Vielen Dank für die Einladung. Kastanien sind wirklich von klein bis groß, vor allem im Herbst und Winter Kastanien und süß und Gesicht, der Norden der Kastanien sind größer, mehr süchtig zu essen, gekocht kann direkt als Snack gegessen werden, sondern kann auch gedünstetes Huhn gedünstet Schweinerippen, kurz gesagt, essen eine Menge Möglichkeiten, nahrhaft, auch.

Hallo, ich bin Doktor der Medizin Xiao Xing, willkommen, mir zu folgen und jeden Tag interessante Gesundheitstipps zu teilen.

Kastanien sind auch reicher an Nährstoffen.

1, Stärkegehalt: trockene frische Kastanien bis zu 76,29%, frische Kastanien haben auch mehr als 40,22%.

2、Vitamine: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E

3、Kalorien: 185,89 kcal

4, Fett: 0,7 g

5, Eiweiß: 4,4 g

Es ist wichtig zu erwähnen, dass Kastanien auch hervorragende Spurenelemente und Mineralien enthalten, darunter 441,8 mg Kalium, 50,19 mg Magnesium, 17,21 mg Kalzium, 13,18 mg Natrium und 89,23 mg Phosphor, die in gewöhnlichen Früchten und Körnern enthalten sind.Viel niedriger als bei Kastanien。

Darüber hinaus sind Kastanien eine wichtige Quelle für Carotinoide, die dazu beitragen, dieVerbesserung der Hautrauhigkeitdes Problems.Wer oft auf Computer- und Handybildschirme starrt, kann auch mehr Kastanien essenDenn Karotten sind ein wirksames Mittel gegen die Ermüdung der Augen.

Zusammengefasst.

1. die Kastanien gehören zuCholesterinfreie, nahezu fettfreie, eiweiß- und stärkereiche LebensmittelEs unterstützt den Energiebedarf des Körpers in den kalten Monaten des Herbstes und Winters.

2. der Nüsse.Selten findet man Kastanien, die so viel Vitamin A, C und E enthalten wie Kastanien.Die Kastanien sind eine gute Möglichkeit, den täglichen Nährstoffbedarf zu decken.

3, Kastanie in der reichen Spurenelemente und Mineralien für das gesunde Funktionieren des Körpers Gewebe, um die notwendige Grundlage für den menschlichen Körper ist sehr nützlich.

Hinweise zum Servieren

1. die Menge für Personen mit Verdauungsstörungen kontrollieren;

2, diabetische Freunde essen weniger, achten Sie auf die Blutzuckerkontrolle;

Wie geht es Ihnen? Was müssen Sie noch über Birnen wissen? Hinterlassen Sie gerne einen Kommentar.

Wenn Sie die Rede von Xiao Xing gut finden, geben Sie eineUnterstützen, mögen, favorisieren, retweetenOh, danke, Hyung.

Kastanien gehören zu meinen Lieblingsnüssen: weich, süß und klebrig, mit einem Aroma, das durch meine Lippen und Zähne strömt, und ich esse sie jedes Jahr von Herbst bis Winter.

Welche Vorteile hat der Verzehr von Kastanien? Werfen wir zunächst einen Blick auf die Nährstoffzusammensetzung von Kastanien. Kastanien gehören zu den stärkehaltigen Nüssen, ihr Kohlenhydratgehalt ist relativ hoch, etwa 78,4 %, was auch zeigt, dass ihr Kaloriengehalt mit 348 kcal/100 Gramm nicht gerade gering ist; sie enthalten eine kleine Menge an Eiweiß und Fett. Kastanien sind reich an Vitaminen, vor allem an B-Vitaminen, Niacin und Vitamin E; auch Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer und andere Mineralstoffe sind nicht gering. Essen Kastanien können schnell wieder Energie, ein starkes Gefühl der Sättigung, aber nicht empfehlen, Gewichtsverlust Partner zu essen Kastanien, weil wahrscheinlich essen 6-7 Kastanien (ca. 100 Gramm) entspricht der Aufnahme von 350kcal oder so Kalorien, versehentlich mehr essen, ist die vorherige Arbeit verloren. Kastanien in der Vitamin A, Carotin, Vitamin C und Vitamin E sind gute Antioxidantien, kann wirksam widerstehen die freien Radikale auf den Körper beschädigen, zur Verbesserung der körpereigenen Immunität.

Klopfen Sie schließlich an die Tafel, konzentrieren Sie sich. Obwohl Kastanien sind köstlich, aber nicht mehr essen, denken Sie daran, nicht mehr zu essen. Allgemeine Menschen essen 6, 7 ist gut; Gewichtsverlust und hohen Blutzucker Partner versuchen, nicht zu essen, wirklich wollen 1-3 essen.

Text/Wang Qiuxia

Nationaler Ernährungswissenschaftler der Stufe 2, Direktor der Capital Health Care Nutrition Gourmet Society, Mitglied der Chinese Nutrition Society, unterzeichneter Beantworter von Wukong Q&A

Verbreitung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse, Förderung eines gesunden Lebensstils und Förderung der Selbstfürsorge für alle.

Für weitere Gesundheitsfragen, folgen Sie bitte der Überschrift Nummer: Wang Qiuxia Ernährungsberaterin

(Die Bilder stammen aus dem Internet und werden dankend anerkannt!)

Ich habe heute Morgen einige Kastanien gesehen, sie waren wunderschön, also habe ich welche gekauft, um sie im Ofen zu braten. Kastanien sind eigentlich auch Nüsse, aber stärkereiche Nüsse, nicht die Art von Nüssen, die reich an Fett sind, wie Walnüsse und Melonenkerne, die anstelle von Grundnahrungsmitteln gegessen werden können. Kastanien können auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C, Carotinoide und Kalium sein~

Für Diabetiker können Kastanien einige der Grundnahrungsmittel ersetzen

100g gekochte Kastanien Stärkegehalt ist 46g (gedämpft Brot und Reis Stärkegehalt ist 47g/100g, 25,9g/100g) für Diabetiker, die ursprüngliche Kastanie kann auch essen, eine 5 bis 6, die Verdauung Geschwindigkeit im Vergleich zu den weißen Reis und Weißmehl in Bezug auf langsamer.

Welche Art von Kastanien sollte man kaufen?

Ich habe einmal Kastanien gesehen und wusste nicht, wie man sie pflückt, also habe ich sie einfach mitgenommen ......

Kastanien gibt es in runder, halbrunder und abgeflachter Form.

Die unreifen Kastanien sind in große stachelige Kugeln eingewickelt, und wenn sich nur eine Kastanie in der großen Kugel befindet, ist sie rund;

Wenn es zwei Kastanien sind, ist es ein Halbkreis.

Bei 3 Kastanien wird der Kern gequetscht, und der Kern wird weniger hell und ist weniger süß.

Die runden sind verhältnismäßig am süßesten, und die auf beiden Seiten flachen sind am wenigsten süß.

Autor Lebenslauf：Chen Lanlan

Southern Medical University Master of Science in Ernährung und Lebensmittelhygiene; Nationaler Diätassistent der Stufe II

Direktor der Guangdong Medical Trace Element Society; Teilnehmer des Wang Xingguo Nutritional Special Training Course (5. Sitzung)

Ich habe 7 Jahre lang als Diätassistentin im Gesundheitswesen gearbeitet... und bin immer noch in der großen Gesundheitsindustrie unterwegs!

Die Esskastanie, auch Kastanie, Windkastanie, Kastanie, Kastanienfrucht usw. genannt, ist der Samenkern der Esskastanie, Kastanienpflanze, Familie Chestnutaceae. Geschlecht flach, Geschmack süß, leicht salzig.Die Wirkungen der Kastanie lassen sich wie folgt zusammenfassen: Förderung des Qi und Stärkung der Milz, Tonisierung der Nieren und Stärkung der Sehnen, Förderung der Blutzirkulation und Verringerung von Schwellungen sowie Stillung von Blutungen.Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Durchfall aufgrund von Milzmangel, Aufstoßen und Erbrechen, Schmerzen und Schwäche in der Taille und den Knien, Prellungen und Schwellungen, Skrofulose, Erbrechen von Blut, Epistaxis und Blutstillung verwendet.

Von der Nährstoffzusammensetzung der Kastanien zu analysieren, Kastanien sind reich an Kohlenhydraten, jede hundert Gramm frische Kastanien Kohlenhydratgehalt erreicht 40,5 Gramm. Die Kalorien einer frischen Kastanie können 0,2 Schalen Reis entsprechen. Gleichzeitig enthalten Kastanien auch Eiweiß, Fettsäuren, ätherische Öle, anorganische Salze, B-Vitamine, Gerbstoffe und andere Bestandteile.

Kastanien auf Dysenterie Bazillus, Escherichia coli und Staphylococcus aureus haben unterschiedliche Grade der Hemmung und tödliche Wirkung. Es ist auch ein Antikoagulans, die Erhöhung der Rolle der weißen Blutkörperchen.

Aber hier ein Wort der Vorsicht.Auf Kastanien sollte man verzichten, wenn es zu Nahrungsansammlungen und Blähungen im Magen und Bauchbereich kommt.

(Hinweis: Bilder aus dem Netz, wenn eine Verletzung, kontaktieren Sie bitte zu löschen, danke!)

Vielen Dank für die Einladung.

Kastanie Fokus auf Nährwert ist sehr hoch, von denen 5,7% ist Protein, die meisten der Kohlenhydrate und Stärke, die reich an einer Vielzahl von Mineralien, wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Eisen, Zink und so weiter notwendig für den menschlichen Körper ist. Außerdem ist sie reich an Ballaststoffen, B-Vitaminen, Lipase und anderen Inhaltsstoffen. Aufgrund des hohen Energiegehalts der Kastanie wird sie häufig als Nahrungsmittel nach einer schweren Krankheit verwendet und ist auch für Menschen mit geringer Ausdauer und Schwäche geeignet. In der chinesischen Medizin hat die Kastanie einen süßen Geschmack und einen warmen Charakter und gehört zu den Meridianen Niere, Milz und Magen. Ihre Hauptwirkung besteht darin, Milz und Magen zu stärken, die Nieren zu tonisieren und die Menstruation zu verstärken sowie Blutungen zu stoppen und Schwellungen zu verringern. Die Kastanie gehört zu den Nüssen und ist reich an ungesättigten Fettsäuren, die koronare Herzkrankheiten, Arteriosklerose und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern können. Kastanie Geschmack süß, Energie, geeignet für die Herstellung einer Vielzahl von köstlichen Speisen oder Gerichte in der Aromatisierung Lebensmittel.

Allerdings ist die Stärke in der Kastanie, Kohlenhydrat-Gehalt ist wirklich hoch, ist nicht geeignet für eine Zeit zu viel zu essen, weil Stärke wird schließlich in Glukose umgewandelt werden, wenn Sie essen zu viel Kastanien, Glukose-Aufnahme wird zu viel, Glukose ist nicht verbraucht den Fall, um zu sehen, die Synthese von Glykogen-Speicher, wenn die Glykogen ist nicht verbraucht das Wort wird in Fett umgewandelt werden, und daher kann Fettleibigkeit zu induzieren. Tägliche angemessene Aufnahme sollte nicht mehr als 10, angemessen zu essen Kastanie dann haben gesundheitliche Auswirkungen, kann verhindern, dass Herz-Kreislauf-und zerebrovaskuläre Erkrankungen, kann die Niere und Milz, Blut zu stoppen, vor allem für die Verbesserung der Nieren-Mangel ist sehr gut, übermäßiger Verzehr von übermäßiger Stärke Zersetzung ist einfach zu Gas, ist es leicht zu Blähungen, Magen-Darm-Beschwerden, Verdauungsstörungen und andere Symptome, sondern auch durch übermäßige Kalorienzufuhr und andere Probleme verursachen.

Herbst ist die Kastanienernte Saison, es kann gesagt werden, dass "Juli Pfirsich August Weißdorn, Oktober Kastanie Lächeln", Kastanienfleisch süß, ist jedermanns Lieblings-Snacks, sondern auch verwendet, um Gebäck, Suppe Eintopf, gebratene Kastanien, oder die Gesundheitsvorsorge von guten Zutaten zu machen. Kastanie ist eine Nuss mit hohem Nährwert, essen Kastanie Vorteile können mehr sein.

板栗又叫栗子、魁栗、毛栗、风栗、大栗，为壳斗科植物栗的成熟果实（种仁），全国各地都有分布，于8-10月果实成熟时采收，其味甘、性温，入脾、胃、肾经，具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血的功效，可用于胃腹胀满、泄泻、腰膝酸软、吐血、衄血、便血、跌打肿痛、月子病等病症 Es kann bei Beschwerden wie Magen- und Bauchschmerzen, Durchfall, Lenden- und Knieschwäche, Blutspucken, Epistaxis, Blut, Blutergüssen, Schwellungen und Schmerzen sowie Menstruationsbeschwerden eingesetzt werden. Ancient Sun Simiao hat Wolke "Niere Obst, Nierenerkrankungen essen sollte", Kastanie hat eine Niere und Taille Rolle, oft essen Kastanien können die Niere zu tonisieren, ist Nierenmangel besonders geeignet.

Die Kastanie ist reich an Nährstoffen, die Frucht enthält viel Zucker und Stärke, Literaturrecherchen ergaben, dass die Kastanie hauptsächlich Flavonoide, Oligosaccharide, ungesättigte Fettsäuren, Palmitinsäure, Ölsäure, Linolsäure, Polysaccharide und andere Wirkstoffe enthält, aber auch reich an Proteinen, Fetten, einer Vielzahl von Vitaminen und anderen Nährstoffen sowie Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink und anderen Spurenelementen. In-vitro-Studien haben ergeben, dass Palmitinsäure eine teilweise hemmende Wirkung auf die Sporen von Bacillus cereus hat, und Linolsäure kann der Thrombozytenaggregation widerstehen und wirkt lipidsenkend, gegen Arteriosklerose, gegen Tumore, immunregulierend, alterungshemmend und entzündungshemmend. Ölsäure ist einer der Hauptbestandteile der Kastanie, Ölsäure hat deutlich verzögert die Rolle der Atherosklerose, kann für die Prävention von koronaren Herzerkrankungen und adjuvante Therapie verwendet werden. Die Kastanie hat entzündungshemmende, hepatoprotektive, antibakterielle, antivirale, freie Sauerstoffradikale fangende, den Alterungsprozess verzögernde, immunregulierende, antitumorale, Karies vorbeugende, den Glukosestoffwechsel regulierende, gerinnungshemmende und andere pharmakologische Wirkungen.

Als Gesundheit Lebensmittel, können drei hohe, Osteoporose zu verhindern, sondern auch Schönheit, Verbesserung der Immunität, Leber-Schutz, nähren die Nieren, sowohl köstliche getrocknete Früchte ist auch eine gute Gesundheit Lebensmittel, tun Gourmet Leber Gesundheit Milz Tonic Niere Gesundheit Pflege Zutaten, Kastanien, Chinesisch Wolfsbeere gedünstet Huhn, sowie Kastanien rund-gekörnten Reis Brei ist eine gemeinsame therapeutische Rezept. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Kastanien sind reich an Stärke sollte nicht zu viel essen, mehr Nahrung kann zu Stagnation, Brust und Bauch Blähungen führen.

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Wenn ich Kastanien esse, denke ich an meine "Großeltern", die sich um uns gekümmert haben.

Als ich ein Kind war, waren meine Eltern mit der Arbeit beschäftigt und baten Opa und Oma Chen, sich um uns zu kümmern. Ich erinnere mich, als unsere Familie Dandong verließ, wusste Opa, dass ich Kastanien liebe und kochte uns Kastanien, die nicht nur nahrhaft für den Körper sind, um die inneren Organe zu regulieren, sondern auch ein starkes, unvergessliches Gefühl für die Großeltern vermitteln.

Kastanien kann man am einfachsten essen, wenn man auf der Straße eine Packung "gebratene Kastanien mit Zucker" kauft, ohne die Mühe des Schälens, je mehr man kaut, desto mehr duftet das Fleisch, es ist fein und klebrig, süß und herzhaft.

Wenn wir die Vorteile der Kastanien "voll" zeigen wollen, können Sie Kastanien als Brei, Suppe, Kochen; zusätzlich zu essen allein, sondern auch mit Wolfsbeere, Sesam, Erdnüsse, Jujubes, Lotus-Samen, weiße Früchte, Schweinefleisch, etc. und die Kastanien können auch verwendet werden, um eine Vielzahl von anderen Lebensmitteln, wie Lebensmittel, Lebensmittel, Lebensmittel und Getränke.Die Vorteile der Kastanie, die Nährstoffe im Körper aufzufüllen, das Qi zu stärken, die Milz zu kräftigen, die Nieren zu tonisieren, die Sehnen zu stärken usw., kommen voll zum Tragen.

-- Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kastanien? --

Essen Kastanie Erfahrung lassen Sie uns wissen, Kastanie Zusammensetzung ist reich an Eiweiß, Fett, Aminosäuren und Eisen, Magnesium, Phosphor, Kupfer und andere Elemente, mit seinen eigenen Geschmack von süß, leicht salzig gekoppelt; gehören zu der Art der Nahrung des Friedens, so dass es gibt, um den menschlichen Körper die ernährungsphysiologischen Bedürfnisse und Nutzen Qi Milz, Tonisierung der Nieren und starke Sehnen als Vertreter der Funktion der Popularität des Volkes sind weit verbreitet in der täglichen Ernährung und eine Reihe von therapeutischen Formeln.

-- Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kastanien? --

Wir können Brei und Hühnereintopf mit Kastanien zubereiten, um dieDie ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Kastanie, die Gesundheit der Milz und des Magens, das Nierentonikum und die starken Sehnen werden besser genutzt.

"Kastanienbrei

Praxis:

Die Kastanie kochen und das Fruchtfleisch herausnehmen; mit Japonica-Reis oder Klebreis 100 Gramm, sauberen Brei waschen, kann etwa 15 Minuten vor dem Brei gekocht faul hinzugefügt werden, kann aber auch mit dem Reis gleichzeitig in den Topf Brei sein.

Gekochte Brei kann als Frühstück und Abendessen diskret gegessen werden, besonders geeignet für den alten Körper in das schwache Bein Menschen essen. Mein alter Mann essen oft diesen Brei!

Kastanien-Zimt-Congee

Praxis:

Dieser Brei kann zum Frühstück gegessen werden und hat eine stärkende Wirkung bei Schlaflosigkeit und anderen Erkrankungen wie Herz-, Nieren-, Essenz- und Blutinsuffizienz.

Kastanien (10 Schalen) mit Reis (ca. 50 g) kochen, ca. 15 g Zimtfleisch und Zucker hinzufügen, wenn der Brei gar ist, gut umrühren und essen.

"Hähnchen mit Kastanien

Es handelt sich um ein beliebtes Gourmet-Rezept für den täglichen Verzehr zu den Mahlzeiten, das sich besonders für schwache Menschen im Alter und nach der Geburt eignet, sowie für Menschen, die an Nierenschwäche, Hüft- und Beinschmerzen leiden.

Zutaten: 500 g Kastanien, 1 Huhn, gelber Wein, Salz, Sojasauce, grüne Zwiebeln und Ingwer sind geeignet.

Praxis:

• Das Hähnchen säubern und in Stücke schneiden, in eine große Schüssel mit Sojasoße, Gelbwein und feinem Salz geben und gut vermischen;
• Kastanien in kochendem Wasser kochen und die Schalen und Innenhäute entfernen.
• Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenteile hineingeben und goldbraun braten.
• Dann Kastanien, Zwiebel und Ingwer, Sojasauce, Wasser, großes Feuer zum Kochen bringen, kleines Feuer schmoren, bis es gar ist.

-- Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kastanien? --

Kastanien in einer Suppe oder als gebratenes Gemüse sind besser für die Ernährung und die Regulierung von Milz und Magen.

[Kastanienröstkohl]

Zutaten: 50 g Kastanien, 200 g Kohl, Pflanzenöl, Sojasauce, Sesamöl, raffiniertes Salz, Zucker, Mononatriumglutamat, Wasserstärke, jeweils in entsprechender Menge.

Praxis:

• Zunächst die Kastanien kochen, schälen, das Fruchtfleisch entfernen und halbieren;
• Den Kohl waschen, das Wasser abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden;
• Eine Pfanne erhitzen und Pflanzenöl auf 70% erhitzen, die Kohlstücke hineingeben, leicht anbraten, dann herausfischen und das Öl kontrollieren.
• Lassen Sie eine kleine Menge Öl in den Topf, Öl heiß, fügen Sie gebratene Kohlstücke, Kastanienstücke, fügen Sie Sojasauce, Salz, Zucker, unter Rühren braten schnell, fügen Sie die richtige Menge an Wasser, Verdickung mit Wasser Stärke, Saft dick, wenn beträufelt Sesamöl, Würze Essenz, die zu werden ist.

Dieses Gericht ist therapeutisch und kann zu den Mahlzeiten gegessen werden. Es stärkt Milz und Magen bei Schwäche, Appetitlosigkeit und Blutarmut.

"Kastanien-Erdnuss-Honig-Dattel-Suppe

Zutaten: Kastanienfleisch, Erdnusskerne à 100 g, 25 g Honigdatteln, die richtige Menge Kandiszucker.

Praxis:

Er ist relativ einfach herzustellen und kann zu den Mahlzeiten oder als Zwischenmahlzeit für eine gute Blutversorgung zubereitet und gegessen werden.

Kastanienfleisch, Erdnusskerne, Honig Jujube nach dem Waschen zusammen in die Kasserolle, fügen Sie die richtige Menge an Wasser, mit einem großen Feuer zu kochen und dann auf ein kleines Feuer köcheln, um die oben genannten drei Dinge verrotten, der Kandiszucker und dann leicht gekocht in.

-- Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kastanien? --

Kastanien mit bestimmten Lebensmitteln (Wolfsbeeren, Walnüsse, etc.), die wichtigste Wirkung von Kastanien, um die Wirkung von Leber und Niere Tonikum, die Behandlung von Rücken-und Beinschmerzen und Schwindel, jugendliche Kurzsichtigkeit zu spielen.

"Kastanien-Wolfsbeer-Suppe

Sie können Kastanienfleisch mit der Vergangenheit zusammen mit einem langsamen Feuer in eine Suppe, Zucker hinzufügen und mischen als Snack zu essen, oder 100 Gramm Kastanien mit 50 Gramm Wolfsbeeren Suppe, geteilt in 1-2 mal zu nehmen.

Walnuss-Kastanien-Suppe

Kastanienfleisch und Walnüsse, jeweils 50 Gramm, sauber und verarbeitet nach dem Kochen und Forschung in den Schlamm, gewürzt mit Zucker zu einer süßen Suppe gekocht.

Es kann in 2 Dosen morgens und abends eingenommen werden und eignet sich bei vorzeitigem Samenerguss, bei dem das Nieren-Qi nicht stark ist, und hat eine stärkende Wirkung.

-Wissenswertes über die Vorteile des Verzehrs von Kastanien -

Kastanie, reich an Stärke, Eiweiß, Zucker und anderen Nährstoffen, essen mehr gibt es einen Hunger-Effekt.

Wenn wir gebratene Kastanien essen wollen, wählen wir die nördlichen Kastanien, die eine kleine Fruchtform, einen Zuckergehalt von bis zu 20 %, eine tief glänzende Farbe der Schale, eine gute Schälung und einen süßen Geschmack haben.

Für die Zubereitung von Mahlzeiten, Kuchen und Kastanienkonserven sollten die Südkastanien verwendet werden, die große Früchte haben, einen geringeren Zuckergehalt als die Nordkastanien, einen hohen Stärkegehalt und ein etwas hartes Fruchtfleisch.

Chestnut, Menschen essen eine Menge Vorteile, aber es gibt Lebensmittel Stagnation, abdominale Distension und Verstopfung der Menschen sollte verboten werden.

Ich mag Kastanien essen, gestern auch gekauft, um zu kommen, zu sagen, die Vorteile des Essens Kastanien, zusätzlich zu süß und weich, kann direkt gekocht und gegessen werden, können Sie auch kochen gedünstetes Huhn, gibt es viele andere Vorteile.

Kastanien sehen unscheinbar aus, schwarz und mit einer Schicht von Dornen bedeckt, aber sie sind sehr nahrhaft. Hoher Gehalt an Stärke und Zucker, bestimmt die Kastanie hat einen süßen und weichen Geschmack, und sehr oben hungrig, kann schnell liefern uns mit Zucker und Energie.

Neben Energie sind Kastanien auch reich an Eiweiß und vielen Vitaminen. Wie Zink, Kalzium und Eisen sind vorhanden. Zusätzlich zu diesen Spurenelementen, Kastanien haben eine bestimmte Menge an Flavonoiden und Ölsäure Linolsäure, diese Dinge können antioxidative, um den Körper zu verzögern Alterung helfen. Kann auch das Herz-Kreislauf-System zu schützen, so dass für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen, essen einige Kastanien nicht nur lecker, es gibt bestimmte gesundheitliche Auswirkungen.

Für welche Personen ist der Verzehr von Kastanien also nicht geeignet? Da Kastanien viel Stärke und Energie enthalten, sollten Menschen, die abnehmen wollen oder bereits übergewichtig sind, natürlich nicht mehr davon essen. Diabetiker sollten nicht mehr essen, obwohl Kastanien nicht süß schmecken, aber so viel Stärke hat auch einen negativen Einfluss auf die Kontrolle des Blutzuckers.

Kastanienmedizin und -nahrung haben denselben Ursprung. Der chinesischen Medizin zufolge sind Kastanien von Natur aus warm und haben die Wirkung, den Magen zu nähren, die Milz zu stärken, die Nieren zu tonisieren und den Körper zu kräftigen. Tianshui liegt im Qinling-Gebirge und produziert hochwertige Kastanien. Die besten Kastanien haben eine rötliche Farbe, ein goldenes Fruchtfleisch und einen angenehmen süßen Geschmack.

Immer wenn der Winter kommt, haben die Menschen die Angewohnheit, Kastanien zu essen, um die Kälte im menschlichen Körper abzuwehren. Die Spezialität meiner Mutter, "Acht Schätze Reis mit Kastanien", wird im Folgenden beschrieben.

Zunächst die Vorbereitung der Zutaten: geschälte gekochte Kastanien ein Kätzchen, Klebreis ein Kätzchen, Honig, Walnüsse, Farne, Rosensauce ein wenig, frische Lilie ein Kopf, kleine Jujube zwanzig.

Zubereitung: Klebreis mit gekochten Kastanien, Farnen und Rosensauce mischen. Honig in heißem Wasser auflösen, Farne in warmem Wasser einweichen, damit sie weich werden. Kleine Datteln in heißem Wasser einweichen. Frische Gewürznelken schälen und putzen. Walnüsse rösten und zerkleinern.

Drittens, laden Sie den Topf: Nehmen Sie den Reiskocher Fleisch Gallenblase, die untere Schicht von Klebreis, Kastanien, Farne, Walnüsse, rosa Sauce premix. Die obere Schicht aus kleinen Datteln, Lilien. Schließlich geben Sie die entsprechende Menge Honigwasser in den Topf.

Viertens, Kochen: Schalten Sie den Strom, Kochen für dreißig Minuten und dann drehen, um warm zu halten für eine Stunde, können Sie Platte, um die köstliche genießen.

"Kastanienreis wird aus natürlichen Materialien hergestellt, ist sehr einfach zuzubereiten, weich und süß, hat einen einzigartigen Geschmack und ist gut für die Gesundheit. Sie haben es gelernt? Wenn Sie nicht wissen, wo Sie im Kommentarbereich antworten sollen, ist Lao Yang das erste Mal für Sie da.

(Quelle des obigen Bildes aus dem Internet)

Kastanien sind die Herbst- und Wintersnacks unserer Kindheit, warme und fröhliche Erinnerungen an die Zeit nach den 60er und 70er Jahren.

Damals lebten wir am Fuße des Berges, in der Nähe der hügeligen Gegend mit vielen wilden Kastanienbäumen. In den Herbstferien trugen die Brüder und Schwestern der Familie ein langes Bambuslied, einen großen Korb oder eine Schlangenhauttasche, in der Hand eine Schere oder einen Schürhaken, um auf den Berg zu gehen und Kastanien zu spielen.

Viele der Kastanien werden geschält und roh gegessen, und jeden Tag, wenn ich von der Schule zurückkomme, nehme ich ein paar heraus, schäle sie in einer Tasche und esse sie auf dem Weg zur Schule, während ich gehe.

Damals wusste ich nur, dass es sich um leckere Snacks handelte, mit denen ich meinen Heißhunger stillen und meinen Magen füllen konnte.

Jahre später erfuhr ich, dass Kastanien eine Menge Nährwert haben, was Nierenschönheit ah, Leben verlängern und so weiter, ich finde das lustig.

Wenn so viele von uns auf dem Land, die nicht gegessen haben Kastanien, aber zu einem bestimmten Zeitpunkt, die krank oder krank, die Menge sollte nicht gehen oder gehen.

Alle essbaren Dinge werden als Lebensmittel bezeichnet, die Kastanie ist nur ein Mitglied der Millionen von Lebensmitteln, von denen jedes eine Ecke des Bodens einnimmt, ganz einfach!

Die Menschen haben unterschiedliche Vorlieben und essen, was sie mögen, und Kastanien können kein Allheilmittel sein, egal wie gut sie sind.

Was man zu welcher Jahreszeit isst, ist am wichtigsten! Der Schuppen kann die Jahreszeiten durcheinander bringen, aber unser Herz nicht!

Der Herbst ist die Jahreszeit, in der es Kastanien in Hülle und Fülle gibt und in der sie in Hülle und Fülle gegessen werden können!