Vitamin B2, auch Riboflavin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin in Form eines orangefarbenen und gelben kristallinen Pulvers, das natürlicherweise in Sellerie, Hefe, Milchprodukten, Tierleber und Fleisch vorkommt. Vitamin B2 ist ein Cofaktor der Dehydrogenase im menschlichen Körper, die die Rolle der Sauerstoffzufuhr im Prozess der biologischen Oxidation spielen kann und somit am körpereigenen Stoffwechsel von Fett, Eiweiß und Zucker beteiligt ist. Ein Mangel an Vitamin B2 verursacht Stoffwechselstörungen im Körper und führt zu entzündlichen Schäden an der Haut und den Schleimhäuten, die sich vor allem in Form von Stomatitis, Bindehautentzündung, Keratitis und Skrotalentzündung äußern.

Konkret ist die Rolle von Vitamin B2 vor allem die folgenden fünf Aspekte: ① kann den Körper Stomatitis, labial Entzündung, lingual Entzündung, Skrotal Entzündung, seborrhoische Dermatitis und andere entzündliche Reaktionen der Höhle Schleimhäute und der Oberfläche der Haut zu verhindern und zu behandeln; ② kann die Regeneration von Zellen und die Entwicklung des Körpers zu fördern; ③ kann der Körper die Haut, Haare und Nägel, wie das normale Wachstum des Körpers zu fördern; ④ kann das Augenlicht zu schützen, die Ermüdung der Augen zu lindern; ⑤ kann der Körper die Aufnahme von Eisen zu einem gewissen Grad zu fördern; ⑤ kann verwendet werden, um die Aufnahme des Körpers von Eisen zu fördern. Es kann das Augenlicht schützen und die Augenmüdigkeit lindern; ⑤ Es kann die Eisenaufnahme bis zu einem gewissen Grad fördern. In den letzten Jahren hat sich mit der Vertiefung der Forschung über Vitamin B2 herausgestellt, dass Vitamin B2 neue Funktionen hat, wie z. B. die Verbesserung der Blutversorgung des Herzmuskels, harntreibende Wirkung, Vorbeugung gegen Schwellungen und Behandlung von Tumoren.

Der tägliche Bedarf des Körpers an Vitamin B2 ist nicht groß, vernünftige Ernährung, in der Regel nicht fehlen, aber wenn die Ernährung nicht ausgewogen ist, Aufnahme von Vitamin B2 unzureichend wird zu Vitamin B2 Mangelerscheinungen führen, zusätzlich zu der Einnahme von einigen Medikamenten, kann auch auslösen Vitamin B2-Mangel, wie die Einnahme von Antipsychotika Promethazin, Anti-Malaria Adiponectin, Krebsmedikamente Adriamycin, usw., werden die Medikamente hemmen die Sauerstoffzufuhr von Vitamin B2 Wirkung. Daher sollte darauf geachtet werden, den Arzt oder Apotheker rechtzeitig für die notwendige Vitamin-B2-Medikamentenergänzung zu konsultieren. Vitamin B2 sollte nach den Mahlzeiten eingenommen werden, während der Einnahmezeit sollten fettreiche und ballaststoffreiche Lebensmittel vermieden werden; die Einnahme von Vitamin B2 kann nach dem Phänomen des gelben Urins auftreten, ist ein normales Phänomen, keine Notwendigkeit, übermäßig nervös zu sein; darüber hinaus sollte Vitamin B2 vor Licht geschützt gelagert werden.

Primäre Referenz:

[1] Autor Zhang Shige. Der Wirkungsmechanismus von Vitamin B2[N]. Pharmazeutische Wirtschaftsnachrichten, 2003/01/15(A05).

[2]]Du Fanrong. Neue klinische Anwendungen von Vitamin B2[J]. Journal of Clinical Rational Drug Use, 2012, 5(26):12

[3] Anleitung für Riboflavin-Natrium und Vitamin B2-Tabletten zur Injektion

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Vitamin B ist eine große Familie, Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12), Biotin, etc., die unabhängige Individuen sind, und einander und einander abhängig voneinander, im Körper spielt eine Rolle in der Coenzyme, wie ein "Helfer", um den Zucker, Eiweiß, Fettstoffwechsel zu helfen. Stoffwechsel. B-Vitamine sind wasserlösliche Vitamine, die sich nicht im Körper anreichern, und ihre Metaboliten können über den Urin ausgeschieden werden.

Vitamin B2, auch bekannt als Riboflavin, ist hitzebeständig, aber nicht alkalibeständig und kann bei längerer Lichteinwirkung verloren gehen. Wir alle wissen, dass, wenn es einen faulen Mund, ist es ein Mangel an Vitamin B2, in der Tat, das ist nur eine der Manifestationen von VB2 Mangel, werden wir von seiner physiologischen Funktion und das Fehlen von Symptomen von VB2 am Ende lernen, was ist der Nutzen von VB2?

(i) Physiologische Funktionen

(1) Beteiligt an der biologischen Oxidation und dem Energiestoffwechsel. Wir alle wissen, dass der menschliche Körper aus Zellen besteht, die normale Zelloxidation und -reduktion brauchen die Beteiligung von VB2, Fett-, Zucker-, Proteinstoffwechsel sind auch damit verbunden, so dass, obwohl VB2 selbst keine Energie produziert, aber es kann dem Körper helfen, die drei wichtigsten energiesparenden Nährstoffe besser zu nutzen.

(2) Auswirkungen auf Wachstum und Entwicklung. Vitamin B2 erhält die Integrität der Schleimhäute der Haut, kann die Empfindlichkeit des Sehvermögens beeinträchtigen und spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion des adrenocorticotropen Hormons, der Bildung roter Blutkörperchen bei der Hämatopoese im Knochenmark sowie bei der Aufnahme von Eisen und der Vorbeugung von Eisenmangelanämie.

(3) Antioxidative Wirkung. Vitamin B2 hält die Konzentration von reduziertem Glutathion im Körper aufrecht und spielt eine unterstützende Rolle bei der Verhinderung von Lipidoxidation und Schäden durch freie Radikale.

(ii) Fehlen von Krankheiten.

(1) Syndrom des oralen Genitalsystems: Ein Vitamin-B2-Mangel, der durch eine unausgewogene Ernährung oder unsachgemäße Koch- und Verarbeitungsmethoden verursacht wird, kann nicht nur orale Symptome hervorrufen, die eine Keratitis (Erosion der Mundwinkel, Rötung, Schwellung, Risse, nasse weiße Flecken), eine Labyrinthitis (Rötung, Schwellung, Rissbildung und Geschwürbildung der Mundschleimhaut im Inneren der Lippen) mit purpurroten oder zahnähnlichen Veränderungen an der Zungenspitze zur Folge haben; er kann auch Symptome im Bereich des Hodensacks hervorrufen, die zunächst nachts jucken und schwer sind, und später dann Hautläsionen (erythematös, papulös, ekzematös), die symmetrisch verteilt sind, ekzematös und anders als gewöhnliche Ekzeme. Hautläsionen (erythematös, papulös, ekzematös), erythematös ist symmetrisch verteilt, papulös ist asymmetrisch verteilt, ekzematöse Symptome unterscheiden sich nicht von gewöhnlichen Ekzemen, es gibt Veränderungen wie Abschuppung, Krustenbildung, Infiltration, Verdickung.

(2) Augensymptome. Ein Vitamin-B2-Mangel kann auch Photophobie, Tränenfluss, Augenbrennen, verschwommenes Sehen und eine Neigung zu Augenbeschwerden verursachen.

Darüber hinaus kann ein Vitamin-B2-Mangel seborrhoische Dermatitis, neurologische Symptome wie Temperatur- und Berührungsunempfindlichkeit oder sensorische Überempfindlichkeit der Gliedmaßen verursachen.

(c) Nahrungsquellen: Fast alle Pflanzen und Tiere enthalten Vitamin B2, das in fermentierten Lebensmitteln und tierischen Lebensmitteln stabiler ist. Hefe, Milch, Volleier, Fischeier, Tierlebern, Herzen, Nieren und grünes Blattgemüse sind gute Quellen für VB2. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass sie nicht mit Alkali gekocht werden, nicht unter hohem Druck stehen und nicht dem Licht ausgesetzt sind, insbesondere wenn Milch erhitzt oder in einem klaren, nicht abgedeckten Glas aufbewahrt wird, wo VB2 stark verloren gehen kann.

(Wang Fang, leitende Krankenschwester, nationale Ernährungsberaterin, nationale Gesundheitsmanagerin, Gründerin des Good Food Nutrition Workshop, Teilnehmerin des Wang Xingguo Nutrition Special Training Course 5)

Vitamin B2, das als orangefarbene Kristalle erscheint und auch Riboflavin genannt wird, dient als Coenzym für verschiedene Flavoprotein-Enzyme im Organismus und spielt eine wichtige Rolle als Wasserstofftransporter in biologischen Oxidationsprozessen. Es ist wasserlöslich, hat aber eine geringe Löslichkeit und löst sich leicht in alkalischen Lösungen auf.

Die Rolle von Vitamin B2

Vitamin B2 spielt eine wichtige Rolle bei der Pflege der Haut und ist ein unverzichtbares Element für die Erhaltung gesunder Haut, das als "Hautvitamin" bezeichnet werden kann. Es fördert nicht nur die Entwicklung des Körpers und die Zellregeneration, sondern auch das gesunde Wachstum von Haut, Nägeln und Haaren.

Vitamin B2 spielt eine noch wichtigere Rolle für Menschen, die abnehmen wollen. Es wandelt Proteine, Zucker und Fette im Körper während des Stoffwechsels in verbrauchbare Energie um. Darüber hinaus stärkt es den Fettstoffwechsel und reduziert die Ansammlung von Fett im Blut und in der Leber, was übergewichtigen Menschen hilft, unerwünschte Pfunde zu verlieren.

Vitamin B2 ist auch äußerst hilfreich für die Gesundheit der Organe des Körpers, da es Entzündungen im Mund, an den Lippen und auf der Zunge beseitigen kann. Es kann auch die Ermüdung der Augen verringern, die Kurzsichtigkeit lindern und die Sehkraft verbessern.

Derzeit ist die Inzidenz von kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen steigt, um diese Krankheit zu verhindern, können Sie eine moderate Menge an Vitamin B2 zu konsumieren, weil es die Rolle der Redox in den Zellen des Körpers zu fördern, um die Erzeugung und Ansammlung von Peroxiden zu verhindern, und damit verhindern, dass Atherosklerose und das Auftreten von Herzerkrankungen.

Wer sollte Vitamine einnehmen?

Ältere Menschen: Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist eine hohe Inzidenz von älteren Menschen, wenn die tägliche Aufnahme von 20 bis 30 mg Vitamin B2, kann wirksam verhindern, dass solche Krankheiten.

Schwangere: Frauen, die während der Schwangerschaft täglich 10 mg Vitamin B2 zu sich nehmen, können die Symptome von Krämpfen lindern.

Frauen, die die Antibabypille einnehmen: Frauen, die über einen längeren Zeitraum orale Verhütungsmittel einnehmen, neigen zu einem Vitamin-B2-Mangel, der den Bedarf des Körpers an Vitamin B2 erhöht, und sollten daher in Maßen supplementiert werden.

Patienten mit Atherosklerose: Vitamin B2 kann wirksam zur Verbesserung der myokardialen Ischämie, hemmen Thrombozytenaggregation, und zur Verringerung der Umfang der Myokardinfarkt, für Atherosklerose, koronare Herzkrankheit, etc. haben eine gewisse Wirkung.

Vegetarier: Da die meisten Lebensmittel, die reich an Vitamin B2 sind, tierische Lebensmittel sind, kann der geringere Gehalt in der vegetarischen Ernährung leicht zu einem Vitamin-B2-Mangel führen, weshalb besonders auf die Aufnahme von Vitamin B2 geachtet werden sollte.

Menschen, die abnehmen wollen: Da Vitamin B2 die Wirkung der Verbrennung und Beschleunigung des Fettstoffwechsels hat, kann eine höhere Zufuhr dazu führen, dass Menschen, die abnehmen wollen, mit halbem Aufwand abnehmen!

Menschen, die zu Allergien oder Dermatitis neigen: Vitamin B2 beugt Erkrankungen wie Dermatitis und Hautallergien vor, hilft der Haut, Sonnenschäden zu widerstehen und fördert die Hautgesundheit.

Richtige Vitaminergänzung

Der Mangel an Vitamin B2 im menschlichen Körper führt zu Lichtscheu, Fremdkörpergefühl, Stauungen im Bereich der Hornhaut, Entzündungen in den Mundwinkeln, kleinen Blasen, Geschwüren, Hautallergien, Entzündungen, rauen, trockenen und rissigen Lippen oder Entzündungen der Mundschleimhaut, Schwellungen und Schmerzen sowie anderen Symptomen der Läsion. Manchmal kommt es auch zu Rötungen, Schwellungen und Schmerzen am Zungenrand usw. Ständiges Absaugen von Öl aus den Nasenflügeln führt zu einer juckenden Nase (seborrhoische Dermatitis), außerdem verursacht sie Geschwüre und Juckreiz im Schambereich und in der Nähe des Anus. Eine Überdosierung von Vitamin B2 kann dagegen zu Juckreiz, Taubheitsgefühl, Kribbeln und Brennen sowie zu gelblich gefärbtem Urin führen. Aber selbst wenn man zu viel Vitamin B2 zu sich nimmt, ist es nicht giftig, sondern wird über den Urin ausgeschieden.

Der Bedarf an Vitamin B2 ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich: Im Allgemeinen wird für Erwachsene eine tägliche Zufuhr von 1,2 bis 1,7 Milligramm empfohlen, für schwangere Frauen 1,6 Milligramm, für stillende Frauen 1,8 Milligramm in den ersten sechs Monaten und 1,7 Milligramm in den sechs Monaten danach, für Säuglinge 0,3 bis 0,4 Milligramm pro Tag und für Kleinkinder 0,6 bis 0,9 Milligramm pro Tag; Jugendliche 0,9 bis 1,7 mg; Menschen, die ständig unter Stress stehen, sollten ihre Aufnahme erhöhen.

Lebensmittel enthalten viel Vitamin B2, zum Beispiel trockene Erbsen, dunkelgrünes Gemüse, Pilze, Hülsenfrüchte und anderes Gemüse; Mandeln, schwarze Bohnen, rote Bohnen, Mungobohnen, Sesam und andere Körner und Getreide; Fisch, Seetang, Wakame und andere Meeresfrüchte; Tierleber, Eier, Milch und Milchprodukte sind reich an Vitamin B2. Da Vitamin B2 hitze-, säure- und oxidationsbeständig ist, wird es in der Regel beim Kochen nicht zerstört, kann leicht verdaut und aufgenommen werden und reichert sich nicht im Körper an. Es ist jedoch zu beachten, dass Vitamin B2 lichtscheu ist, insbesondere gegenüber ultraviolettem Licht.

Vitamin B2 ist eine gelb-grüne Substanz, die in Wasser aufgelöst werden kann, wegen der gelben Farbe, die Ribose enthält, so genanntes Riboflavin, reines Riboflavin ist gelb-orange Kristalle, unlöslich in Fett, kann in Wasser aufgelöst werden, so gehört es zu den wasserlöslichen Vitaminen. Vitamin B2 ist in der Natur weit verbreitet, aber der Gehalt ist nicht hoch.

Vitamin B2 ist hitzestabil und kann bei Erhitzung auf 100 Grad Celsius in sauren Lösungen konserviert werden, wird aber in alkalischen Lösungen schnell zerstört, und lebensmittelgebundenes Riboflavin ist lichtstabil, während die freie Form lichtunbeständig ist.

Was sind die physiologischen Funktionen von Vitamin B2?

1. bildet Flavoenzym-Coenzyme, die am Stoffwechsel von Aminosäuren, Fettsäuren und Kohlenhydraten beteiligt sind.

2. beteiligt am normalen Wachstum der Zellen, der Haut und der Schleimhäute, insbesondere der gebogenen Teile, die oft in Bewegung sind, kleine Verletzungen sind nicht leicht zu heilen und können als Manifestation eines Riboflavinmangels angesehen werden.

3. in Verbindung mit der Produktion des adrenocorticotropen Hormons, der Erythropoese im Knochenmark sowie der Speicherung und Mobilisierung von Eisen. Die Supplementierung mit Riboflavin spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Eisenmangelanämie.

4 In den letzten Jahren wurde vermutet, dass Riboflavin auch mit der Lichtempfindung der Netzhaut in Verbindung steht.

5. es aktiviert das Vitamin B6, das an der Bildung von Niacin aus Tryptophan beteiligt ist.

Welche Gefahren birgt Vitamin B2, wenn man täglich einen Mangel daran hat?

Die wichtigsten Manifestationen sind: Stoffwechselstörungen, anfällig für Keratitis, Labyrinthitis, Zungenentzündung, Gesichtsdermatose, seborrhoische Dermatitis, milde diffuse epitheliale Keratose, mit seborrhoischer Alopezie und neurologischen Störungen, und zur gleichen Zeit, einige der Flavin-Enzyme im Organismus sind abnorm gesenkt in der Aktivität, die offensichtlichste ist die Erythrozyten innerhalb der Glutathion-Reduktase, die Enzyme für den Körper der Riboflavin Ernährungszustand der Norm.

Welche Lebensmittel in Ihrer täglichen Ernährung sind reich an Vitamin B2?

Vitamin B2 ist in einer Vielzahl natürlicher Lebensmittel enthalten: Tierische Lebensmittel, insbesondere tierische Innereien wie Leber, Niere und Herzmuskel, weisen den höchsten Gehalt auf, gefolgt von Eiern, Milchprodukten, Soja und einer Reihe von grünem Blattgemüse. Andere pflanzliche Lebensmittel enthalten geringere Gehalte.

Allgemein empfohlene Zufuhr von Vitamin B2 beim Menschen:

0,5-1,5 mg pro Tag für Kinder und Jugendliche, 1,0-2,0 mg pro Tag für Erwachsene, Erhöhung um 0,2 mg für schwangere Frauen und 0,3 mg für stillende Patientinnen.Patienten mit Entzündungen, chirurgischen Eingriffen, Schilddrüsenüberfunktion und Unterernährung müssen ihre Vitamin B2-Zufuhr erhöhen.

Vitamin B2 ist ein Coenzym, das auch Riboflavin genannt wird, und spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Zucker, Fett, Eiweiß und anderen Stoffen in unserem Körper, so dass der Körper ohne diesen Stoff nicht auskommt.

Welche Symptome können bei einem Vitamin-B-Mangel auftreten? Im Allgemeinen kann ein Vitamin-B-Mangel zu verschiedenen Schleimhautentzündungen führen, wie z. B. Lippen- und Hühneraugenentzündungen, Entzündungen der Vaginalschleimhäute usw. Auch Mundgeschwüre und Keratitis können auftreten.

Menschen, die sich gesund ernähren, haben in der Regel keinen Mangel an Vitamin B2, da es in einer Vielzahl gängiger Lebensmittel wie Fleisch, Eiern, Milchprodukten sowie Obst und Gemüse wie Karotten, Auberginen, Mandarinen, Orangen usw. enthalten ist. Menschen, die sich einseitig ernähren oder an Magen-Darm-Erkrankungen oder Absorptionsstörungen leiden, können einen Mangel aufweisen. Chronische Krankheiten wie Diabetes können durch die Ernährung eingeschränkt werden und zu einem Mangel an Vitamin B2 führen.

Für diese Menschen kann Vitamin B2 durch die Einnahme von Vitamin-B2-Medikamenten ergänzt werden. Vitamin B2 ist wasserlöslich und reichert sich im Körper nicht an, wenn es in normalen Dosen eingenommen wird, und wenn es die Obergrenze des normalen Bedarfs des Körpers überschreitet, wird es im Allgemeinen mit dem Urin ausgeschieden, so dass es keine Nebenwirkungen hat. Wenn keine körperlichen Erkrankungen vorliegen und eine ausgewogene Ernährung eingehalten wird, besteht keine Notwendigkeit, Vitamin B2 zuzuführen.

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Welchen Nutzen und welche Wirkung hat Vitamin B2?

Vitamin B₂, auch bekannt als Riboflavin, dient der Vorbeugung und Behandlung von Vitamin B₂-Mangelerscheinungen wie Xerostomie, trockene und rissige Lippen, Kehlkopfentzündung, Entzündung des Hodensacks, Hornhautvaskularisation, Bindehautentzündung, seborrhoische Dermatitis usw. und hat die Wirkung, die Entwicklung und Regeneration von Zellen zu stimulieren, die Ermüdung der Augen zu verringern, zur Vorbeugung und Beseitigung von Syndromen des oralen Genitalsystems beizutragen und das normale Wachstum von Haut und Haaren zu fördern usw.

Vitamin B₂ ist der Körper von einigen wichtigen Oxidoreduktase-Cofaktor-Komponenten, mit reversiblen Redox-Eigenschaften, seine Beteiligung an der körpereigenen biologischen Oxidation und Energiestoffwechsel, mit Kohlenhydraten, Proteinen, Nukleinsäuren und Fettstoffwechsel ist im Zusammenhang mit der Verbesserung der körpereigenen Nutzung von Proteinen, zur Förderung von Wachstum und Entwicklung, zur Aufrechterhaltung der Integrität der Haut und Zellmembranen, und mit dem Schutz der Hautfollikel und Schleimhäute und die Talgdrüsen der Funktion der Talgdrüsen. Vitamin B₂-Mangel beeinträchtigt die biologische Oxidation des Körpers, so dass der Stoffwechsel beeinträchtigt wird. Vitamin B₂ ist ein essentieller Nährstofffaktor für die menschliche Entwicklung, aber der Körper kann es nur begrenzt speichern und muss täglich über die Nahrung zugeführt werden.

Überprüft von Shi Chengyao, stellvertretender Chefapotheker, Abteilung für Pharmazie, Qilu-Krankenhaus, Universität Shandong, China.

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Vitamin B2 ist auch als Riboflavin (Iboflavi) bekannt. Riboflavin kommt in Form von freiem Riboflavin und bindendem Riboflavin vor. Ersteres ist empfindlich auf ultraviolettes Licht, Photolyse und Verlust der biologischen Aktivität unter alkalischen Bedingungen; bindende Art Riboflavin ist stabiler zu Licht, Lebensmittel Riboflavin, um die Art der wichtigsten, stabiler zu Licht zu binden.

physiologische Funktion

1. als wichtiges Coenzym vieler Enzymsysteme ist es an der biologischen Oxidation und dem Stoffwechsel im Körper beteiligt.

2. beteiligt am normalen Wachstum der Zellen In der Hautschleimhaut, insbesondere im gekrümmten Teil der oft aktiv, erfordert die Regeneration der Zellen nach Verletzungen Riboflavin.

3. andere haben die Rolle der Aktivierung von Pyridoxin, in den Prozess der Tryptophan Bildung von Niacin beteiligt; und Eisen-Absorption, Speicherung und Mobilisierung von Eisen in der Prävention und Behandlung von Eisen-Mangel-Anämie spielt eine wichtige Rolle; Riboflavin hat antioxidative Aktivität, kann im Zusammenhang mit der Aktivität des Enzyms Glutathion-Reduktase Flavonoide.

klinischer Mangel

Riboflavinmangel ist in unserer Bevölkerung relativ häufig.

1. ursachen

Unzureichende Nahrungsaufnahme; Alkoholiker neigen zu Mangelerscheinungen.

2. die Leistung

Störungen des Stoff- und Energiestoffwechsels, die sich in einer Vielzahl von klinischen Symptomen äußern. ① Augensymptome: anfängliche Schüchternheit, Tränenfluss und verschwommenes Sehen, schwere peri-corneale vaskuläre Hyperplasie, Blepharitis; ② orale Symptome: Hornhautentzündung, Lippenentzündung, Zungenentzündung, Ahornzunge und Mundschleimhautgeschwüre; ③ Hautsymptome: seborrhoische Dermatitis und skrotale Dermatitis (Schamlippenentzündung); ④ Sonstiges: langfristiger Mangel kann zu Wachstumsverzögerung bei Kindern, leichter bis mittelschwerer Eisenmangelanämie, Immunität führen, um die Funktion des Mangels an Schwangerschaft zu verringern Während der Schwangerschaft kann es zu fötalen Missbildungen kommen. Ein schwerer Riboflavinmangel geht häufig mit einem Mangel an anderen B-Vitaminen einher, z. B. mit einer Beeinträchtigung des Stoffwechsels von Vitamin B und Niacin.

Empfohlene Zufuhr und Nahrungsquellen

1. empfohlene Aufnahme

Der Bedarf an Riboflavin steht auch in engem Zusammenhang mit der Protein- und Energiezufuhr, und die Chinesische Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine empfohlene Zufuhr von Vitamin B2 von 1,5 mg/Tag für erwachsene Männer und 1,2 mg/Tag für erwachsene Frauen.

2. nahrungsquellen

Gute Nahrungsquellen für Riboflavin sind tierische Lebensmittel, wie tierische Innereien (Herz, Niere, Leber), Milchprodukte, Eigelb; pflanzliche Lebensmittel wie Getreide, Wurzeln und Knollen sowie Gemüse und Obst haben ebenfalls einen bestimmten Gehalt, der bei grünem Blattgemüse wie Spinat, Lauch, Grünzeug und Hülsenfrüchten höher ist. Darüber hinaus wirken sich auch unterschiedliche Ernte-, Verarbeitungs- und Lagerungsmethoden auf den Riboflavingehalt in Lebensmitteln aus.

Wir sind eine wissenschaftliche Gemeinschaft, die sich für eine evidenzbasierte Ernährung einsetzt, und wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!

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Vitamin B2, auch Riboflavin genannt, gehört zur Gruppe der wasserlöslichen B-Vitamine und ist ein für den menschlichen Stoffwechsel notwendiges Vitamin. Der menschliche Körper kann nicht synthetisieren Vitamin B2, und die körpereigene Vitamin B2 Lagerung ist begrenzt, so dass die tägliche Ernährung zu ergänzen, Vitamin B2 ist vor allem in Hefe, tierische Innereien, Eier, Milchprodukte, Soja, grünes Blattgemüse und andere Lebensmittel, unser Körper die Nachfrage nach seiner sehr wenig, Erwachsene brauchen nur 1mg-1,2mg pro Tag, gefaltet in die Ernährung von etwa ein oder zwei Schweineleber, zwei oder zwei Sojabohnen, oder drei Salat, so eine ausgewogene Ernährung gefunden! Daher müssen ausgewogene Menschen keine zusätzlichen Ergänzungen einnehmen. Es sei darauf hingewiesen, dass Braten, Rühren, Kochen, Frittieren und andere ungeeignete Garmethoden zu einer irreversiblen Zersetzung von Vitamin B2 in der Nahrung führen können, dass der häufige Verzehr von raffiniertem Reis und Weißmehl, der Mangel an groben Körnern und Getreide zu einer unzureichenden Aufnahme von Vitamin B2 führen kann, dass Rauchen, Alkoholismus, Kaffee, zucker- und fettreiche Ernährung und andere schlechte Gewohnheiten zu einem übermäßigen Verbrauch von Vitamin B2 führen können, was eine häufige Ursache für einen Vitamin B2-Mangel ist.

Vitamin B2 hat eine Vielzahl physiologischer Wirkungen, es ist ein wichtiger Bestandteil von Coenzymen, beteiligt am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen, Nukleinsäuren, Fetten, verbessert die körpereigene Verwertung von Proteinen, fördert Wachstum und Entwicklung, kräftige Nägel und Haare, erhält die Unversehrtheit der Haut, erhält die normale Sehfunktion, beeinflusst die Absorption und den Transport von Eisen, erhält die Struktur und Funktion der Darmschleimhaut, ist beteiligt am Stoffwechsel von Niacin und Vitamin B6 hält das Niveau des reduzierten Glutathions im Körper aufrecht, stärkt die Funktion der Leber und ist klinisch anwendbar für

1. Vitamin-B2-Mangel: Ein leichter Vitamin-B2-Mangel hat keine offensichtlichen Symptome, ein schwerer Vitamin-B2-Mangel kann zu einem oral-genitalen Syndrom führen, das sich in Form einer orofazialen Entzündung, einer lingualen Entzündung, einer Hornhautentzündung, einer Blepharitis, einer Konjunktivitis, einer seborrhoischen Dermatitis, einer Skrotalentzündung usw. äußert und von Müdigkeit und Schwäche begleitet wird, so dass eine Vitamin-B2-Ergänzung erforderlich ist.
2. Augenkrankheiten: Vitamin B2 kann die Sehkraft verbessern und die Ermüdung der Augen verringern und ist bei Augenkrankheiten wie progressiver konischer Hornhaut und Hornhautvorwölbung nach refraktiver Chirurgie angezeigt.
3. Migräne: Vitamin B2 kann das Potenzial der Mitochondrien in den Gehirnzellen erhöhen, was dazu beiträgt, die Häufigkeit von Migräne zu verringern und die Dauer der Anfälle zu verkürzen, und ist für die begleitende Behandlung von Migräne geeignet.
4. Verbessern Sie die Qualität des Sexuallebens: Vitamin B2 kann die Struktur und Funktion der Schleimhaut in der Höhle des menschlichen Organs aufrechterhalten, wenn dem menschlichen Körper Vitamin B2 fehlt, wird die Schleimhautschicht in der Höhle des menschlichen Organs dünn, beschädigt und mikrovaskuläre Ruptur werden. Bei Frauen kann der Mangel an Vitamin B2 zu vaginaler Trockenheit, Verstopfung der Vaginalschleimhaut und Rissen führen, was zu verminderter Libido, Unbehagen beim Geschlechtsverkehr oder sogar Frigidität führt.

Abschließend ist Vitamin B2 ein essentielles wasserlösliches Vitamin, weit verbreitet in tierischen Organen, Fleisch, Eiern, Milch und anderen Lebensmitteln, die Nachfrage des menschlichen Körpers für sie ist sehr klein, um eine ausgewogene Ernährung zu erhalten, wird die allgemeine nicht mangelhaft sein, zu wenig Aufnahme, Alkoholismus und andere schlechte Gewohnheiten, overcooking ist der Hauptgrund für das Fehlen von Vitamin B2, Vitamin B2 hat eine breite Palette von physiologischen Rollen, wie die Regulierung des Stoffwechsels, zur Förderung des Wachstums der Entwicklung der normalen visuellen Funktion, usw., Vitamin B2-Mangel kann dazu führen, dass mündliche-reproduktive Syndrom, zusätzlich zu ergänzen. Vitamin B2 hat eine breite Palette von physiologischen Rollen, wie die Regulierung des Stoffwechsels, die Förderung von Wachstum und Entwicklung, die Aufrechterhaltung der normalen visuellen Funktion, usw. Vitamin B2-Mangel kann dazu führen, dass die mündliche-reproduktiven Syndrom, die Notwendigkeit zur Ergänzung Vitamin B2, darüber hinaus, Vitamin B2 kann auch für Migräne, einige ophthalmologische Erkrankungen der adjuvanten Behandlung, und dazu beitragen, die Qualität der weiblichen Sexualleben.

Das ist eine sehr gute Frage! Vitamin B2 heißt Riboflavin und wurde erstmals 1879 von einem britischen Chemiker entdeckt, der damals ein gelb-grün fluoreszierendes Pigment auf der Oberfläche von Milch fand, das damals aber noch nicht extrahiert werden konnte.

Bis 1933, von amerikanischen Wissenschaftlern aus mehr als 1.000 Kilogramm Milch, schließlich gereinigt, um 18 Milligramm dieses gelb-grün fluoreszierenden Pigment, und später festgestellt, dass seine molekulare Formel hat ein Ribitol, ist es Riboflavin genannt.

Tatsächlich ist Vitamin B2 in unserem Körper ein Bestandteil der Cofaktoren der Flavoenzyme, da Riboflavin an Phosphorsäure und ein Eiweißmolekül gebunden ist und so zu Flavoenzymen wird.

Und Flavinase, auch Dehydrogenase genannt, spielt eine Rolle bei der biologischen Oxidation unseres Körpers durch die Übertragung von Wasserstoffionen, ist wichtig für den Stoffwechsel aller 3 Hauptnährstoffe, Fett, Eiweiß und Zucker, und ist ein wesentliches Vitamin für das Wachstum unseres Körpers.

Woher kommt also das Vitamin B2 in unserem Körper? Was passiert, wenn der Körper einen Mangel an Vitamin B2 hat? Wer ist am meisten von einem Vitamin-B2-Mangel bedroht und welche Lebensmittel sind reich an Vitamin B2?

Ich schließe mich euch an und spreche mit euch darüber, nur als Hinweis.

Woher kommt das Vitamin B2 in unserem Körper?

Unser Körper kann Vitamin B2 nicht oder nur in sehr geringem Maße selbst synthetisieren, und Vitamin B2 kann nicht in unserem Körper gespeichert werden.

Die einzige Möglichkeit, sich mit Vitamin B2 zu versorgen, besteht also darin, sich darauf zu verlassen, dass der Körper das lebenswichtige Vitamin B2 über die Nahrung aufnimmt.

Da das meiste Vitamin B2 in der Nahrung in Verbindung mit Proteinen vorkommt, sind Lebensmittel, die reich an tierischen und pflanzlichen Proteinen sind, im Allgemeinen reich an Vitamin B2.

Wenn die Lebensmittel reich an Vitamin B2, in unserem Magen, unter der Wirkung von Magensäure, die erste Vitamin B2 und Eiweiß in freies Vitamin B2 getrennt werden, und dann in den oberen Teil des Dünndarms absorbiert.

Wenn die Vitamin-B2-Aufnahme hoch ist, kann unser Körper es nicht speichern, es geht durch die Nieren und wird als freies Vitamin B2 mit dem Urin ausgeschieden.

Das bedeutet, dass unser Körper täglich eine Zufuhr von Vitamin B2 über die Nahrung benötigt. Wenn wir einen Mangel an dem lebenswichtigen Vitamin B2 haben, treten folgende Symptome auf.

Was passiert, wenn Ihr Körper einen Mangel an Vitamin B2 hat?

Wenn unserem Körper Vitamin B2 fehlt, wird die Schleimhautschicht im Lumen unseres Körpers eine Reihe von Problemen auftreten, die Schleimhautläsionen verursachen, was zu Stoffwechselstörungen der Schleimhautzellen führt, die sich hauptsächlich in einer Ausdünnung der Schleimhaut, einer Schädigung der Schleimhautschicht und einer mikrovaskulären Ruptur äußern, die spezifischen klinischen Symptome sind wie folgt.

1. die Symptome im Mund.LippeRötung, Erosion der Mundwinkel, Stomatitis, Stomatitis, Stomatitis, Stomatitis und Mundgeschwüre;

2. okulare Manifestationen.z.B. BlepharitisPhotophobie, leichtes Tränen, verschwommenes Sehen, Bindehautverstopfung und Bindehautentzündung;

3. die Hauterscheinungen.Beispiele sind papulöse oder ekzematöse Skrotalentzündungen, seborrhoische Dermatitis der Nasolabialfalten, zwischen den Augenbrauen, an den Augenlidern und hinter den Ohren.

Wer ist anfällig für Vitamin B2-Mangel?

1. pädiatrische Anfälligkeit für Mangelerscheinungen.Aufgrund des schnellen Wachstums und der raschen Entwicklung von Kindern ist der Stoffwechsel lebhaft, so dass ein Mangel an Vitamin B2 wahrscheinlicher ist.

2) Empfängnisverhütung/schwangere/laktierende Frauen.Frauen, die die Antibabypille einnehmen, schwangere Frauen und stillende Frauen sind aufgrund der Wirkungen des Medikaments und des erhöhten physiologischen Stoffwechsels anfälliger für einen Vitamin B2-Mangel.

3. langzeitvegetarier.Mangelerscheinungen sind wahrscheinlicher, weil bei einer langfristigen vegetarischen Ernährung tierische Proteine, die reich an Vitamin B2 sind, fehlen.

4) Menschen unter Stress.Da die Menschen langfristig unter hohem Druck, hohe psychische Spannung, die körpereigene Vitamin B2-Stoffwechsel beschleunigt, eher zu mangelhaft.

5. die Personen, die langfristig eine kontrollierte Diät einhalten.Menschen, die über einen längeren Zeitraum eine Diät gemacht haben, z. B. zur Gewichtsabnahme und zum Abnehmen, und Menschen, die aufgrund von Geschwüren oder Diabetes über einen längeren Zeitraum eine Diät gemacht haben, haben eher einen Mangel an Vitamin B2.

6. chronische Alkoholiker.Da für den Abbau von Alkohol eine große Menge an Dehydrogenase benötigt wird, kann dies zu einem Mangel an Vitamin B2 führen, da es schnell verbraucht wird.

7. die Personen, die langfristig Medikamente einnehmen.So müssen beispielsweise psychiatrische Patienten langfristig Medikamente wie Promethazin einnehmen; Krebspatienten müssen langfristig Krebsmedikamente wie Adriamycin einnehmen, die die Aktivität von Vitamin B2 hemmen und zu Vitamin B2-Mangel führen.

Welche Lebensmittel sind reich an Vitamin B2?

Vitamin B2 ist zwar in allen Lebensmitteln weit verbreitet, aber da das meiste Vitamin B2 in Lebensmitteln in Verbindung mit Proteinen vorkommt, sind Lebensmittel, die reich an tierischen und pflanzlichen Proteinen sind, im Allgemeinen auch reich an Vitamin B2.

1. tierische Lebensmittel, die reich an Vitamin B2 sind.Zum Beispiel Leber, Nieren, Herz, Eigelb, Aal und Milch von verschiedenen Tieren.

2. pflanzliche Lebensmittel, die reich an Vitamin B2 sind.So sind zum Beispiel frisches grünes Blattgemüse, verschiedene Bohnensorten und grobes Reis und Mehl häufiger zu finden, während raffiniertes Reis und Mehl sowie nicht-grünes Blattgemüse weniger häufig vorkommen.

Um den Vitamin-B2-Bedarf des Körpers über die täglichen Mahlzeiten zu decken, wird daher eine angemessene Zufuhr von tierischen Lebensmitteln wie Leber, Eiern und Milch sowie von pflanzlichen Lebensmitteln wie frischem grünen Blattgemüse, verschiedenen Bohnensorten und grobem Reis und Nudeln empfohlen.

Bei der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln ist außerdem zu beachten, dass Vitamin B2 2 Ängste auslöst.Der eine fürchtet sich vor Licht, insbesondere vor ultraviolettem Licht, der andere vor Alkalien, d.h. vor alkalischen Substanzen.

Fazit: Vitamin B2 ist eine wichtige Substanz in unserem Körper, die an der biologischen Oxidation beteiligt ist, und da der Körper es nicht selbst synthetisieren kann, kann es nur über die Nahrung aufgenommen werden.

Daher, wenn der Körper fehlt Vitamin B2, wird es den Mund, Augen, Haut, etc., Schleimhaut Verdünnung, Schleimhaut Schicht Schaden, mikrovaskuläre Ruptur, eine Reihe von Krankheitssymptomen.

Es wird empfohlen, in der täglichen Ernährung tierische Lebensmittel, die reich an Vitamin B2 sind, und pflanzliche Lebensmittel wie frisches grünes Blattgemüse, verschiedene Bohnensorten und groben Reis und Nudeln zu verzehren, um den Bedarf des Körpers zu decken.

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Vitamin B2, auch bekannt als Riboflavin, ist in Milch und Milchprodukten, Leber, Eiern und Fleisch reichlich enthalten. Riboflavin wird hauptsächlich im oberen Teil des Dünndarms durch Transporterproteine aktiv aufgenommen.Das aufgenommene Riboflavin wird von der Flavinkinase der Dünndarmschleimhaut in Flavinmononukleotid (FMN) umgewandelt, das wiederum von der Pyrophosphorylase katalysiert wird, um Flavin-Adenin-Dinukleotid (FAD) zu bilden. FMN und FAD sind die aktiven Formen von Vitamin B2.

FMN und FAD sind in vivo Oxidoreduktasen (z. B. Lipoyl-CoA-Dehydrogenase, Succinat-Dehydrogenase, Xanthinoxidase usw.)subsidiäre Basisfungieren hauptsächlich als Wasserstofftransporter. Sie sind an der Atmungskette, der Oxidation von Fettsäuren und Aminosäuren und dem Zitronensäurezyklus beteiligt.

Die Vitamin-B2-Mangelerkrankung ist eine häufige Mangelerkrankung, und der Tagesbedarf an Vitamin B2 beträgt für Erwachsene 1,2 bis 1,5 mg.

Die Hauptursache für einen Mangel ist eine unzureichende Ernährung, wie z. B. eine schlechte Nahrungszubereitung (zu starkes Polieren von Reis, Zerkleinern und Einweichen von Gemüse usw.), der Verzehr von Trockengemüse oder das mehrfache Abkochen von Milch für Säuglinge kann zu einem Vitamin-B2-Mangel führen.

Vitamin-B-Mangel kann Xerostomie, Xerostomie, Xerostomie, Blepharitis und Photophobie verursachen.Bei der Behandlung der Neugeborenengelbsucht mit Phototherapie kann Riboflavin gleichzeitig mit dem Hautbilirubin abgebaut werden, was zu einem Vitamin-B2-Mangel bei Neugeborenen führt.