Welche Lebensmittel sollten von Menschen mit hohen Blutfettwerten nicht gegessen werden? Wie kann man mit einer Diät die Blutfette senken?
Welche Lebensmittel sollten von Menschen mit hohen Blutfettwerten nicht gegessen werden? Wie kann man mit einer Diät die Blutfette senken?
Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen rücken einige Krankheiten immer näher an uns heran. Zu ihnen gehören die "vier Hochs", d. h. hohe Blutfette, hoher Blutdruck, hoher Blutzucker und hohe Harnsäure, die in unserem Leben immer häufiger auftreten.
Heute wird Chao mit Ihnen über folgende Themen sprechen"Vier hoch" in hohem Blutfett, hoher Cholesterinspiegel sollte essen, wie.
Die Antwort liegt auf der Hand:
1. die Aufnahme von hohem Fett- und Cholesteringehalt zu kontrollieren;
2. mit dem Rauchen und Trinken aufhören;
3) Ersetzen Sie einen Teil des raffinierten weißen Reises durch gemischte Körner;
4) Essen Sie mehr grünes Gemüse, essen Sie Obst, um die Hauptnahrung abzuziehen;
5. mäßige Erhöhung des Verzehrs von Hülsenfrüchten
Was ist Hyperlipidämie?
Lipide ist ein allgemeiner Begriff für Plasmalipide, zu denen hauptsächlich Cholesterin, Cholesterinester, Triglyceride und Phospholipide gehören. Wenn der Gehalt an Lipidbestandteilen zu hoch ist, kann es leicht zu einer "Hyperlipidämie" kommen [1].
Und es gibt zwei Hauptquellen für Plasmalipide im menschlichen Körper: zum einen die körpereigene Synthese durch den Stoffwechsel und zum anderen der Verzehr von fett- und cholesterinreichen Lebensmitteln, die zu einer Erhöhung der Triglycerid- und Cholesterinwerte im Blut führen [1]. Die Ursachen der Hyperlipidämie liegen hauptsächlich im letzteren Bereich.
[Was sollten Patienten mit Hyperlipidämie essen?]
Kontrollieren Sie die Aufnahme von viel Fett und Cholesterin.Gekocht werden kann durch Dämpfen, mit so wenig Öl wie möglich, und wenn Sie Öl verwenden müssen, versuchen Sie, Pflanzenöl zum Kochen zu wählen.Da Pflanzenöle einen relativ hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren aufweisen, haben Studien gezeigt, dass ein höherer Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren die hepatische Cholesterinakkumulation erhöhen kann, was wiederum den LDL-Spiegel (das "gute Cholesterin") im Serum erhöht [2]. Darüber hinaus.Kontrolle oder Reduzierung des Konsums von fettreichem Fleisch und cholesterinreichen Lebensmittelnwie fettes Fleisch, tierische Innereien, Butter und Nüsse.
Raucher- und Alkoholentwöhnung. Nikotin, einer der schädlichen Bestandteile von Zigaretten, beeinflusst den Fettstoffwechsel im Blut und führt zu einem Anstieg der Blutfette, während Alkohol eine stimulierende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System, den Magen-Darm-Trakt und die Leber hat [1].
Ersetzen Sie einen Teil des raffinierten weißen Reises durch Mischkorn. Zum einen enthält raffinierter weißer Reis hauptsächlich Stärke, die im Körper in Glukose umgewandelt und absorbiert wird, und dannSynthetische TriglycerideAndererseits führt die Aufnahme von Stärke zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels, was wiederum zu einem erhöhten Insulinspiegel führt.Verringert die Fähigkeit des Körpers, Fett abzubauen。
Essen Sie mehr grünes Gemüse und essen Sie Obst, indem Sie die Grundnahrungsmittel abziehen [3]. Gemüse ist reicher an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.Ballaststoffe tragen dazu bei, das Sättigungsgefühl zu verbessern und die Blutfette zu senken.Auch wenn Obst mehr Kohlenhydrate enthält, sollten Sie nach dem Verzehr der Hauptmahlzeit keine große Menge Obst verzehren, denn mehr Zucker in Obst wird schließlich in Fett umgewandelt. Nach der Empfehlung der Ernährungspagode für die chinesische Bevölkerung ist es angemessener, 200-350 Gramm Obst pro Tag zu verzehren.
Erhöhen Sie den Verzehr von Sojaprodukten in Maßen. Denn Sojaprodukte sind reich an Ghrelin, das die Cholesterinaufnahme im Dünndarm hemmt [4].
[Zusammenfassung]
Für Patienten mit Hyperlipidämie ist eine unterstützende Ernährungstherapie sehr wichtig. Zu den wichtigsten Punkten der Diät gehören: Kontrolle der Aufnahme von fett- und cholesterinreichen Lebensmitteln; Aufgabe des Rauchens und Trinkens; Ersetzen eines Teils des raffinierten weißen Reises durch verschiedene Körner; Verzehr von mehr grünem Gemüse und Obst als Grundnahrungsmittel; mäßige Erhöhung der Aufnahme von Hülsenfrüchten.
Darüber hinaus erinnert Chao die Jungs daran, dassTägliche moderate Bewegung ist ebenfalls sehr wichtig!Vor allem bei übergewichtigen Patienten besteht ein erhöhter Bedarf an körperlicher Betätigung zur Senkung der Blutfette.
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bibliographie
[1] Cheng JH. Diätetische Kontrolle von Hyperlipidämie und Atherosklerose[J]. Zeitschrift des Qinghai Medical College, 2000(01):37-38.
[2] LIU Jikai, LI Xiaohui, YUAN Hong, WU Hong, XIAO Zhihong, LI Changzhu. Studie über die Auswirkungen von Fettsäuren in essbaren Pflanzenölen auf die menschliche Gesundheit[J]. Food Engineering,2015(02):4-5+22.
[3] FAN Zhihong. Triglyceride sind hoch Geben Sie sechs Vorschläge[J]. Jiangsu Gesundheitspflege, 2016(17):34.
[4] ZHOU Jing, ZHOU Lina. Ernährungsberatung für Patienten mit Hyperlipidämie[J]. China Community Physician (Comprehensive Edition), 2006(08):75.
Autor: Xu Biru Zhao Lichao
Hyperlipidämie bezeichnet einen Zustand, bei dem die Cholesterin- oder Triglyceridwerte im Plasma aus verschiedenen Gründen erhöht sind. Plasmalipidkonzentrationen, die über den Normalbereich hinausgehen, werden als Hyperlipoproteinämie bezeichnet, die in Hyperlipidämie mit hohem Cholesterin und Hyperlipidämie mit hohen Triglyceriden unterteilt wird.
Für Patienten mit Hyperlipidämie, was nicht zu essen, hohe Cholesterin-Hyperlipidämie und hohe Triglycerid-Hyperlipidämie zu sprechen, getrennt, und ist nicht absolut nicht essen kann, bedeutet die Kontrolle der Menge.
Patienten mit Hyperlipidämie, die einen hohen Cholesterinspiegel haben, sollten Lebensmittel mit hohem Cholesteringehalt und gesättigten Fettsäuren einschränken.
Die Lebensmittel, die kontrolliert werden müssen, sind also: rotes Fleisch (Schweine-, Rind- und Lammfleisch usw.), tierische Innereien (Leber, Nieren, Hirn, Kutteln usw.), Eigelb, Fischrogen, Schalentiere und einige Weichtiere.
Patienten mit hohen Triglyceriden und Hyperlipidämie müssen ihre Nahrungsaufnahme kontrollieren und ihr Körpergewicht im Normbereich halten. Patienten mit hohen Triglyceriden reagieren empfindlich auf Kohlenhydrate, insbesondere auf raffinierte Zucker wie Monosaccharide und Saccharose, die leicht von der Leber aufgenommen und in Fett umgewandelt werden können.
Die Lebensmittel, die kontrolliert werden müssen, sind also Zucker und Süßigkeiten. Dazu gehören raffinierte Snacks, Gebäck, Eiscreme, Schokolade, süße Getränke, Sahne usw. Lebensmittel mit viel gesättigtem Fett sollten ebenfalls sparsam verzehrt werden, wie fettes Fleisch, Pastete, Schmalz, Butter usw.
Die folgende Tabelle zeigt das Programm zur Kontrolle der Ernährung von Patienten mit Hyperlipidämie (eine von mir manuell erstellte Tabelle als Referenz)
Beziehen Sie sich auf den Artikel "Dietary Guidelines for Patients with Hyperlipidaemia" in der Zeitschrift Medical Information, ggf. mit geringfügigen Änderungen.
Viele Krankheiten sind Krankheiten des Lebensstils. Lernen Sie mehr über Lebensmittel, essen Sie, was Sie sollten, und kontrollieren Sie, was Sie nicht sollten. Schließlich ist Ihre Gesundheit das Wichtigste im Vergleich zu Heißhungerattacken.
Hyperlipidämie hängt mit unserer unregelmäßigen Ernährung und einem ungesunden Lebensstil zusammen, und es gibt heutzutage zu viele Menschen mit Hyperlipidämie. Ich werde nicht über die Gefahren der Hyperlipidämie sprechen, die extrem schädlich für das Herz-Kreislauf-System ist. Ich werde Ihnen heute vorstellen, was Sie tun sollten, wenn Sie das Pech haben, unter Hyperlipidämie zu leiden
I. Regulieren Sie Ihre Ernährung
1. kein fettes Fleisch verzehren.
2) Essen Sie keine tierischen Innereien und Hirnblumen. Innereien und Hirnblumen enthalten viele Fette, die nach dem Verzehr in Fett umgewandelt werden und unsere Blutfette erhöhen.
3. keine stark zuckerhaltigen Getränke wie Cola, Eistee und so weiter trinken. Diese Getränke enthalten einen sehr hohen Zuckergehalt, mehr als der normale Bedarf unseres Organismus, daher wird dieser übermäßige Zucker in unserem Körper in Fett umgewandelt und erhöht unsere Blutfette
4. weniger tierisches Öl essen und beim Braten weniger Öl verwenden. Sie können gesünderes Olivenöl anstelle von tierischem Öl verwenden.
5) Essen Sie weniger Kuchen, Süßigkeiten und Sahneprodukte, die draußen verkauft werden. Hoher Fettgehalt
6. weniger Eigelb essen, der Cholesterinspiegel ist zu hoch
7. essen Sie hauptsächlich Gemüse und weniger großen Fisch und Fleisch (um die Eiweißzufuhr sicherzustellen, können Sie etwas mageres Fleisch, Eiweiß und Magermilch essen)
Zweitens, verstärken Sie die körperliche Bewegung. Fettverbrennung, Fettverbrennung.
Drittens: Regelmäßiger Schlaf, nicht zu lange aufbleiben. Langes Aufbleiben kann zu Störungen der Hormonausschüttung im Körper führen, was wiederum zu Störungen des Fettstoffwechsels führt und hohe Blutfettwerte verschlimmert.
IV. schwere Hyperlipidämie (z. B. Vorhandensein von Plaque in den Halsschlagadern, kardiovaskuläre Probleme usw.) erfordert lipidsenkende Medikamente unter ärztlicher Aufsicht.
Hyperlipidämie ist nicht beängstigend und kann besiegt werden, wenn wir darauf achten!
Hohe Blutfettwerte werden in hohe Cholesterinwerte und hohe Triglyceridwerte unterteilt, die unterschiedliche Anforderungen haben!
Hyperlipidämie Bei manchen Menschen sind die Blutfettwerte nur doppelt so hoch, bei anderen vielleicht dutzendfach höher!
Es gibt also keine absoluten Werte, es muss von Person zu Person variieren.
Zunächst einmal gehören zu den Blutfetten: Cholesterin, LDL, HDL und Triglyceride.
Cholesterin, LDL und Triglyceride sind schlechte Lipide und können Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen.
Wenn wir also von Hyperlipidämie sprechen, meinen wir, dass diese drei Werte hoch sind.
Erstens, hohe Triglyceride
Erhöhte Triglyceride hängen vor allem mit der Ernährung zusammen, weshalb eine Kontrolle der Ernährung besonders wichtig ist.
Wenn er doppelt so hoch ist, essen Sie einfach weniger frittierte Lebensmittel usw.
Aber viele Male höher, dann nicht trinken, nicht essen gebratene Lebensmittel, nicht essen fetthaltige Lebensmittel, nicht essen Öl heißen Topf und so weiter Öl-haltige Lebensmittel, und gedünstetes Brot und Reis sollte reduziert werden, weil gedünstetes Brot und Reis zu essen mehr Triglyceride erhöht werden!
Zweitens: Cholesterin und LDL sind erhöht
Beide erhöhten Lipidwerte sind zu einem kleinen Teil auf die Ernährung und zu einem großen Teil auf Anomalien im eigenen Stoffwechsel zurückzuführen. Das bedeutet, dass manche Menschen einen hohen Cholesterinspiegel haben, auch wenn sie keine cholesterinhaltigen Lebensmittel essen.
Daher sollte ein hoher Cholesterinspiegel in der Ernährung kontrolliert werden, aber es ist nicht absolut unmöglich, ihn zu essen. Insbesondere Eigelb enthält Cholesterin, aber es ist kein Problem, es zu essen.
Minimieren Sie Fleischprodukte wie tierische Innereien, fettes Fleisch, rotes Fleisch und so weiter.
Deshalb, hohes Blutfett, nicht sagen, dass 100 Prozent der Millionen nicht essen kann, ist das allgemeine Prinzip zur Verringerung der fetthaltigen Lebensmitteln, für hohe Triglyceride ist die strikte Kontrolle Grundnahrungsmittel, gebraten und Wein!
(Dr. Cardiovascular Wang förmlich genehmigt Originalschutz, wie Diebstahl muss rechtlich verantwortlich gemacht werden.)
Was sollten Hyperlipidämie-Patienten niemals essen? Ganz einfach: Sie sollten kein "Öl" essen! Je mehr "Öl" Sie essen, desto mehr "Öl" befindet sich in Ihrem Blut. Wenn ich sage "kein Öl", meine ich dann wirklich überhaupt kein Öl? Nein, natürlich nicht!
Was sind Lipide? Lipide sind die "Öle" im Blut! "Woher kommt das Öl? Es wird entweder gegessen oder im Körper als überschüssige Energie gespeichert. Wenn also Menschen mit hohen Blutfettwerten ihre Blutfettwerte kontrollieren wollen, müssen sie bei der Ernährung von "Öl" beginnen und sich auf die Kontrolle von "Öl" konzentrieren. Was sollten hyperlipidämische Patienten also niemals essen? Das ist natürlich "Öl".
[Wir alle wissen, dass "Öl" nicht in "Wasser" löslich ist, und Lipide sind Fette im Blut, die natürlich dasselbe sind wie "Öl". "Lipide sind Fette im Blut, die natürlich wie Öl nicht im Plasma löslich sind, sondern sich mit Lipoproteinen zu Lipoprotein-Cholesterin verbinden müssen, das im Plasma gelöst werden kann. Als Hyperlipidämie bezeichnet man gemeinhin hohe Triglyceride, niedriges HDL-Cholesterin und hohes LDL-Cholesterin. Der Standardausdruck sollte also Dyslipidämie lauten.
Heißt das, dass Menschen mit hohem Cholesterinspiegel überhaupt kein "Öl" essen dürfen? Nein, natürlich nicht! Aber dass Patienten mit Hyperlipidämie "Öl" essen, ist eine heikle Angelegenheit.
Patienten mit Hyperlipidämie wird empfohlen, "Öl" auf drei Arten zu essen:
1. die Lautstärkeregelung
2. einige gute Öle sollten öfter gegessen werden
(3) Einige schlechte Öle sollten nicht gegessen werden, wenn sie vermieden werden können, und wenn sie gegessen werden müssen, sollten sie in den kleinstmöglichen Mengen verzehrt werden.
Lassen Sie mich mit der Frage des "Volumens" beginnen:
Bei Patienten mit Hyperlipidämie wird die Kontrolle der "Ölmenge" in Form von Energie gemessen, und der Anteil der Energie, der auf die "Ölmenge" entfällt, muss zwischen 20 und 30 % kontrolliert werden. Bei einem erwachsenen Mann, der ein Unternehmen leitet, muss die "Ölmenge" beispielsweise auf [2250*(20~30)%]*9=50~75g kontrolliert werden.
Ist nicht denken, eine Menge von ah! Diese 50 bis 75 Gramm "Öl" bezieht sich nicht nur auf das, was wir mit bloßem Auge sehen, Speiseöl verwendet, nicht in den Fisch, Tiere und Geflügel auf der Hand, berühren Sie die fettige Fett, essen wir Sojabohnen, Nüsse, Milchprodukte, Getreide und Getreide, verschiedene Bohnen, essen wir Kekse, Desserts, und auch das Gemüse, das wir essen, Früchte, Pilze und Algen werden Öl" ist in unterschiedlichem Maße in den Gemüsen, Früchten, Pilzen und Algen enthalten, die wir essen. Das heißt, "Öl" umfasst nicht nur die gereinigten Fette und Öle, die beim Kochen verwendet werden, sondern auch die "Öle" - die Fette -, die in den verschiedenen Lebensmitteln enthalten sind, auf die wir uns beziehen.
Als Nächstes wollen wir darüber sprechen, von welchen guten Ölen wir mehr essen sollten
Mehr zu essen ist nur ein relativ großer Teil der Gesamtmenge an "Öl" (50-75 Gramm).
Was sind diese Öle?
Öle mit einem höheren Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren wie natives Olivenöl, Teeöl, Rapsöl usw. sowie Sojaöl, Erdnussöl, Reisöl usw., denen ein höherer Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren zugesetzt wurde.
Ein wichtiger Grund, mehr von diesen "Ölen" zu essen, ist, dass sie das LDL-Cholesterin und die Triglyceride senken. Das bedeutet, dass es das schlechte Cholesterin und die Triglyceride in den Blutfetten senkt. Es senkt jedoch nicht das gute Lipoprotein-Cholesterin in den Blutfetten.
Fischöl, Fischöl, Leinsamenöl und Perillaöl sind reich an EPA und DHA, die entzündungshemmend und antioxidativ wirken. Sie können mehr von ihnen essen.
Es gibt gute Öle und es gibt schlechte Öle. Die folgenden Öle, für Patienten mit hohem Blutfett kann nicht essen sagen, nicht zu essen!
Eine davon sind Fette und Öle, die einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren haben, darunter:
1. tierische Öle mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren, wie Schmalz, Talg, Talg, Butter, Hühnerfett und Entenfett.
2. pflanzliche Öle, die viele gesättigte Fettsäuren enthalten, insbesondere solche mit kurzkettigen gesättigten Fettsäuren, wie Kokosnussöl und Palmöl. Sie werden vielleicht sagen, dass wir zu Hause kein Kokosnussöl oder Palmöl verwenden! Ja, sie werden in der Regel nicht zu Hause verwendet, aber sie werden in verarbeiteten Lebensmitteln wegen ihrer guten Verarbeitungseigenschaften eingesetzt (z. B. verfärben sie sich nicht so leicht, auch wenn sie über einen langen Zeitraum oft verwendet werden, und die Farbe von frittierten Lebensmitteln ist golden usw.), und sie werden auch in großen Mengen zu einem niedrigen Preis verwendet, wie z. B. in Keksen, Desserts und frittierten Lebensmitteln usw. Wenn Sie auf die Zutatenliste der verpackten Lebensmittel achten, werden Sie sicher ihre Spuren finden.
Diese Fette sind sogar noch widerlicher als tierische Öle, da für ihre Verdauung keine Katalyse, keine Galle, keine Milchreispartikel und keine Lymphe erforderlich sind, was eine schnelle Absorption in der Leber und eine schnelle Oxidation zur Energiegewinnung ermöglicht. Sie tragen direkt zu den Blutfetten bei.
3. hydrierte Pflanzenöle
Der Zweck der Hydrierung von Pflanzenölen besteht darin, die ungesättigten Fettsäuren in gesättigte Fettsäuren umzuwandeln, die leicht transportiert und in verarbeiteten Lebensmitteln wie Backfett (z. B. Blätterteig) und Formgebung (z. B. Butterblumen in Buttercreme) verwendet werden können.
Das zweite sind Fette und Öle, die Transfettsäuren enthalten.
Bei diesen Ölen handelt es sich hauptsächlich um Margarine, Backfett, Pflanzenbutter, Sahne, künstliche Kakaobutter, Phytolipide, spezielle Öle zum Frittieren usw., die alle in der Tabelle der Nährstoffzusammensetzung verpackter Lebensmittel aufgeführt sind.Transfettsäuren, ob als "0" oder ohne Normwert gekennzeichnet, müssen Lebensmittel sein, die Transfettsäuren enthalten (nach der nationalen Norm darf der Gehalt an Transfettsäuren unter 0,3 % nicht als "0" gekennzeichnet werden), und diese Art von Fett wird hauptsächlich in Diese Fette werden vor allem in Keksen, Instantnudeln, Schokoladenkuchen, Puddingtorten, Kuchen, Süßigkeiten, Speiseeis usw. verwendet.
Einige Tiere enthalten jedoch selbst natürlich vorkommende Transfettsäuren, z. B. in Rind- und Lammfleisch, Milch und Milchprodukten.
Schließlich, off-topic: hohe Blutfett Patienten aus der Ernährung Kontrolle "Öl" ist ein Aspekt, ein weiterer wichtiger Aspekt ist Bewegung, vor allem Aerobic, durch eine große Anzahl von Lungen atmen, der Körper "Öl" spucken ist der harte Weg!
Vize-Kapitän ~ Liu Xiaohui (Nationaler öffentlicher Ernährungswissenschaftler Grad II, Dozent, Dalian Nutritionist Club Training Department, Direktor von Wang Xingguo Ernährungswissenschaftler Special Training Class IV, Original Schöpfer der Popular Nutrition)
Lassen Sie uns mit der Antwort beginnen:Es gibt nichts, was eine Person mit Hyperlipidämie niemals essen sollte, dasAllerdings, Patienten mit Hyperlipidämie, sollte die Aufmerksamkeit auf die Regulierung der diätetischen Struktur zu zahlen, achten Sie auf die Ernährung, für Lipid-Kontrolle ist ein sehr wichtiger Aspekt der。
Wir bezeichnen Dyslipidämie gewöhnlich als "hohes Blutfett", aber für den Lipid-Index gehören hohes Gesamtcholesterin, hohes LDL-Cholesterin, hohe Triglyceride und niedriges HDL-Cholesterin alle zur Kategorie der Dyslipidämie, wenn es ein Problem mit Blutfett gibt. Wie kann man also das Problem der Dyslipidämie mit der Ernährung in den Griff bekommen? Heute soll dieser Aspekt des Problems erörtert werden.
Für diejenigen, die hohe Blutfettwerte Probleme haben, vor allem, sollten sie eine Bewertung ihrer eigenen Ernährungsgewohnheiten zu tun, zu beurteilen, welche Ernährungsgewohnheiten auf ihren eigenen Körper, ist die Ursache für abnorme Fettstoffwechsel, was zu hohen Blutfettwerten Probleme, die Entstehung von hohen Blutfettwerten Probleme, kann es sich lohnen, sich diese Fragen zu stellen-
Sind Sie ein Fan von fettigem, frittiertem Essen?
Sind Snacks und Backwaren eine Sache?
Ist es eine Vorliebe für zuckerhaltige Lebensmittel?
Mögen Sie viel Fisch und Fleisch und essen Sie selten grünes Gemüse?
Ist es eine schlechte Ernährung, zu viel Essen?
Ist er ein regelmäßiger und starker Trinker?
Wenn bei Ihnen hohe Blutfettwerte festgestellt werden, wie viele der oben genannten Gewohnheiten sind dann auf Sie zurückzuführen?
Einige Studien haben ergeben, dass es keinen direkten Zusammenhang zwischen der Menge an Cholesterin, die eine Person von außen aufnimmt, und der Erhöhung des Gesamtcholesterins und anderer Indikatoren im Körper gibt. Diese Studie ist zwar richtig, aber manche Menschen denken deshalb, dass Patienten mit hohen Blutfettwerten die Cholesterinaufnahme nicht kontrollieren müssen, was in der Tat falsch ist. Der Grund, warum die Blutfette erhöht sind, liegt genau darin, dass der Körper Probleme mit dem Cholesterinstoffwechsel hat, und wenn die Probleme bereits aufgetreten sind, ist es nicht hilfreich, die exogene Cholesterinzufuhr nicht zu kontrollieren, um Öl ins Feuer zu gießen. Daher ist die allgemeine Empfehlung von Freunden mit hohen Blutfettwerten, die gesamte tägliche Aufnahme von Cholesterin zu kontrollieren, in der Regel nicht mehr als 300 mg empfohlen, sollte besonderes Augenmerk auf die Aufnahme von gesättigten Fetten und Transfetten zu reduzieren, sind diese Lipide nicht leicht verdaut und ausgeschieden, leicht zu akkumulieren, ist der Druck der Fettstoffwechsel der ungünstigen Faktoren zu erhöhen. Daher, frittierte Lebensmittel, Backwaren, Snacks reich an Trans-Fettsäuren, sowie Schweinefleisch, Rind-und Lammfleisch und andere gesättigte Fette reichen rotes Fleisch, sollte darauf achten, weniger zu essen, für Freunde mit hohen Triglyceriden, Frittieröl sollte auch kontrolliert werden, um nicht mehr als 30g pro Tag angemessen ist, sollte auf pflanzlichen Ölen basieren, und versuchen, die Verwendung von tierischen Fetten Braten zu minimieren, und darüber hinaus haben die Bedingungen der Freunde, können Sie essen eine moderate Menge von einigen Tiefsee-Fisch, Tiefsee-Fisch in der Ungesättigte Fettsäuren sind vorteilhaft für die Lipidregulierung der Ernährung.
Nachdem wir über Öl gesprochen haben, wollen wir nun über Zucker sprechen. Bei Patienten mit hohen Blutfettwerten sollte auch auf eine zuckerreiche Ernährung geachtet werden. Das heißt nicht, dass man keinen Zucker essen darf, aber man muss auf die Menge achten und sie kontrollieren. Gebackene Desserts und zuckerhaltige Getränke sind köstlich, aber ein zu hoher Zuckerkonsum führt zu einem Anstieg der Triglyceride im Körper, was auch sehr schlecht für die Gewichtskontrolle ist.
Haben Sie eine große Menge an Alkohol, oft Trinkgewohnheiten von Freunden, wenn das Problem der Dyslipidämie, sollte auch darauf achten, einige Mäßigung, Alkoholkonsum wird sich auf die körpereigene Fettstoffwechsel, was zu der Anhäufung von Blutfetten, so erscheinen hohe Blutfettwerte, also für Freunde mit hohen Blutfettwerten, die Begrenzung des Konsums von Alkohol ist auch ein wichtiger Aspekt der Diät.
Zusätzlich zu der Art der Ernährung, Ernährungsgewohnheiten sollten auch verbessert werden, wenn die ursprüngliche haben wie zu essen großen Fisch und Fleisch, die Menge der Lebensmittel auf der großen Seite des Problems, und ihr eigenes Gewicht und Übergewicht Probleme, oder sollten ihren Appetit zu kontrollieren, langsam daran gewöhnt, die leichte Ernährung, können Sie in der diätetischen Struktur von Getreide und Getreide Grundnahrungsmittel, und Obst und Gemüse, vor allem reich an Ballaststoffen Obst und Gemüse, kann in Maßen gegessen werden, und zur gleichen Zeit, die Menge der Lebensmittel sollte auch kontrolliert werden. Auch zu kontrollieren, wenn es Probleme mit Fettleibigkeit, kann zu essen, eine sieben oder acht Prozent voll jede Mahlzeit, regelmäßige Ernährung, weniger außerhalb der drei Mahlzeiten zu essen zu viele Snacks, die Kontrolle der Essgewohnheiten, für die Lipid-Regulierung ist auch sehr nützlich.
Neben der Regulierung der Ernährungsgewohnheiten, für hohe Blutfettwerte, stärken die Übung, vermeiden Sie zu spät aufbleiben, eine gute Arbeit Routine, mit dem Rauchen aufhören, usw., sind auch sehr wichtige Aspekte, Sie, alle tun?
Hyperlipidämie bezieht sich auf hohe Blutfettwerte, die unmittelbar zu einer Reihe schwerwiegender Gesundheitsrisiken führen können, wie z. B. Atherosklerose, koronare Herzkrankheiten und Pankreatitis.
Patienten mit Hyperlipidämie müssen darauf achten, die folgenden Lebensmittel in ihrem täglichen Leben zu vermeiden:
Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: weißer Zucker, brauner Zucker, Laktose, Honig, Gebäck, reduzieren Sie die Kohlenhydratzufuhr angemessen und essen Sie nicht zu viel Zucker und Süßigkeiten. Denn Zucker kann in Triglyceride umgewandelt werden. Jede Mahlzeit sollte sieben bis acht Minuten satt machen. Essen Sie mehr Ballaststoffe, wie Hirse, Hafer, Bohnen und andere Lebensmittel. Diese Lebensmittel haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, die eine blutfettsenkende Wirkung haben.
Fettreiche Lebensmittel: Schmalz, fettes Schweinefleisch, Butter, fette Schafe, fette Rinder, fette Enten, fette Gänse, diese Art von Lebensmitteln ist zu viel gesättigte Fettsäuren, Fett ist leicht in der Blutgefäßwand absetzen, die Erhöhung der Viskosität des Blutes. Eine übermäßige Aufnahme von gesättigten Fettsäuren über einen längeren Zeitraum kann die Triglyceride ansteigen lassen, die Blutgerinnung beschleunigen und Thrombosen fördern. Die tägliche Fettzufuhr sollte auf weniger als 30 % der Gesamtenergie begrenzt werden, wobei die Aufnahme gesättigter Fettsäuren auf weniger als 7 % begrenzt werden sollte. Zum Kochen sollten pflanzliche Öle wie Sojaöl, Maisöl, Sonnenblumenöl, Teeöl, Sesamöl usw. verwendet werden, wobei täglich 10 bis 15 Gramm Öl zum Kochen verwendet werden sollten.
Alkohol: Weißwein, Bier, Fruchtweine, Alkohol aktiviert die Lipase im Fettgewebe und führt zur Freisetzung von Fettsäuren in den Blutkreislauf. Alkohol oxidiert und verbraucht Coenzyme in der Leber, was zu einer unzureichenden Oxidation der Fettsäuren führt und die Synthese von Triglyceriden fördert. Alkohol kann auch den Abtransport von Lipoproteinen sehr geringer Dichte aus dem Blut hemmen, was zu einer Hyperlipidämie führen kann. Ein mäßiger Alkoholkonsum kann nach den einschlägigen Informationen die Synthese von Lipoproteinen hoher Dichte fördern. Bei übermäßigem Alkoholkonsum, insbesondere bei Trunkenheit, wird die Leber eine große Menge an LDL synthetisieren. Daher sollte der Alkoholkonsum nicht übermäßig sein.
Lebensmittel mit hohem Cholesteringehalt: tierische Innereien, Eigelb, Fischrogen, Tintenfisch. Cholesterin ist ein essentieller Nährstoff für den menschlichen Körper, aber zu viel davon ist tatsächlich schädlich. Mit der Nahrung aufgenommenes Cholesterin sollte 200 mg pro Tag nicht überschreiten. Die Chinesen bevorzugen tierische Innereien und sind oft der Meinung, dass "das, was man isst, das ausgleicht". Tierische Innereien wie Leber, Niere, Bauch, Eingeweide, Gehirn usw. sind jedoch meist cholesterinreiche Lebensmittel. Um eine übermäßige Aufnahme von Cholesterin zu vermeiden, sollte der Verzehr von tierischen Innereien daher strikt eingeschränkt werden. Meeresfrüchte enthalten im Allgemeinen nicht allzu viel Cholesterin. Garnelen, Krabben, Sardinen und Venusmuscheln enthalten zwar mehr Cholesterin, aber das meiste davon ist im Kopf und im Eigelb konzentriert; solange diese beiden Teile beim Verzehr entfernt werden, führt dies nicht zu einer übermäßigen Aufnahme von Cholesterin. In Reis, Weizen, Mais, Gemüsesamen und anderen Pflanzen sind Pflanzensterine enthalten, Pflanzenöl im freien Zustand spielt eine Rolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels, Sojabohnen in den Sojasterolen spielen eine wichtige Rolle bei der Senkung der Blutfette, und wir empfehlen, mehr Sojaprodukte zu essen.
Ich hoffe, die obige Antwort kann Ihnen helfen.
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Was sollte ich nicht essen, wenn ich hohe Blutfette habe? Hohes Blutfett ist in zwei Arten unterteilt, ist eine hohe Triglycerid Menschen, ist ein hoher Cholesterinspiegel Menschen, diese beiden Arten von Menschen nicht essen können Dinge sind anders, die folgenden spezifischen.
1、Hohe Triglyceride Klasse hohes Blutfett haben, was darf nicht essen?
Delikate Gebäck sollte nie gegessen werden, vor allem Sahnetorten, leckere Süßigkeiten, das sind große Tabus, hohe Triglyceride Menschen dürfen nicht essen, und Früchte, die hohe raffinierten Zucker, wie Trauben, Wassermelone, Mango diese Art von Früchten sollte sparsam gegessen werden, jedes Mal so viel wie möglich zu essen ein wenig, zur gleichen Zeit achten Sie auf die Verwendung von Medikamenten, in der Tat, raffiniertem Reis, Weißmehl wird auch empfohlen, weniger zu essen, in dieser Zeit ist es empfehlenswert, dass Sie essen können, ein-oder zweimal am Tag von groben Körnern, können Sie Frühstück und Abendessen Grundnahrungsmittel jeweils mit der Hälfte der groben Körner und allgemeine raffinierten Reis, Weißmehl gemischt Methode.
2、Hoher Cholesterinspiegel Art von hohem Blutfett, was darf nicht essen?
Hoher Cholesterinspiegel Art von hohem Blutfett zu achten, nie essen die Lebensmittel sind fettes Fleisch, Schweinefleisch wie Fettgehalt ist relativ groß Fleisch, auf das Gehirn, Darm und Bauch so weit wie möglich nicht essen. Es gibt auch hohe Transfettsäuregehalt von Snacks, wie z. B. Pudding Kuchen solche Lebensmittel dürfen nicht essen. Wenn Sie essen fettes und mageres Fleisch ist es empfehlenswert, zu versuchen, mit Gemüse zu kochen und zu mischen, so dass Sie die Menge an Fett aufgenommen in der gesamten, können Sie essen mageres Fleisch, Rind-und Hammelfleisch in der Auswahl der Zeit versuchen, nicht zu wählen, Fett Rinder-, Fett-Schaf-Stücke, können Sie wählen, die Rinder-Lin, Lammkeulen wie dieser Teil des mageren Fleisch, fettes Fleisch ist relativ weniger.
Hyperlipidämie, eine Krankheit mit einer sehr hohen Prävalenz heutzutage, ist auch eine typische Art von chronischer Krankheit; für Hyperlipidämie, wie sollte die Ernährung zu beachten? Was sollte man nicht essen? Bei der Ernährung von Patienten mit Hyperlipidämie gibt es einige Dinge zu beachten.
Sollte man bei Hyperlipidämie Fleisch essen?
Auch wenn man an Hyperlipidämie leidet, muss man Fleisch essen, was ein unbestreitbares Problem darstellt. Allerdings sollten hohe Blutfettwerte beim Verzehr von Fleisch beachtet werden: bitte wählen Sie mageres Fleisch und einen niedrigen Cholesteringehalt von Fleisch; Geflügel, Fisch und Krabbenfleisch ist eine gute Wahl; reduzieren Sie den Verzehr von tierischem Fleisch, tierischen Innereien, fettem Fleisch.
Essen Sie Fleisch auf die Frage der Aufmerksamkeit, in der Tat, auch wenn wir nicht essen Fleisch im Leben, der Körper überschüssige Nährstoffe werden in Fett umgewandelt werden, die gleiche Wirkung auf die Blutfette.
Was sollte man bei hohem Blutdruck nicht essen?
Fettreiche Lebensmittel:
Patienten mit Hyperlipidämie wird vom Verzehr von Schweinerippchen, Pasteten, fettem Rindfleisch und fettem Hammelfleisch abgeraten; bei Lebensmitteln mit einem Fettgehalt von mehr als 50 % der Gesamtnahrung wird der Verzehr für Patienten mit Hyperlipidämie nicht empfohlen (in großen Mengen und regelmäßig).
Darüber hinaus für wie Walnüsse, Cashewnüsse, Melonenkerne und andere Nüsse, gehört auch zu den fettreichen Lebensmitteln; ob Pinienkerne oder Batan Holz, sind nicht empfohlen, mehr Menschen mit hohen Blutfettwerten zu essen, einige dieser Lebensmittel haben mehr Fett als Fleisch.
Zwar wirken sich einige der in Nüssen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren auch positiv auf die Blutfette aus, doch kommt es auf die Menge an, und es wird nicht empfohlen, zu viel davon zu verzehren, um die Blutfettwerte nicht zusätzlich zu belasten.
Verschiedene "Weine":
Bei Hyperlipidämie müssen Sie "strikt auf Alkohol verzichten"; egal, ob es sich um Weißwein, Bier oder Ihren Lieblingsrotwein, einschließlich Fruchtwein, handelt, es wird nicht empfohlen, Alkohol zu trinken; Alkohol ist für viele Teile des Körpers schädlich, nicht nur für die Leber, und der Konsum von Alkohol führt zu einem gleichzeitigen Anstieg des HDL-Cholesterins und des Serumtriacylglycerins, was sich sehr negativ auf die Blutfette auswirkt. Die negativen Auswirkungen auf die Blutfettwerte sind erheblich.
Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt:
Wie bereits erwähnt, kann ein übermäßiger Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln, die selbst sehr kalorienreich sind, und deren überschüssige Zuckerstoffe leicht in Fettstoffe umgewandelt werden, die sich nachteilig auf die Blutfette auswirken; beispielsweise sollten Lebensmittel wie Gebäck, Brot, Süßwaren, Schokolade und Getränke nur in Maßen oder gar nicht verzehrt werden.
In der Tat, um zusammenzufassen, für hohe Blutfettwerte, nicht nur aus dem Leben, um die strenge Kontrolle der höheren Fettgehalt von Lebensmitteln, für andere Beilagen, Mahlzeiten und Snacks sollten auch bewusst kontrolliert werden, die Kontrolle der gesamten Kalorien, Zucker zu reduzieren und kalorienreiche Nahrungsaufnahme; Mahlzeiten sieben Minuten voll, langsam kauen, von der Wurzel, um die Menge der Lebensmittel pro Tag.
Darüber hinaus wird empfohlen, täglich mehr Gemüse und Obst zu essen, das weniger Energie hat und reich an Nährstoffen ist, wobei den Früchten wenig Aufmerksamkeit gewidmet werden sollte und der Verzehr von Obst mit hohem Zuckergehalt begrenzt werden sollte; bei Gemüse, insbesondere bei einigen dunkel gefärbten, wird empfohlen, sie täglich und in einer Gesamtmenge von 500 Gramm zu verzehren, und den Verzehr von Pilzen und Algen zu erhöhen.
Hyperlipidämie, eine typische chronische Krankheit; bitte achten Sie in Ihrem Leben bewusst darauf, passen Sie Ihre Ernährung an, trinken Sie mehr Wasser, treiben Sie ausreichend Sport, sorgen Sie für Ruhe, verbinden Sie Arbeit und Ruhe und sorgen Sie für einen guten Geisteszustand; mögen Ihre Blutfette immer in einem gesunden Zustand sein.
Hinweis: Wang Silu ursprüngliche Antwort Inhalt, ich hoffe, Ihnen zu helfen; Bilder aus dem Netz, wenn eine Verletzung, informieren Sie bitte die Löschung.
Jetzt Lebensbedingungen sind gut, diätetische Ernährung ist auch reicher, aber diätetische Sicherheit, gibt es keine Garantie, induziert eine Menge von reichen und teuren Krankheiten, einschließlich der "drei hoch" in den hohen Blutfett. Die Faktoren, die die drei hohen Krankheiten verursachen, stehen im Zusammenhang mit einer langen Zeit der falschen Ernährung. Dann bei der Behandlung solcher Krankheiten in der gleichen Zeit, sondern müssen auch aus der Ernährung zu regulieren, einige Ernährung ist hoch Blutfett Patienten nicht essen können.
Zu den Diäten, die Patienten mit Hyperlipidämie nicht verzehren sollten, gehören im Allgemeinen die folgenden:
Cholesterinreiche Lebensmittel. Übermäßiger Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln führt zu einem Anstieg des Cholesteringehalts im Körper, der Cholesteringehalt steigt und führt zu engen Blutgefäßen oder sogar zu Verstopfungen, was die Hauptursache für Atherosklerose ist. Diese Art von Lebensmitteln wie: tierische Innereien, Eier und so weiter.
Zweitens: Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt. Im menschlichen Körper, überschüssigen Zucker wird in Triglycerid-Speicher umgewandelt werden. Das heißt, in Form von Fett in den Körper, ist leicht zu induzieren hohe Blutfett. Diese Art der Ernährung wie Softdrinks, Cola, verschiedene Desserts und so weiter.
Fettreiche Nahrung. Hyperlipidämie selbst ist wegen der Anhäufung von Fett im Körper, kann nicht verstoffwechselt werden, was in den Körper der Blutfette weiter zu erhöhen. Wenn Sie mehr Fett zu konsumieren, wird es nur erhöhen das Niveau der Blutfette im Körper, was zu einem konstanten Anstieg, schädlich für den Körper. Diese Art von Lebensmitteln wie Fleisch, Butter, Erdnüsse und so weiter.
Viertens, trinken Sie weniger Alkohol. Leber in den Stoffwechsel von Alkohol verbrauchen Coenzyme, was zu einer unzureichenden Oxidation von Fettsäuren, wiederum zur Synthese von Triglyceriden, was zu erhöhten Triglyceridspiegel, was zu hohen Cholesterinspiegel im Blut.
V. Vermeiden Sie eine salzreiche Ernährung. Weniger Salz im täglichen Leben Ernährung, Salz enthält Natrium, Natriumgehalt im Körper erhöht, wenn es leicht zu einem erhöhten Blutdruck führen, so begrenzen die Aufnahme von Salz.
Darüber hinaus Patienten mit hohen Blutfettwerten, zusätzlich zu diesen diätetischen ungenießbar, gibt es auch einige höhere Cholesterin Lebensmittel, auch ungenießbar, wie Schweinefleisch Taille, Garnelen, Schafe Niere, Ente Eier, Tintenfisch und so weiter. Für Patienten mit hohen Blutfettwerten ist es in der Regel am besten, mehr Gemüse und Obst zu essen oder auf braunen Reis und andere Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt umzusteigen, die den Stoffwechsel von Cholesterin beschleunigen können und andererseits auch Verstopfung verhindern können.
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