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Warum hat man das Gefühl, dass es im Süden nur sehr wenige Menschen mit Hirnthrombose (Schlaganfall) gibt und im Norden mehr?

Warum hat man das Gefühl, dass es im Süden nur sehr wenige Menschen mit Hirnthrombose (Schlaganfall) gibt und im Norden mehr?

Im Großen und Ganzen trifft es zu, dass Menschen, die im Süden leben, seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden als Menschen im Norden. Dies ist auf eine Reihe von Faktoren zurückzuführen, die sich nicht in einer Nussschale zusammenfassen lassen. Heute wird Dr. Zhang über einige der möglichen Gründe dafür sprechen, und ich hoffe, dass dies für Sie hilfreich sein wird.

1. ernährungsbedingte Faktoren

Ernährungsgewohnheiten der Bewohner des Südens als im Norden, die Menge an Salz ist niedriger als im Norden, die Bewohner des Nordens in der Regel schweren Mund. Zur gleichen Zeit, die nördlichen Bewohner der Ernährung ist mehr fettig, die südlichen Bewohner der Ernährung ist relativ leicht, viele Ernährungsgewohnheiten bestimmt sind, nördlichen Bewohner im Verhältnis zu den südlichen Bewohner der Aufnahme von mehr Salz und Öl. Dies wird dazu führen, dass mehr Patienten mit Bluthochdruck und Hyperlipidämie, und letztlich wird es mehr Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Norden.

2. die Umweltfaktoren

Die natürliche Umgebung im Norden ist im Vergleich zum Süden relativ kalt, und die kalte natürliche Umgebung kann zu einem signifikanten Anstieg des Blutdrucks führen, während die kalte natürliche Umgebung die Sport- und Bewegungszeit der Menschen reduzieren kann, was zu mehr Stoffwechselproblemen führt, was wiederum zu einer hohen Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen führt.

3. temperament

"Seit der Antike, Yan und Zhao sind viele Helden" Bild beschreibt die leidenschaftlichen Charakter der nördlichen Menschen, während der Charakter der südlichen Menschen im Vergleich zu den nördlichen gehört zu einer sanften, ist dieser Unterschied im Charakter auch dazu bestimmt, die heiß-tempered Bewohner des Nordens kann mehr Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben kann.

Das oben Gesagte ist meine eigene Meinung, Dr. Zhang selbst ist ein Nordländer, liebt den Norden und kann aufgrund seiner Arbeit auch erkennen, dass Nordländer anfälliger für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind. Ich hoffe, dass ich Ihnen mit diesen Ausführungen ein wenig weiterhelfen kann. In der heutigen globalen Integration gibt es in der Tat keine klare Trennlinie mehr zwischen dem Norden und dem Süden, wo das Konzept des Nordens und des Südens nur noch zur Förderung des Konzepts des gesunden Lebens verwendet wird. Schließlich kann das Konzept der gesunden Lebensweise für alle von Nutzen sein.

[2017.12.04 Wortzahl für diese Antwort: 781]

Das hat viel mit den Essgewohnheiten und dem Klima im Norden und Süden zu tun.

1. der Norden ist voll von Menschen mit starkem Geschmack

Die Ernährung im Norden ist salzig, und viele Menschen können nicht ohne Essiggurken zu jeder Mahlzeit leben. Gewöhnen Sie sich an das Gefühl, zu einer guten Mahlzeit auch herzhafte Gerichte zu essen.

So wie vorgestern beim Abendessen bei meinem Bruder, als er nur eine große Schüssel Reis auf einem Teller mit fast fertigem Gemüse hatte und dann einen großen Esslöffel gesalzenes Gemüse verbrannte, drei oder fünf Bissen hinunterschlang und dann endlich einen guten Geruch wahrnahm. Eindeutig die Art von Saufgefühl, die wir im Norden haben.

Und diese Versalzung hat die folgenden Punkte begraben:

Ein hoher Salzgehalt ist einer der wichtigsten Risikofaktoren für Bluthochdruck. Hoher Salzgehalt wird mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Bluthochdruck in Verbindung gebracht, und zwar mit einer Korrelationsbewertung von A, was bedeutet, dass diese Ansicht zu 100 Prozent zutrifft. Dies ist das Ergebnis einer Langzeit-Follow-up-Erhebung bei 163.743 Personen aus Asien, Europa, Afrika und Australien. Bluthochdruck wiederum ist ein wichtiger Risikofaktor für eine Hirnvenenthrombose (Schlaganfall).

2. die Nordländer essen schnell.

Eine Schüssel Reis drei oder fünf Münder zu essen, nicht das Gefühl, wie man wieder zu einer Schüssel, so, oft einfach zu essen mehr, so auch wachsen Fett, ein Fett, Blutfette werden die abnorme, die Chancen der Schlaganfall ist auch groß.

3) Die langen Winter im Norden "entmutigen" die Menschen stark vom Sport.

Neun kalte Tage, Katzenwinter ist ein wahres Abbild des Winterlebens von Langzeit-Nordländern. Wenn die Menschen nach draußen gehen, wird komplett eingefroren schrumpfen, ein ha Atem, Augenbrauen, Augenhaare sind auf den Frost, kalt, einfach nicht wollen, um zu trainieren. Gekoppelt mit der inhärenten Heizbedingungen im Norden, Outdoor-Tropfen in Eis, und Indoor-Wärme wie Frühling oder sogar Sommer, ein paar Leute im Haus zu essen, plaudern, fernsehen, und haben eine gute Zeit, sondern auch "ignoriert" die Bewegung. Oft wird auf den Winter gewartet und dann trainiert! Aber diese Wartezeit beträgt ein halbes Jahr.

Bewegungsmangel ist ein wichtiger Faktor, der zu Fettleibigkeit führt, die wiederum Dyslipidämie verursacht, und Dyslipidämie ist einer der wichtigsten Faktoren, die zu Hirnthrombosen führen.

4. die Menschen im Norden haben eine homogenere Ernährung

Das hat vor allem damit zu tun, dass es in früheren Jahren im Norden kein frisches Gemüse mehr gab, sobald der Winter kam. In jenen Jahren wurden im Winter Chinakohl, Karotten, Kartoffeln, Sauerkraut, Essiggurken und Trockengemüse zu den Hauptgerichten der Nordländer. Und die Gewohnheiten der Menschen lassen sich nicht so leicht ändern, vor allem, wenn sie älter sind, und die Erinnerungen an das Essen in der Kindheit sind nicht so leicht zu brechen.

Im Gegensatz dazu haben die Menschen im Süden kleinere Mahlzeiten, mehr Ernährungsgewohnheiten, mehr Gemüse und Obst, langsamere und methodischere Mahlzeiten, es ist im Winter draußen viel wärmer als drinnen, und die Gewürze sind vielfältiger, nicht nur salzig, sondern auch eine Vielzahl von Geschmäckern wie sauer, süß, scharf und andere Geschmacksrichtungen können eingestellt werden. Daher gibt es in Guangdong und der südlichen Region relativ gesehen weniger Patienten mit Hirnthrombose (Schlaganfall) als im Norden.

Vize-Kapitän ~ Liu Xiaohui (Nationaler öffentlicher Ernährungswissenschaftler Grad II, Dozent, Dalian Nutritionist Club Training Department, Direktor von Wang Xingguo Ernährungswissenschaftler Special Training Class IV, Original Schöpfer der Popular Nutrition)

Sie sind herzlich eingeladen, uns zu folgen, zu kommentieren, zu mögen oder einfach etwas zu "sprühen"! Wir lieben Ernährung, und wir sind ein zuverlässiges Team von Ernährungswissenschaftlern.

Mit der kontinuierlichen Verbesserung des Lebensstandards unserer Bevölkerung leben die Menschen in größerem Wohlstand, aber damit einhergehend leiden immer mehr Menschen an kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen, insbesondere an Schlaganfällen. Untersuchungen haben ergeben, dass die Schlaganfallhäufigkeit und die Sterblichkeitsrate in China einen "hohen Nord- und niedrigen Südtrend" aufweisen, d. h. Menschen im Süden haben ein geringeres Risiko, einen Schlaganfall zu erleiden, als Menschen im Norden. Das heißt, Menschen im Süden haben ein geringeres Risiko, einen Schlaganfall zu erleiden, als Menschen im Norden. Warum ist dies der Fall? Hier wird Lefty mit Ihnen die Gründe analysieren.


Ein Schlaganfall oder das, was wir üblicherweise als Schlaganfall bezeichnen, ist eigentlich das Ergebnis einer Kombination von Faktoren, insbesondere wenn eine Reihe von Hauptrisikofaktoren wie Arteriosklerose, fortgeschrittenes Alter, Rauchen, Alkoholkonsum, Bluthochdruck, Dyslipidämie, Diabetes mellitus, Herzerkrankungen, Vererbung oder Störungen des Gerinnungsmechanismus usw. vorliegen, und unter dem Einfluss dieser allgemeinen Risikofaktoren, insbesondere Bluthochdruck, der ein Risikofaktor ist, ist man anfälliger für einen Schlaganfall.

Erstens denke ich, dass die Tatsache, dass Schlaganfälle im Süden seltener und im Norden häufiger auftreten, vor allem mit den folgenden zwei Gründen zusammenhängt:

Erstens unterscheiden sich die Klima- und Umweltfaktoren zwischen dem Norden und dem Süden.


Chinas riesiges Territorium hat dazu geführt, dass der Süden und der Norden des Landes unterschiedliche klimatische Bedingungen aufweisen. Der Norden ist oft von den sibirischen kalten Winden und Staubstürmen betroffen, so dass das Klima der Kälte und Trockenheit sind mehr offensichtlich; während der Süden gehört zu den subtropischen Klima, das ganze Jahr über sind in der Hochtemperatur-Saison, auch in der Wintersaison, die wirkliche Kälte ist nur ein oder zwei Monate, während der Rest der Zeit ist relativ warm. Daher ist aus der Sicht der kalten Jahreszeit, der Norden als die südliche kalte Jahreszeit ist viel länger, und die relative Temperatur ist relativ niedrig, die nördlichen kalten Wetter ist in der Regel unter Null, und sogar einige Orte zu erreichen, zehn Grad unter Null, und die südliche Region, auch wenn es kalt ist, aber auch in der Regel in ein paar Grad oder so, in der Regel nicht in der Sub-Null-Temperaturen.

Daher Menschen in der nördlichen Region in einer solchen relativ kalten Umgebung, dann ihren menschlichen Körper peripheren Blutgefäße in der langfristigen Kälte nur dazu neigen, langfristige Kontraktion, die leicht zu einem erhöhten Blutdruck führen wird. Dies kann aus der hohen Inzidenz von Bluthochdruck in den Provinzen zu sehen, einige Daten zeigen, dass in China Tibet, Nordosten, Peking, Hebei, Tianjin und anderen Regionen sind hohe Inzidenz von Bluthochdruck, während Chinas südlichen Regionen, wie Hainan Provinz, Guangdong und anderen Regionen sind niedrige Inzidenz von hohem Blutdruck.


Die häufigste Komplikation von Bluthochdruck ist der Schlaganfall, und je höher der Blutdruck ist, desto wahrscheinlicher ist er. Daher haben die Klima- und Umweltfaktoren im Norden einen großen Einfluss auf die Häufigkeit von Schlaganfällen, und Faktoren wie Trockenheit und große Kälte erhöhen natürlich die Häufigkeit von Schlaganfällen. Darüber hinaus ist die kalte Jahreszeit im Norden relativ lang, in einer solchen kalten äußeren Umgebung, die nördlichen Menschen in der Außen-Sport-Übung Zeit wird sehr wenig, zusätzlich zur Arbeit, im Grunde bleiben drinnen, so dass der Mangel an angemessener Bewegung führt natürlich zu einer hohen Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Zweitens unterscheiden sich die Essgewohnheiten des Nordens von denen des Südens

Japanische Wissenschaftler haben einmal eine Studie durchgeführt, in der sie die Auswirkungen von Geographie und Temperatur auf das Auftreten von Schlaganfällen verglichen haben, basierend auf der Ernährungssituation für weitere Untersuchungen und Vergleiche. Aus dieser Erkenntnis der japanischen Wissenschaftler in Verbindung mit den Ernährungsgewohnheiten in Nord- und Südchina lässt sich ableiten, warum Menschen im Süden ein geringeres Schlaganfallrisiko haben als Menschen im Norden.

Wir neigen dazu zu sagen, dass Nordländer frecher und dreister sind, nicht nur in dem Sinne, dass sie im Allgemeinen größer sind als Südländer, sondern auch in dem Sinne, dass sie besser essen und trinken als ihre männlichen Kollegen, was Essen und Trinken angeht. Im Allgemeinen essen und trinken die Menschen aus dem Norden viel, haben einen schwereren Geschmack und verwenden mehr Salz und Öl in ihrem Essen. Diese Ernährungsgewohnheiten sind Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die in der nördlichen Bevölkerung zu Bluthochdruck, Hyperlipidämie und Atherosklerose führen können.


Im Gegenteil, unser Süden, vor allem wie unsere Guangdong, in der Regel Ernährung ist relativ leicht, in der gebratenen Gemüse setzen Salz sowie Öl sind relativ klein, viele Menschen im Norden sind nicht daran gewöhnt, kantonesische Küche zu essen, gerade weil die Guangdong Küche ist gleichbedeutend mit ihren nördlichen Gerichten ist wirklich zu leicht, wie gekochtem Kohl. Außerdem verzehren sie alle mehr Grünzeug als Fleisch und sind nicht so trinkfest wie die Nordländer, die sich mit Fleisch vollstopfen und darauf achten, dass sie viel Gemüse essen. Außerdem sind die Südländer in Bezug auf den Alkoholkonsum weitaus schlechter als die Nordländer: Die Südländer trinken mit einer kleinen Tasse, nach und nach; die Nordländer trinken mit einer großen Schüssel, einem großen Mund, einem großen Mund.

Die unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten von Nord- und Südamerikanern bedingen daher natürlich auch die Unterschiede bei Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, so dass Nordamerikaner letztlich häufiger an Bluthochdruck und Schlaganfällen leiden als Südamerikaner.

Wenn Menschen aus dem Norden in den Süden kommen, hier lange leben und sich an das Klima und die Essgewohnheiten des Südens gewöhnen, dann wird natürlich auch die Wahrscheinlichkeit, einen hohen Blutdruck zu entwickeln und einen Schlaganfall zu erleiden, wie bei Menschen aus dem Süden recht gering.

Zweitens: Wie kann die Bevölkerung im Norden das Schlaganfallrisiko verringern?

Aus der obigen Analyse haben wir gelernt, dass die Menschen im Norden sind anfällig für zerebrovaskuläre Unfälle und Schlaganfälle im Vergleich zu Männern, vor allem aufgrund von Klima- und Umweltfaktoren sowie Ernährungsfaktoren, so dass die nördliche Bevölkerung zur Verringerung des Risikos von Schlaganfällen, müssen von den folgenden Aspekten:


Erstens sollte man im Winter darauf achten, sich warm zu halten und Kälte zu vermeiden. Das kalte Wetter im Norden führt dazu, dass sich die peripheren Blutgefäße des menschlichen Körpers plötzlich zusammenziehen, was einen plötzlichen Anstieg des Blutdrucks verursacht, der leicht zu einem Schlaganfall führen kann. Daher ist es für einige ältere Patienten mit Bluthochdruck am besten, sich im Winter vor Kälte zu schützen, indem sie eine Mütze und Handschuhe tragen, um sich nicht zu erkälten. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, kalte Bäder und Schwimmen im Winter zu vermeiden. Manche Menschen im Norden duschen gerne kalt, wie beim Winterschwimmen, so dass der Körper einer großflächigen Stimulation durch kaltes Wasser ausgesetzt ist, was eher eine periphere Gefäßverengung verursacht, die zu einem plötzlichen Anstieg des Blutdrucks führt und einen Schlaganfall auslösen kann.

Zweitens können Sie sich leichter ernähren, indem Sie auf zu viel Salz und Fleisch verzichten, und es ist am besten, den Alkoholkonsum einzuschränken und nicht zu viel Alkohol zu sich zu nehmen.

Drittens, mehr sportliche Betätigung. Obwohl das kalte Wetter im Norden ist relativ lang, in der Kälte, wenn viele Menschen nicht wollen, um Bewegung, Bewegung im Freien ist weniger und weniger. Die Menschen im Norden möchten vielleicht drinnen trainieren, was nicht nur die Blutzirkulation effektiv fördern kann, sondern auch den Fettabbau und eine effektive Gewichtskontrolle, wodurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert wird.

Viertens müssen Patienten mit Grunderkrankungen wie Hyperlipidämie, Diabetes, Bluthochdruck und Atherosklerose rechtzeitig kontrolliert und behandelt werden. Insbesondere Patienten mit Bluthochdruck müssen ihren Blutdruck rechtzeitig kontrollieren und blutdrucksenkende Medikamente in strikter Übereinstimmung mit dem ärztlichen Rat einnehmen. Außerdem sollten sie ihren Blutdruck häufig messen und regelmäßig zu Kontrolluntersuchungen ins Krankenhaus gehen, um ihren Behandlungsplan rechtzeitig anpassen zu können.


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Region mit geringem Risiko I: Hainan

Gutes Umfeld, leichte Kost

Hainan: Todesfälle durch Bluthochdruck, koronare Herzkrankheit und zerebrovaskuläre Erkrankungen gehören zu den letzten vier in China

In der Zwei-Seen-Region sind im Gegensatz zu Hainan sowohl die Zahl der Todesfälle durch Bluthochdruck als auch durch koronare Herzkrankheiten landesweit am niedrigsten.

Im Vergleich zu anderen Provinzen ist die Bevölkerungszahl in Hainan gering, aber die Gründe dafür sind eher in den Umweltfaktoren und den Lebensgewohnheiten in Hainan zu suchen.

Hainan ist als "Insel der Gesundheit" und "Insel der Langlebigkeit" bekannt. Ende 2015 gab es in der Provinz insgesamt 2.083 Hundertjährige, und der Index der Langlebigkeit ist einer der höchsten des Landes.

Die einzigartige geografische Lage der Insel Hainan bringt eine hervorragende natürliche Ökologie mit sich. Von allen Seiten vom Meer umgeben, gehört Hainan zur ozeanischen tropischen Monsun-Klimazone, die die Voraussetzungen für das menschliche Überleben bietet - angenehme Temperaturen, frische Luft und ausreichend Wasser.

Die Luftqualität in Hainan ist erstklassig. Laut der maßgeblichen Veröffentlichung des Ministeriums für Ökologie und Umweltschutz der Provinz Hainan ist die Luftqualität in der Provinz Hainan im Jahr 2015 generell gut, die Anzahl der guten Tage beträgt 97,9 %. Hainan hat die landesweit beste Luftqualität, einen hohen Sauerstoffgehalt in der Luft, der als "natürliche Sauerstoffbar" bekannt ist. So die ernste Bedrohung für das menschliche Leben, vor allem das ältere Leben der wichtigsten Krankheiten, wie koronare Herzkrankheit, chronische Bronchitis, pulmonale Herzkrankheit, zerebrovaskuläre Erkrankungen, usw., sind die Inzidenz von Hainan niedriger.

Hainan ist reich an Meeresfrüchten, Fisch, Obst, Hainanese Menschen essen eine leichte Diät, Lebensmittel in der Meeresfrüchte, vor allem Tiefsee-Fisch mehr, Fleisch und Gemüse Gleichgewicht, kalorienarm, fettarm förderlich für die menschliche Gesundheit.

Experten glauben, dass Hirnblutungen, koronare Herzkrankheit, sowie Myokardinfarkt sind Auslöser, Auslöser für einen großen Teil der Umwelt und Lebensgewohnheiten, wie schwere Geschmäcker, Luft ist nicht gut, und die durchschnittliche Temperatur von Hainan ist mehr als 20 Grad, ist die beste Umgebung für das Überleben der verschiedenen Organe, Bluthochdruck und koronare Herzkrankheit Inzidenz ist gering.

Region mit geringem Risiko II: Qinghai, Ningxia, Tibet

Gute Luft und grobes Essen

Qinghai: Todesfälle durch Bluthochdruck in China am niedrigsten

Ningxia: viertniedrigste Zahl von Todesfällen durch zerebrovaskuläre Erkrankungen, drittniedrigste Zahl von Todesfällen durch Bluthochdruck

Tibet: Todesfälle durch koronare Herzkrankheiten und zerebrovaskuläre Erkrankungen landesweit am niedrigsten

Die Morbiditäts- und Mortalitätsraten bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind Jahr für Jahr gestiegen, und Tibet, Qinghai, Ningxia usw. haben es geschafft, dem Ansturm zu entgehen.

Ähnlich wie Hainan sind Tibet, Ningxia und Qinghai dünn besiedelt und weisen weniger schwere industrielle Verschmutzung auf. Bei guter Luft gibt es nicht viele giftige Substanzen wie Schwefeldioxid, die sich weniger auf die Organe auswirken.2016 wies der Bewertungsbericht über den ökologischen Zivilisationsstatus der Provinzen Chinas darauf hin, dass Tibet und Hainan im Bereich der ökologischen Umwelt die beiden Spitzenreiter sind.

Was die Ernährungsgewohnheiten anbelangt, so bevorzugen Tibet, Qinghai und andere Orte grobe Körner und gemischte Körner. Grobe Körner, gemischte Körner Ballaststoffe, sowohl lösliche Nährstoffe, sondern auch nicht durch den Körper von Rohfaser absorbiert werden, so dass seine abführende Wirkung ist sehr bedeutsam, kann wirksam zu lindern und zu verhindern, dass die hohe Inzidenz von Verstopfung in der modernen Menschen, die Verringerung der Inzidenz von Darmkrebs, und gemischte Körner sind relativ groß in der Größe, kalorienarm, viele Ärzte empfehlen, dass der Patient essen gemischte Körner, und es als die beste erste Wahl von Grundnahrungsmitteln für Diabetes, Hyperlipidämie und Gefäßerkrankungen.

Hong Zhaoguang, ein bekannter Experte für die Aufklärung über Herz-Kreislauf-Erkrankungen, führte aus, dass die Ärzteschaft sich darauf geeinigt hat, dass die gesunde Lebenserwartung eines Menschen zu 15 Prozent von der Vererbung, zu 10 Prozent von den sozialen Bedingungen, zu 8 Prozent von den medizinischen Bedingungen, zu 7 Prozent von der natürlichen Umwelt und zu 60 Prozent von der Lebensweise abhängt. Auch wenn sich die Umweltfaktoren nicht kontrollieren lassen, ist es absolut kein Problem, die Krankheit in den Griff zu bekommen, wenn die Lebensgewohnheiten, die 60 Prozent der Gesamtmenge ausmachen, angepasst werden. Es ist wichtig zu wissen, dass die Gesundheit der Blutgefäße über die Dauer des Lebens entscheidet.

ZerebralblutungDieses Problem ist im Norden nur allzu häufig anzutreffen, und da ich im Norden lebe und Ernährungsberaterin bin, möchte ich es heute aus eigener Anschauung analysieren:

Temperaturunterschiede können zu Fettleibigkeit beitragen

Wir alle wissen, dass der größte Unterschied zwischen dem Norden und dem Süden darin besteht, dass die Temperaturen unterschiedlich sind, z. B. ist es jetzt im Winter im Norden eiskalt, während im Süden noch eine Frühlingsbrise weht. Normalerweise gehen die Menschen im Norden im Winter nur selten ins Freie, es sei denn, sie wollen ins Fitnessstudio gehen. Wenn die Temperaturen stimmen, bin ich gerne draußen gelaufen, in den Park gegangen, um meinen Energieverbrauch zu steigern und meinen Körper und Geist zu entspannen. Aber im Winter ist es schwer, sich zu bewegen, wenn man wegen des kalten Wetters zu Hause eingesperrt ist. Mit weniger körperlicher Aktivität und mehr Körperfett ist es leicht, im Winter zuzunehmen.

Fettreiche Ernährung führt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Die Menschen im Norden essen im Winter gerne warme Speisen, die die äußere Kälte abwehren können, und entscheiden sich oft für Fleisch, Schweinefleisch mit Sauerkraut, Schweinefleisch und Kohl mit Tofu sind beliebte authentische nördliche Gerichte. Die Menschen unwissentlich durch die Aufnahme von viel gesättigtes Fett, wurde versucht, die Kälte abzuwehren, aber zur gleichen Zeit zu viel Fett Aufnahme leicht zu Fettleibigkeit zu produzieren. Manche Menschen kaufen verarbeitete Lebensmittel und essen sie direkt, selten kochen sie mit ihren eigenen Händen. Ohne dass sie es wissen, enthalten verarbeitete Lebensmittel Transfette, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.

Irrtümer führen zu einer zu geringen Aufnahme von Blattgemüse

Im Norden gibt es im Winter weniger Gemüsesorten, und viele Nordländer sind daran gewöhnt, den Winter mit Sauerkraut, Kohl, Rüben, Kartoffeln und Essiggurken zu verbringen, so dass es den ganzen Winter über einen erheblichen Mangel an Blattgemüse gibt. Diese Gewohnheit gilt vor allem für Menschen über 50, die ihre Denkweise nicht geändert haben und glauben, dass sie sich im Winter so ernähren sollten. Es gibt auch Menschen, die denken, dass eingelegter Kohl, Kartoffeln und Rüben Saisongemüse sind, während frisches Blattgemüse außerhalb der Saison liegt und schlecht für die Gesundheit ist, was eigentlich ein kognitiver Irrtum im Denken ist. Mein Lehrer sagte einmal, dass das Einzige, was im Winter im Norden Saison hat, ein Stück gelbe Erde ist. Ein erhöhter Verzehr von frischem Gemüse und Obst kann die Gesundheit des Organismus erhalten und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wirksam verringern. Befolgen kluge moderne Menschen noch die von der älteren Generation überlieferten Überwinterungsmethoden?

Übermäßiger Salzkonsum

Laut Statistik ist der Salzkonsum der Menschen im Norden hoch, bis zu mehr als 10 Gramm, mit der "chinesischen Einwohner diätetischen Leitlinien" von den folgenden 6 Gramm pro Person pro Tag empfohlen, ein Unterschied von mehr als das Doppelte, und Salzkonsum und Bluthochdruck, Magenkrebs, Schlaganfälle haben eine enge Beziehung.

Weintrinken

Northern Menschen sind besonders mutig, trinken auch gerne zu trinken, werden wir zusammenkommen, um einen Ton zu trinken, ich fürchte, dass im Süden zu sein scheinen unverständliche Dinge. In der Tat, Alkohol zu trinken a begrenzt werden, nur wissen wir nicht, wie viel zu trinken, um angemessen zu sein, oft betrunken. Die Menge an Alkohol pro Tag für Männer ist nicht mehr als 25 Gramm, und die Menge an Alkohol pro Tag für Frauen ist nicht mehr als 15 Gramm. Übermäßiger Alkoholkonsum verursacht Leberschäden, Gicht, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere Risiken.

Zusammengefasst.Kalte Winter im Norden, die Menschen, um die Kälte draußen fettreiche Ernährung zu widerstehen, nicht viel grünes Blattgemüse führen zu wenig Aufnahme, macht das kalte Wetter die Menschen nicht wollen, um zu gehen, die Gesamtmenge der Bewegung reduziert wird, leer Gewicht, hoher Salzkonsum, trinken zu viel Alkohol, das sind die Risikofaktoren für die hohe Inzidenz von Hirnthrombose. Der Vorteil des Südens ist, dass die vier Jahreszeiten warm und frühlingshaft sind, dass die Körpergröße des Südens klein ist, dass weniger getrunken und gesalzen wird als im Norden, dass grünes Blattgemüse das ganze Jahr über reichlich vorhanden ist, was alles der Gesundheit des Südens förderlich ist. Wenn die Südländer diese günstigen Bedingungen nicht nutzen, sich fett machen, kein Gemüse essen und sich fettreich ernähren, werden sie auch zu einer Hochrisikogruppe für Hirnthrombose.

Autor: Yuan Yuan

Nationaler Ernährungsberater der Stufe 2

Nationaler leitender Gesundheitsmanager

Teilnehmer des 3. speziellen Ausbildungskurses über Ernährung von Prof. Wang Xingguo

Liaoning Ernährungsberater Firma unter Vertrag Ernährungsberater

Spezialisiert auf die Ernährung von Kindern, die Ernährung von Schwangeren sowie die Ernährung und das Gesundheitsmanagement von Menschen mit besonderen Bedürfnissen.

Shanghai Science & Technology News Q&A Moderator: Chefreporter Wu Coi-ting


Die Inzidenz von Hirnthrombosen ist im Norden tatsächlich höher als im Süden.


Die zerebrale Thrombose ist eine ernste Erkrankung, die zu einer Unterversorgung des Hirngewebes mit Blut oder zu einer mangelnden Blutversorgung des Gehirns und in schweren Fällen zu Schlaganfall, Halbseitenlähmung und sogar zum Tod führen kann. Weltweit sterben jedes Jahr 15 Millionen Menschen an einer Hirnthrombose.


Die Ursache der Erkrankung ist die Arteriosklerose, d. h. die Verengung der Arterien durch Ablagerungen von Fett, Blutgerinnseln, Bindegewebe und Kalziumkarbonat in den Arterien, was zu einer Verengung der Blutversorgung führt und die Erkrankung auslöst.


Im Norden ist der Winter sehr kalt, um die Kälte zu widerstehen, neigen die Menschen dazu, eine Menge von fettreichen Lebensmitteln zu ergänzen, der Winter im Norden des Gemüses sind sehr wenige, in der Regel essen kann, ist der Keller Kohl Rettich und so weiter, und eingelegtem Sauerkraut, zusätzlich zu den Norden der Ernährung ist relativ hoch in Salz, das Gericht schmeckt mehr salzig. Die Menschen im Norden trinken auch gerne, meist in großen Mengen. Wegen des kalten Wetters gehen sie im Winter im Allgemeinen seltener ins Freie, und die Familie hält sich lieber im Haus auf, was zu Bewegungsmangel und Fettansammlungen im Körper führt. All dies sind die Hauptgründe für die hohe Inzidenz von Hirnvenenthrombosen im Norden.


Egal, ob im Norden oder im Süden des Jangtse-Flusses, wir müssen die Ernährung kontrollieren, mehr grünes Blattgemüse essen, den Verzehr von fettreichen Lebensmitteln reduzieren und mehr Sport treiben. Vor allem im Norden können Sie einige Indoor-Sportarten zu Hause tun, tun Übungen, Praxis Boxen, trinken weniger Alkohol, von der Wurzel zu verhindern, dass das Auftreten von Krankheiten.

Vielen Dank für die Einladung zu dieser Frage!

Das in der Frage erwähnte Phänomen gibt es in der Tat, nicht nur Schlaganfall, die gesamte Inzidenz von kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen im Süden sind weniger als der Norden, die viele Gründe hat, im Grunde kann in mehreren Kategorien zusammengefasst werden, nämlich: Lebens-und Ernährungsgewohnheiten, Klima, Vererbung, usw., die folgenden Elf Arzt über die Analyse der Einführung der jeweiligen:

Lassen Sie uns zunächst über die Ernährungsgewohnheiten sprechen. Die Ernährung insgesamt ist im Norden salzig, im Süden eher leicht. Der Artikel des Elfenarztes hat bereits darauf hingewiesen, dass eine zu hohe Salzaufnahme zu Bluthochdruck führen kann, der ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen ist. Außerdem gibt es im Süden mehr Gemüse und Obst als im Norden, und die Südländer essen mehr Ballaststoffe, was dazu beiträgt, das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Der im Süden produzierte Reis unterscheidet sich von dem im Norden, obwohl er nicht so vollmundig ist und nicht so gut schmeckt, aber er kann die übermäßige Aufnahme von Kohlenhydraten wirksam reduzieren und so das Auftreten von hohem Blutzucker und hohem Cholesterinspiegel im Blut verringern, was ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen ist.

Noch einmal zum Klima: Wir alle wissen, dass der Winter die Jahreszeit ist, in der Herz-Kreislauf-Erkrankungen am häufigsten auftreten, was mit der Verengung der Blutgefäße bei sinkenden Temperaturen zusammenhängt. Das wärmere Klima im Süden kann dazu führen, dass dieser Faktor weniger stark ins Gewicht fällt. Darüber hinaus wissen Menschen, die im Süden gelebt haben, dass im Winter innerhalb und außerhalb der gleichen Kälte, die Menschen die täglichen Aktivitäten nicht reduziert werden, während der Norden aufgrund der kalten Outdoor-, Outdoor-Aktivitäten werden im Winter reduziert werden, die unbeabsichtigt erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-und zerebrovaskuläre Erkrankungen.

Was schließlich die Frage der Vererbung betrifft, so haben frühere Studien gezeigt, dass es bestimmte genetische Unterschiede zwischen Süd- und Nordchinesen gibt, und einige Studien haben bestätigt, dass ein gewisser Zusammenhang zwischen dem Auftreten von kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen und der Vererbung besteht, so dass auch die Möglichkeit besteht, dass Nordchinesen unter dem Gesichtspunkt der Vererbung anfälliger für kardiovaskuläre und zerebrovaskuläre Erkrankungen sind, was jedoch noch durch zukünftige Studien bestätigt werden muss.

Es muss jedoch betont werden, dass mit der Entwicklung der Gesellschaft die bereits erwähnten Ernährungsgewohnheiten im Norden und Süden immer mehr zusammenwachsen, dass mancherorts im Süden auch die Frage des Heizens im Winter diskutiert wird und dass die Menschen im Norden und Süden ständig in Bewegung sind, so dass viele der Einflussfaktoren bereits schwächer werden. Sowohl der Süden als auch der Norden werden in das Zeitalter der Prävention eintreten.

Die zerebrale Thrombose ist nichts anderes als ein klinischer Zustand, der auf der Atherosklerose als Pathologie beruht, und nach vielen epidemiologischen Statistiken ist es wahr, dass der Süden einen langsameren atherosklerotischen Prozess und eine höhere Lebenserwartung hat als der Norden.

Was ist also der Grund dafür?

1, diätetische Gründe: die südliche Ernährung ist leichter, Kochtechniken zu Dampf, gekocht vor allem, während die nördliche Ernährung ist mehr fettig, in der Tat, da die schrittweise Vereinheitlichung der Geschmäcker viele mehr fettige Gerichte haben allmählich in die südliche Gesellschaft, aber die einheimischen Südländer sind immer noch frisches Gemüse, Fisch so oft essen Dinge;



2, Lebensgewohnheiten: südlichen Menschen leben eine lockere Leben, Liebe Sport, Laufen oder Gehen überall im Süden, im Norden verwendet werden, um relativ selten, aber in den letzten Jahren gab es eine schrittweise Erhöhung der Nord-Süd-Unterschied ist auch durch die Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Süden ist niedriger als im Norden ist hoch für einen der Gründe.

3, Umweltfaktoren: das südliche Klima ist feucht, mehr Grün, überall sieht man schöne Blumen und Pflanzen, große grüne Blätter, selbst im Winter sind die Blätter an den Bäumen noch grün, während die nördliche Luft trocken ist, weniger Grün, es gibt oft Sandstürme, gibt es auch eine Reihe von schweren Industrieanlagen, was zu schweren Luftverschmutzung, so dass das Risiko von Krankheiten zu erhöhen;



4, das Wetter: Nord-Winter ist kälter, in der Tat, der südliche Winter ist kälter, aber der nördlichen Innentemperatur ist höher, so Winter Menschen hätten gegessen mehr fettig, angenehme Temperatur zu Hause, so dass die Menschen nicht wollen, um zu bewegen; und der Süden ist auch kalt, aber das Haus ist noch kälter, die Menschen wählen, um außerhalb der Aktivitäten der kann ein wenig mehr.

Ich bin ein Nordländer und ich liebe meinen großen Norden, aber zusammenfassend lässt sich sagen, dass all diese Dinge uns auch dazu auffordern, uns mehr zu bewegen, auf unsere Ernährungsstruktur zu achten und bei mir anzufangen, die Umwelt zu verbessern, Energie zu sparen und die Emissionen zu reduzieren - zum Wohle unserer Kinder und Enkelkinder!

Warum gibt es ein Nord-Süd-Gefälle bei den Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Diese Frage ist eigentlich ganz verständlich, denn wenn man die Krankheiten nach geografischen Gebieten einteilt, dann haben die meisten von ihnen mit den folgenden Punkten zu tun!

I. Lebensumfeldbezogen

Im Süden gibt es weniger Klimaveränderungen, und die Temperaturen sind das ganze Jahr über viel wärmer als im Norden! Und wir wissen, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen, deren Ausbruch sind Krankheiten, die eng mit den Jahreszeiten verbunden sind! Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Herbst und Winter Jahreszeiten, das heißt, die hohe Inzidenz der kalten Jahreszeit, während die südliche Region ist weniger kalten Zeit, das ist eine!

II. Lebensgewohnheiten

Es gibt auch einen Unterschied zwischen den Lebensgewohnheiten der Nordländer und denen der Südländer, weil der Temperaturunterschied im Süden klein ist und die kalte Zeit ist weniger, so dass die Südländer sind weniger zu Hause im Nest, und die nördlichen Menschen kühn und spontanen Charakter, ist es wahrscheinlicher, dass die Zunahme der schlechten Gewohnheiten, wie Rauchen, Alkoholismus und so weiter zu machen! Und die Südländer sind relativ wenige! Diese Gewohnheiten sind einer der Gründe für die hohe Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei den Nordländern!

III. diätetische Gewohnheiten

Die Menschen im Norden haben einen schweren Geschmack und ernähren sich robuster und essen im Allgemeinen mehr als die Menschen im Süden! Deshalb sind Nordländer tendenziell dicker als Südländer! Aber diese salz- und fettreiche Ernährung sowie die raue und ungesunde Ernährung führen in der Tat zu einer höheren Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen als bei den Südländern! Das ist der dritte Grund!

Tatsächlich sind nicht nur Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sondern auch die meisten Epidemien im Zusammenhang mit geografischen Gebieten das Ergebnis dieser drei Kategorien! Die Vorbeugung und Vermeidung dieser drei Arten von Elementen wird also die hohe Morbiditätsrate verbessern!

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Dies zeigt, dass sich immer mehr Menschen für ihre Gesundheit und die Ursachen von Krankheiten interessieren und dass sie sich der Vorbeugung von Krankheiten bewusst geworden sind, was auch für die Ärzte sehr erfreulich ist.

"Ein überlegener Arzt behandelt nicht die Krankheit, die bereits aufgetreten ist, sondern die Krankheit, bevor sie auftritt", heißt es im "Klassiker der Inneren Medizin des Gelben Kaisers", und ein weiser Arzt sollte die Menschen lehren, Krankheiten vorzubeugen, anstatt einen Patienten von der Todeslinie zurückzuholen, wenn er kurz vor dem Tod steht. Chinesische und westliche Mediziner sind sich einig, was die Vorbeugung von Krankheiten angeht.

Wenn Sie die Ursache der Krankheit verstehen, haben Sie auch die Krankheit am Hals.

Hong Zhaoguang, ein renommierter Experte für die Aufklärung über Herz-Kreislauf-Erkrankungen, geht davon aus, dass die gesunde Langlebigkeit eines Menschen zu 15 Prozent von der Vererbung, zu 10 Prozent von den sozialen Bedingungen, zu 8 Prozent von den medizinischen Bedingungen, zu 7 Prozent von der natürlichen Umgebung und zu 60 Prozent von seinem Lebensstil abhängt.

Obwohl es unmöglich ist, die Umweltfaktoren zu kontrollieren, ist es absolut kein Problem, die Krankheit zu kontrollieren, wenn die Lebensgewohnheiten, die sechzig Prozent der Faktoren ausmachen, angepasst werden. Es ist wichtig zu wissen, dass die Theorie, die besagt, dass die Gesundheit der Blutgefäße die Dauer des Lebens bestimmt, in der medizinischen Gemeinschaft Konsens ist.

Eine zerebrale Thrombose ist ein Problem mit einem Blutgefäß.

Die grundlegendste Ursache ist die Atherosklerose, und die Ursachen der Atherosklerose sind nichts anderes als die oben genannten Gründe.

Nummer einsDie genetischen 15 Prozent können wir nicht ändern.

zweitensDie sozialen Bedingungen der 10 Prozent sind jetzt gut, sie haben Nahrung und Kleidung, die vier Modernisierungen wurden durchgeführt, und die Menschen wurden von der schweren landwirtschaftlichen Produktion befreit und haben mehr Zeit und Freiheit.

Die Bevölkerung erlebt die besten sozialen Bedingungen aller Zeiten, und die Lebenserwartung hat einen Durchschnitt von 71 Jahren erreicht. Der Unterschied in den sozialen Verhältnissen zwischen dem Süden und dem Norden ist nicht sehr groß, und im Allgemeinen ist der Süden besser dran.

drittensWas die Gesundheitsversorgung betrifft, so ist sie in 8 % der Fälle in Großstädten besser als in Kleinstädten, in Kleinstädten besser als in ländlichen Gebieten und im Flachland besser als in den Bergen. Der Süden ist besser als der Norden.

Vierter,7 Prozent der natürlichen Umwelt. Es gibt keinen Vergleich zwischen dem Norden und dem Süden, wo die Luft feucht und sauerstoffreich ist, die grüne Vegetation eine große Fläche bedeckt und es überall grüne Hügel und grünes Wasser gibt.

Kleine Niederschläge im Norden, geringe grüne Vegetation, und von Zeit zu Zeit gibt es Sandstürme, Staub durch Heizung im Winter erzeugt, und einige schwere Industrieunternehmen, stark verschmutzenden Unternehmen im Norden der Mehrheit, mehr verschärft die Verschlechterung der Luftqualität, der Winter Dunst ist oft in vielen Tagen der schweren Verschmutzung gesehen.

Diese 7 Prozent entfallen im Wesentlichen auf den Süden und stellen den Norden in den Schatten. Auch das düstere Wetter beeinflusst die Stimmung.

Im Norden Abfall Abfall in den Körper mehr, weniger Entfernung, was zu einer erhöhten Blutabfall, Blut Verdickung Blutabfall Akkumulation Blutgefäßwand Verdickung

fünftens60 Prozent Lebensstil, einschließlich Ernährung, Stimmung, Persönlichkeit und Gewohnheiten.

1. die Essensgewohnheiten.

Südländer ernähren sich relativ leicht und trinken gerne Tee. Die Forschung hat herausgefunden, dass Tee eine Vielzahl von antioxidativen Substanzen und antioxidativen Nährstoffen enthält, die bei der Beseitigung von freien Radikalen eine gewisse Wirkung haben.

Daher trinken oft Tee zu helfen, Alterung zu verhindern, mit Gesundheitsversorgung Funktionen, trinken drei oder zwei Tassen Tee pro Tag kann eine Rolle bei der Verhinderung des Alterns zu spielen. Menschen aus dem Norden sind fett, essen gerne Fleisch und trinken, haben einen schweren Geschmack und mögen salzhaltige Lebensmittel.

Fleisch kann jedoch leicht zu übermäßigem Fettkonsum führen, was die Häufigkeit von Fettleibigkeit, Fettleber, hohem Cholesterinspiegel, Darmkrebs, Bluthochdruck, Arteriosklerose und anderen Krankheiten erhöht; übermäßiger Alkoholkonsum erhöht die Wahrscheinlichkeit von Fettleber, alkoholischer Zirrhose und anderen Krankheiten erheblich. Diese Ernährungsgewohnheiten stehen in direktem Zusammenhang mit der Länge des menschlichen Lebens.

2. die Persönlichkeitsfaktoren.

Der Charakter des Südens ist zurückhaltend, sanft, gründlich, praktisch, einfaches Leben, achten Sie auf die Gesundheit; der Charakter des Nordens ist stumpf und überschwänglich, heiß, hochkarätige Arbeit, Gastfreundschaft, Etikette und Komplexität.

Infolgedessen neigen Nordländer dazu, mit mehr psychischem Stress zu leben als Südländer, die launisch und reizbar sind.

Die Südländer sind psychisch weniger gestresst und auf Wellness ausgerichtet, und ihr langsamer Lebensstil ist gut für ihre Gesundheit.

3. stimmung.

Untersuchungen haben bestätigt, dass die Aufrechterhaltung einer fröhlichen und entspannten Stimmung die wichtigste Wunderwaffe zur Überwindung der Krankheit ist. Eine fröhliche und entspannte Stimmung kann die Körperfunktionen verbessern und die Ausscheidung von Giftstoffen fördern.

Und Traurigkeit Wut Depression wird der Körper produzieren Giftstoffe gefährlich für die Gesundheit, nach Forschungsstudien festgestellt, dass Mütter in den Streit mit Familienmitgliedern und Wut nach der Absonderung von 50ml Milch kann durch den Tod von Mäusen, besser als eine Schachtel Zigaretten pro Tag Männer rauchen den Schaden verursacht werden. Die meisten Menschen im Süden achten auf Gesundheit und Seelenfrieden. Die Menschen im Norden sind gestresst und reizbar.

4. gewohnheiten.

Im Winter laufen die Südländer gerne draußen, weil es drinnen zu kalt ist. Nordländer sagen: "Es ist zu kalt, geh rein." Wer gerne drinnen bleibt, sich nicht bewegt und gerne kalorien- und fettreiche Lebensmittel isst, um sich vor der Kälte zu schützen, kann nicht nur leicht Fett ansammeln, sondern auch leicht zu hohem Blutfett und Bluthochdruck kommen.

Kurz gesagt, diese 60 Prozent Lebensstil, Nordländer sind auch minderwertig, und Fettleibigkeit, hohe Natrium-Diät, hohes Blutfett, Bluthochdruck, Atherosklerose sind zerebrale Thrombose Auslöser.

Es ist daher nicht verwunderlich, dass die Inzidenz von Hirnthrombosen bei Menschen aus dem Süden geringer ist als bei Menschen aus dem Norden.

In den letzten Jahren hat die Regierung jedoch ihre Bemühungen zur Bekämpfung der Umweltverschmutzung verstärkt, und in diesem Jahr ist es noch energischer, die Stornierung von Kohle-Heizung auf Erdgas, die Luftqualität wurde erheblich verbessert, die Tage mit blauem Himmel und weißen Wolken deutlich erhöht, die Dunst Tage offensichtlich stark reduziert, und für viele Jahre in einer Reihe, um die Zahl der Bepflanzung zu erhöhen, die grüne Abdeckung der Vegetation weiter zu erhöhen, und das staubige Wetter ist reduziert.

Und auch die Menschen im Norden erkennen die Bedeutung der Krankheitsvorbeugung und beginnen, auf ihre Gesundheit zu achten, z. B. Tee zu trinken, sich mehr zu bewegen, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und ihre Emotionen zu regulieren.

Man geht davon aus, dass in naher Zukunft im Norden nicht nur die Häufigkeit von Hirnvenenthrombosen, sondern auch die von Atemwegserkrankungen zurückgehen wird. Die Menschen werden länger leben und eine bessere Lebensqualität haben!

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