Wie macht man Ingwersuppe?
Wie macht man Ingwersuppe?
Kürzlich, eine Menge Orte im Land sind Schnee, die Temperatur "sprang von einer Klippe" auf unter Null Grad, in dieser Zeit die meisten wollen eine Tasse leckere warme Ingwer-Suppe zu trinken, One Week Jun zwei Schritte, um Ihnen helfen, es zu tun.
Ingwer wird deshalb als wärmend bezeichnet, weil er Gingerole enthält. Das ist fast das Äquivalent von Capsaicin, deshalb schmeckt Ingwer so scharf. Kommt schon, der Chemie-Vertreter ist da, klopft an die Tafel, lasst uns über die chemische Struktur sprechen, Gingerol und Capsaicin, beide enthalten einen magischen Schalter, das TRPV1-Protein. Im Allgemeinen wird dieser Schalter bei niedrigeren Temperaturen eingeschaltet, der Körper reagiert darauf, also eine Tasse Ingwersuppe hinunter, es wird ein ganzkörperlich warmes dröhnendes Gefühl sein! Sie vertreibt die Nässe und Kälte des Winters.
Ingwersuppe ist nicht schwer zuzubereiten, also lernen Sie, wie man sie zubereitet, und Sie können sie für Ihre Familie zubereiten.
Ingwersuppe muss zuerst in Gelbwein eingeweicht werden
Eine Woche Jun jeden Tag kann nicht warten, um in den klimatisierten Raum kommen nicht aus, aber nach dem Trinken von Ingwer-Suppe, fühlen sich viel besser. Später erzählte ein alter Fahrer One Week Jun, Ingwer-Suppe verwendet Ingwer muss gelb Ingwer sein, und in gelben Wein getränkt werden, um seine medizinischen Eigenschaften zu erhöhen.
Nehmen Sie die richtige Menge an gelben Wein und gelben Ingwer zusammen, plus Wasser, in einen Topf zu kochen, und dann etwa 20 Minuten, werden Sie sehen, das Wasser langsam hellgelb, gelben Wein zu Ingwer medizinischen Eigenschaften gezwungen, so dass die Ingwerscheiben mit gelben Wein gekocht, und dann gekocht Ingwersuppe Geschmack weich, wird nicht auf das Feuer zu gehen trocken. Noch nicht fertig, zu warten, bis dieser Topf Wein Wasser vollständig trocken gekocht, Fisch bis die gekochten Ingwerscheiben, Trocknen, in einem verschlossenen Einmachglas zu speichern, und so auf das Köcheln der Ingwersuppe und dann herausnehmen, um auf sie zu verwenden.
Für die Ingwersuppe die sonnengetrockneten Ingwerscheiben in Julienne-Streifen schneiden oder einfach so in einen kleinen Topf werfen, einige Esslöffel Wasser dazugeben, zum Kochen bringen, den braunen Zucker dazugeben, den braunen Zucker mit Stäbchen umrühren und etwa 5 Minuten weiterkochen, dann ist die Ingwersuppe fertig.
Wenn Sie denken, dass der Ingwergeschmack nicht stark genug ist, können Sie auch frischen Ingwer schneiden, reiben in eine Paste, und dann in das Wasser gegossen und gerührt, um zu kochen, so dass die Ingwersuppe zu trinken einen stärkeren Geschmack, die Wirkung der Kälte wird besser sein.
Wer gerne Cola trinkt, kann das Wasser natürlich auch durch mit Cola gekochte Ingwerscheiben ersetzen, die einen süßen und seidigen Geschmack haben.
Die Zugabe von Honigwasser schmeckt süß und wärmt den Körper, während es die Lunge mit Feuchtigkeit versorgt und nährt.
Nun, eine Woche Jun geht zu kochen Ingwer-Suppe, in das Sofa gekuschelt, Ende der heißen Ingwer-Suppe zu trinken, einen Moment der ganze Körper erwärmen, das ist eine reine natürliche kalte Magie Waffe es.
Vielen Dank für die Einladung. Ich beantworte gerne Ihre Frage. Zur Ingwersuppe habe ich auch noch etwas zu sagen. Für mich ist es eine sinnvolle Küche (nennen wir es mal so). Ich erinnere mich, als ich ein Kind war, ist meine Gesundheit nicht sehr gut, oft Erkältungen und Husten und so weiter, langfristige Medikamente und Injektionen, so dass ihre Körper immun gegen die Rolle ist nicht sehr groß. Meine Mutter wird mir Ingwersuppe zu trinken, fast trinken zwei Tage auf die gute ~
Der für die Ingwersuppe verwendete Ingwer sollte alter, frischer Ingwer sein... Den Ingwer waschen und zerkleinern, Ingwer und Wasser in einen Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Wenn der Topf fast sprudelt, braunen Zucker hinzufügen und aufkochen lassen. Wenn Sie einen salzigen Geschmack mögen, können Sie ein wenig grüne Zwiebel, etwas Salz, Sojasauce und andere Gewürze hinzufügen.Noch besser, wenn Sie eine Auflaufform zu Hause habenIch werde ihn trinken, solange er heiß ist. Denken Sie daran, ihn heiß zu trinken, und Ihre Nase wird danach völlig klar sein!
Danach in Peking wird auch gelegentlich kleine Kälte, nach meiner Mutter Methode, ihre eigenen kochen über ein paar Mal, ja absolut ist dies eine gute Sache ah, und bequem und einfach zu tun, der Schlüssel ist nicht zu viel Geld ausgeben ah!
Außerdem haben wir manchmal, wenn wir in Restaurants essen gehen, im Winter öftersIngwer-ColaDieses wärmende Getränk. Ich habe es selbst erforscht und es ist sehr einfach zu machen.
Gießen Sie die Cola in einen Topf, schneiden Sie den alten Ingwer in Scheiben und geben Sie ihn hinein. Bringen Sie das Ganze bei starker Hitze zum Kochen und schalten Sie dann die Hitze herunter, um es etwa 10 Minuten lang zu köcheln. Der Sinn des Köchelns bei niedriger Hitze besteht darin, den Geschmack des Ingwers vollständig in die Cola einzuarbeiten, denDie Menge des Ingwers wird ebenfalls nach eigenem Ermessen und je nach persönlichem Geschmack hinzugefügt.. Normalerweise mag ich einen stärkeren Ingwergeschmack, deshalb gebe ich ein paar Scheiben mehr als normal hinzu.
Allerdings, obwohl Ingwer ist gut, nicht jeder kann essen. Wie einige der schwereren inneren Hitze, Yin-Mangel Körper, sollte nicht essen Ingwer, sonst wird es ihre eigenen Symptome verschlimmern.
Es ist das Ende des Jahres und es wird kälter.Es ist wieder Grippesaison und erinnert alle daran, auf ihre Gesundheit zu achten und sich vor der Grippe zu schützen哦~
Zu Ihrer Information: siehe oben.
"Die braune Zucker-Ei-Ingwer-Suppe, eine gute Wahl für das Winterfrühstück, kann in wenigen Minuten auf den Tisch kommen und ist köstlich und nahrhaft."
verwendetes Material- Zwei Eier.
- Brauner Zucker 30g
- 枸杞1块
- 1 Stück Ingwer
Bereiten Sie zunächst die Zutaten vor und fügen Sie nach Belieben einige rote Datteln und getrockneten Zimt hinzu.
Etwas Wasser in die Pfanne gießen, den gehackten Ingwer hinzufügen und ein oder zwei Minuten kochen lassen.
Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und verquirlen. Man kann sie auch einfach in eine Pfanne aufschlagen und die pochierten Eier kochen, ich bin heute spät aufgestanden und es geht schneller, sie aufzuschlagen und zu kochen.
Wenn das Wasser in der Pfanne kocht, das geschlagene Ei hineingeben.
Dann den braunen Zucker und die Gojibeeren hinzugeben, noch eine Minute auf kleiner Flamme kochen, dann aus dem Topf nehmen und genießen!
Wie macht man Ingwersuppe?
Ingwer kann mit weißen Zwiebeln und Schalotten gekocht werden und dieses Mittel kann zur Behandlung einer windbedingten Erkältung verwendet werden.
Zubereitung: Ingwer, weiße Zwiebeln und grüne Zwiebeln in angemessener Menge. Ingwer in Scheiben schneiden, drei bis fünf Stücke Ingwer, weiße Zwiebel und Zwiebelbesen in den Topf geben, die richtige Menge Wasser hinzufügen und 5 bis 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Ingwersuppe gehört zu einer Art von warmen Suppe, kann es die Rolle der Entlastung der Oberfläche der Kälte, warm stoppen Erbrechen, warm die Lungen zu stoppen Husten, für diejenigen, die oft eine Erkältung ist besonders geeignet. Der Morgen ist die Zeit des Anstiegs des Yang-Qi im menschlichen Körper, und Ingwer ist ein warmes Medikament, das den Anstieg des Yang-Qi im menschlichen Körper unterstützen kann, im Einklang mit dem normalen physiologischen Stoffwechsel des menschlichen Körpers. Die Person, die Yang-Qi ist ausreichend, kann eine sehr gute Verteidigung Organismus von der Rolle der externen bösen, die mehr schwach ist, oft Erkältungen, Schwitzen ist sehr geeignet für die Menschen zu spielen. Darüber hinaus kann die Ingwersuppe auch die Milz stärken und den Magen erwärmen, bereit für die Verdauung des Tages.
Begutachtet von Guo Nan, stellvertretender Chefarzt, Intensivstation, Dongzhimen-Krankenhaus, Peking-Universität für traditionelle chinesische Medizin, China
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Es ist besser, Ingwersuppe zu trinken, wenn man sich im Regen erkältet, und schwangere Frauen werden schneller gesund, wenn sie keine Medikamente gegen eine Erkältung einnehmen können.
1. den Ingwer in Scheiben schneiden und dann in Julienne-Streifen schneiden.
2. Topf mit zwei Schalen Wasser und Ingwer 20 Minuten köcheln lassen, dann einen Löffel braunen Zucker dazugeben und 10 Minuten weiterköcheln lassen
3. wenn das Wasser und der Ingwer auf die Hälfte einer Schüssel eingekocht sind, servieren Sie es noch heiß.
Kürzlich dann mehr regen, schwere Feuchtigkeit, aufstehen am Morgen offensichtlich das Gefühl, ein wenig kalt, am Morgen an die Familie, um einen Topf mit braunem Zucker wolfberry Ingwer-Suppe zu tun, gehen Sie auf die kalte, warme Magen, denn es gibt alte Menschen und Kinder zu Hause, um diese Art von Ingwer-Suppe mit einem süßen Geschmack, einfach zu geben zu tun!
Brauner Zucker-Wolfsbeeren-Ingwer-Suppe
Hauptbestandteile:
5 Scheiben Ingwer
15 rote Datteln
Zubehör:
枸杞20粒
Brauner Zucker (nach persönlichem Ermessen)
Praxis und Schritte:
1. den Ingwer schälen, waschen und in einen Millimeter dünne Scheiben schneiden.
2, sitzen in einem Topf mit kochendem Wasser geschält Ingwerscheiben hinzufügen, hohe Hitze zum Kochen bringen.
3, Jujube waschen, entfernen Sie den Kern (zu Hause mit älteren Kindern empfohlen, zu entfernen), Goji-Beeren gewaschen, verwendet werden.
4, nachdem das Wasser kocht, fügen Sie den Kern der Jujube, decken Sie den Topf, drehen Sie das Feuer zu kochen für etwa zwanzig Minuten.
5, nach zwanzig Minuten braunen Zucker hinzufügen, den Topf abdecken und weitere fünf Minuten kochen.
5, und fügen Sie dann Gojibeeren hinzu, um sie ein bis zwei Minuten lang zu kochen (Gojibeeren sind leicht zu kochen und leicht zu verrotten).
Warmer Tipp: Wenn Sie es nicht so süß mögen, können Sie weniger braunen Zucker und Eier hinzugeben.




Ingwer wärmt Magen und Körper im Winter, kann aber auch im Sommer verzehrt werden.
Essen Ingwer Schwitzen, liegt in der Rolle von Curcumin, kann es den ganzen Körper Pore Entspannung zu fördern, um so zu zerstreuen Hitze Schwitzen, und dann bringen die Keime Toxin Schmutz. Curcumin kann auch die Sekretion von Verdauungssäften fördern, verbessern die Verdauung und Absorption Funktion, die Rolle der Magen und Erbrechen!
Juan ist hier, um eine Ingwersuppe vorzustellen, die die Kälte vertreibt und den Magen wärmt;
1; zuerst die weiße Zwiebel waschen und hacken
2; den Ingwer schälen, waschen und in Stücke schneiden
3; Topf fügen Sie die richtige Menge an Wasser in die Zwiebel und Ingwer, gießen Sie den braunen Zucker kochen auf hoher Hitze zu kleinen Feuer langsam köcheln lassen für eine Weile
4; Zwiebel und Ingwer abseihen
5; Trinken Sie ihn, solange er heiß ist, um die Kälte zu vertreiben und den Magen zu wärmen
Ich hoffe, Juanzis Antwort hilft dir, du kannst auf "Gefällt mir" klicken und Juanzi Food Record folgen.
1, Ingwer waschen sauber, in Scheiben schneiden Ersatz, können Sie nicht schälen.
2: Gießen Sie das Wasser ein und kochen Sie es bei großer Hitze auf, bis es vollständig aufkocht.
3: Den in Scheiben geschnittenen Ingwer hinzugeben und eine Minute weiterkochen, um den Ingwergeschmack herauszukochen.
4: Die richtige Menge braunen Zucker hinzugeben und rühren, bis der braune Zucker schmilzt. Die Hitze zwei Minuten lang niedrig halten und dabei ständig umrühren.
5, so können Sie aus dem Topf, Ingwer-Suppe zu trinken, während heiß, wenn Sie wollen, um besser zu schmecken können einige rote Datteln hinzufügen.

Süßkartoffel-Ingwersuppe
-erforderliche Materialien-
- Süßkartoffel (1)
- Ingwer (1 Stück)
- Rote Datteln (6 Stück)
- Brauner Zucker (50 g)
Rohstoffe vorbereiten: Süßkartoffel, rote Datteln, brauner Zucker, Ingwer;

Die Süßkartoffeln waschen, die Schale entfernen und in Würfel schneiden; den Ingwer waschen, die Schale abziehen, in Scheiben schneiden und verarbeiten;

Für ein paar Minuten, dann waschen Sie die Asche, Verunreinigungen aus den Datteln;

Gießen Sie die richtige Menge Wasser in den Kochtopf und bringen Sie es zum Kochen;

Die Süßkartoffeln und die Ingwerscheiben bei mittlerer Hitze in einen Topf geben;

Wenn die Süßkartoffeln fast gar sind, die Datteln hinzufügen;

Den braunen Zucker einrieseln lassen, gut umrühren und kurz kochen lassen;

Die gekochte Süßkartoffel-Ingwer-Suppe etwas abkühlen lassen und servieren.

Süßkartoffel-Ingwersuppe sollte heiß verzehrt werden
Ingwerscheiben und brauner Zucker zusammen, Sie können auch rote Datteln, Wolfsbeeren und andere Zutaten hinzufügen, nährende Wirkung ist besser.
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