mageres Fleisch, Rindfleisch, Fisch, Garnelen, Milch und Milchprodukte in Maßen und mit mehr Abwechslung pro Tag wählen. Hochwertiges Eiweiß baut die Gewebezellen des Körpers auf und sorgt dafür, dass der Stoffwechsel normal abläuft.

Die Aufnahme von Öl und Salz sollte begrenzt werden, weniger gebratene und eingelegte Lebensmittel essen, so dass die tägliche Aufnahme von Öl und Fett auf 25 ml und die Salzaufnahme auf 6 g oder weniger begrenzt wird, um das Risiko von Fettleibigkeit und hohem Blutdruck zu vermeiden.

Für Diabetiker ist es wichtig, den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten und täglich eine Vielzahl von Lebensmitteln in kleinen Mengen zu essen, um Komplikationen so weit wie möglich zu vermeiden.

Die Ernährung ist die grundlegendste und wichtigste Maßnahme für Diabetiker. Die diätetische Kontrolle des Diabetes mellitus zielt hauptsächlich auf die Senkung des Körperfetts, die Verzögerung des Anstiegs des postprandialen Blutzuckerspiegels, die Verbesserung der Insulinsensitivität und die Verhinderung von Komplikationen ab, daher ist eine vernünftige Gestaltung der Ernährung von großer Bedeutung für die Prävention, Behandlung und Verzögerung des Diabetes mellitus.

Viele Menschen denken, dass Diabetiker, die ihren Blutzucker kontrollieren müssen, nichts Süßes essen dürfen, was nicht stimmt. Tatsächlich gibt es keine absolut verbotenen Lebensmittel für Diabetiker, solange sie mit einer vernünftigen Ernährung einhergehen. Allerdings sollten Grundnahrungsmittel wie raffinierte, weiße, feine, weiche und klebrige Lebensmittel nur in Maßen verzehrt werden, und Süßigkeiten und süße Getränke sollten vermieden werden, um Blutzuckerschwankungen zu verringern.

Diabetiker müssen besonders darauf achten, was sie essen:

1) Kontrolle der Gesamtenergie, Kontrolle der Gesamtenergiezufuhr durch mehr Mahlzeiten und weniger Nahrungsmittel.

2) Wählen Sie Grundnahrungsmittel, die den Blutzuckerspiegel senken und 50-60 % der Gesamtenergie ausmachen.

3) Wählen Sie fettarmen Fisch und Schalentiere, Milchprodukte (fettarme Milch) und Geflügel, um hochwertiges Eiweiß zu ergänzen.

4. die Aufnahme von Fetten und Ölen zu reduzieren und weniger als 25 Gramm Speiseöl pro Tag zu verwenden.

5, essen mehr Lebensmittel reich an Ballaststoffen, 1 Katze von pflanzlichen Lebensmitteln pro Tag, Ballaststoffe können die Sättigung zu erhöhen, reduzieren die Dichte der Energie, reduzieren die Rate der Anstieg des Blutzuckers.

6. die Salzzufuhr auf weniger als 5 Gramm pro Tag zu begrenzen, auf eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen zu achten und regelmäßig zu essen. Sojaprodukte, Bohnen, Gemüse, grobe Körner, zuckerarme Früchte wie kleine Tomaten, Kartoffeln - diese energiearmen, großvolumigen und ballaststoffreichen Zutaten sind für Diabetiker von Vorteil.

Zhao Suhua Nationaler Ernährungswissenschaftler der Stufe 2 / Leitender Konditor / Direktor der Dalian Nutrition Society / Dozent der Jiuwei Health College / Erster Student der Wang Xingguo Nutritional Special Training Class / Zweiter Preis des ersten Ernährungswissenschaftler-Wettbewerbs von Dalian / Mitglied des Liaoning Nutritional and Culinary Committee

Diabetes ist auch als Lebensstilkrankheit bekannt, was bedeutet, dass sie viel mit Lebensgewohnheiten und Ernährung zu tun hat. Viele Patienten können ihren Mund nicht halten, obwohl sie wissen, dass sie einen hohen Blutzucker haben. Neben der medikamentösen Behandlung müssen Sie auch wissen, wie wichtig die Ernährung ist. Eine gesunde Ernährung ist zwar für jeden wichtig, aber bei Typ-2-Diabetes ist eine kluge Ernährung der Schlüssel zur Kontrolle der Erkrankung. Eine gesunde Diabetiker-Ernährung kann Ihnen dabei helfen, Ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten, Gewicht zu verlieren und ein gesundes Gewicht zu halten und damit verbundene gesundheitliche Komplikationen wie Herzkrankheiten und Bluthochdruck zu vermeiden.

Wenn Sie an Diabetes erkrankt sind, müssen Sie unbedingt darauf achten, dass Sie die richtigen Lebensmittel in ausreichender Menge zu sich nehmen. Es gibt zwar nicht das eine perfekte Lebensmittel, das alle Nährstoffe liefert, die Ihr Körper braucht, aber der Schlüssel ist, eine Vielzahl gesunder Lebensmittel in Ihre Diabetikerdiät einzubauen.

Gemüse, Vollkornprodukte, Obst (wählen Sie Obst mit einem niedrigen glykämischen Index), fettarme oder fettfreie Milchprodukte und magere Eiweißquellen wie Huhn, Fisch und mageres Rindfleisch sind einige der Lebensmittel, die Ihrer Blutzuckerkontrolle zugute kommen können.

Der Verzehr von zu vielen Kohlenhydraten kann den Blutzucker in die Höhe treiben, daher sollten Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr gleichmäßig über den Tag verteilen. Kohlenhydrate sind in vielen verschiedenen Lebensmitteln enthalten; Vollkornprodukte, Obst und fettarme oder fettfreie Milch und Joghurt sind eine gesunde Wahl.

Informieren Sie sich über die Vorteile des betreffenden Lebensmittels. Sie müssen nicht alles über jedes Lebensmittel wissen, aber versuchen Sie, sich über einige der am häufigsten verzehrten Lebensmittel zu informieren. So können beispielsweise Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (wie Butter und fettes Fleisch) zu Herzkrankheiten beitragen, während fettsäurehaltige Lebensmittel (wie Kaltwasserfische, gesunde Öle und Nüsse) das Risiko von Herzkrankheiten verringern können. Lebensmittel mit hohem Salzgehalt (Natrium) - in der Regel die meisten verarbeiteten Lebensmittel - können den Blutdruck erhöhen, während kaliumreiche Lebensmittel wie Spinat, Tomaten und Bananen dem Natriumgehalt im Körper entgegenwirken und zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen können. Obst wird zwar häufig als Teil einer gesunden Diabetikerernährung empfohlen, doch ist es wichtig, auf die Portionsgröße zu achten, da Obst Kohlenhydrate enthält. Trockenfrüchte sind zwar eine nahrhafte Alternative, aber die Portionsgrößen sind kleiner, so dass sie möglicherweise nicht so gut sind wie frische Früchte.