Erdnüsse, die Lieblingsspeise der Chinesen, werden von unzähligen Menschen geliebt, so auch von Dafu Zhang. Jedes Mal und Klassenkameraden zusammen, egal, was der Anlass, egal, welche Art von Restaurant, werden wir für eine Platte von Erdnuss-Reis fragen, wenn es keine alten Essig auftritt, dann eine Platte von Mikrowelle Erdnüsse, oder gekochte Erdnuss-Reis, jedenfalls keine Erdnüsse nicht wie das Gefühl. Ich erinnere mich, als ich in der Schule war, mein bester Freund und ich, wir gerne für gebratene Nudeln zum Mittagessen zu gehen, aber es musste von einem gekochten Erdnuss-Reis begleitet werden, voller Erinnerungen.

Bevor wir die Frage beantworten, wer keine Erdnüsse essen sollte, sollten wir uns zunächst über die Vorteile des Verzehrs von Erdnüssen informieren.1. Forschungen aus den Vereinigten Staaten gehen davon aus, dass der Verzehr von Nüssen (einschließlich Erdnüssen) dazu beiträgt, die Häufigkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.2. Erdnüsse enthalten Catechine und Lysin, so dass sie auch als Anti-Aging-Mittel nützlich sind.3. Erdnüsse sind auch reich an Lecithin und Ceruloplasma, die wichtige Substanzen sind, die das Nervensystem benötigt. Dies ist eine wichtige Substanz für das Nervensystem, so dass der Verzehr von Erdnüssen das Gedächtnis verbessern kann. 4. Tatsächlich sind Erdnüsse auch reich an Eiweiß und Fett, so dass sie auch gut für die Ernährung sind. 5.

Allerdings sollten die folgenden Kategorien von Menschen versuchen, weniger Erdnüsse zu essen: 1. Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen, weil der Verzehr von mehr Erdnüsse können die Belastung für den Magen-Darm-Trakt zu erhöhen. 2. Patienten mit Leber-und Gallenblase Krankheiten, weil der Verzehr von mehr Erdnüsse wird die Sekretion von Galle zu erhöhen, die Verschlimmerung der Belastung für die Leber und die Gallenblase. 3. Haut Öl Sekretion der Haut, anfällig für Pickel, ist dies, weil der Erdnüsse sind reich an Fett, Essen kann dazu führen, dass die Haut Haarfollikel zu sezernieren mehr Öl. 4. Menschen mit Blutgerinnseln, weil Erdnüsse die Wirkung haben, Blutungen zu stoppen. Das liegt daran, dass Erdnüsse eine blutstillende Wirkung haben, die die Blutgerinnung fördern und damit die Bildung von Blutgerinnseln begünstigen kann. (Chenmin Yu. Wer sollte weniger Erdnüsse essen[J]. Chinese health care,2018,(1):79.)

Aber wir sagen, essen weniger, aber definitiv nicht verbieten Erdnüsse, ich hoffe, Sie verstehen das Problem nicht absolutistisch sein. Auch wenn Sie essen können, ist es auch empfehlenswert, dass Sie auf die chinesischen Ernährungsrichtlinien beziehen vorschlagen, dass die tägliche Aufnahme von Nüssen in 25-35g ist besser geeignet.

Erdnüsse, Medizin und Lebensmittel, ist ein sehr beliebtes Lebensmittel. Es ist reich an Nährstoffen, die Wirksamkeit ist sehr viel, "Pflanzenfleisch" und "vegetarisches Fleisch" Ruf, bekannt als "Langlebigkeit Obst". Also, was sind die Kontraindikationen für den Verzehr von Erdnüssen, was Menschen dürfen nicht essen Erdnüsse?

Betrachten wir zunächst den Wert von Erdnüssen und die Vorteile des Verzehrs von Erdnüssen.

Erdnuss Geschmack süß, flach, nahrhaft, es enthält mehr Asparaginsäure, ist förderlich für die Rolle der Erleichterung der Müdigkeit, Fructose in Erdnuss-Reis ist auch Levulose, die höher sein wird in Hydroxyl-Gehalt, kann für die Leber gespeichert werden, sondern auch effektiv verdaut und vom Körper aufgenommen werden, wird nicht die Anhäufung von Fett; Erdnüsse sind reich an Eiweiß und fette Öle, postnatale Muttermilch unzureichend für Frauen zu essen Erdnüsse können eine Rolle bei der Wirksamkeit des Blutes durch die Milch zu spielen.

Erdnüsse sind auch reich an einer großen Anzahl von Pflanzensterinen, die für die menschliche Gesundheit sehr nützlich sind. Insbesondere β-Glutosterol beugt Darmkrebs, Prostatakrebs, Brustkrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Amerikanische Wissenschaftler fanden heraus, dass Erdnüsse auch "Resveratrol" enthalten. Diese Substanz hat eine starke biologische Aktivität, die nicht nur gegen Krebs hilft, sondern auch die Thrombozytenaggregation hemmt und Herzinfarkten und Hirninfarkten vorbeugt.

Darüber hinaus ist der Gehalt an Glutaminsäure in Erdnüssen immer noch relativ hoch, und Glutaminsäure ist nach wie vor die Hauptquelle für erregende und hemmende Substanzen in den Nervenzellen. Darüber hinaus ist der Gehalt an Lecithin in Erdnüssen auch objektiv, und nachdem es durch die Wirkung von Darmenzymen in Cholin umgewandelt wurde, gelangt es ins Gehirn und verbindet sich mit Essigsäure zu einer wichtigen Gedächtnissubstanz, dem Acetylcholin, das die Aktivität des Denkens im Gehirn fördert und die Gedächtnisfunktion des Gehirns verbessert und stärkt.

(II) Es gibt jedoch einige Menschen, die sich daran erinnern, dass sie sich von Erdnüssen fernhalten müssen.

1, Patienten mit Hyperlipoproteinämie. Die irrationale Ernährungsstruktur ist eine wichtige Ursache der Hyperlipoproteinämie, so dass das Prinzip der diätetischen Behandlung darin besteht, die Kalorien zu begrenzen und die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin zu reduzieren. Erdnüsse sind fett- und kalorienreiche Lebensmittel, deren Verzehr den Zustand nur verschlimmern kann, was zu koronarer Herzkrankheit und anderen lebensbedrohlichen kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen führt.

2, Magengeschwüre, chronische Gastritis, chronische Enteritis Patienten. Solche Patienten haben chronische Bauchschmerzen, Durchfall oder Verdauungsstörungen und andere Symptome, die Ernährung sollte eine kleine Anzahl von Mahlzeiten, Licht und weniger Öl. Erdnüsse sind Nüsse, Eiweiß und Fettgehalt ist zu hoch, es ist schwer zu verdauen und zu absorbieren, solche Patienten sollten schnell sein.

3, Patienten mit Hyperlipidämie. Erdnüsse enthalten eine große Menge an Fett, hyperlipidämischen Patienten konsumieren Erdnüsse, wird die Blutfettwerte steigen, und erhöhte Blutfettwerte sind oft Atherosklerose, Bluthochdruck, koronare Herzkrankheit und andere Krankheiten ist eine der wichtigsten Ursachen der Krankheit.

4, Blutergüsse und Schwellungen. Erdnüsse enthalten einen gerinnungsfördernden Faktor. Prellungen, Blutstagnation nach dem Verzehr von Erdnüssen, kann das Blut Stagnation, verschlimmern die Symptome der Schwellung und Schmerzen.

5, wollen, Gewicht zu verlieren, die Kalorien-und Fettgehalt von Erdnüssen sind sehr hoch, essen zwei gebratene Erdnusskerne, essen in die 581 kcal Energie, entspricht dem Essen fünf und eine halbe Brötchen, so wollen, Gewicht zu verlieren sollte weg von Erdnüssen bleiben.

Es gibt viele Arten, Erdnüsse zu essen: roh, gebraten, unter Rühren gebraten oder gekocht. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist das Frittieren in erster Linie nicht wünschenswert, und das Kochen ist besser. Durch den Verzehr von gekochten Erdnüssen können Aflatoxine vermieden werden, die sicher und leicht verdaulich sind und nur minimale Nährstoffverluste aufweisen.

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Dies ist eine sehr gute Frage! Erdnüsse, Erdnuss-Reis in verschiedenen Arten zu essen, sind die meisten von uns täglich Lieblings nussigen Snacks, vor allem seine Crunch in den Mund, kauen die Erdnuss-Aroma, wirklich Menschen können nicht müde werden, zu essen, können sich nicht helfen.

Ich gehöre zu den Menschen, die fast jeden Tag im Jahr zum Frühstück drei Dinge essen: 3 Scheiben hausgemachten, in Essig eingeweichten Ingwer, 3 in Essig eingeweichte Knoblauchzehen und bis zu 10 in Öl gebratene Erdnüsse.

Weil ich es jeden Tag nehme, also nie mehr als 10 Kapseln oder weniger. Meine letzte Erfahrung, der Bericht, der am 13. März dieses Jahres herauskam, war mein Harnsäurewert 458, und der normale Bereich der Harnsäure in diesem medizinischen Check-up-Krankenhaus ist 208,3-428,4 umol/L, was bedeutet, dass mein Harnsäurewert auf der hohen Seite ist, aber ich habe keine Gicht.

Es ist nichts dagegen einzuwenden, wenn Menschen Erdnüsse mögen, denn Erdnussreis hat ein eigenes Nährwertprofil, zum Beispiel ist er reich an Proteinen, Mikronährstoffen, Aminosäuren und Antioxidantien.

Natürlich ist das Nährwertprofil von Erdnussreis mangelhaft, vor allem weil er viel Energie, Fett und gesättigte Fettsäuren enthält.

Daher ist für die überwiegende Mehrheit der Menschen, solange der Verweis auf die "Dietary Guidelines for Chinese Residents" in den Empfehlungen der Erwachsenen pro Person pro Woche zu essen Nüsse Kontrolle in der 50-70 Gramm, so dass die Umwandlung in Erdnüsse, etwa 8-10 Gramm pro Tag, das heißt, etwa 10 Erdnüsse oder so, sollte es kein Problem sein.

Allerdings, für einige besondere Menschen, vor allem die folgenden drei Kategorien von Menschen, ist es am besten nicht zu essen, vor allem während der akuten Angriff der Krankheit, der Zustand nicht kontrolliert wurde, stabilisiert, ist es noch mehr nicht berühren können.

Also, warum die folgenden in 3 Kategorien von Menschen, nie essen Erdnüsse (Reis)? Heute werde ich mit euch sein, um über die Gründe zu sprechen, nur als Referenz.

Menschen mit Hyperlipidämie sollten keine Erdnüsse (Reis) essen

Hyperlipidämie ist definiert als eine Diagnose von Dyslipidämie (in mmol/L), wenn ≥1 der folgenden Indikatoren vorliegt.

1. das Gesamtcholesterin ≥ 6,2;

2. das LDL-Cholesterin ≥ 4,1;

3. triglyceride ≥ 2.3;

4. HDL-Cholesterin < 1,0.

Eine unbehandelte Hyperlipidämie kann zur Entwicklung von Krankheiten wie der koronaren Herzkrankheit führen und das Schlaganfallrisiko erhöhen, weshalb eine aktive Vorbeugung und Behandlung wichtig ist, um das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

Basierend auf den Daten von Erdnussreis (roh) in der Chinesischen Tabelle der Lebensmittelzusammensetzung - Standardausgabe, 6. Ausgabe/Band 1, zusammengestellt vom Institut für Ernährung und Gesundheit, Chinesisches Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention, herausgegeben von Yang Yuexin.

Pro 100 g rohem Erdnussreis, essbarer Anteil (siehe S. 118-119): 42,1 g Gesamtfettsäuren, 8,3 g gesättigte Fettsäuren und 19,8 Prozent gesättigte Fettsäuren.

Daher wird Menschen mit Hyperlipidämie empfohlen, keine Erdnüsse (Reis) zu essen.

Patienten mit Cholezystektomie sollten keine Erdnüsse (Reis) essen

Auch bei Patienten, denen die Gallenblase entfernt wurde, geht die Fähigkeit des Körpers, Galle zu speichern, verloren, wenn die Gallenblase entfernt wird, und zwar aufgrund des hohen Gehalts an gesättigten Fetten in Erdnüssen (Reis), für deren Verdauung Galle benötigt wird.

Wenn ein Patient, dem die Gallenblase entfernt wurde, wieder Erdnüsse (Reis) zu sich nimmt, kann der Mangel an Gallenflüssigkeit, die die Verdauung unterstützt, häufig zu Verdauungsstörungen führen.

Patienten mit akuten Anfällen von Gichtsteinen

Es wurde berichtet, dass 100 Gramm Erdnüsse etwa 80-100 mg Purine enthalten, so dass Erdnussreis ebenfalls zu den Lebensmitteln mit hohem Puringehalt gehört.

Wenn zu viel Harnsäure im Körper vorhanden ist und sich Harnsäurekristalle bilden, die sich in den Gelenken, Flüssigkeiten und Geweben des Körpers ablagern, kommt es zu Gicht, und Gichtsteine sind die charakteristische klinische Erscheinung der Gicht.

Bei einem akuten Gichtanfall kommt es zu einem plötzlichen Auftreten von starken Schmerzen in einem oder mehreren Gelenken, vor allem nachts, mit Rötung und Schwellung der Gelenke, erhöhter Hauttemperatur und roter, gespannter, glänzender Haut auf der Oberfläche der Gelenke, die sehr schmerzhaft ist.

Daher sollten Sie während eines akuten Gichtanfalls keine Erdnüsse (Reis) essen.

Zusammenfassung: Erdnüsse (Reis) ist gut, aber der Gehalt an gesättigten Fettsäuren ist hoch, vor allem für Patienten mit Hyperlipidämie, Patienten nach Entfernung der Gallenblase, Gicht Stein akuten Angriff Patienten, diese Menschen nicht essen.

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Die Erdnuss kann als preiswerte Nuss betrachtet werden, sie hat auch einen der höchsten Proteingehalte unter den Nüssen und einen höheren Ölgehalt, weshalb sie auch zur Ölgewinnung verwendet wird.

Erdnüsse sind gut, aber für die folgenden Personen nicht zu empfehlen.

1. für Menschen mit Allergien

Erdnüsse sind sehr häufig Allergene, allergische Menschen, vor allem kleine Kinder, müssen vorsichtig sein, zu essen, einmal allergisch auf das Licht ist ein Ausschlag schwer wird lebensbedrohlich.

2. für Säuglinge unter drei Jahren

Der Hauptgrund, warum Erdnüsse für Babys unter drei Jahren nicht empfohlen werden, ist die Sicherheit, um ein lebensbedrohliches Verschlucken von Fremdkörpern zu vermeiden. Wenn Ihr Baby keine allergische Reaktion zeigt, können Sie Erdnüsse in pürierter oder pastöser Form servieren, nicht in ganzen Stückchen.

3. bei Menschen mit schlechter Magen-Darm-Funktion

Der Fettgehalt von Erdnüssen ist relativ hoch, was zu einer langsameren Verdauung und Absorption führen kann, insbesondere bei Kleinkindern, deren Magen-Darm-Funktion noch nicht gut entwickelt ist, und bei Verzehr großer Mengen zu Verdauungsstörungen führen kann.

4. die Menschen mit Gichtanfällen

Während eines Gichtanfalls sind Erdnüsse nicht zu empfehlen, da ihr hoher Fettgehalt die Ausscheidung von Harnsäure verringert.

Wir können Erdnüsse direkt in unserem täglichen Leben essen, gekocht und auch zu Erdnussbutter verarbeitet essen, wir empfehlen nicht, viel Öl zu verwenden, um Erdnüsse zu braten, gebratene Erdnüsse zu essen, nicht zu erwähnen, dass wir nicht empfehlen, kandierte oder gesalzene Erdnüsse zu essen.

Erdnüsse sind gut, aber man sollte es nicht übertreiben. Eine kleine Handvoll von etwa 20 Erdnüssen pro Tag ist ausreichend.

Autor: Ding Huailian / Direktor für Ernährung, Aiyi Nutrition / Chefdozent, Hengshui-Institut / Arzt für Kindergartengesundheit / Ernährungswissenschaftler der nationalen Stufe 2 / Dozent, Dalian Nutritionist Club / Teilnehmer am Spezialkurs von Wang Xingguo / Spezialisiert auf Diät, Ernährung und Gesundheit von Säuglingen und Kleinkindern im Alter von 0-6 Jahren

Hallo, danke für die Einladung!

Erdnüsse, Nüsse und Samen, ist die tägliche Ernährung der Menschen in der lange gegessen Lebensmittel, und, Erdnüsse und Sojabohnen als "Pflanzenfleisch", "vegetarisches Fleisch" bekannt.

Erdnüsse sind reich an Energie, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitamin B, Vitamin E, Calcium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Zink, Selen und anderen Mineralien. Erdnüsse in der fetten Öl enthalten ist, kann eine Rolle bei der Befeuchtung der Lunge und Husten, Erdnuss Kleidung hat eine blutgerinnende Wirkung, Erdnüsse in der fetten Öl und hochwertige Proteine enthalten, mit nährenden die Rolle der Muttermilch, darüber hinaus, Erdnüsse in einer großen Anzahl von guten Ballaststoffen, abführende Wirkung, Erdnüsse enthalten Linolsäure kann auch Serum-Cholesterin, sowie Resveratrol in der Prävention von Herz-Kreislauf-und zerebrovaskuläre Erkrankungen enthalten.

Man kann sagen, dass Erdnüsse einen hohen Nährwert haben und die Samen zur Ölgewinnung verwendet werden können. Auch der Preis ist sehr günstig, so dass sie bei der Bevölkerung sehr beliebt ist.

Wer sollte keine Erdnüsse essen?

Erdnüsse, die im Allgemeinen von jedermann gegessen werden können, sollten von niemandem verzehrt werden, und zwar von Menschen mit Erdnussallergien. Denn Erdnussallergien können zu Blutdruckabfall, Schwellungen im Gesicht und Rachen und in schweren Fällen zu Atemproblemen oder Schock führen.

Britischen Forschern zufolge sind 1 von 200 Menschen im Vereinigten Königreich allergisch gegen Erdnüsse, daher ist es wichtig, sich dessen bewusst zu sein.

Die Menge an Erdnüssen, die ein durchschnittlicher Mensch isst?

Obwohl Erdnüsse sind reich an verschiedenen Nährstoffen, sondern aufgrund der hohen Energie, essen mehr leicht zu Fettleibigkeit führen, so dass jedes Mal zu essen, die beste Menge von etwa 50 Gramm.

Zusätzlich zu Erdnuss-Allergien können nicht essen Erdnüsse, andere Menschen haben nicht absolut kann nicht essen, wie die Entfernung der Gallenblase Menschen, übergewichtige Menschen, sowie Feuer sollte nicht mehr essen.

Erdnüsse werden am besten gekocht gegessen, denn gebratene oder frittierte Erdnüsse sind trockener und haben mehr Energie.

Vielen Dank für die Einladung.

Erdnüsse sind eine bekannte Nuss, und ich glaube, es gibt niemanden, der nicht schon von ihrem guten Ruf gehört hat.

Erdnüsse sind ein gesundes Lebensmittel, das reich an Nährstoffen und Kalorien ist und eine Vielzahl von positiven Auswirkungen auf den menschlichen Körper hat.Der Nachteil ist der hohe Fettgehalt, der bis zu 50 Prozent betragen kann.Daher können Erdnüsse auch zur Ölgewinnung verwendet werden, und das wohlriechende Erdnussöl, das wir essen, wird aus Erdnüssen gewonnen.

Erdnüsse sind ein flaches, süß schmeckendes Lebensmittel, das ungiftig und harmlos ist und von den meisten Menschen verzehrt werden kann.

Es gibt jedoch einige Freunde, die allergisch auf Erdnüsse reagieren, und diese Menschen sollten niemals Erdnüsse essen.Allerdings ist es jetzt möglich, die medizinische Behandlung von präzisen Dosen der Exposition gegenüber Allergenen zu kultivieren, um langsam zu erreichen Nicht-Allergie auf diese Lebensmittel, aber wenn es versucht wird, sollte es immer unter ärztlicher Anordnung sein. Auch.Erdnüsse haben eine bestimmte Menge an Ballaststoffen, Stärke, Öl, wenn zu viel zu essen, Magen-Darm-Schwäche von Freunden kann die Magen-Darm-Verdauung Belastung, was zu Verdauungsstörungen.. Ein weiterer Punkt, der zu beachten ist, ist, dassErdnüsse enthalten in der Tat viele Fette, die meisten davon sind jedoch ungesättigte Fettsäuren.und der Omega-6/Omega-3-Familie, die vom menschlichen Körper nicht synthetisiert werden können.Allerdings ist der Gesamtfettgehalt hoch und die Gesamtkalorien sind hoch, besonders für Patienten mit drei Hochs, sie sollten in Maßen konsumieren und nicht zu viel zu sich nehmen.Es wird befürchtet, dass ein Zuviel die Hyperlipidämie verschlimmert, was gleichzeitig die Effizienz der Harnsäureausscheidung von Hyperurikämie-Freunden beeinträchtigen wird.

Erdnüsse sind sehr nahrhaft.Angemessene Zufuhr von Linolsäure, die die Funktion hat, die Blutfette im menschlichen Körper zu regulierenkann den HDL-Gehalt erhöhen und zur Kontrolle des LDL-Gehalts beitragen. Zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen haben sie eine unterstützende Wirkung. Erdnüsse enthalten auch eine gewisse Menge an Eiweiß, eine Vielzahl von Mineralien und Vitaminen Komponenten, für die tägliche Ergänzung von Spurenelementen und Ernährung ist auch ein kleiner Helfer.

Da Nüsse sehr fetthaltig sind, sollte man nicht zu viel von ihnen verzehren. Es ist auch am besten, sie unverarbeitet zu lassen, wie z. B. gebraten, eingelegt, kandiert usw. Wählen Sie Nüsse, die eher natürlich und unverarbeitet sind.Es wird empfohlen, Erdnüsse 10 bis 20 pro Tag essen kann, essen mehr Angst vor der Aufnahme von Kalorien und Fetten hoch, und sollte nicht verdaut werden, Blähungen.

Erdnüsse sind eine sehr häufige Zutat im Leben, Erdnüsse sind immer noch relativ reich an Nährstoffen, können Sie in der Regel essen gebratene Erdnüsse direkt, können Sie auch essen gekocht, essen eine Vielzahl von Möglichkeiten, aber Erdnüsse, obwohl schmackhaft und nahrhaft, nicht alle Menschen sind geeignet für den Verzehr von Erdnüssen, so dass die Menschen nicht essen können Erdnüsse? Was sind die Kontraindikationen von Erdnüssen? Die folgenden für Sie einzuführen.

1, Erdnuss Kontraindikation Menge

1, Gicht-Patienten: Gicht ist eine Gruppe von Purin-Stoffwechselstörungen durch Krankheit verursacht, haben Patienten Hyperurikämie. Durch fettreiche Ernährung wird Harnsäure Entlastung zu reduzieren, verschlimmern den Zustand, so dass der akute Angriff von Gicht sollte verboten werden Erdnüsse, Gicht Remission kann nur in Maßen essen.

2, Cholezystektomie: Die Galle ist wichtig für die Verdauung und Aufnahme von Fett. Nach dem Essen zieht sich die Gallenblase zusammen und gibt die Galle zur Verdauung und Absorption in den Zwölffingerdarm ab. Eiweiß- und fettreiche Nahrungsmittel regen die Gallenblase am stärksten an, so dass die Galle in großen Mengen ausgeschüttet wird. Wenn die Gallenblase entfernt wird, kann die Galle nicht gespeichert werden, was sich unweigerlich auf die Verdauung von Fetten in Ölfrüchten wie Erdnüssen auswirkt.

3, Magengeschwür, chronische Gastritis, chronische Enteritis Patienten: solche Patienten haben chronische Bauchschmerzen, Durchfall oder Verdauungsstörungen und andere Symptome, die Ernährung sollte eine kleine Anzahl von Mahlzeiten, Licht und weniger Öl. Erdnüsse sind Nüsse, Eiweiß und Fettgehalt ist zu hoch, es ist schwer zu verdauen und zu absorbieren, solche Patienten sollten verboten werden.

4, wollen, Gewicht zu verlieren: Erdnuss Kalorien und Fettgehalt sind sehr hoch, essen zwei gebratene Erdnusskerne, essen in die 581 kcal Energie, entspricht dem Essen fünf und eine halbe Brötchen, so wollen, Gewicht zu verlieren sollte weg von Erdnüssen bleiben.

5, Diabetiker: Diabetiker müssen die tägliche Gesamtenergiezufuhr kontrollieren, daher darf die tägliche Verwendung von Frittieröl drei Esslöffel (30 g) nicht überschreiten. Aber 18 Erdnüsse entsprechen einem Esslöffel Öl (10 g) und können 90 kcal Kalorien liefern.

6, Patienten mit Hyperlipoproteinämie: irrationale Ernährungsstruktur ist eine wichtige Ursache für Proteinämie, so dass das Prinzip der diätetischen Behandlung ist es, Kalorien zu begrenzen, reduzieren die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin. Erdnüsse sind fett- und kalorienreiche Lebensmittel, ein erhöhter Verzehr kann den Zustand nur verschlimmern und zu koronarer Herzkrankheit und anderen lebensbedrohlichen Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.

7, blaue Flecken und Schwellungen: Erdnüsse enthalten einen gerinnungsfördernden Faktor. Prellungen, Blutstagnation nach dem Verzehr von Erdnüssen, kann das Blut Stagnation, verschlimmern die Symptome der Schwellung und Schmerzen.

2, Erdnuss sprießen kann essen?

Normalerweise sagen wir, dass man verschimmelte Erdnüsse nicht essen darf, weil verschimmelte Erdnüsse Aflatoxine produzieren, die extrem giftig sind und Krebs verursachen können. Gekeimte Erdnüsse bilden im Gegensatz zu Schimmelpilzen keine giftigen Substanzen. Im Süden ist es nicht üblich, gekeimte Erdnüsse zu essen, aber im Norden essen die Menschen mancherorts gerne Erdnusskeime, ebenso wie Sojabohnenkeime und Mungobohnenkeime.

Experten warnen jedoch, dass beim Verzehr von gekeimten Erdnüssen darauf geachtet werden muss, ob sie Schimmel aufweisen. Keimung und Schimmelbildung entstehen beide unter der Bedingung eines hohen Wassergehalts in den Erdnüssen, obwohl es keinen kausalen Zusammenhang gibt, aber die Wahrscheinlichkeit, dass gekeimter Erdnussreis mit Aflatoxin infiziert ist, ist dennoch gegeben. Wenn die Erdnüsse also künstlich gekeimt sind, gibt es kein Problem; wenn die schimmelige Keimung durch Feuchtigkeit verursacht wird, weil sie zu lange gelagert wurde, ist sie absolut ungenießbar.

Nach dem Schimmeln der Erdnuss weist die Schale eine Schicht aus schwarzem oder gelb-braunem bakteriellem Sporenmyzel auf, es gibt einen schimmeligen Geruch, der sehr gut zu erkennen ist. Leicht verschimmelte Erdnusshaut ist braun oder gelb, die Frucht ist teilweise gelb oder ganz gelb, im Mund gegessen hat sie einen unterschiedlich starken Geruch.

Erdnussknospen sehen aus wie Bohnensprossen, sind weiß wie Jade und haben einen besseren Nährwert und einen besseren Geschmack als Erdnüsse. Die Forschung hat herausgefunden, dass der Resveratrol-Gehalt von Erdnussknospen hundertmal höher ist als der von Erdnüssen und dutzend- oder sogar hundertmal höher als der von Wein, was die Wirkung hat, Krebszellen zu hemmen, Blutfette zu senken, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern und zu kontrollieren und den Alterungsprozess zu verlangsamen, und einen sehr hohen Gesundheitswert hat. Und Keimung kann auch das Protein in der Erdnuss Hydrolyse in Aminosäuren, förderlich für die menschliche Absorption; Öl wird in Kalorien umgewandelt, Fettgehalt ist stark reduziert, Angst vor Fettleibigkeit kann auch sichergestellt werden, dass die Menschen essen; zur gleichen Zeit, reich an Vitaminen und Kalium, Kalzium, Eisen, Zink und anderen Mineralien und der menschliche Körper braucht eine Vielzahl von Aminosäuren, bekannt als die "Langlebigkeit der Fruchtknospen".

4 Arten von Menschen sollten nicht essen mehr Erdnüsse, und dann Heißhunger zu ertragen!

Erdnüsse werden von Gesundheitsexperten empfohlen Nuss Lebensmittel, in der Folklore wird als die Frucht der Langlebigkeit. Essen Sie Erdnüsse können länger leben, aber diese 4 Arten von Menschen essen Erdnüsse ist "auf Feuer".

Patienten mit Hyperlipoproteinämie

Das Prinzip der diätetischen Behandlung dieser Patienten besteht darin, die Kalorienzufuhr zu begrenzen und die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin zu reduzieren. Erdnüsse sind fett- und kalorienreiche Lebensmittel, deren vermehrter Verzehr den Zustand verschlimmert und zum Auftreten von koronaren Herzkrankheiten und anderen kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen führt oder sogar lebensbedrohlich ist.

Cholezystektomie

Die Galle ist wichtig für die Verdauung und Aufnahme von Fetten. Nach dem Essen zieht sich die Gallenblase zusammen und gibt die Galle zur Verdauung und Absorption in den Zwölffingerdarm ab. Eiweiß- und fettreiche Nahrungsmittel regen die Gallenblase am stärksten an, so dass große Mengen an Galle ausgeschüttet werden. Wenn die Gallenblase entfernt wird, kann die Galle nicht gespeichert werden, was sich unweigerlich auf die Verdauung der Fette in Erdnüssen auswirkt.

Patienten mit Magengeschwür, chronischer Gastritis, chronischer Enteritis

Diese Patienten haben oft chronische Bauchschmerzen, Durchfall oder Verdauungsstörungen und andere Symptome, die Ernährung sollte aus kleinen Mahlzeiten bestehen, leicht und wenig Öl. Erdnüsse sind Nüsse, deren Eiweiß- und Fettgehalt zu hoch ist, sie sind schwer zu verdauen und zu absorbieren, solche Patienten sollten nicht essen.

Gichtkranker

Gicht ist eine durch die Krankheit verursachte Störung des Purinstoffwechsels, die Patienten leiden an Hyperurikämie. Da eine fettreiche Ernährung die Harnsäureausscheidung reduziert und die Erkrankung verschlimmert, sollten Erdnüsse während akuter Gichtanfälle verboten werden und können in Zeiten der Gichtremission nur in Maßen verzehrt werden.

Erdnüsse sind eine häufige Nuss in unserem Leben. Sie schmecken nicht nur gut, sondern sind auch preiswert. Für manche Menschen sind Erdnüsse ein leckerer Snack, für andere sind sie ein tödliches Gift!

Es gibt einige Menschen, die niemals Erdnüsse essen sollten, essen ein Licht kann unangenehm erscheinen, kann ernsthaft sterben. Denn für Menschen, die empfindlich auf Erdnüsse sind, sind Erdnüsse potenziell tödliche Gift, obwohl Erdnüsse sind nur eine Nuss für normale Menschen, aber für Menschen, die allergisch auf Erdnüsse sind, sollten sie nie essen Erdnüsse!

Allergien können Juckreiz, Gänsehaut, Atembeschwerden und andere Symptome hervorrufen, und die schwerwiegendste Folge von Allergien ist ein anaphylaktischer Schock. Ich weiß nicht, ob Sie schon einmal von einer Penicillin-Allergie gehört haben, die leicht zum Tod führen kann, weshalb Penicillin vor dem Gebrauch auf der Haut getestet werden muss.

Für uns normale Menschen, essen Erdnüsse in Maßen kann nicht nur die Ernährung zu ergänzen, sondern auch das Herz-Kreislauf zu schützen, für die Gesundheit ist ein gewisser Nutzen. Aber weil die Erdnüsse im Inneren der Fettgehalt ist relativ hoch, so dass übermäßige Fettleibigkeit, oder hohe Blutfett Menge, essen Erdnüsse dürfen nicht zu viel sein.

Erdnussallergiker hingegen müssen vorsichtig sein und sich von Erdnüssen fernhalten, da für eine allergische Reaktion bereits ein kleines Stück Erdnuss ausreichen kann, selbst wenn das Lebensmittel Erdnüsse enthält.

Erdnüsse als die häufigste Nuss Lebensmittel, mit seinen knusprigen und leckeren von jedermanns Liebling, ist die Vielfalt der Kochmethoden, um seinen Charme hinzuzufügen, können wir es knusprig und lecker gebratene Erdnüsse, sauren Essig getränkte Erdnüsse, den einzigartigen Geschmack der fünf Gewürze Erdnüsse, das reiche Aroma der Erdnuss-Sauce und so weiter; was mehr ist, im Vergleich zu anderen Nuss Lebensmittel, Erdnüsse sind billiger und leicht zu bekommen, fast jeder kann kaufen und essen; interessanterweise fast alle Freunde, die gerne Wein trinken wird Erdnüsse als "Wein" Beilagen verwenden, wie das Sprichwort sagt, "je mehr Sie trinken, desto mehr trinken Sie". Noch wichtiger ist, dass Erdnüsse im Vergleich zu anderen Nüssen billiger und leichter erhältlich sind, fast jeder kann es sich leisten, sie zu kaufen und zu essen; interessanterweise werden fast alle Freunde, die gerne Alkohol trinken, Erdnüsse als "Wein"-Beilage nehmen, wie das Sprichwort sagt: "Erdnüsse auf Wein, je mehr du trinkst, desto mehr hast du", was zeigt, wie sehr Erdnüsse bei den Menschen beliebt sind!

Die Frage lautet also: Wer darf keine Erdnüsse essen? Um ehrlich zu sein, abgesehen von Freunden, die allergisch auf Erdnüsse reagieren, kann jeder Erdnüsse essen, und auch die "Ernährungsrichtlinien für Einwohner 2016" empfehlen ihren Verzehr als gesundes Lebensmittel und schlagen vor, dass man jeden Tag 25 bis 35 Gramm Nüsse verzehren sollte; wenn man das alles in Erdnüsse umrechnet, sind es wahrscheinlich etwas mehr als 30 Körner, und wenn man dann noch die Aufnahme anderer Nüsse oder sogar Hülsenfrüchte berücksichtigt, können wir den Verzehr von Erdnüssen auf 10 bis 15 Körner pro Tag begrenzen. Berücksichtigt man den Verzehr von anderen Nüssen und sogar Hülsenfrüchten, kann man den Verzehr von Erdnüssen auf 10 bis 15 pro Tag beschränken.

Wer muss also seine Erdnussdosis einschränken?

1, weil Erdnüsse zu den ölreichen Pflanzen gehören, ihr Ölanteil ist sogar so hoch wie 48%, sichtbar in ihrem hohen Fettgehalt, so, aber wo die Notwendigkeit, die Fett-oder Kalorienzufuhr der Bevölkerung sollte der Verbrauch von Erdnüssen, wie Diabetiker, Hyperlipidämie-Patienten und fettleibige Menschen zu kontrollieren streng zu begrenzen;

2, weil der Körper Fett braucht, um in die Beteiligung der Galle, um weitere Verdauung, so, aber die Existenz von abnormalen Galle Sekretion der Bevölkerung sollte streng auf die Aufnahme von Erdnüssen und anderen fettreichen Lebensmitteln, wie das Leiden von schweren Erkrankungen der Gallenblase oder sogar wurden cholecystectomised Patienten;

3, der Inhalt der Purin-Stoffe in Erdnüssen bis zu 79 mg / 100 Gramm, gehört zu den mittleren Purin Lebensmittel, für Patienten mit Gicht in Remission, Erdnüsse können in begrenzten Mengen verzehrt werden, aber wenn der Patient in einem akuten Angriff ist, ist es am besten zu versuchen, zu vermeiden, Erdnüsse zu essen;

4, für Kinder unter drei Jahren, die ganze Erdnuss gehört zu den "gefährlichen Waren", in den letzten Jahren durch den Verzehr von Erdnüssen und anderen Nüssen und dazu führen, dass Säuglinge und Kleinkinder in der Kehle stecken Erstickungsgefahr Ereignisse treten häufig genug, um Alarm zu verursachen, um eine solche Situation zu vermeiden, ist der beste Weg, nicht zu geben, das Kind zu Nüssen wie Erdnüsse zu essen, wenn Sie es zu essen haben, sind sie pulverisiert und zu einer Paste gekocht oder in eine Erdnussbutter oder so auf sie gemacht;

5, wie Erdnüsse und andere Nüsse, auch durch sorgfältiges Kauen wird es noch mehr offensichtliche Partikel, für die Verdauung Fähigkeit der normalen Menschen ist dies nicht eine Frage der Tatsache, aber es ist ein Magen-Schleimhaut-Läsionen bei Patienten ist sehr ungünstig, harte Erdnuss-Partikel können verschlimmern Magenschleimhaut Schäden, ist nicht förderlich für die Magen-Behandlung, so dass Patienten mit Magen-Krankheit sollte versuchen, Erdnüsse und andere Nüsse Lebensmittel essen!