Hirse, auch als Getreide bekannt, ist ein häufiges omnivores Nahrungsmittel in unserem Leben. Hirse hat einen hohen Nährwert und ist reich an einer Vielzahl von Aminosäuren und Ballaststoffen. Der Nährwert für den menschlichen Körper liegt auf der Hand.

Trinken Hirse Brei jede Nacht, Hirse in der Ballaststoffe werden Magen-Darm-Peristaltik zu fördern, beschleunigen die Beseitigung von Magen-Darm-Abfall Toxine, und Hirse enthält eine Vielzahl von Aminosäuren und Proteinen und kann die Magenschleimhaut zu schützen.

Der Volksmund sagt, dass Hirse, die oft gegessen wird, das Yin nährt. So Hirsebrei ist die beste nährende Nahrung für kleine Kinder, ältere Menschen und schwangere Frauen.

Das Hauptanbaugebiet der Hirse liegt im Norden der Provinz Shaanxi, wo hochwertige Hirse mit goldener Farbe angebaut wird, deren Brei duftig und weich ist.

Ich koche zu Hause immer Hirsebrei zum Trinken.