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Welche Grundnahrungsmittel sollten Diabetiker nicht essen?

Welche Grundnahrungsmittel sollten Diabetiker nicht essen?

Können Diabetiker essen Grundnahrungsmittel, wurde der Schwerpunkt der Aufmerksamkeit von Diabetikern, die folgenden 4 Arten von Grundnahrungsmitteln, Diabetiker sind entschlossen, nicht zu essen.

Grundnahrungsmittel, d. h. kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Reis, Mehl und Mais, sind die Hauptkalorienquelle für die Ernährung während des Tages. Der Verzehr von weniger oder mehr Grundnahrungsmitteln kann die Blutzuckerkontrolle beeinflussen.

Viele Diabetes-Patienten haben Angst vor Blutzuckeranstieg wagen nicht essen Grundnahrungsmittel, diese Praxis ist nicht nur falsch und sehr gefährlich, vernünftige Kontrolle der Kalorien auf der Grundlage der Verbesserung der Kohlenhydrat-Aufnahme nicht nur nicht dazu führen, dass Patienten Blutzuckeranstieg, sondern auch zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit und zur Verbesserung der Glukosetoleranz.

Aber hier sind 4 Arten von Grundnahrungsmitteln, die Diabetiker auf keinen Fall essen sollten.

Erstens, Donuts: hoher Ölgehalt, nicht förderlich für die Blutzuckerkontrolle

Donuts gehören zu den Hochtemperatur-Frittaten, die bei Diabetikern nach dem Verzehr nicht nur den Blutzucker und das Blutfett erhöhen, sondern auch leicht zu Körperfett führen.

Zweitens, Instant-Nudeln: viel Fett und große Hitze, leicht zu Komplikationen führen

Instant-Nudeln sind fettreiche, kalorienreiche Lebensmittel, und nach Hochtemperatur-Frittieren und verursachen einen großen Verlust von Nährstoffen, Diabetiker verbrauchen nicht nur die Nährstoffe zu absorbieren, sondern auch den Blutzucker zu erhöhen, induzierte Herz-Kreislauf-und zerebrovaskuläre Erkrankungen.

Drittens, Kuchen: hohe Hitze, hohe Zucker, hohe Öl, so dass der schnelle Anstieg der Blutzucker

Kuchen ist hohe Hitze, hoher Zucker, hohe Öl-Lebensmittel, Diabetes-Patienten nach dem Verzehr schnell erhöhen Blutzucker, ist nicht förderlich für Diabetes-Patienten, um ihren Zustand zu kontrollieren, auch wenn es sich um eine "zuckerfreie" Kuchen, der Hauptbestandteil ist immer noch Mehl, wird es die Belastung für die Inselzellen der Bauchspeicheldrüse zu verschlimmern, so dass Diabetes-Patienten sollten nicht konsumieren Kuchen.

Viertens: Klebreis: schlecht für die Gesundheit von Diabetikern mit schlechtem Magen- und Darmtrakt

Klebereis hat einen hohen glykämischen Index, der den postprandialen Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lässt, was für die Kontrolle von Diabetes nicht förderlich ist. Und Klebreis klebrig, oft verwendet, um eine Vielzahl von Füllungen aus schmackhaften Snacks, seine Füllungen und Zuckergehalt ist extrem hoch, wird die Belastung der Inselzellen der Bauchspeicheldrüse zu erhöhen, leicht zu induzieren Herz-Kreislauf-und zerebrovaskuläre Erkrankungen.

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Solange Sie Ihren Blutzucker stabil halten können, gibt es eigentlich keine Lebensmittel, die Diabetiker nicht essen dürfen, sondern nur Lebensmittel, die sie nicht essen sollten.

Da Diabetiker bekanntlich Probleme mit dem Zuckerstoffwechsel haben, sollten sie grundsätzlich auf zuckerhaltige Grundnahrungsmittel wie Süßspeisen, Brot und Kuchen verzichten. Neben zuckerreichen Lebensmitteln sollten Diabetiker auch versuchen, den Verzehr von Grundnahrungsmitteln mit einem hohen Verfeinerungsgrad zu vermeiden, wie z. B. Gebäck, raffinierter weißer Reis, raffinierte weiße Nudeln, raffinierte weiße Brötchen, diese Lebensmittel sind aus kohlenhydratreichen und stärkereichen Reis, Weizenmehl aus Lebensmitteln, in denen der Grad der Verarbeitung hoch ist, wurde im Grunde verloren die Kleie, Rohfasergehalt, während seine eigene sehr förderlich für die Verdauung und Absorption, nach dem Essen wird es sehr leicht zu verursachen gemacht Blutzuckerspitzen.

Mit dem Anstieg der modernen Lebensstandard, viele Menschen haben auch Anforderungen für den Geschmack von Lebensmitteln, die eine Menge von Lebensmitteln aufgefordert, feiner und feiner, Grundnahrungsmittel ist keine Ausnahme, derzeit essen wir die meisten der Reis gehört zu den raffinierten weißen Reis, in dem die B-Vitamine in der Verarbeitung der Verlust der meisten der Ballaststoffe ist auch sehr wenig links zu verdauen und zu absorbieren schnell, so dass die Ernährungswissenschaftler empfehlen oft essen Grundnahrungsmittel, wenn Sie die groben Körner, verschiedene Bohnen, Kartoffeln, die großen weißen Reis in gemischten Korn Reis, gemischte Bohnen Reis, durch Getreide und Getreide, Kartoffeln sind reich an Ballaststoffen, sondern auch, um den Verlust von B-Vitaminen, so dass, ob es um die Ernährung zu ergänzen, erhöhen Lebensmittel Vielfalt oder glatte Blutzucker sind sehr hilfreich.

Darüber hinaus, Zucker Liebhaber sollten auch essen weniger Öl und Fett Grundnahrungsmittel, wie Donuts, gebratene Stärke, eine Art von Grundnahrungsmitteln, die hohe Hitze und hohe Fett, wird immer noch eine Belastung für das Insulin, und ist nicht förderlich für die Kontrolle von Fett und Zucker, vor allem für Freunde mit Typ-2-Diabetes wird die Bedingung schwerer.

Einige Lebensmittel werden als "zuckerfreie" Lebensmittel gekennzeichnet werden, aber immer noch darauf achten, die Lebensmittel Zutatenliste und Nährwertkennzeichnung, kann es nicht hinzugefügt haben Saccharose, Glukose, aber es ist wahrscheinlich in hohem Kohlenhydrate, hohe Stärke, hohe Öl-und fettreiche Lebensmittel, essen mehr von diesen Lebensmitteln ist immer noch nicht gut für Diabetes, sondern auch dazu führen, dass erhebliche Schwankungen im Blutzucker.

Diabetiker haben höhere Anforderungen an ihre Ernährung, und sie sollten darauf achten, den Blutzuckerspiegel im Körper stabil zu halten, um die weitere Entwicklung der Krankheit zu verhindern. Wie wir alle wissen, sind Diabetiker nicht geeignet, einige Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt zu essen, gibt es also Grundnahrungsmittel, die Diabetiker nicht essen können?


In der Tat gibt es keine Lebensmittel, die Diabetiker absolut nicht essen können, sondern nur ungeeignete Lebensmittel. Wie wir alle wissen, ist das Auftreten von Diabetes auf den Körper des Patienten Zucker-Stoffwechsel Probleme, so dass in dieser Zeit sollte es versuchen, zuckerreiche Grundnahrungsmittel, wie Desserts, Brot, Kuchen und so weiter zu vermeiden. Für einige der feinen Grad der hohen Grundnahrungsmittel, aufgrund seiner hohen Grad der Verarbeitung, hat im Grunde verloren die Kleie und Rohfaser Inhalt, so dass diese Zeit ist sehr förderlich für den Körper die Beseitigung und chemische Absorption, wenn diabetische Patienten in dieser Zeit zu konsumieren mehr, ist es oft sehr leicht zu verursachen, den Körper der Blutzucker steigenden Situation auftritt.


In den letzten Jahren empfehlen Ernährungswissenschaftler oft, dass die Menschen essen Grundnahrungsmittel, um mehr grobe Körner, gemischte Bohnen und Kartoffeln, im Leben, versuchen Sie, den weißen Reis in gemischte Körner Reis, gemischte Bohnen Reis, aufgrund Körner und Getreide und Kartoffeln sind reich an mehr Ballaststoffe, und so kann eine bessere Ergänzung zu den Verlust des Körpers B-Vitamine, und damit, ob der Körper die Nährstoffe wieder aufzufüllen oder die Vielfalt der Lebensmittel zu erhöhen, und sogar zur Glättung der Blutzucker, kann eine Rolle spielen Sie können eine bessere Rolle spielen, wenn es darum geht, die Nährstoffe des Körpers aufzufüllen, die Nahrungsvielfalt zu erhöhen und sogar den Blutzucker zu glätten.


Darüber hinaus, für einige der Öl-und Fett-Grundnahrungsmittel, wie Krapfen und gebratene Stärke eine Art Grundnahrungsmittel, Diabetiker sollten auch vermieden werden, weil es hohe Hitze und hohe Fett, das wird dazu führen, dass eine gewisse Belastung für die körpereigene Insulin, und zur gleichen Zeit ist nicht förderlich für die Kontrolle von Fett-und Zucker-Kontrolle, vor allem für die Patienten mit Typ-2-Diabetes, sondern auch zu machen, ihren Zustand weiter verschlimmert.


Referent: Ren Zhengxin, Oberarzt, Abteilung für Allgemeinmedizin, Volkskrankenhaus von Zhangye, das dem Hexi College angeschlossen ist.

Fachgebiet: 21 Jahre klinische Tätigkeit in der Allgemeinmedizin, das Behandlungsspektrum umfasst Diabetes mellitus, koronare Herzkrankheiten, häufige gynäkologische und pädiatrische Erkrankungen sowie die umfassende Analyse und Behandlung der täglichen körperlichen Untersuchung.

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Kann nicht essen, die Grundnahrungsmittel ein wenig zu entscheidend, für Diabetiker nur mehr förderlich für die Kontrolle der Zustand des Essens, gibt es keine absolute völlig nicht berühren kann das Essen, jede Art von Lebensmitteln hat seinen Nährwert, der Schlüssel liegt in der Menge und Häufigkeit des Griffs.



Die Wahl der Grundnahrungsmittel ist relativ wichtig, wenn die Grundnahrungsmittel gut gewählt sind, wird auch die Blutzuckereinstellung gut sein. Ein wichtiges Kriterium bei der Auswahl von Lebensmitteln ist der glykämische Index (GI), der nicht nur bei Grundnahrungsmitteln zu beachten ist. Diabetiker sollten bei allen Lebensmitteln, die sie zu sich nehmen, auf den GI-Wert achten. Bei Lebensmitteln mit hohem GI bedeutet dies, dass die Verdauung schnell erfolgt, die Absorption vollständig ist, die Glukose schnell in den Blutkreislauf gelangt und der Blutzuckerspiegel schnell ansteigt. Lebensmittel mit niedrigem GI werden empfohlen, Lebensmittel mit mittlerem GI sind in Ordnung, und Lebensmittel mit hohem GI sollten je nach verzehrter Menge so weit wie möglich vermieden werden.

Nach diesen Grundsätzen sollten Diabetiker bei der Auswahl ihrer Grundnahrungsmittel vorgehen:

Weißer Reis, weiße Brötchen, weiße Nudeln, weißer Reisbrei, Weißbrot usw. haben einen hohen glykämischen Index und sollten von Diabetikern nur in Maßen verzehrt werden.

Grobe Körner wie Vollkornbrot, Roggenbrot, Hirse-Reis, Hirsebrei, Vollkornbrötchen, Weizenflocken, Buchweizenmehlbrötchen, Hafer, Gerste und andere grobe Körner gehören zum mittleren GI und können entsprechend verwendet werden.

Grobe Körner wie Maisgrießbrei, Maisschrotbrei, schwarzer Reisbrei und Vollkornnudeln sind Lebensmittel mit niedrigem GI und können von Diabetikern verwendet werden.

Verschiedene Hülsenfrüchte wie Linsen, Saubohnen, Mungobohnen, grüne Bohnen, Kichererbsen, Saubohnen, Romanobohnen usw. haben einen niedrigen GI und sollten von Diabetikern häufiger verzehrt werden.

Autor: He Yun, staatlich geprüfter Ernährungstechniker, Vertragsdozent des Liaoning Nutritionist Office.

Mit dem Fortschritt der Gesellschaft, das Streben der Menschen nach allen Aspekten des Strebens nach höher und höher, in den Aspekt der Lebensmittel ist auch mehr und mehr aufwendig, vor allem die Notwendigkeit, die Ernährung der Menge zu kontrollieren, immer darüber nachzudenken, welche Lebensmittel sollten mehr gegessen werden und welche Lebensmittel sollten nicht gegessen werden.

Unter ihnen war die Ernährung von Diabetikern schon immer ein heißes Thema, das viele Zweifel aufkommen ließ.

Heute wird Supra über ein Thema sprechen, das mit der Ernährung von Diabetikern zusammenhängt: Welche Grundnahrungsmittel können Diabetiker nicht essen?

Die Antwort liegt auf der Hand:

Es gibt kein Grundnahrungsmittel, das Diabetiker absolut nicht essen können, aber die Menge der verschiedenen Grundnahrungsmittel, die kontrolliert werden sollte, ist unterschiedlich, d. h. einige Grundnahrungsmittel können etwas mehr gegessen werden, und einige sollten so wenig wie möglich gegessen werden.

[Grundnahrungsmittel]

Für den Laien ist ein Grundnahrungsmittel ein Hauptnahrungsmittel, wie z. B. Reis, das wir fast dreimal am Tag essen. In China sind die vier wichtigsten Grundnahrungsmittel: Reis, Hirse, Nudeln, Mais und seine Produkte.

Und in der Ernährung werden alle Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Kohlenhydraten und einem starken Sättigungsgefühl als Grundnahrungsmittel eingestuft, zusätzlich zu den oben genannten vier Grundnahrungsmitteln, aber auch Kartoffeln, Taro, Süßkartoffeln, Yamswurzeln und andere Lebensmittel. Kurz gesagt, Grundnahrungsmittel sind Getreide und Kartoffeln, deren Hauptbestandteil Kohlenhydrate sind, die den Körper mit Energie versorgen.

[Wie man Grundnahrungsmittel für Diabetiker auswählt]

Obwohl die Hauptbestandteile von Grundnahrungsmitteln allesamt Kohlenhydrate sind, variieren ihre Auswirkungen auf den Blutzucker nicht nur in Abhängigkeit von der Menge, die wir zu uns nehmen, sondern auch von der Art und dem Gehalt der Kohlenhydrate selbst.

Wie sollten Diabetiker also Grundnahrungsmittel auswählen? Wie kann man die Portionsgröße kontrollieren?

In der Tat gibt es keine Grundnahrungsmittel ist Diabetiker absolut nicht essen kann, sind vor allem Kohlenhydrate, sondern wegen ihrer Fähigkeit zur Erhöhung des Blutzuckerspiegels ist anders, so dass die Kontrolle der Menge der Lebensmittel sollte auch anders sein, das heißt, einige Grundnahrungsmittel kann gegessen werden ein wenig mehr, und einige sollten so wenig wie möglich gegessen werden.

Die GL-Werte von 100 g gedünstetem Reis, gedünsteten Brötchen, Kartoffeln und Süßkartoffeln betragen beispielsweise 21,3, 40,3, 9,95 bzw. 18,0[1] (eine ausführliche Erläuterung der GL-Werte finden Sie unter "Chao's words on food", "Can people with high blood sugar eat papaya?) (Eine ausführliche Erläuterung der GL-Werte finden Sie unter "Chao's Food", "Can people with high blood glucose eat papaya?"), was darauf hinweist, dass dasselbe in 100 Gramm zu essen ist, ihre Auswirkungen auf den Blutzuckerwert von klein bis groß bzw.: Kartoffel, Süßkartoffel, Reis, gedünstetes Brot, von denen 100 Gramm Kartoffel GL-Wert ist weniger als 10, für die niedrige Belastung, 100 Gramm Süßkartoffel GL-Wert ist weniger als 20, für die mittlere Belastung, was darauf hindeutet, dass der Verzehr von 100 Gramm Kartoffel und Süßkartoffel ist nicht eine große Auswirkung auf den Blutzucker, und wenn Blutzuckerkontrolle ist stabil, ist es möglich, 100 Gramm davon auf einmal zu konsumieren. Der GL-Wert von Reis und gedünsteten Brötchen ist größer als 20, was einer hohen Belastungsstufe entspricht [2] und sich stärker auf den Blutzucker auswirkt. Daher ist es notwendig, auf diesen Zeitpunkt zu achten, und es wird empfohlen, weniger als 100 Gramm davon auf einmal zu verzehren.

[Zusammenfassung]

Aus ernährungsphysiologischer Sicht können Diabetiker mit stabiler Blutzuckereinstellung alle Lebensmittel verzehren, allerdings sollte die Verzehrmenge streng kontrolliert werden [3].

Ebenso gibt es keine Grundnahrungsmittel, die Diabetiker auf keinen Fall essen sollten, aber es ist wichtig, die Menge der verzehrten Lebensmittel entsprechend ihrer unterschiedlichen Auswirkungen auf den Blutzuckerwert zu kontrollieren und darauf zu achten, kleinere Mahlzeiten zu essen.

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bibliographie

[1] Tabelle des glykämischen Index von Lebensmitteln [A]. Sichuan Nutrition Society. Kompendium der Präsentationen und Zusammenfassungen des Fünften Mitgliederkongresses und der Akademischen Konferenz der Sichuan Nutrition Society [C]. Sichuan Nutrition Society:,2004:4.

[2] JIN Jinghong, LU Tanyun, WANG Junxiu, BAI Jiaojiao, GAO Jian. Fortschritte des glykämischen Index und der glykämischen Last in der Diabetes-Diät-Erziehung[J]. Shanghai Nursing,2008,(03):72-76.

[3] Plateau Ju. Gespräche über diätetische Kombinationen für Diabetes aus Kohlenhydraten von Lebensmitteln[J]. China Food and Nutrition,2014,20(05):84-86.

Autor: Huang Xiumin Zhao Lichao

Das Essen von Reis ist eine chinesische Tradition, und wir sind mit weißem Reis aufgewachsen. Doch leider könnte der Reis, an den wir uns von klein auf gewöhnt haben, einer der Hauptauslöser für Diabetes bei Asiaten sein.

Der Verzehr von viel weißem Reis erhöht das Diabetes-Risiko

Studien haben gezeigt, dass Menschen, die mindestens fünf Mahlzeiten mit weißem Reis pro Woche zu sich nehmen, ein um 17 Prozent höheres Risiko haben, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, als diejenigen, die nur eine Mahlzeit mit weißem Reis pro Woche zu sich nehmen; für jede zusätzliche Portion raffinierten weißen Reises, die Asiaten täglich verzehren, steigt die Prävalenz von Diabetes um 11 Prozent; und das Diabetesrisiko steigt bei denjenigen, die am meisten Reis essen, um 55 Prozent im Vergleich zu denjenigen, die am wenigsten essen.

Die Studie ergab auch, dass das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 16 Prozent sank, wenn täglich ein Drittel des weißen Reises durch braunen Reis ersetzt wurde, und dass das Diabetesrisiko um 36 Prozent sank, wenn weißer Reis durch Gerste, Vollkornreis usw. ersetzt wurde.

Das liegt daran, dass Reis während des Raffinationsprozesses die wichtigsten Nährstoffe, den Keim und die Kleie, die Quelle der Ballaststoffe, verliert. Im Gegensatz dazu behält brauner Reis nicht nur die Kleieschicht und den Keim, sondern enthält auch mehr Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine als weißer Reis und hat einen niedrigeren glykämischen Index.

Drei weiße Lebensmittel: weißer Reis, weiße Nudeln und Weißbrot sind nicht erlaubt.

Neben weißem Reis haben chinesische Frauen, die häufig raffinierte Körner wie Weißbrot und weiße Nudeln essen, auch ein höheres Risiko, krank zu werden. Je feiner die Verarbeitung und je weißer die Lebensmittel sind, desto mehr Nährstoffe gehen verloren. Raffinierter Reis und Nudeln enthalten fast keine Ballaststoffe und werden nach dem Verzehr schnell verdaut und für den Stoffwechsel aufgespalten, was zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann.

Normale Menschen essen Grundnahrungsmittel sollten auch den Anteil des Essens "drei weiße Lebensmittel". Oft essen diese Art von Grundnahrungsmitteln leicht zu machen, den menschlichen Körper beeinträchtigt Glukose-Toleranz, die für den Übergang zu Diabetes ein "gelbes Licht Zeitraum", wenn nicht rechtzeitige Intervention, sehr leicht zu entwickeln, in Diabetes.

Essen Sie mehr braunen Reis und Vollkornprodukte

Brauner Reis bedeutet, dass nur die grobe Kleie vom Reis entfernt wird und die Körner erhalten bleiben. Brauner Reis ist reich an hochwertigem Eiweiß, etwa doppelt so viel Kalzium wie weißer Reis, etwa dreimal so viel Eisen, 10 Mal mehr Vitamine und 14 Mal mehr Ballaststoffe als weißer Reis.

Die Ernährungsforschung hat herausgefunden, dass der Verzehr von braunem Reis für Diabetiker und Übergewichtige besonders vorteilhaft ist, da das stärkehaltige Material in grobes Fasergewebe eingewickelt ist, das vom menschlichen Körper langsamer verdaut und absorbiert wird und somit eine gute Kontrolle des Blutzuckers ermöglicht. Gleichzeitig enthält brauner Reis Zink, Chrom, Mangan, Vanadium und andere Spurenelemente, die zur Verbesserung der Insulinsensitivität und der gestörten Glukosetoleranz sehr hilfreich sind.

Empfohlene Verzehrsmethoden für braunen Reis

1. braune Reistipps

1) Weichen Sie den braunen Reis im Voraus ein;

2) Für einen guten Geschmack etwas Klebreis hinzugeben;

3) Eine kleine Portion omnivorer Nahrung ist nahrhafter.

2. braune Reis-Tee-Praxis

(1) trockene Pfanne Hitze gießen braunen Reis, geringe Hitze und unter Rühren braten, unter Rühren braten, bis gelblich braun und servieren;

2) Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, den gebratenen braunen Reis dazugeben, den Herd ausschalten und 5 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen;

3) Gießen Sie den Tee vorsichtig durch ein Sieb in die Tasse, damit der braune Reis nicht in die Tasse fällt;

4) Tee zum Trinken und der übrig gebliebene braune Reis kann zum Kochen von Reis und Brei verwendet werden.

Ist es nicht sehr einfach, in der Tat, können Sie auch braten guten braunen Reis direkt brauen Tee zu trinken, mehr einfach. Trinken Sie zwei Tassen pro Tag, kann die Wirkung der Senkung des Blutdrucks, Senkung Fett, Entgiftung spielen.


In reply to by SchlagzeileSugar Man Health NetworkFinishing, eine Temperaturregelung Zucker Plattform, willkommen zu zahlen Aufmerksamkeit auf, haben Fragen und Antworten!

Diabetes mellitus ist eine Gruppe von Stoffwechselerkrankungen, die durch Hyperglykämie gekennzeichnet sind. Die Diagnose wird durch einen Nüchternblutzucker ≥7,0 mmol/L und/oder einen zweistündigen postprandialen Blutzucker ≥11,1 mmol/L bestätigt. Klinisch wird zwischen Typ-1-Diabetes, Typ-2-Diabetes und Gestationsdiabetes unterschieden. Typisch für Typ-1-Diabetes mellitus sind Polyurie, Polydipsie, Polyphagie und Abmagerung, während Typ-2-Diabetes mellitus häufig mit Übergewicht und Müdigkeit einhergeht, und wenn er nicht rechtzeitig diagnostiziert und behandelt wird, kommt es zu einem schleichenden Gewichtsverlust.

Die Diabetesbehandlung umfasst: Gesundheitserziehung, Blutzuckermessung, Ernährung, Bewegung und Medikamente. Die diätetische Behandlung ist die Grundlage für alle Arten der Diabetesbehandlung:

1) Grundnahrungsmittel:

Bezieht sich auf Getreide und Kartoffeln, deren Hauptbestandteil Kohlenhydrate sind, die dem Körper Energie liefern und 50-65 Prozent der Gesamtenergie ausmachen. Zu den vier wichtigsten Grundnahrungsmitteln in China gehören Reis, Hirse, Nudeln, Mais und seine Erzeugnisse sowie Kartoffeln, Taro, Süßkartoffeln und Yamswurzeln. Es gibt keine Grundnahrungsmittel, die Diabetiker nicht essen können, vorausgesetzt, sie kontrollieren ihren Konsum entsprechend und nehmen je nach den unterschiedlichen Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel weniger und häufigere Mahlzeiten zu sich. Die Schlagzeile von heute - Integrierte Innere Medizin Dr. Zhang

Grundnahrungsmittel sind z. B. hauptsächlich Reis und gedämpfte Brötchen, und es wird empfohlen, weniger und häufigere Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Sie können mehr Lebensmittel mit Rohfasern und geringem Zuckergehalt essen, z. B. Hafer und grobe Körner, was der postprandialen Blutzuckerkontrolle förderlich ist. Die Menge des täglichen Grundnahrungsmittels kann mit etwa 2 bis 3 Faustgrößen kontrolliert werden.

Versuchen Sie, sich von zuckerhaltigen Grundnahrungsmitteln wie Brot, Kuchen und Desserts fernzuhalten.

Versuchen Sie, den Verzehr von stark raffinierten Grundnahrungsmitteln wie Gebäck und raffiniertem weißem Reis, Nudeln und Dampfbrötchen zu vermeiden, da diese stark verarbeitet sind, leicht verdaut und absorbiert werden und nach dem Essen leicht einen Blutzuckeranstieg verursachen können.

Suppennudeln, dünner Reis und gebratene Speisen sind streng zu begrenzen, da sie schnell resorbiert werden und Diabetiker nach dem Verzehr schnell in eine Blutzuckerspitze geraten, was der Blutzuckerkontrolle nicht förderlich ist.

2. ergänzende Lebensmittel: hauptsächlich Eiweiß, Fett, Gemüse, Obst usw. Es ist einfach, Bohnen und Bohnenprodukte, Bitterkürbis, Zwiebel, Pilze, Kürbis, Pomelo usw. zu essen Die Menge der Lebensmittel sollte auch kontrolliert werden, um eine ausgewogene Ernährung zu erreichen. Um eine ausgewogene Ernährung zu erreichen, sollte auch die Menge der Lebensmittel kontrolliert und die Kalorienzufuhr ausgeglichen werden.

3、Limit Salz: bis zu 6 g pro Tag, strenger für Patienten mit Bluthochdruck.

4, zusätzlich zu tun, um mit dem Rauchen, Alkohol.

Grundnahrungsmittel sind reich an Kohlenhydraten, und Kohlenhydrate werden nach der Verdauung und Absorption direkt in Blutzucker umgewandelt, so dass die Art der Grundnahrungsmittel und die Menge der verzehrten Lebensmittel einen großen Einfluss auf den Blutzucker haben.

Zu den Grundnahrungsmitteln, die Diabetiker nicht essen sollten, gehören: Krapfen, Ölkuchen, knuspriges Gebäck, frittierte Grundnahrungsmittel, Shortbread, Twists, Hamburger, Snacks, Reissuppe, frittierte Kuchen und Instantnudeln.

Die Grundsätze für die Auswahl von Grundnahrungsmitteln sind: grobe und feine Kombinationen, Auswahl von Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index, weniger Öl und Salz, Auswahl leichter Grundnahrungsmittel.

Ganze, grob geschrotete Körner haben einen niedrigeren glykämischen Index als polierter, rundkörniger Reis, da die Ballaststoffe die Verdauung beeinträchtigen und die Zuckeraufnahme verlangsamen.

Frittierte Grundnahrungsmittel haben aufgrund ihres hohen Fettgehalts einen niedrigen glykämischen Index, der die Verdauung und Aufnahme der Nahrung verlangsamt. Der hohe Fettgehalt, der zu einem Kalorienüberschuss führt, kann jedoch leicht zu Fettleibigkeit führen.

Fettleibigkeit führt zu Störungen des endokrinen Stoffwechsels im Körper, zu erhöhten Serum-Insulinspiegeln, zu einer verringerten Anzahl von Insulinrezeptoren in Fett und Muskeln, zu einer verringerten Affinität und zu Insulinresistenz, was wiederum Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels verursacht. Wenn fettleibige Menschen ihre tägliche Energiezufuhr reduzieren können, um ihr Körpergewicht zu kontrollieren, kann die Glukosetoleranz verbessert werden, um den Blutzucker zu kontrollieren.

(Hinweis: Bilder aus dem Netz, wenn eine Verletzung, kontaktieren Sie bitte zu löschen, danke!)

Reis und Weißmehl und seine Produkte normalen mehr als 100 Gramm Blutzucker wird schnell steigen, alle Körner (Buchweizen Reis `, Buchweizenmehl, Hafer, etc.) Obwohl der glykämische Wert ist weniger als raffinierter Reis und Nudeln, aber der glykämische Wert ist immer noch nicht niedrig. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Verzehr von "Yi Sugar Rice" empfohlen wird (keineswegs eine Werbung für das Geschäft!!!!). Dieser Reis in der Prämisse, nicht mit Drogen unter der Prämisse von hundertfünfzig Gramm einer Mahlzeit nach dem Anstieg des Blutzuckerspiegels ist im Grunde nicht mehr als drei Molen (Ich habe fast ein halbes Jahr verbrauchen, die Überwachung der Ergebnisse der postprandialen Anstieg des Blutzuckerspiegels in ein bis drei Molen, die Wahrscheinlichkeit von maximal für zwei Molen!) Natürlich nicht zu raten, Zucker-Liebhaber, diesen Reis zu essen, mein Standpunkt und Erfahrung alles in der Welt ist anders von Mensch zu Mensch, jede Person auf eine Vielzahl von Lebensmitteln haben geeignete und Umkehrung Faktoren. Nur persönliche Erfahrung, das ist alles!

Diabetes mellitus, gemeinhin als Wohlstandskrankheit bezeichnet, ist eine Gruppe von Stoffwechselkrankheiten, die durch einen hohen Blutzuckerwert gekennzeichnet sind. Mit der Verbesserung der Lebensbedingungen nimmt die Zahl der Erkrankten von Jahr zu Jahr zu.

Diabetes mellitus, zusätzlich zu den hohen Blutzucker, gibt es "drei mehr und ein weniger" klinischen Manifestationen: Trinken, Essen, Wasserlassen, und progressive Verschwendung des Körpers. Diese Krankheit hängt von der Wartung, achten Sie auf die Ernährung, lebenslange Medikamente. Tante Deng von der alten Familie gegenüber ist Diabetikerin, vor der Krankheit ist fett, vor allem in der Lage zu essen. Bis sie eines Tages feststellte, dass ihre Gliedmaßen schwach sind, um dann festzustellen, dass ihr Körper krank ist. Ihr Zustand wird als ernst angesehen, sowohl orale westliche Medizin, als auch Nadeln, um Insulin zu spritzen. Sie wagte es nicht, viel zu essen, und aß auch kein Obst. Nach vier oder fünf Jahren ist ihr geistiger Zustand viel besser geworden.



Diabetiker müssen ihren eigenen Mund im täglichen Leben kontrollieren, keine Hemmungen haben, alles essen. Was sind die besonderen Vorsichtsmaßnahmen? Hier sind ein paar zu nennen.

1. klebriger Reis. Reis wird in eine große Menge an Glukose im Körper hydrolysiert werden, und Klebreis enthält mehr Zucker als Reis, aufgrund von Diabetes auf den Zucker-Stoffwechsel ist nicht normal, mehr zu Klebreis ist einer der diabetischen Patienten sollten nicht essen Lebensmittel

2. daten. Obwohl Jujube hat die Wirkung von Qi profitieren und Blut aufzufüllen, aber Jujube enthält eine Menge Zucker, nach Ernährung Experten Statistiken, frische Jujube in den Zuckergehalt von etwa 35, und trockene Jujube in den Zuckergehalt von bis zu 60 Prozent, ist Diabetes absolut nicht essen das Essen.

3. zuckerrohr. Zuckerrohr ist eine Spezialität von Chongming, seine Süße ist es, viele Menschen haben ein langes Gedächtnis, obwohl es die Wirkung von Durst hat, aber es enthält hauptsächlich Glukose, Fruktose und Saccharose, für Diabetiker Körper sind schädliche Stoffe, so bitte Patienten sorgfältig prüfen.



4. alle Arten von Chilischoten. Diabetische Patienten sollten richtig vermeiden, würzige Speisen, leicht zu verletzen das Yin zu helfen, Feuer, chinesische Medizin, sagte die meisten der diabetischen Patienten Körperbau sind von Yin-Mangel und innere Hitze.

5. honig. Honig am Ende essen kann, wurde ein Lebensmittel in Frage gestellt, obwohl Honig kann Verstopfung, Schönheit und andere Vorteile zu lindern, aber der Zuckergehalt von Honig bis zu 40%, und Honig in den Zucker ist leicht zu direkt vom Körper aufgenommen werden, so diabetischen Hyperglykämie-Patienten versuchen zu vermeiden essen.

6. weißer Wein, in der Materia Medica, sagte, "Wein, reines Yin giftige Dinge, und das Feuer mit dem gleichen Geschlecht" auf der Grundlage dieses Wortes allein, können Sie sehen, die schlechte Seite des Weines, die Alkohol wird der Blutzucker steigen, so bitte Diabetiker sind am besten nicht zu trinken Alkohol.

Diabetiker sollten lieber weniger Donuts essen, zu viel Frittiertes verursacht Krebs. Ein guter Körper ist heutzutage wichtiger als alles andere.

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