[Was ist Fischleim?]

Fischleim wird auch Blumenkleber, Fischmaul genannt, aber mit den Kutteln, Kutteln Situation ist anders, Fischleim ist nicht der Magen des Fisches, aber die Fischschwimmblase der trockenen Produkte. Und die Leute sagen oft, dass die Delikatesse "Abalone Ginseng, Haifischflosse und Bauch" in der "Bauch" bezieht sich auf die Fischmagen, das heißt, Fischleim.

Es gibt keine zwingenden Anforderungen an die Art des Fisches, der für die Herstellung von Fischleim verwendet werden soll, solange es sich um einen großen Fisch mit einer Schwimmblase handelt, ist es ausreichend. In den Augen einiger Kenner ist der beste Fischleim jedoch der Geldschiefer-Fischleim, der von den gelblippigen Fischen hergestellt wird, gefolgt von dem weißen Blumenkleber, der von den großen weißen Fischen hergestellt wird, dem gelben Störleim und so weiter.

[Was ist der Nährwert von Fischleim?

Bis heute ist der Wert der Existenz von vielen Fischleim in der Tat weniger relevant für den Wert der Lebensmittel selbst, kann man sagen, dass die Sammlung Wert, Mehrwert ist viel größer als der Wert der Lebensmittel. Für diejenigen, die hochwertigen Fischleim konsumieren, ist ein Paar Geldleim, roter Mundleim nicht mehr nur eine Speise, sondern auch ein Symbol für Identität, Status und Reichtum. Im Jahr 2009 gab es ein Hotel in Peking zu 380.000 Yuan, 280.000 Yuan und 180.000 Yuan Preis, den Verkauf von drei Paaren von roten Mund Fischleim, nicht vor 10 Jahren zu erwähnen, auch jetzt ist es auch sehr klar, dass die durchschnittliche Familie nicht leisten können, zu konsumieren, und dies ist nicht der teuerste Fisch Leim in der teuersten, die Spitze der Fischleim.

In der Tat ist der Nährwert von Fischleim nicht allzu besonders, denn seine Beschreibung der meisten ist "reich an Kollagen", "enthält hochwertiges Kollagen" und so weiter. In der Tat, Kollagen selbst ist kein hochwertiges Protein, egal wie "fortgeschritten", wie "teuer" Kollagen Quelle ist die gleiche, die meisten der Aminosäuren, aus denen das Kollagen ist der Körper kann ihre eigenen synthetisieren, müssen nicht ergänzt werden. Wie für das Kalzium, Eisen, Phosphor und andere Mineralien, die meisten der gewöhnlichen Lebensmittel alle haben.Es ist nicht so, dass Fischleim keinen hohen Nährwert hätte, aber er ist nicht so hoch, wie er dargestellt wird.In der Tat ist der Nährwert von Fischleim im Allgemeinen weitaus geringer als der Nährwert des Fisches selbst, der diesen Fischleim produziert.

[Wie stellt man am besten Fischleim her?

Seit alten Zeiten, Lebensmittel ist nicht genau gleich, wie hochwertige Ernährung, Fischleim ist der Fall, gekochte Fischleim klebrig lecker, warm Schmierung zart ist selten Lebensmittel, die Fischleim.Diese magische Verwendung von Zutaten ist meiner Meinung nach der größte Schatz, den uns die Alten zum Thema Fischgelatine hinterlassen haben.

Die gebräuchlichste Art, Fischleim zuzubereiten, ist, ihn zu schmoren, z. B. stellen wir im Folgenden eine Blumenleimrippensuppe vor:

Anfertigungen50 g Fischmehl, 250 g Schweinerippchen, 4 Scheiben Huaishan, 4 Scheiben Ingwer, eine Frühlingszwiebel, außerdem können Sie Codonopsis, chinesische Wolfsbeeren und andere milde Suppenzutaten zubereiten.

Praxis:

1. Weichen Sie die Muscheln über Nacht in kaltem Wasser ein und kochen Sie sie am nächsten Tag in einem Topf mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Wasser;
2. Wenn das Wasser kocht, die Muscheln etwa 20 Minuten lang kochen, den Herd ausschalten und die Wassertemperatur sinken lassen, dann die Muscheln herausfischen und unter kaltes Wasser halten, in Stücke schneiden und beiseite stellen;
3. Blanchieren Sie die Rippchen in einem separaten Topf, spülen Sie den Blutschaum ab und geben Sie dann die Rippchen, den Blumenkleber, die Chinesische Yamswurzel, den Ingwer und die beiliegenden Codonopsis, Cordyceps usw. zusammen in den Schmortopf;
4. Sobald es bei starker Hitze zum Kochen kommt, die Hitze reduzieren und etwa 2 Stunden lang köcheln lassen, bevor es gewürzt und aus dem Topf genommen wird.

Fischleim kann auch mit Taube, Huhn, Ente, etc. gedünstet werden, die Praxis ist relativ einfach, sondern auch mit Jujube, Zimt und so weiter in ein Dessert gedünstet werden scheinen zu kommen, zu essen ist auch gut. Die Hauptsache ist, dass der Fischleim geduldig sein sollte, der Behälter sollte sauber sein. Die zweite ist, dass der Fisch Leim ist leicht zu sinken in den Boden des Topfes, so lange Zeit schmoren, ist es am besten, die Bambus-Gala oder andere Pads in den Boden des Topfes zu verwenden, um nicht verbrannt werden Fisch Leim durch den heißen Boden des Topfes.

Mögen Sie also Fischgelatine? Was halten Sie von dieser Delikatesse?

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Fischleim ist das getrocknete Produkt der Fischschwimmblase, weil es reich an Gelatine ist, genannt Fischleim, auch bekannt als Fischmaul, Blumenleim und so weiter. Fischleim ist in der Regel aus dem Fischkopf, gelblippigen Fisch, die Schwimmblase von anderen Fischen kann Fischleim mehr machen, aber alle auf den Fischkopf, gelblippigen Fisch ist gut.

Fischleim und Vogelnest, Haifischflosse, ist einer der acht Schätze, bekannt als Ozean Ginseng Ruf. Dies ist eine Delikatesse in China seit der Antike, wegen der Zahl der beliebtesten Menschen, die Nachfrage ist hoch, so dass die Gelblippenfisch, Steinkopf Fisch und andere Arten von Fisch Frequenz Aussterben

Fischleim hat einen hohen Kollagengehalt, ist reich an einer Vielzahl von Vitaminen und Kalzium, Eisen, Zink, Selen und anderen Spurenelementen und ist ein ideales proteinreiches, fettarmes Lebensmittel, das leicht aufgenommen und verwertet werden kann.

Fischleim kann die gastrointestinale Verdauung und die Absorptionsfunktion verbessern, den Appetit steigern. Es kann die Zähigkeit und Elastizität des Muskelgewebes zu verbessern, stärken den Körperbau, beseitigen Müdigkeit, stärken die Funktion des Gehirns und des Nervensystems, und fördern Wachstum und Entwicklung.

Fischleim enthält viel Gelatine, die eine blutstärkende, bluttonisierende, blutstillende, kältevorbeugende und feuchtigkeitstreibende Wirkung hat. Er ist ein sehr gutes Stärkungsmittel für Menschen mit kaltem Körper, Yin- und Blutmangel und Müdigkeit.

Fischleim ist ein Segen für Schönheitsliebhaber. Weil Fischleim enthält Kollagen ist andere Nahrung kann nicht verglichen werden, und leicht zu verdauen und zu absorbieren. Für Damen, die in dringenden Bedarf an Kollagen Ergänzung sind, kann es wirklich aufzufüllen das Blut und Schönheit ah!

Natürlich ist es auch für Männer von Vorteil, Fischgelatine zu sich zu nehmen, um das Blut wieder aufzufüllen und die Lebensgeister zu wecken.

Fischleim ist ein getrocknetes Produkt und sollte daher vor dem Servieren eingeweicht werden. Weichen Sie ihn etwa zehn Stunden lang in Wasser ein, und wenn er weich wird, kann er verarbeitet und gegessen werden.

In der Regel ist es der eingeweichte Fisch Leim mit anderen Zutaten Eintopf, versuchen, ein niedriges Feuer langsam köcheln, gewürzt mit den entsprechenden Gewürzen werden kann. Dies ist einfach zu kochen, leicht zu verdauen und zu absorbieren. Sie können den getrockneten Fischleim auch zerkleinern und zerreißen, so dass die Verarbeitung schneller, aber auch schöner wird.

Zum Beispiel 40 g Fischleim, 10 g Wolfsbeere, 50 g Lotussamen-Eintopf und dann Kandiszucker oder Honig hinzugeben, hat die Wirkung, die Menstruation zu regulieren, das Blut zu aktivieren, das Blut zu tonisieren und Husten zu stoppen.

Fischleim 40g, Lilie 60g, gedünstet mit Honig oder eine kleine Menge von Salz und anderen Gewürzen, gibt es trocken und klar Feuer, das Herz zu löschen und nähren die Lunge und andere Effekte.

Fischleim kann auch mit Tianqi, Knochenmark, Angelica sinensis, Zimt, Fructusverdickung, Huai Shan und anderen Eintöpfen gegessen werden. Er kann auch mit Gänsefleisch, Schweinerippchen und anderen Zutaten gedünstet werden, die alle eine gute gesundheitliche Wirkung haben.

Fischmaul ist Fischmaul, auch bekannt als Blumenkaugummi, einer der berühmten "Abalone, Ginseng, Haifischflosse und Kutteln", das chinesische Volk seit der Antike von kostbaren Delikatessen, der Nährwert der Natur ist über jeden Zweifel erhaben 👌.

Fischmagen ist nicht der "Magen eines Fisches", wie man meinen könnte, sondern die Schwimmblase eines großen Meeresfisches, die auch als "Fischblase" bekannt ist. Die Schwimmblase wird aufgeschnitten und getrocknet, um Fischmagen herzustellen.

Natürlich, Fischmaul ist auch in Klassen unterteilt, Top Fischmaul Ranking ist der König der Fischleim: Geld Schiefer Fischleim, weiße Blume Leim, gelbe Stör Leim, gelbe Blume Leim, Fischleim Schiefer. Die Identifizierung der Qualität ist nicht schwer, jedenfalls ist die größere und dickere, helle Farbe, die beste.

Was den Nährwert anbelangt, so sind die Vorteile zu zahlreich, um sie alle zu erwähnen 😁 Zusammenfassend kann man sagen, dass es das Yin nährt, die Nieren stärkt, die Müdigkeit lindert und eine wunderbare Wirkung auf die Wundheilung von Patienten nach Operationen hat 😁.

Der beste Weg, um Fischmaul zu essen ist gedünstet, kann mit einer Vielzahl von Zutaten wie Schweinerippchen, Huhn, Jujube, Süßkartoffel, brauner Zucker, Silberohr und so weiter ein Eintopf, so dass der Nährwert in der Basis enthalten wird nicht zu verlieren haben.

Die genaue Methode des Schmorens ist ähnlich wie bei anderen Eintöpfen, nur dass das Fischmaul vorher eingeweicht werden muss, was ein wenig kompliziert ist.

Das eine ist das Ölhaar, d.h. Fischmaul wird so lange in Öl gebraten, bis die Hand gebrochen ist. Ein weiterer ist die traditionelle Wasser Haar, wird in Wasser eingeweicht und dann gebürstet, und dann in den Topf in kaltem Wasser nach dem Kochen weg vom Feuer, abgekühlt und dann wieder gekocht, dreimal am Tag wiederholt, so dass zwei Tage später wiederholt, bei der Entfernung von in Wasser eingeweicht verwendet werden.

Natürlich wird diese mühsame Methode erst angewandt, wenn es wertvolle Fischbäuche gibt.

Ich beantworte gerne Ihre Frage. Hier erzählen wir Ihnen, was Fischleim ist? Der Nährwert von Fischleim und wie man Fischleim herstellt. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Was ist Fischleim?

Fischleim ist das getrocknete Produkt von Fischschaum. Optisch ist der neue Fischleim weiß und transparent. Der alte Fischleim ist dunkelgelb, hat eine faltige Haut und ist mit Rissen übersät. Fischleim wird auch Fischmaul oder Blumenkleber genannt. Fischleim und Vogelnest, Haifischflosse, ist einer der "acht Schätze", die von den meisten Gästen geliebt werden.

Was ist der Nährwert von Fischleim?

Nährwert von Fischgelatine:

1, Fischleim ist reich an Eiweiß, Gelatine und so weiter. Fischleim hat die Wirkung der nährenden Yin und Festsetzung Niere. Fischleim und kann dem Körper helfen, Müdigkeit schnell zu beseitigen. Darüber hinaus ist Fischleim auch hilfreich für die Genesung der Wunden von chirurgischen Patienten.

2, Fischleim hat die Wirkung der Auffüllung Qi und Blut, nähren das Gesicht. Fischleim für Gas und Blut-Mangel, Müdigkeit, Haut nicht Ze Gruppe hat einige Hilfe. Fischleim hohe Protein-und fettarme Eigenschaften, so dass Frauen nährende zur gleichen Zeit, aber nicht haben, um Fett zu kümmern, haben die Wirkung von nährenden Yin und Tonisierung der Nieren.

Wie stellt man am besten Fischleim her?

Fischleim rote Dattel Suppe Praxis: 1, bereiten Sie die richtige Menge von Fischleim, rote Datteln mäßig, Kandiszucker Ersatz.

2, wird bereit sein, den Fisch Leim in das Becken gießen Sie die richtige Menge an warmem Wasser, der Fisch Leim gut einweichen, mit einem Messer zu tränken den Fisch Leim in Streifen schneiden, waschen Sie mit Wasser, auf einem Teller für Ersatz setzen.

3, die Pfanne ist heiß, fügen Sie die richtige Menge an Speiseöl, Öl heiß, fügen Sie die geschnittenen Fisch Leim, unter Rühren braten ein paar Mal nach dem Hinzufügen der richtigen Menge an Wasser, in der richtigen Menge von roten Datteln, hohe Hitze zu kochen, fügen Sie die richtige Menge an Kandiszucker, auf ein kleines Feuer eingestellt und dann gedünstet für 5 Minuten oder so, Fisch Leim Jujube Suppe auf die Praxis.

Regelmäßiges Trinken von Suppe aus roter Dattel mit Fischleim wirkt menstruationsregulierend, blutaktivierend, bluttonisierend und hustenstillend. Sie ist besonders für Frauen geeignet, die gute Ergebnisse in der pränatalen und postnatalen Periode, in der postoperativen Periode, bei anhaltendem Husten, Körperschwäche und Anämie erzielen.

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Fischleim, auch bekannt als Schwimmblasenleim, Fischweißleim, Fischbauch, Blumenkleber, es ist die Schwimmblase der Fischfamilie Tiere, Gelbschwanz, kleiner Gelbschwanz oder Stör, etc., ist in der Regel nach Ausweiden der Schwimmblase gefangen, seziert, um Blutgefäße sowie Schleimhäute zu entfernen, sauber, nach dem Schmelzen und Kondensieren in eine gefrorene Gelatine ist bekannt als die "Fischleim", die Viskosität der Fischleim ist sehr stark, Fischgeruch Licht.

Fischleim und Vogelnest, Haifischflosse, mit dem Ruf des "Meeres-Ginseng", ist einer der "acht Schätze". Fischleim hat einen sehr hohen Nährwert, er ist reich an Kollagen, Vitaminen und Kalzium, Zink, Eisen, Selen und anderen Spurenelementen, er enthält bis zu 84 % Eiweiß, während der Fettgehalt nur 0,2 % beträgt, er ist eine Art eiweißreiche und fettarme Zutat, und seine Nährstoffe können leicht vom menschlichen Körper aufgenommen und verwertet werden. Für Frauen ist Fischleim eine gute Wahl, da er Kollagen ergänzt, und bei regelmäßiger Einnahme kann die Haut glatt, voll und elastisch werden. Für Männer ist Fischleim ebenfalls eine gute Zutat, er kann mageres Blut wieder auffüllen, energetisch machen, besonders für Arbeitsdruck, geistige Arbeiter. Schwangere Frauen können auch mehr Fischleim essen, um Babys mit guter Haut und intelligenter zu gebären. Schwache Menschen können mehr Fischleim essen, weil er Leber und Nieren nährt, das Blut nährt und Blutungen stoppt. Darüber hinaus kann er den Appetit verbessern, indem er die Magen-Darm-Verdauung und die Absorptionsfunktion verbessert, die Funktion der Hirnnerven stärkt, das Denken und die Intelligenz verbessert und für ältere Menschen und Studenten geeignet ist.

Fischleim ist reich an Nährstoffen und für eine Vielzahl von Menschen geeignet.

I. Eintopf

Der Fischleim wiegt etwa 15-20 Gramm und wird mit amerikanischem Ginseng, Wolfsbeeren, Angelika, Jujube, Maiglöckchen und Schweinerippchen gedünstet;

(ii) gekochter Reisschleim

Eine ausreichende Menge Fischleim, rote Datteln, Wolfsbeeren, Klebreis usw. zusammen mit Brei essen;

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Normalerweise sagt man, dass Fischleim ein Fischmaul ist, die Schwimmblase von Tiefseefischen, auch Blumenkleber genannt, einer der vier Schätze "Abalone, Ginseng, Haifischflosse und Kutteln".

Fischleim ist reich an Proteinen und Gelatine und ist ein gutes Produkt für die Schönheit von Frauen. Laut dem Compendium of Materia Medica kann Fischleim die Nieren und das Blut nähren, so dass Fischleim die Haut nährt und das Blut und die Nieren tonisiert. Darüber hinaus ist Fischleim auch reich an einer Vielzahl von Vitaminen und Kalzium, Eisen, Zink und anderen Spurenelementen, kann der Verzehr die körpereigene Immunität, starke Funktion zur gleichen Zeit kann auch die Zähigkeit und Elastizität des Muskelgewebes zu verbessern.

Die beste Art, Fischleim zuzubereiten, besteht darin, ihn mit verschiedenen Zutaten in Eintöpfen und Suppen zu kombinieren, und es gibt eine große Auswahl an Zutaten, z. B. Huhn, Schweinerippchen, Jujube, Engelwurz, Silberpilz usw.

McDoujun wird Sie lehren, eine Schönheit und Hautpflege Fisch Leim gedünstet roten Datteln Huhn Praxis, zur Vorbereitung der alten Henne die Hälfte, in Scheiben geschnitten Blume Leim, rote Datteln mehrere, entfernen Sie den Kern, reinigen Sie alle Zutaten, Huhn fliegen Wasser, kaltes Wasser in den Topf, in dem alle Zutaten für 3 Stunden gedünstet werden kann.

Nach dem Garen, nicht öffnen Sie den Deckel sofort, decken Sie den Deckel in der köchelnden für 10 Minuten, nährende und nährende Fisch Gelatine Eintopf Hühnersuppe kann schön zu trinken.

Früher hatte ich die falsche Vorstellung, dass Fischleim der Bauch eines Fisches ist. Als ich dann bei einem Freund in Guangdong zu Abend aß, wurde mir klar, dass Fischleim gar keine Fischbauchhaut ist, sondern die Schwimmblase, die wir normalerweise wegwerfen!

Im Mund der alten Leute ist die Schwimmblase gemeinhin als "Fischschaum" bekannt und wird oft weggeworfen, wenn der Fisch getötet wird. Jetzt denke ich, es ist schade, die ursprüngliche Schwimmblase ist auch eine Art von Nahrung, einmal aß einen Fisch drei Schätze, Schwimmblase, Fischhaut und Fischrogen, würzigen Geschmack, Schwimmblase Textur Sehne, gibt es eine Art von Fischfleisch ist völlig anders als der gute Geschmack!

Als Nordländerin wusste ich immer, dass Haifischflossen sehr teuer sind, aber jetzt weiß ich, dass guter Fischleim auch teuer ist. Vor allem bei einigen seltenen Top-Fischleimen ist der Marktpreis mit dem von Haifischflossen vergleichbar, z. B. bei Geldschiefer-Fischleim, weißem Blumenkleber usw. Ich erinnere mich, als mein Freund mich in den Laden mitnahm, um den Preis zu sehen, wurden mir wirklich die Augen geöffnet.

Südländer mögen Fischleim mehr als Nordländer und er wird oft in Suppen verwendet. Fischleim im Inneren der reichen gallertartigen, so dass die Suppe wird dick und lecker. Fischleim ist auch eine Menge von Nährstoffen, reich an Eiweiß und Spurenelementen, hat die Rolle der Ernährung des Körpers, Winter zu einer Schüssel mit leckeren klebrigen Fischleim Suppe, ist wirklich eine Art von Genuss!

Fischleim ist ein Trockenprodukt aus der Schwimmblase der Fische (Hilfsatmungsorgane), das reich an Gelatine ist, daher der Name Fischleim, auch bekannt als Fischbauch, Blumenkleber. Die Hauptbestandteile von Fischleim sind hochwertiges Kollagen, eine Vielzahl von Vitaminen und Kalzium, Zink, Eisen, Selen und andere Spurenelemente. Mit einem Proteingehalt von bis zu 84,2 % und sehr wenig Fett ist er das ideale eiweißreiche und fettarme Lebensmittel. Es ist der Rohstoff für den menschlichen Körper, um Eiweiß zu ergänzen und zu synthetisieren, und es kann leicht aufgenommen und verwertet werden. Fischleim ist eine Art funktionelles Fischprotein. Der neue Fischleim ist weißer und durchsichtig, der alte Fischleim ist tiefgelb, hat eine faltige Haut und ist mit Rissen bedeckt. Was den Geschmack betrifft, so hat der neue Fischleim eine klebrige Textur und einen besseren Geschmack.

Aus der Sicht der traditionellen chinesischen Medizin hat Fischleim die Rolle einer nährenden Ernährungstherapie, da der Fischleim eine große Anzahl von kollagenen Proteinen enthält und leicht zu absorbieren und zu verwenden ist, ist sehr beliebt bei den Menschen. Fischleim kann die gastrointestinale Verdauung und Absorptionsfunktion verbessern, den Appetit steigern, ist förderlich für die Vorbeugung und Behandlung von Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen, Verstopfung und anderen Krankheiten; kann die Zähigkeit und Elastizität des Muskelgewebes verbessern, die körperliche Kraft steigern, Müdigkeit beseitigen; kann die Gehirn- und Nervenfunktion stärken, Wachstum und Entwicklung fördern, das Denken und den Intellekt verbessern und die normale Sekretion der Drüsen aufrechterhalten; kann zur Vorbeugung und Behandlung von verzögerter Reaktion, pädiatrischer Dysplasie, mütterlicher Muttermilchsekretion, Alter, Vergesslichkeit und Schlaflosigkeit verwendet werden. usw. Da der Fischleim viel Leim enthält und das Blut, das Blut, das Blut, das Blut, die Kälte, die Feuchtigkeit und andere Wirkungen hat, so dass er die Immunität, die körperliche Schwäche, den wirklichen Yin-Verlust, die geistige Überarbeitung der Menschen verbessern kann, ist der Fischleim als Tonikum besser geeignet.

Essen Sie Fischleim kann in der Regel zuerst eingeweicht werden, in der Tat, Fischleim ohne Einweichen kann auch direkt in die Suppe Keramik Topf zusammen, um zu sparen Einweichen Zeit. Im Allgemeinen ist der ganze Topf Topf Eintopf aus dem Fisch Leim auch nicht an den Topf kleben, das gleiche kann mit dem Huhn Eintopf sein, Eintopf aus der Suppe ist köstlich.

Was ist Fischleim? Was ist der Nährwert von Fischleim und wie wird er hergestellt? Fischleim, auch Fischmaul oder Blumenleim genannt, wird aus den Schwimmblasen verschiedener Fische getrocknet. Die Hauptnährstoffe des Fischleims sind Kollagen und Polysaccharide, und der Nährwerttest hat ergeben, dass der Fettgehalt sehr niedrig ist und er außerdem Spuren von Vitaminen und Mineralien enthält. Die Sorten von Fischleim lassen sich je nach Güteklasse in Geld, Rotmaul, Douhu, Beihai, Doppelknospen, Golddrachen, Aalglanz usw. unterteilen. In der chinesischen Region Guangdong gibt es den Brauch, Abalone-Suppe mit Blumengelee zu kochen. Nachfolgend finden Sie eine in Guangdong beliebte Zubereitung von gedünsteter Abalone mit getrockneten Mollusken, die Sie mit Ihrer Familie nachkochen können.
Gedünstete Abalone mit Fischmehl
Zutaten: Abalone, getrocknetes Fischmehl, Jakobsmuschel, Huhn, Shiitake-Pilz, Ingwer, Frühlingszwiebel, Kochwein, Salz.
Praxis.
1, die eingeweichte Abalone, Ingwer und grüne Zwiebel Knoten in den Schnellkochtopf, fügen Sie etwa nicht mehr als Abalone 2-mal das Wasser, und dann gießen Sie die richtige Menge an Wein, auf dem Gas nach dem hohen Druck ersten Druck für 2 und eine halbe Stunde.
2, gewöhnlichen Kochtopf mit Wasser, grüne Zwiebel Knoten und Ingwer, getränkt gute Fischleim, hohe Hitze zum Kochen bringen und gießen Sie eine angemessene Menge an Kochwein, niedrige Hitze kochen 30 Minuten, um die Fischleim fischigen Geschmack zu entfernen. Fisch aus dem Fischleim spülen Wasser, beiseite stellen.
3, Schnellkochtopf entleeren und den Deckel öffnen, den verarbeiteten Fischleim und die eingeweichte gute Jakobsmuschel hinzugeben, den hohen Druck für weitere 2 ½ Stunden aufrechterhalten.
4, Schnellkochtopf entleert, den Inhalt des Topfes mit der Suppe in die Kasserolle (aber es ist am besten, um die Zwiebel und Ingwer zu pflücken), dieses Mal können Sie das Huhn und Pilze (Huhn sollte in Stücke geschnitten werden, bevor Blut blanchieren, das heißt, setzen Sie die Hühnerteile in kochendes Wasser zu kochen für 3 Minuten, herausgefischt, um das Blut und Fleischreste abwaschen), und fügen Sie dann die richtige Menge an neuen alten Ingwer und grüne Zwiebel Knoten, hohe Hitze, das Wasser in die richtige Menge an Wein gerollt, schalten Sie die Hitze zu köcheln für weitere 1 ½ Stunden auf dem gut.
5, zu trinken nur vor dem Servieren in die Suppenschüssel, um die richtige Menge an Salz hinzufügen, um zu schmecken.

Keine Voreingenommenheit bei der Beantwortung von Fragen.

Fischleim ist ein getrocknetes Produkt aus der Schwimmblase von Fischen, reich an Gelatine, auch Fischleim genannt. Fischleim ist als Meer Ginseng Ruf bekannt, ist einer der acht Schätze; Fischleim ist reich an fortgeschrittenen Kollagen, eine Vielzahl von Vitaminen und Kalzium, Zink, Eisen, Selen und eine Vielzahl von Spurenelementen, durch die Menschen das Streben, die Produktion von Fischleim ist vor allem die Schwimmblasen von großen Fischen, wie der Steinkopf Fisch, gelb lippig Fisch, so einmal die Steinkopf Fisch am Rande des Aussterbens zu wählen.

Fischleim enthält eine große Menge an kollagenem Eiweiß, das leicht absorbiert und verwendet werden kann, so dass die menschliche Haut glatt und voll, weich und elastisch aussieht; kann die Nervenfunktion des Gehirns stärken, Wachstum und Entwicklung fördern, Denken und Intelligenz verbessern und die normale Sekretion der Drüsen aufrechterhalten.

Fischmaul in Hühnersuppe

① Fischleim vollständig einweichen etwa eineinhalb Tage Zeit, so dass die Herstellung dieses Gericht sollte einen Tag im Voraus, um die Fischleim einweichen; Fischleim in Wasser für 20 Stunden eingeweicht, während welcher Zeit die Notwendigkeit, das Wasser für 2-3 mal zu ersetzen, in kochendem Wasser eingeweicht, fügen Sie drei oder fünf Scheiben Ingwer, einen Löffel Wein, köchelnd für 15 Minuten, natürliche Kühlung, Fischerei aus und wieder in das kalte Wasser für 10 Stunden eingeweicht, der maximale Grad der Einweichen, so dass der Fischleim wird mehr Fett, Weich und zäh;

② Huhn verarbeitet, gehackt, das Blut einweichen, in kochendem Wasser kochen einmal Wasser, wischen Sie den Schaum, Fisch aus und waschen; Pilz eingeweicht und in Scheiben geschnitten, Huhn, Pilz in den Eintopf Topf, fügen Sie Fisch Leim, Ingwer, in das Wasser injiziert nicht mehr als das Huhn, großes Feuer kochen, ändern Sie die mittel-niedrigen Feuer-Eintopf für 2 Stunden, aus dem Topf, bevor die 10 Minuten, ein paar Goji-Beeren, fügen Sie die richtige Menge an Salz, kann sein.