Die meisten Menschen haben diese Pflanze schon einmal gesehen, aber sie wissen vielleicht nicht, dass es sich um die Pferdezahn-Wasserpfeife handelt. Laut den chinesischen botanischen Aufzeichnungen wird sie in Peking Hanfseil-Gemüse genannt, in Shaanxi Melonen-Reis-Gemüse, im Nordosten Pferdeschlangensamen-Gemüse, Ameisen-Gemüse, in Fujian Schweinemutter-Gemüse und in Hainan Schweinefett-Gemüse und so weiter.

Amaranth wächst weit in das Feld, Gras, Straßenrand, Hochwasser und Trockenheit resistent, extrem zäh Vitalität. Ich erinnere mich, als ich ein Kind war mit meiner Mutter Hacken, müssen wir aus dem Amaranth an den Straßenrand oder in den Graben geworfen zu sammeln, sonst in das Feld setzen, wenn es regnet es wieder zum Leben kommen wird. Daher ist auf dem Lande Amaranth besonders leicht zu bekommen, viele Leute schneiden ihn, um Schweine zu füttern.

Das erste Mal, dass ich Amaranth gegessen habe, war bei meiner Großmutter. Ich wusch den Amaranth, trocknete ihn, bis er halbtrocken war, mischte ihn mit der richtigen Menge Mehl, gab ihn dann in kochendes Wasser und dämpfte ihn 5 Minuten lang bei großer Hitze, dann bestreute ich ihn mit Salz, Gewürzen und ein paar Tropfen Sesamöl, während er noch heiß war.

Welche Vorteile hat der Verzehr von Amaranth?

1. den Körper mit den erforderlichen Nährstoffen zu versorgen

Amaranth ist reich an Aminosäuren (Dihydroxyphenylethylamin, Dihydroxyphenylalanin, Glutaminsäure, Asparaginsäure, Alanin usw.), organischen Säuren (Apfelsäure, Zitronensäure), Glukose, Zellulose, Vitamin E, Karotin, Vitamin B1B2, Vitamin C sowie Kalzium, Phosphor, Eisen und anderen Nährstoffen, die unser Körper benötigt.

2. die Stärkung der Herzmuskelfunktion

Amaranth enthält einen hohen Gehalt an Noradrenalin, das die Alpharezeptoren stimuliert und die Kontraktilität des Herzmuskels erhöht, was der Herzmuskelfunktion zugute kommt.

3. die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Amaranth enthält Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren können die Aufnahme von Gallensäure durch den Körper hemmen und so die Cholesterinkonzentration im Blut senken, was gut für die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist.

Außerdem wird Amaranth nicht nur als Wildgemüse gegessen, sondern auch als Medizin verwendet.

• Das Kompendium der Materia Medica hat "drei große Amaranth Saft, Huhn zu zwei weißen, Behandlung von roten und weißen Gürtel", unter Bezugnahme auf seine Wirkung der Klärung von Hitze und Diurese.
  
• In der Materia Medica der Ernährungstherapie heißt es: "Fein geschnittener und gekochter Brei, stoppt die Ruhr, heilt Bauchschmerzen", was sich auf seine Wirksamkeit bei der Behandlung der Ruhr bezieht.
  
• Im Chinesischen Arzneibuch ist vermerkt, dass eine mäßige Menge Amaranthus äußerlich zerkleinert zur Behandlung von Karbunkel, Ekzemen, Blut im Stuhl und Hämorrhoidalblut verwendet werden kann.

Obwohl Amaranth hat viele Vorteile, aber wir sollten vernünftig sein, mäßigen Verbrauch, schließlich ist es nur ein Gericht, nicht absichtlich mythologischen alle seine Auswirkungen. Für schwangere Frauen, Amaranth ist kalt, ist es am besten nicht zu essen.

Die obigen Ausführungen stellen nur eine persönliche Meinung dar, ein "Like" oder "Follow" wäre eine große Ermutigung!

Amaranth, der Name dieses Gerichts ist uns vertraut, denn als Wildgemüse ist es reich an Nährwerten. Nur essen wir ihn vielleicht nur selten in unserem Leben. Was genau sind also die Vorteile des Verzehrs von Amaranth?

In den Feldern auf dem Land findet man bei aufmerksamer Beobachtung die Spur von Amaranth, der auf natürliche Weise in den Reisfeldern und auf den Gratwegen wächst. Ich erinnere mich, als ich ein Kind war, folgte ich oft meiner Großmutter, um Amaranth auf dem Feld zu graben. Nach dem Aufwachsen, mit dem Studium, Wissen Wachstum, nur zu wissen, dass Amaranth ist nicht nur eine Art von Gemüse, sondern auch eine Art von Heilkräutern, Medizin und Nahrung, von den Blättern auf den Stamm, sind von großem Nutzen.

Als grüne, fleischige, weiche Pflanze sind die Wurzeln des Amaranthus voller Wasser und haben ganz unten eine leicht violette Färbung. Im Sommer blüht er, meist mit winzig kleinen gelben Blüten. Er ist in allen Regionen des Landes zu finden und wächst in der Regel an sonnigen Plätzen wie Feldrändern, Wegrändern und Gemüsegärten.

Was sind die Vorteile eines solchen "schönen" Grüns?

Vorteil 1: Es wirkt hitze- und giftentfernend, entzündungshemmend usw.

Amaranth wirkt entzündungshemmend, hat bakterizide Eigenschaften gegen eine Reihe von Krankheitserregern, einschließlich E. coli, und ist ein gutes natürliches Heilmittel, da er die Fähigkeit hat, Hitze zu beseitigen und Feuer zu reduzieren.

Vorteil 2: Es kann die Haut verschönern und nähren

Amaranth ist reich an Carotinoiden, Vitaminen, die die Kapillargefäße revitalisieren. Gleichzeitig können die Multivitamine und Carotinoide die Haut fein und glatt halten.

Vorteil 3: Hilft bei der Senkung des Blutdrucks

Amaranth ist reich an Kalium, das eine blutdrucksenkende Wirkung hat und gleichzeitig die Blutgefäße des Körpers schützt. Der regelmäßige Verzehr von Amaranth kann das Risiko von Schlaganfällen und Bluthochdruck verringern.

Vorteil Nr. 4: Hilft bei der Behandlung von Diabetes.

Amaranth ist reich an Selen, das krebserregende Stoffe im Körper reduziert.

Amaranth enthält Inhaltsstoffe, die die körpereigene Insulinsekretion anregen, den Stoffwechsel fördern und die Blutzuckerkonzentration senken können, so dass er eine unterstützende Wirkung bei der Behandlung von Diabetes hat.

Nutzen 5: Kann Herz- und Gefäßkrankheiten vorbeugen

Amaranth ist reich an Fettsäuren, die das Wachstum des Serumcholesterins hemmen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Thrombozytenaggregation, Thrombose und Hirnthrombose vorbeugen, so dass der Verzehr von Amaranth eine schützende Wirkung auf das menschliche Herz hat.

Wie sollte man Amaranth essen?

Verzehrsmethode 1: kalter Amaranth

Zubereitete Zutaten: frischer Amaranth, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Koriander, alter Essig, Sojasauce, Chili-Öl, Kochsalz, Speiseöl und Gewürze.

Zunächst den frischen Amaranth waschen und von den Wurzeln befreien. Eine Prise Kochsalz hinzufügen und einen halben Topf mit kochendem Wasser aufkochen.

Dann den Amaranth in einen Topf geben und kochen, bis das Wasser kocht, dann 4 bis 5 Mal in kaltem Wasser waschen und in einen Topf geben.

Zum Schluss die gehackte Zwiebel, den Knoblauch, die Petersilie, den Essig und die anderen Hilfszutaten in die Schüssel geben und gut mit dem Amaranth vermischen. Dieser köstliche kalte Amaranth ist bereit zum Servieren!

Portion 2: Amaranth-Omelett

Bereiten Sie die Zutaten vor: Amaranth, Eier, Mehl, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Speiseöl, Kochsalz, Gewürze und so weiter. Zunächst den Amaranth waschen und in frisch gekochtem Wasser überbrühen, in kaltem Wasser abspülen und in kleine Stücke schneiden.

Dann die Schalotten und die Petersilie hacken und die Eier verquirlen, zusammen mit dem Mehl und der richtigen Menge Wasser sowie dem Kochsalz und den Gewürzen zum Amaranth geben und so lange rühren, bis er halbdünn ist.

Zum Schluss das Öl in die elektrische Kuchenpfanne gießen, das angerührte Mehl hineingeben, bis das Omelett auf beiden Seiten goldbraun ist, dann kann es aus der Pfanne genommen werden!

Welche anderen Vorteile kennen Sie beim Verzehr von Amaranth? Tauschen Sie sich über verschiedene Verzehrsmöglichkeiten aus und diskutieren Sie über die wahre Bedeutung von Lebensmitteln!

Muki-Acres｜Wen

Chefkoch She｜Redakteurin

Vielen Dank für die Einladung.

In den letzten Jahren eine Menge von Ernährung Kreises Aufmerksamkeit auf die wilden Gemüse, diese früheren scheinbar unbedeutenden vergessenen Pflanzen sind jetzt mehr und mehr Nährwert, wie Luzerne, Amaranth, Süßkartoffelspitzen, Erbsensprossen, usw., diese Gerichte in der Tat enthält reiche Nährstoffe, vergessen, als ein gutes Pferd Unkraut verwendet werden, und jetzt auch in ein Gericht auf dem Tisch eine köstliche Delikatesse.

Nehmen Sie die Amaranth als Beispiel, kann in der Regel auf dem Gebiet gesehen werden, lange ein Stück ein Stück der Lebenskraft ist sehr hartnäckig, auch wenn aus der Sonne für einen Tag gezogen wird nicht sterben. Chinesische Medizin, Amaranth ist eigentlich eine sehr wertvolle Heilkräuter, Amaranth die Wirksamkeit und die Rolle in der medizinischen Behandlung sind sehr bedeutsam, dieses wilde Gemüse hat klare Hitze und Entgiftung, Feuchtigkeit und stoppen Sie die Wirkung der Band, gibt es nur die Rolle der pädiatrischen Hakenwurm, können wir einige dieser wilden Gemüse im Sommer essen. Amaranthus Blätter sind dunkel in der Farbe, die tatsächlich zeigt, dass es reich an Antioxidantien und sehr reich an Nährstoffen ist.

Amaranth enthält eine große Anzahl von Kaliumsalzen, hat eine gute Wirkung der Diurese und Ödeme; Kaliumionen können auch direkt auf die Blutgefäßwand wirken, so dass die Blutgefäßwand Dilatation, um die Arterienwand Verdickung zu stoppen, um eine Rolle bei der Senkung des Blutdrucks zu spielen. Amaranth kann Staubgift beseitigen, Phagozytose-Degeneration und Nekrose verhindern, aber auch Entzündungen der Lymphgefäße und faserige Veränderungen verhindern, um die Bildung von Silikose-Knötchen zu beenden, Vitiligo hat auch einen gewissen Grad an Wirksamkeit; Amaranth enthält auch eine große Anzahl von Carotinoiden, die die Heilung von Geschwüren fördern können.

Er hat auch eine starke hemmende Wirkung auf Dysenteriebazillen, Typhusbazillen und Escherichia coli und kann bei der unterstützenden Behandlung verschiedener Entzündungskrankheiten eingesetzt werden und ist als "natürliches Antibiotikum" bekannt. Amaranth enthält eine reiche Y-3 Fettsäuren, die die Erzeugung von Serum-Cholesterin und Triglycerid-Säure im Körper hemmen können, helfen vaskulären Endothelzellen Synthese von Prostaglandinen zu erhöhen, hemmen die Bildung von Thrombozyten Thromboxan A2, so dass die Viskosität des Blutes verringert, was die Erweiterung der Blutgefäße, können Sie verhindern, dass die Aggregation von Blutplättchen, Koronararterien Spasmen und Thrombose, so dass eine Rolle bei der Prävention und Kontrolle von Herzerkrankungen zu spielen. Allerdings ist der Gehalt an Phytinsäure und Oxalsäure in Wildgemüse ziemlich viel, in der Regel kann angemessen sein, zu essen, oder leicht mit Wasser vor dem Kochen eingekerbt, so dass der Geschmack ist besser, sondern auch mehr förderlich für die Nährstoffaufnahme.

Amaranth wird hierzulande wegen seiner dicken, fleischigen Blätter "Fettgras" genannt.

Als ich ein Kind war, ging ich jeden Tag nach der Schule Amaranth pflücken, hauptsächlich um die Schweine zu füttern. Die Familie hatte eine alte Sau, die Ferkel zur Welt brachte, die gegen Geld verkauft werden konnten und mit denen ich mein Schulgeld bezahlen konnte. Angesichts dieser Vorteile war Amaranth mein Lieblingsgemüse.

In den letzten Jahren sind die Menschen davon überzeugt, dass Wildgemüse am umweltfreundlichsten und gesündesten ist, und so hat Amaranth seinen Weg auf die Bühne des Lebens und auf den Restauranttisch gefunden. Es gibt viele alte Damen, die Amaranth-Brötchen essen, Knödel essen, meine Mutter hat Amaranth-Knödel gewickelt. Ich weiß nicht, ob es ein psychologischer Effekt oder eine Modeerscheinung war, aber ich fand es tatsächlich sehr lecker, nachdem ich es gegessen hatte.

Einmal ging ich nach Shapotou, um in einem Bauernhaus zu speisen, dessen typisches Gericht eigentlich kalter Amaranth ist. Die kleine Kellnerin des Restaurants gab mir eine Empfehlung für dieses Gericht. Sie sagte, Amaranth sei ein eiweißreiches, kohlenhydratarmes Wildgemüse, das dem Blutzuckerspiegel bestimmte Vorteile bringe. Es hat den Ruf eines "Langlebigkeitsgrases", schmeckt gut, ist reich an Nährstoffen, und wenn man regelmäßig Amaranth isst, kann man den körpereigenen Blutzuckerstoffwechselprozess regulieren und den Blutzucker senken. Als ich hörte, dass sie so etwas Gutes sagte, bat ich natürlich um einen Teller.

Meiner Meinung nach, die Tatsache, dass Amaranth ist jetzt in der großen Nachfrage bedeutet, dass es viele Vorteile hat. Vor allem in unserem Ort hat eigentlich einen schönen Namen, genannt "Fett Gras", ist es wegen dieses Namens, tatsächlich lassen Sie mich als Kind, um die Familie Schwein Fett, lassen Sie mich immer noch nicht vergessen.

F: Amaranth wurde früher als Schweinefutter verwendet, aber jetzt ist er sehr gefragt. Hat der Verzehr von Amaranth irgendwelche Vorteile?

Amaranth wird zu einem essbaren Wildgemüse, das in zwei Fällen von Menschen gegessen und in einem Fall an Schweine verfüttert wird.

Es wird von den Menschen gegessen, wenn sie in schlechten Jahren hungrig sind und wenn es ihnen gut geht, und an Schweine verfüttert, wenn es den Menschen besser geht und wenn sie noch arm sind.

In Zeiten der Hungersnot reichte das Wildgemüse für die Menschen nicht aus, wie sollte man es also für die Fütterung von Schweinen verwenden?

Wenn Menschen gefüttert werden können, essen sie keinen Amaranth, denn Amaranth ist wirklich nicht so gut wie Mais und Süßkartoffeln, und nicht so gut wie Gurken und Kartoffeln. Aber das Essen gerade genug Menschen essen, Schweine sind immer noch hungrig, Amaranth ist für Schweine zu essen belohnt.

In den Menschen wohlhabenden reichen Wunsch, großen Fisch und Fleisch aß müde, und erinnerte sich an die Perle Jade weiße Jade Suppe, und erinnerte sich an die wilden Gemüse, diese Amaranth wieder zurück auf den Tisch der Menschen, sondern beraubt das Schwein die Rationen, das Schwein ist wieder hungrig, so dass die Menschen und der Mais belohnt das Schwein zu essen.

Die Schweine haben Mais zu fressen und sind nicht scharf auf den Amaranth. Aber der Amaranth ist nicht so begehrt, wie das Thema sagt, und die Menschen essen ihn nur als Perle und smaragdweiße Jadesuppe.

Zu essen Amaranth, was gut, zusätzlich zu ein wenig medizinischen Wert, essen Amaranth ist vor allem, um Licht zu suchen, und dann für die Langlebigkeit, weil Amaranth nicht Liebe zu sterben und genannt Langlebigkeit Gemüse, essen Amaranth ist es, einen Mund bitte: Langlebigkeit.

Deshalb ist es wichtig, dass Amaranth bei Vollmond und zum 100. Geburtstag von Kindern sowie bei Geburtstagseinladungen für ältere Menschen auf dem Tisch steht.

Blanchieren Sie den Amaranth und trocknen Sie ihn in der Sonne und lagern Sie ihn, weichen Sie ihn ein und hacken Sie ihn, wenn Sie ihn für Knödel und Dampfbrötchen verwenden, er ist sehr schmackhaft.

Bei den Festen zum 100. Geburtstag eines Kindes und eines älteren Menschen werden viele der Teigtaschen in Amaranth eingewickelt, der als Glücksbringer gilt: Langlebigkeit.

Früher wurde Amaranth zur Fütterung von Schweinen verwendet, heute ist er sehr gefragt... hat der Verzehr von Amaranth irgendwelche Vorteile?

Amaranth ist ein einjähriges Kraut der Gattung Amaranthus aus der Familie der Amaranthaceae, das im Norden und Süden Chinas verbreitet ist und häufig auf Feldern und Brachland wächst. Sein Name stammt aus der "Shu Materia Medica", denn die Blattspreite ist verkehrt eiförmig, oben leicht konkav und ähnelt den Zähnen eines Pferdes, weshalb er auch "Pferdezahn-Amaranth" genannt wird. Er ist auch als Grashüpfer-Gemüse, Fünf-Elemente-Gemüse, saures Gemüse usw. bekannt.

I. Nährstoffzusammensetzung von Amaranth

Amaranth ist reich an Proteinen, Aminosäuren, Polysacchariden, Alkaloiden, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Vitaminen und anderen Nährstoffen und wird als "Langlebigkeitsgemüse" bezeichnet, das eine nahrhafte und gesunde Nahrung für den menschlichen Körper darstellt. Amaranth ist ein weit verbreitetes und leicht zu erntendes Gemüse, das lange wächst und dessen Keimlinge, junge Stängel und Blätter von März bis August geerntet werden können. Er kann auf vielfältige Weise verzehrt und zu Krautsalat verarbeitet werden,

Gebratenes Fleisch,

Suppe kochen,

Er eignet sich gut zum Füllen und hat einen süß-sauren Geschmack, was ihn zu einem der am häufigsten verzehrten Wildgemüse macht.

Zweitens ist es köstlich, Amaranth zu essen:

Die in Amaranth enthaltenen Proteine und Aminosäuren ergänzen den Proteinbedarf des Körpers. Er enthält Polysaccharide, die wachstumsfördernde und Anti-Aging-Eigenschaften haben. Er enthält Alkaloide, die antioxidative Eigenschaften haben. Er enthält Mineralien, die der Mensch mit der Nahrung aufnimmt, so dass es einfacher und gesünder ist, diese Stoffe mit der Nahrung aufzunehmen als durch pharmazeutische Präparate. Amaranth enthält Vitamine, die zu den essenziellen Substanzen gehören und wichtige Wirkstoffe für eine normale Aktivität sind. Die Vorteile des Verzehrs von Amaranth sind also zahlreich.

Vor kurzem gab es eine Welle von "Wildgemüse Trend", ist, dass wir alle essen wollen, ist rein natürlich, umweltfreundliche grüne Lebensmittel, vor allem wie Amaranth wie Wildgemüse, durch die moncler outlet store Verfolgung, lassen Sie uns einen Blick auf, was sind die Vorteile von Amaranth.

1. amaranth ist reich an Kalium. Wie wir alle wissen, liegt es in der Natur des Bluthochdrucks, dass es mehr Natrium und weniger Kalium im Körper gibt. So Amaranth ist präventiv für Bluthochdruck.

2) Amaranth ist reich an Fettsäuren, die die Viskosität des Blutes verringern, was die Bildung von Blutgerinnseln aufgrund der Viskosität verhindern kann und eine gute Wirkung bei Herz- und Gefäßkrankheiten hat.

3. sie enthält Karotin, das auch bei Frauenkrankheiten und Geschwüren hilft.

4. antibakteriell und entzündungshemmend. Amaranth ist gut für alle Arten von Entzündungen, wie E. coli, Staphylococcus aureus, Dysenterie und so weiter.

Wussten Sie das? Amaranth ist in der Natur reichlich vorhanden und widerstandsfähig, und jetzt schlagen einige Leute vor, ihn anzubauen, was ich persönlich nicht für nötig halte. Und warum? Wildes Gemüse wächst auf dem Feld am Straßenrand, niemand sprüht, düngt, obwohl das Wachstum dünn ist, aber der Nährwert ist hoch. Wenn es angebaut wird, wird es sehr wahrscheinlich gedüngt und mit Pestiziden besprüht, und es wächst schnell in ein oder zwei Monaten, aber die Qualität des Gemüses ist nicht gut. Und so viel Amaranth auf dem Land, und dann gehen, um Tier Worte wachsen, gibt es Umsatz? Die Menschen tragen einen Korb, gehen auf dem Land zu pflücken kann, Pflanzung Worte, um die Kosten, Gewächshäuser, wie es zu verkaufen betrachten? Und der Geschmack von Amaranth ist sauer, essen eine Art von bitteren Geschmack, wenn es nicht die Notwendigkeit, die Krankheit zu heilen, sollte niemand bereit sein, diese Art von nicht köstlich Wildgemüse jeden Tag essen. Wenn Sie es also probieren wollen, gehen Sie besser auf die Felder und in die Berge!

Die maßgebliche Auslegung der Website für pharmazeutische Angelegenheiten darf nicht ohne Genehmigung vervielfältigt werden, und Plagiate werden strafrechtlich verfolgt.

Der Grund, warum Amaranth so populär geworden ist, hat viel mit dem gestiegenen Bewusstsein für eine gesunde Lebensweise zu tun. Im Kompendium der Materia Medica wird Amaranth seit langem die Wirkung zugeschrieben, Hitze zu beseitigen und Giftstoffe zu entgiften, das Blut zu kühlen und Blutungen zu stoppen, z. B. bei Hämorrhoidalblutungen.

Diese Pflanze ist in den ländlichen Gebieten, wo der Boden fruchtbar ist, einfach und leicht zu beschaffen, und man kann einen großen Korb davon ausgraben, indem man nach dem Regen um die Felder und hinter die Häuser geht. Wir haben ein Sprichwort, das besagt, dass Medizin und Nahrung dasselbe sind, und Pflanzen wie Amaranth sind natürlich beliebt, weil sie gut schmecken und beim Verzehr heilende Eigenschaften haben.

In ländlichen Gebieten wird Amaranth vor allem in Brötchen gedämpft und kalt gegessen.

Meerrettichbrötchen

Frischen Amaranth pflücken, waschen, in kochendes Wasser geben und trocknen.

Getrocknete Amaranth etwa eine halbe Katze, in Wasser eingeweicht zu erweichen mit gehackten in einen Topf. Die Schmalzreste in kleine Partikel schneiden und bei niedriger Hitze in die Pfanne geben und das Aroma unter Rühren anbraten, dann den gehackten Amaranth hineingeben und einige Male unter Rühren anbraten, Salz und Fünf-Gewürze-Pulver und andere Gewürze dazugeben, bevor man die Pfanne verlässt. Im Topf abkühlen lassen, dann in Brötchen wickeln und dämpfen.

Wenn es setzen Schmalz Rückstand, dann nicht zu braten, direkt in den Topf mit Gewürzmischung gut in ein Brötchen auf der Linie gewickelt; aber wenn es Fett Getreide, eine halbe Katze von trockenen Amaranth nicht zu viel Fett Körner, sondern auch angemessen, um einige Pilze Körner, Fleisch, um zu viel in den Topf von Öl aus dem mehr, essen die fettigen, den entsprechenden Anteil der auf der Linie.

Kalter Amaranth (Amaranthus tinctorius)

Kalter Amaranth wird jetzt in dieser Jahreszeit gegessen, um Hitze und Feuer zu bekämpfen. Das Rezept ist auch sehr einfach.

Frischer Amaranth wird gewaschen, aus dem kochenden Wasser gefischt und abgekühlt, dann mit einer Sauce aus Knoblauchpaste, Chili-Öl, Balsamico-Essig, Sojasauce, Speiseöl und Zucker übergossen. Es ist ein sehr schmackhaftes saisonales Gericht.

Wenn Sie nicht alles essen können, waschen Sie den Amaranth, blanchieren Sie ihn in Wasser und legen Sie ihn dann zum Trocknen in die Sonne; so ist er besser haltbar und kann lange gegessen werden. Heutzutage wird der getrocknete Amaranth, der auf dem Markt verkauft wird, mit Strohasche aufgesaugt; diese Trocknungsmethode ist schneller als das Trocknen in der Sonne, aber sie ist der Haltbarkeit nicht förderlich. Denn um die Portion zu gewährleisten, ist es unmöglich, mit zu trocken, nach dem Kauf zurück zu ihren eigenen noch ein wenig mehr zu trocknen, essen mehr spülen ein paar Mal.

Amaranth wird inzwischen in Gefangenschaft gezüchtet und ist online erhältlich. Wenn Sie ihn auf dem Land essen wollen, müssen Sie es immer noch selbst tun.

Amaranth ist eine chinesische Heilpflanze, die natürlich viele Vorteile mit sich bringtDas erste, was ich tat, war eine Mischung aus Amaranth und Süßkartoffelblättern herzustellen. Wenn meine Familie hob Schweine, die Amaranth und Süßkartoffel Blätter getrocknet und in das Ende geschlagen, die Familie Schweine essen kann geschmeckt werden, wenn die Familie Bedingungen sind nicht gut, die Landschaft sind alle über das Unkraut zusammen gemischt, wenn das Schwein Nahrung, nach allem, kann es sich nicht leisten, Futter zu kaufen, und dann das Schwein wächst weiß und Fett, es wird geschätzt, dass von da an, die Menschen die Idee von Amaranth gespielt, einige Leute nach Hause holen, um die Gerichte zu tun, und festgestellt, dass der Geschmack ist auch wirklich gut.

Ich habe Amaranth erst richtig kennen gelernt, als ich erwachsen war, und es stellte sich heraus, dass es ein echtes Lebensmittel ist.

Die Zeiten, in denen Schweine mit Amaranth gefüttert wurden, sind vorbei.Freunde in der Stadt essen gerne dieses Wildgemüse mit dem Geschmack der Natur, wenn ein alter Bauer den Amaranth auf den Markt bringt, ist er sehr schnell ausverkauft, man sieht, dass er sehr begehrt ist, und es gibt noch einen anderen Grund, warum Amaranth heutzutage schwer zu finden ist, und seltene Dinge sind normalerweise sehr beliebt, was genau sind die Vorteile dieses Wildgemüses? Es lohnt sich zu erforschen.

Ich glaube, es hat mit der Textur des Amaranths zu tun.

Jeder, der schon einmal Amaranth gegessen hat, weiß, dass er sich von Kohl unterscheidet und beim Verzehr ein nie gekanntes Gefühl für die Textur vermitteln kann.Es hat eine wild-gemüsige Frische im Mund, ist knackig beim Kauen, und istDiese Vorteile sind bei anderen Arten von Gerichten nicht zu spüren.

Old Evil ist Kräuterkundler, und aus pflanzlicher Sicht hat Amaranth viele Vorteile.

Amaranth ist ein chinesisches Kraut, das bei uns in Guangxi häufig verwendet wird. Es ist von Natur aus sauer und kalt, gehört zum Leber- und Dickdarmmeridian und hat eineKlärung von Hitze und Beseitigung von Giftstoffen.Der Verzehr von Amaranth ist wichtig fürHitze- und Blutruhr sowie Krebsgeschwüre und Schwellungen.Es ist nicht nur beim Verzehr wirksam, sondern kann auch äußerlich angewendet werden, wobei das Rohprodukt zum Stoßen der äußeren Anwendung gebracht werden kann.Blut im Stuhl aufgrund von Kollaps und BlutungenDie Menschen, die es essen, werden auch gute Ergebnisse erzielen.

Ein weiterer Vorteil des Verzehrs von Amaranth ist, dass er die Harnausscheidung fördert und für Menschen geeignet ist, die an Gonorrhoe leiden und Schwierigkeiten haben, Urin auszuscheiden.

Alle kalten Wildgemüse, sollte nicht mehr gegessen werden, essen Amaranth müssen ein gewisses Maß an. Über die Amaranth, ich glaube, dass viele Menschen gegessen haben, als ich ein Kind war und sogar absichtlich seine Blätter mit den Fingern gekniffen, das Fleisch der Blätter offenen Mund, ich habe nicht erwartet, so lecker zu essen, sondern hat auch eine Menge Vorteile für den menschlichen Körper, nicht verstehen kann schade sein, dieMöge der Austausch mit Old Evil hilfreich für Sie sein. Folgen Sie Old Evil, um mehr über ländliche Blumen und Pflanzen zu erfahren.

Wenn Sie diesen Artikel gut finden, vergessen Sie nicht, ihn zu mögen, zu favorisieren oder mit mehr Leuten zu teilen, danke für die Unterstützung!

Ich erinnere mich, als ich ein Kind war, meine Großmutter und meine Mutter oft auf den Boden gehen, um diese Art von Wildgemüse zu graben zurück zu essen, kalt oder geknetet zusammen mit Mehl gedämpft zu essen. Damals konnte ich wirklich nicht verstehen, warum Erwachsene diese Art von Gemüse gerne essen, sauer, nicht gut fühlen. Seit dem Abschluss des Medizinstudiums weiß ich, dass Amaranth sowohl gegessen als auch medizinisch verwendet werden kann, und jetzt kaufe ich von Zeit zu Zeit etwas zurück, um zu essen, aber ich gebe es in einen Kuchen zu essen, der Geschmack ist immer noch sehr gut.

Was sind also die Vorteile von Amaranth?

Amaranth, auch bekannt als fünf Linien von Gras, Schweinemutterkraut, Melone Gemüse, Langlebigkeit Gemüse, etc., wächst auf dem Feld, Gemüsefelder und andere gemeinsame Unkräuter, die reich an Apfelsäure, Glukose, Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamine, Carotin, Vitamin B und eine Vielzahl von Nährstoffen ist, ist es leicht sauren Geschmack, können Sie tun, Rohkost, sondern auch gekocht werden Brei, Suppen, Pfannenrühren, gedünstet, essen, essen als Kuchen, in Knödel gewickelt, und so weiter. Kurz gesagt, wie man köstlich fühlen, wie zu kommen!

Klärung von Hitze und Beseitigung von Giftstoffen, Förderung von Geschwüren

Es ist nicht lange nach dem Beginn des Herbstes, ist der Körper anfälliger für Feuer, und viele Menschen können Blasen im Mund haben, weil das Feuer. Wir können sonnengetrocknete Amaranth zu zerdrücken, gelten für den Mund Blasen und Geschwüre, kann die Heilung von Geschwüren zu fördern. Oder man kann sonnengetrockneten Amaranth in Wasser trinken.

Verbesserung der juckenden Haut

Das trockene Wetter führt bei vielen Menschen zu juckender und trockener Haut. Das Zerdrücken von sonnengetrocknetem Amaranth und das Auftragen auf trockene und juckende Hautstellen kann helfen, den Juckreiz zu stoppen und die Trockenheit der Haut zu verbessern.

Kühlung des Blutes, Beendigung der Ruhr und Regulierung des Verdauungstraktes

Amaranth ist ein Darmreiniger, ist die erste Wahl für eine Vielzahl von Darm-Erkrankungen, durch die übliche Ernährung ist nicht sauber, verursacht durch akute Enteritis, ziehen Eiter und Blut Hocker, Amaranth einzigen Absud mit Wasser kann wirksam sein, vor allem für bakterielle Enteritis und bakterielle Ruhr Wirkung ist sehr gut. Außer bei Durchfall, der durch Erkältung verursacht wird, und bei längerem, lockerem Stuhlgang, der durch Milzmangel verursacht wird.

Antiseptikum zur Stärkung der Immunität

Amaranth kann auch die Immunität des Körpers verbessern. Amaranth hat starke antiseptische und entgiftende Eigenschaften. Der Verzehr von Amaranth im Herbst kann dem Körper helfen, seine antibakterielle Fähigkeit zu verbessern, was wiederum zur Stärkung des Immunsystems beitragen kann.

Etwas Amaranth zu essen ist gut für die Gesundheit. Allerdings gehört Amaranth zu den kalten Lebensmitteln, für Menschen mit kalter Milz und kaltem Magen ist es nicht ratsam, mehr davon zu essen, es kann Durchfall verschlimmern. Außerdem wird Frauen in der Schwangerschaft vom Verzehr von Amaranth abgeraten, da er zu Unwohlsein führen kann.