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Kann ich bei Diabetes gepressten Apfelsaft trinken?

Kann ich bei Diabetes gepressten Apfelsaft trinken?

Diabetiker können Äpfel in Maßen essen, was kein Problem darstellt, da ihr glykämischer Index von 36, der zu den Früchten mit niedrigem glykämischen Index gehört, eher für Diabetiker geeignet ist.Ist es dann nicht dasselbe, wenn man gepressten Apfelsaft trinkt? Er ist ja nicht gesüßt, sondern nur entsaftet?

Das Ergebnis kann Sie enttäuscht, in der Regel für das Kauen Funktion normaler Diabetiker-Patienten, und wird nicht empfohlen, Saft zu ersetzen, die ganze Frucht, auch wenn der Prozess nicht hinzufügen, Zucker, aus der Sicht der Gesundheit und Nährwert wird nicht empfohlen, frisch gepressten Saft scheint nur eine Form der Veränderung, in der Tat, der Unterschied zwischen ihnen ist wirklich nicht klein, nicht empfohlen, aus den folgenden Gründen:

I. Unterschiedliche Nährwertangaben.Frisch gepresster Saft kann im Vergleich zu ganzen Früchten eine drastische Verringerung des Nährwerts aufweisen.Wenn Sie einen Wandbrecher mit Wasser verwenden, um die Frucht zu Saft aufzubrechen, geht durch den Prozess der Zellwandzerstörung ein erheblicher Verlust an leicht oxidierbaren Nährstoffen ein, wie wir sie von Vitamin C, Antioxidantien usw. kennen (Äpfel haben in den Antioxidantien Flavonoide, antioxidative Substanzen). Wenn Sie einen Entsafter verwenden, um Saft zu extrahieren, filtern Sie die "Fruchtreste" heraus, dann ist der Verlust nicht nur Vitamin C und Antioxidantien, die überwiegende Mehrheit der Ballaststoffe, sowie Chlorophyll, Kalzium und andere unlösliche Bestandteile gehen ebenfalls verloren.

Durch den Verzehr von Obst wird der Organismus mit einer Fülle von Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien usw. versorgt, die für Diabetiker bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels und der Vorbeugung und Verringerung des Risikos von Komplikationen von großer Bedeutung sind. Wenn Obst zu Saft verarbeitet wird, gehen zu viele Nährstoffe verloren und werden vergeudet, und ihre Bedeutung für die Gesundheitsförderung ist nicht so groß.

Zweitens: schlechte Kontrolle der Aufnahme.Diabetes in den Verzehr von Obst, ist es in der Regel empfohlen, etwa 200 Gramm pro Tag ist angemessen, ein mittelgroßer Apfel fast bis zu 200 Gramm, wenn dieser Apfelsaft, ist es schätzungsweise in der Lage sein, aus einer halben Tasse ist fast das gleiche, das heißt, es ist nicht ein gewisses Gefühl der Sättigung, sondern auch nicht die Bedürfnisse der Geschmacksknospen, weil es zu wenig nicht auf das Verlangen zu befriedigen, wenn es notwendig ist, eine Tasse haben, kann es mehr als nur ein Apfel, und zu viel einmalige Aufnahme, die Zucker, Kalorien sind leicht zu überschreiten die Norm, die Kontrolle der Blutzucker ist ungünstig.

Drittens kann die Wirkung auf den Blutzucker variieren.Die Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel, d. h. der glykämische Index, wenn derselbe Apfel entsaftet und getrunken wird, anstatt ihn in einem Bissen zu essen, ist erhöht, auch wenn kein zusätzlicher Zucker zugefügt wird, und dies hängt mit der Auswirkung der Geschwindigkeit der Verdauung und Absorption der Nahrung auf den Blutzuckerspiegel zusammen.

Daher ist für Diabetiker "Obst trinken" nicht so gut wie "Obst essen", und es wird nicht empfohlen, ganze Früchte durch Fruchtsaft zu ersetzen. In den chinesischen Ernährungsrichtlinien wird auch ausdrücklich erwähnt, dass Fruchtsaft frisches Obst nicht ersetzen kann. Übersee-Studien haben auch gezeigt, dass auch reine Fruchtsaft, mehr als ein Glas pro Tag wird das Risiko von Diabetes, Gicht zu fördern, während das gleiche Gewicht von Obst zu essen, aber nicht haben, sich Sorgen zu machen!Der sogenannte Fruchtsaft, der auf dem Markt verkauft wird, ist natürlich noch weniger empfehlenswert, sein Zuckergehalt ist wirklich sehr beträchtlich, der Gesundheit zuliebe essen wir den Apfel trotzdem bissenweise.


Danke fürs Lesen, ich hoffe, das hilft.

Vielen Dank für die Einladung. Man kann mit Sicherheit sagen, dass man niemals Apfelsaft trinken sollte, wenn man an Diabetes erkrankt ist! Und warum? Es muss damit beginnen, warum Diabetes auftritt.


Wie wir wissen, ist Diabetes eine Stoffwechselerkrankung, bei der die Menge oder Qualität des von der Bauchspeicheldrüse ausgeschütteten Insulins aufgrund einer Funktionsstörung der Bauchspeicheldrüse abnimmt, wodurch die Fähigkeit des Körpers, die im Blut befindliche Glukose in die Zellen umzuwandeln, verringert wird, und ein Anstieg des Blutzuckerspiegels ist nur eine natürliche Folge. Dieser Anstieg des Blutzuckerspiegels kann durch den Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln noch verstärkt werden!


Frisch gepresste Fruchtsäfte gelten oft als nährstoffreich, und viele Menschen halten sie sogar für gesunde Getränke. Die Wahrheit ist jedoch, dass, egal ob es sich um frisch gepresste, kalt gepresste oder verpackte Saftgetränke handelt, außer einem höheren Zuckergehalt und besserem Geschmack kein Grund für ihre gesundheitlichen Vorteile gefunden werden kann. Durch den Entsaftungsprozess werden dem Körper die benötigten Ballaststoffe entzogen. Auch einige der in Äpfeln enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe gehen dabei verloren.


Die Bildung von Apfelsaft ist der Prozess der Zuckerkonzentration, zu einem 130 Gramm mittelgroße rote Äpfel, zum Beispiel, essen diese komplette Frucht kann 15 Gramm Zucker zu bekommen, aufgrund seiner großen Menge an Ballaststoffen, die die Rate der Absorption von Zucker zu reduzieren, ist die Rate der Anstieg des Blutzuckerspiegels auch deutlich verlangsamt, und durch Entsaften von Äpfeln dann nur 300ml Apfelsaft seinen Zuckergehalt kann bis zu 40,2 Gramm, und noch mehr erschreckend, die Ohne Ballaststoffe steigt der Blutzucker schneller an.


Schauen Sie sich einen unserer diabetischen Patienten eigenes Experiment: nur trinken 100ml Apfelsaft, 1 Stunde nach der Blutzucker von 8mmol / L schnellen Anstieg auf 17,6mmol / L, der Anstieg ist äußerst alarmierend! Dies zeigt, wie groß die zuckererzeugende Wirkung von Apfelsaft ist.


Kurzum, Apfelsaft ist keineswegs ein gesundes Getränk! Er ist nicht einmal für gesunde Menschen geeignet, da er nicht nur die Zuckerzufuhr erhöht, sondern auch die Aufnahme von Ballaststoffen verringert und verschiedene Mineralstoffe beim Entsaften verloren gehen. Schlimmer noch: Apfelsaft sättigt nur sehr schlecht, so dass es noch leichter ist, sich zu überessen. Für Diabetiker ist diese schädliche Wirkung noch größer. Ich persönlich bin der Meinung, dass Apfelsaft bei Diabetes niemals getrunken werden sollte.


Willkommen zu meiner Schlagzeile: Li Feng vom Jiangsu Provincial Cancer Hospital.

Fruchtsaft ist ein nahrhaftes Lebensmittel in den meisten Menschen die Ernsthaftigkeit, vor allem Kinder lieben Fruchtsaft mehr, und die Eltern sind bereit, Fruchtsaft für ihre Kinder zu kaufen. Diabetiker haben einen hohen Blutzuckerspiegel, einige Diabetiker sind älter, die Zähne begannen auch zu erscheinen locker, manchmal beißen einen Apfel auch schwieriger fühlen. Dieses Mal wird die Familie den Apfelsaft für den Diabetiker zu trinken, Diabetiker können Apfelsaft trinken?

Äpfel sind das häufigste Obst im Norden, und sie sind sehr billig. Wenn man einen faustgroßen Apfel isst, hat man manchmal das Gefühl, dass der Magen voll ist und man nichts anderes mehr essen kann. Auch die Herstellung von Saft aus Äpfeln ist eine gängige Art, Äpfel zu essen. Allerdings ist der Wassergehalt von Äpfeln immer noch geringer als der einiger anderer Früchte. Wenn du deinen eigenen Saft herstellst, musst du es natürlich besser machen. Diesmal müssen Sie einen weiteren Apfel oder Wasser hinzufügen, in den meisten Fällen mehr Apfel.

Wenn Äpfel zu Saft verarbeitet werden, können sie in wenigen Minuten verzehrt werden. Für Diabetiker hingegen ist Fruchtsaft nicht geeignet. Äpfel verlieren bei der Saftherstellung einige Nährstoffe, wie z. B. Ballaststoffe und Vitamin C. Während Äpfel Ballaststoffe enthalten, enthält Apfelsaft keine Ballaststoffe, und Apfelsaft vermittelt kein Sättigungsgefühl, was den Verzehr von Obst erhöht.

Mit dem vermehrten Verzehr von Obst geht eine erhöhte Zuckeraufnahme einher. Der in Früchten enthaltene Zucker besteht hauptsächlich aus Fruktose, Glukose und Saccharose. Von diesen drei Zuckern verursacht Fruktose zwar keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels, aber eine Verringerung der Insulinsensitivität, was das Auftreten von diabetischen Komplikationen begünstigt. Saccharose und Glukose erhöhen den Blutzucker, Fruchtsaft für Diabetiker ist wie Arsen, wird nicht empfohlen, zu trinken.

Diabetiker können Äpfel essen, sollten aber keinen Saft zum Trinken herstellen. Die Ballaststoffe von Äpfeln befinden sich hauptsächlich in der Schale, essen Sie Äpfel mit der Schale so viel wie möglich. Diabetiker können wählen, Obst zwischen den Mahlzeiten zu essen, das Obst als eine zusätzliche Mahlzeit, sondern auch das Auftreten von Hypoglykämie zu vermeiden.

Es ist am besten, nicht zu trinken Fruchtsaft, sondern Blutzucker Stabilität, halten Sie sich an die Ernährung und Bewegung im Falle der entsprechenden Getränk ist auch möglich, wenn der Diabetiker braucht, um eine große Anzahl von Vitaminen, Ballaststoffen, etc. zu ergänzen, direkt essen Obst-Basis.

Es kann nicht von allen Diabetikern getrunken werden, sondern nur von solchen mit stabilen Bedingungen und einer grundlegenden Blutzuckereinstellung. Im Allgemeinen können Patienten mit einem Nüchternblutzucker von weniger als 7,8 mmol/L (140 mg/dL), einem 2-Stunden-postprandialen Blutzucker von weniger als 10 mmol/L (180 mg/dL) und einem glykosylierten Hämoglobin von weniger als 7,5 %, die sich in einem stabilen Zustand befinden und keine häufigen Hyperglykämien oder Hypoglykämien haben, unter Anleitung eines Ernährungsberaters Fruchtsäfte mit niedrigem Zuckergehalt und süß-säuerlichem Geschmack wählen. (Am besten ist es, wenn Sie sie zu Hause selbst herstellen können.)

Orangensaft, Ananassaft und Himbeersaft sind für Diabetiker besser geeignet.

Zitronensaft (Zitronensaft ****)

Zitronensaft ist ein wirksames Mittel, um die Funktion unseres Verdauungssystems zu verbessern, und es gibt keinen anderen Fruchtsaft, der ihm in dieser Hinsicht das Wasser reichen kann. Viele Diabetiker haben weniger Säure im Magen als normal, und die Säure im Zitronensaft füllt diese Lücke, mit dem Ergebnis, dass die Nahrung schneller verdaut wird und sich der Blutzucker entsprechend verändert. Diese Wirkung ist jedoch begrenzt und macht sich im glykämischen Index nicht so deutlich bemerkbar.

Gemüsesaft - eine Säule der Gesundheit für Diabetiker. Gemüsesäfte sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen Nährstoffen, die den Körper schützen. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Karottensaft, Selleriesaft, Tomatensaft usw. Eine Untersuchung aus dem Jahr 2000 ergab, dass Tomatensaft einen sehr hohen Gehalt an Lycopin (ein Antioxidans) enthält, das das Risiko von Herzerkrankungen bei Diabetikern wirksam verringert.


Diese Frage hängt von der Blutzuckereinstellung des Diabetikers ab.

Im Allgemeinen können Diabetiker mit einer Krankheitsdauer von 3 bis 5 Jahren, ohne Komplikationen und mit guter Blutzuckereinstellung trinken, aber achten Sie auf die Trinkmenge, nicht mehr als 100 ml;

Außerdem ist es am besten, beim Entsaften von Obst- und Gemüsesäften Gemüse zu verwenden, wie z. B. Karotten, Brokkoli, Tomaten usw., und es ist am besten, einige Nüsse und Getreide hinzuzufügen, so dass Sie einige Nährstoffe hinzufügen können, die für das Management der Blutfette von Vorteil sind.




Versuchen Sie, es nicht zu trinken.

Das darf man nicht trinken! Egal welcher Fruchtsaft, Diabetiker sollten ihn nicht trinken!

Diabetikern wird nicht empfohlen, Fruchtsäfte zu trinken, da der Zucker in Fruchtsäften leicht vom Körper aufgenommen wird. Diabetiker können Äpfel essen, da Äpfel Pektin, Ballaststoffe usw. enthalten, die die Aufnahme von Zucker durch den Körper verlangsamen.

Low Sugar Life Coaching Ape zu beantworten!


Gepresste Fruchtsäfte sind im Allgemeinen nicht für Zuckerliebhaber geeignet.


Da beim Entsaften grundsätzlich 4-5 Äpfel für ein Glas Saft benötigt werden, ist die Menge an Fruktose stark erhöht, was der Stabilität des Blutzuckerspiegels nicht förderlich ist.

Zweitens werden durch den Entsaftungsprozess die Ballaststoffe aus der Frucht entfernt, wodurch der Anteil, der sich positiv auf den Blutzucker auswirken kann, stark reduziert wird.

Für Zuckerliebhaber ist es daher besser, ganze rohe Früchte zu essen. 200 Gramm Obst pro Tag, aufgeteilt in zwei Portionen.

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