Wir stellen Ihnen 12 Gemüsesorten vor, die im Leben der Menschen häufig verwendet werden, reich an Nährstoffen sind und für Patienten mit Lebererkrankungen sehr vorteilhaft sind, Sie können sie immer essen.

Gemüse ist nicht nur reich an Vitaminen, sondern enthält auch eine große Menge an Ballaststoffen, Fruchtsäuren, anorganischen Salzen usw., die für den Genesungsprozess von Patienten mit einer Lebererkrankung von wesentlicher Bedeutung sind. Es gibt viele Gemüsesorten, die für leberkranke Patienten von Vorteil sind; einige davon sind im Folgenden zur Auswahl aufgeführt.

Melasse

die zu den Liliengewächsen gehören.Scharf, warm und würzig in der Natur.Der Extrakt enthält Vitamin A, Vitamin B1 und Vitamin C und wird für den gekochten Gebrauch bei Lebererkrankungen empfohlen.

Kraut

Auch bekannt als Wasserspinat, süß, flach, enthält Eiweiß, Fett, anorganische Salze, Niacin, Karotin usw., wirkt entgiftend, entschlackend und kühlt das Blut.

荠菜

Für Kreuzblütler, flach, süß, enthält Vitamin B, Vitamin C, Carotin, Niacin und anorganische Salze. Tierversuche zeigen, dass er die Gerinnungszeit verkürzen kann, mit blutstillender Wirkung, geeignet bei chronischen Lebererkrankungen mit Nasenbluten, Zahnfleischbluten und anderen Erkrankungen.

Kraut

Das heißt, Kohl, Kohl, Grünkohl, flach, süß, reich an Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B2, sondern enthält auch Karotin, Vitamin E, roh auf den Magen und Zwölffingerdarmgeschwüren und Schmerzen wirksam.

Spargel

Es gibt viele Arten von Pilzen, von denen die meisten heute künstlich gezüchtet werden, darunter Gemüsepilze, Portobello-Pilze und Shiitake-Pilze, die die gleiche Art von Pilzen sind. Er ist von Natur aus flach, süß im Geschmack und enthält Polysaccharide, Vitamine, Eiweiß, Fett und anorganische Salze. Experimente haben bewiesen, dass sein Polysaccharid eine immunregulierende und antitumorale Wirkung hat, so dass es für Patienten mit Lebererkrankungen geeignet ist, ihn häufig zu verzehren.

essbarer Baumpilz

Es gibt schwarze und weiße, flache und süße Sorten, die Fett, Eiweiß und Polysaccharide enthalten. Es kann den Magen und nähren Blut profitieren, und hat eine nährende Wirkung.

Meeresalge

Er ist von Natur aus kalt, hat einen salzigen Geschmack und enthält eine große Menge an Jod, Alginat, Vitaminen, Eiweiß und Fett. Er hat eine schleimlösende und knotenlösende Wirkung. Forschungsergebnissen zufolge kann sein Extrakt die Thrombozytenaggregation und die Lipidoxidation besser hemmen und wirkt gegen Geschwüre.

Lilie (Lilium spp.)

Es ist von flacher Beschaffenheit, schmeckt süß und enthält Eiweiß, Fett und Demethylcolchicin. Sie hat die Wirkung, das Qi zu fördern, die Mitte zu tonisieren, die Lunge zu unterstützen und den Husten zu lindern, und kann den Geist beruhigen. Colchicin wirkt gegen Leberfibrose und -zirrhose, regelmäßiger Verzehr der Lilie kann Zirrhose vorbeugen.

Karotte (Daucus carota)

Leicht warm in der Natur, süß und scharf im Geschmack, reich an Vitamin A (Carotin), enthält auch ätherisches Öl. Dieses Produkt ist reich an Nährstoffen, magenstärkend und verdauungsfördernd, kann roh und gekocht verzehrt werden, zur Verbesserung des Vitamin-A-Spiegels bei Patienten mit Lebererkrankungen und zur indirekten Vorbeugung von Krebserkrankungen hat es eine gute Wirkung.

Tomaten

Nachtschattengewächse (Solanaceae), flacher, saurer und leicht süßer Geschmack, reich an Eiweiß, Fett, anorganischen Salzen, Niacin, Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B2 und Karotin. Er hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen und zu entgiften, das Blut zu kühlen und die Leber zu beruhigen, und kann roh oder gekocht gegessen werden.

Wachskürbis (Cucurbitaceae, Benincasa hispida)

Leicht kalt in der Natur, süß im Geschmack, enthält Eiweiß, Vitamine, Adenin, Niacin, Melonenschale kann hydrophil sein und Ödeme beseitigen; Melonenkerne können Karbunkel, Schleim und Husten beseitigen; Melonenfleisch kann den Durst löschen und Fisch- und Krabbengift stillen.

Salatgurken

Er ist von Natur aus kalt, süß im Geschmack und enthält Pentose, Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin und Eiweiß. Seine feinen Ballaststoffe fördern die Ausscheidung von Darmgiften und senken den Cholesterinspiegel, und die enthaltene Malonsäure kann die Umwandlung von Zuckerstoffen in Fett hemmen, was sich besonders zur Vorbeugung und Behandlung von Fettleber eignet.

Die 12 oben aufgeführten Gemüsesorten werden im Alltag häufig verwendet, sind reich an Nährstoffen und wirken sich positiv auf Patienten mit Lebererkrankungen aus, so dass sie häufig verzehrt werden können.