Gui Yuan, auch Longan genannt in der chinesischen Medizin, wie zu essen, um die Wirkung besser spielen? Dann müssen wir zunächst erklären, was die gesundheitlichen Vorteile von Zimt sind.

Die gesundheitlichen Vorteile von Zimt

Wenn von den gesundheitlichen Vorteilen, Zimt kann gesagt werden, um den König der Früchte werden. Denn obwohl die Birne, Apfel, Wassermelone und andere Früchte, haben gesundheitliche Auswirkungen, aber diese Früchte im Grunde nicht von der chinesischen Medizin für die Behandlung verwendet werden, mehr für die Gesundheit. Aber Zimt ist anders, es ist eine Reihe von traditionellen chinesischen Medizin Behandlung der klassischen Formel in der Zusammensetzung, wie die Stärkung der Milz und nähren das Herz, vorteilhaft für das Blut, beruhigen den Geist des Blutes der Milz Suppe, usw., werden verwendet, um die Zimt.

Daher ist Zimt in den Augen der chinesischen Mediziner definitiv eine gute Medizin!

Nach der chinesischen Medizin hat Zimt einen süßen Geschmack und eine warme Natur und dringt in die Herz- und Milzmeridiane ein, was die Wirkung hat, die Milz zu stärken und das Herz zu nähren, das Qi aufzufüllen und das Blut zu nähren, den Geist zu beruhigen und den Schlaf zu fördern usw. Er kann zur Regulierung und Behandlung von Herz- und Blutinsuffizienz, Herz-Qi-Mangel, Milz-Qi-Mangel sowie allen Arten von körperlichen Beschwerden, die aus Qi- und Blutinsuffizienz-Zertifikaten resultieren, verwendet werden.

Zum Beispiel Appetitlosigkeit aufgrund von Milzmangel; Panik und Kurzatmigkeit aufgrund von Herz-Qi-Mangel; Schwindel, Panik und Unruhe aufgrund von Herz-Blut-Mangel; und Schwäche und Müdigkeit aufgrund von Qi- und Blutmangel, Vergesslichkeit, Schlaflosigkeit und Schwindel.

Beste Verwendungsmöglichkeiten für Zimt

Um die medizinische Wirkung von Zimt optimal zu nutzen, ist es notwendig, verschiedene andere Kräuter mit unterschiedlichen Bedingungen zu kombinieren, um die medizinische Wirkung von Zimt optimal zu nutzen.

1. die Milz Mangel, mit Ginseng, atractylodes, poria, Süßholz, Mandarine schälen, Süßkartoffel, Lotus-Samen und andere Kräuter zur Stärkung der Milz und nähren die Milz, um die beste Wirkung von Zimt, um die Milz zu stärken und profitieren Sie von der Qi, und zur Verbesserung der Mangel der Milz, Appetitlosigkeit, Bauch Blähungen, Verdauungsstörungen, Müdigkeit und Schwäche und so weiter.

(2) Herz-Qi-Mangel: kann mit amerikanischem Ginseng, Schizandra, Maitake, etc. kombiniert werden, um das Herz-Qi, adstringierend Schwitzen zu ergänzen, um die Zerstreuung des Herz-Qi zu verhindern, und mehr, um die Wirkung von Gui Yuan nähren das Herz Qi spielen zu helfen.

3. bei Herz- und Blutmangel kann es mit saurer Jujube-Nuss, Yuan Zhi und Colla Corii Asini kombiniert werden, um die Wirkung der Tonisierung des Blutes zu verstärken, das Herz zu nähren und den Geist zu beruhigen.

Es sei darauf hingewiesen, dass die medizinischen Eigenschaften von Zimt ist warm, so dass, wenn Sie essen zu viel auf einmal, ist es leicht, das Phänomen des Feuers auslösen, sondern wird Schlaflosigkeit, Reizbarkeit und andere körperliche Beschwerden auslösen, zu dieser Zeit, können Sie mit rohem Süßholz, Licht Bambusblätter, etc., um den Geist zu klären und zu beruhigen, zusätzlich zu den Ärger, um die Nebenwirkungen zu beseitigen, so dass die Ernährung der Wirksamkeit der medizinischen Wirkung.

Kurz gesagt, Sie wollen die medizinische Wirkung von Zimt besser spielen, in der Tat, mit dem sehr wichtig, mit den entsprechenden, um die Zimt medizinische Wirkung besser spielen zu lassen.

Wie sollte ich Zimt essen, um das Beste aus ihm herauszuholen?

Meine Heimatstadt liegt in Guangxi, und das Haus meiner Großmutter steht in Bobai, Guangxi, dem geografischen Ursprungsort des Zimts, und ich habe schon als Kind gerne Zimt gegessen und kenne ihn nur zu gut. Nachdem ich Ernährungsberaterin geworden bin und die chinesische Medizin erlernt habe, hat sich mein Wissen über Zimt weiter vertieft. Zimt kann mit verschiedenen Lebensmitteln kombiniert werden, um eine Vielzahl von wunderbaren Anwendungen zu erzielen. Wie können wir Zimt am besten nutzen? Heute möchte ich einige Tipps und Erfahrungen mit Ihnen teilen.

Was sind die Vorteile von Zimt?

Longan und Litschi sind beides Spezialitäten aus Guangxi, aber der Ruf der Litschi beschränkt sich nicht auf Yang Guifeis "Ein Ritt auf rotem Staub und das Lächeln einer Konkubine, niemand weiß, dass es Litschi ist". Es gibt auch Su Dongpos "Dreihundert Litschis am Tag, ich werde nie aufhören, ein Lingnan-Mann zu sein".

Der "Star-Effekt" ist nicht nur ein modernes Monopol, sondern gibt es schon seit der Antike. Es gibt Prominente, die für die Lychee werben, und sie hat es zu Ruhm gebracht. Aber ich liebe Longan mehr, und ich bin nicht der Einzige.

Li Shizhen in der "Compendium of Materia Medica" sagte: "Lebensmittel zu Litschi ist teuer, aber die Ressource Nutzen ist Longan für gut. Cover Litschi heiß, und Longan Sex und Frieden."

In getrocknetem Zustand wird Longan im Allgemeinen als Zimt bezeichnet, bei uns Einheimischen ist sie eher als "rundes Fleisch" bekannt. Longan kann als Frucht gegessen werden, während gedünsteter oder getrockneter Zimt als Medizin verwendet werden kann.

Wie kann ich Zimt essen?

• 1、Essen als Zwischenmahlzeit

Zimt kann als Snack gegessen werden, einfach direkt in den Mund stecken, das muss man nicht lernen, das kann jeder. Und Zimt ist so süß und zart und köstlich, dass man einfach nicht aufhören kann, ihn zu essen.

Obwohl die Art der Zimt als Litschi ruhig, aber nahrhafte Dinge zu essen mehr, wird Stagnation zu produzieren, und Zimt süß, ist es einfach, die Milz und Magen zu nähren, so essen mehr wird Schleim und Feuer zu produzieren.

Das Wichtigste beim Essen als Zwischenmahlzeit ist, sich zu beherrschen und nicht zu viel zu verlangen.Normalerweise sind ein paar Kapseln pro Tag gut, nicht mehr als 20 oder 30 höchstens.

• 2, Erpressung mit kochendem Wasser

Qing-Dynastie berühmten Arzt Wang Mengying Autor der "mit dem Rest des Hauses diätetische Spektrum" sagte, Zimt "ist nicht leicht zu schmelzen, ist es angebracht, Abkochung Saft zu trinken". Gui Yuan ist gut, aber süße Dinge auf die Milz und Magen Anforderungen sind relativ höher, nicht leicht zu verdauen, ist es am besten, um Wasser zu trinken kochen.

Zimt kann allein in Wasser gekocht werden, aber auch zusammen mit anderen Zutaten oder Tees. Ich verwende zum Beispiel sehr gerne Jujubes und Zimt, um Wasser zusammen zu kochen. Gummibärchen und Zimt ergänzen sich gegenseitig, und der Geschmack ist kräftiger und vielschichtiger, als wenn sie allein im Wasser gekocht werden.

• 3, Ablagerungsstottern

Die berühmteste Darstellung von gedämpften und gegessenen Zimtkugeln stammt ebenfalls von Wang Mengying.

Seit Peeling eine gute Longan, Sheng Bambusrohr Typ Porzellanschale, jedes Fleisch ein oder zwei, in den weißen Zucker ein Geld, vegetarischen Körper Feuer, und dann in den westlichen Ginseng Stücke, wie die Zahl der Zucker. Bowl Mund Macht zu einer Schicht aus Seide, Tag für Tag in den Reistopf auf den Dampf, Dampf zu hundert Mal. --mit dem Rest des Hauses diätetische Rezepte

Einige von Ihnen haben vielleicht schon gesehen, dass es sich um die "Jade Spirit Cream" handelt.

Ja, dies ist die Originalversion der Yu Ling Creme aus Wang Mengying's Dietary Recipes of Sui Xi Ju. Heutzutage wird die Jade-Geist-Paste, in der Regel ohne Zucker, hergestellt, indem amerikanischer Ginseng zu Pulver gemahlen, Zimt und amerikanischer Ginseng im Verhältnis 10:1 gemischt und 40 Stunden lang gedämpft wird.

Gedämpft für eine lange Zeit, Zimt hat sich schwarz, zu diesem Zeitpunkt der Zimt, Essen ist nicht mehr süß, wird nicht eine fettige Kehle Gefühl, nicht leicht zu produzieren Schleim, nicht leicht zu Feuer, aber seine nährende Natur wurde nicht geschwächt.

• 4、Sojamilch schlagen und trinken

Beim Verzehr im Einzelhandel können sich manche Leute nicht beherrschen; beim Kochen in Wasser finden es manche Leute schade, das runde Fleisch wegzuwerfen, aber beim Verzehr hat es nicht viel Geschmack; und das Dämpfen der Jadegeistpaste ist zu zeitaufwändig.

Ich verwende sie gerne für die Zubereitung von Sojamilch, wie z. B. Jujube-, Zimt- und Lotussamensuppe, blutnährende Herzsuppe, Zimt- und Drei-Rot-Suppe usw. Auch anderen Sojamilchprodukten gebe ich gerne eine Handvoll Zimt und ein paar Jujubes zum Aromatisieren bei, was viel besser ist als Puderzucker und weißer Zucker, duftend und süß.

• 5. eine Suppe zum Trinken zubereiten

Guangxi Menschen lieben es, Suppe zu machen, wir Einheimischen gerne Suppe beiläufig werfen ein paar Körner von Zimt in den Topf mit der Suppe, aus der Suppe, es ist ein Hauch, wenn nicht ein süßer Geschmack.

Aber Zimt Geschmack ist sehr süß, nicht werfen eine große Hand in Oh, Suppe ist zu süß, aber das Geräusch der wichtigsten, in der Regel fügen Sie 3, 5 Körner auf die gute.

Zum Schluss möchte ich Ihnen noch ein paar meiner Lieblingsrezepte mit Zimt vorstellen, die ganz einfach zu lernen sind.

Lotussamen-Congee mit Jujubes und Zimt

Zutaten: 5-6 Jujubes, 30 Zimtkugeln, 30 g Lotussamen, 30 g brauner Reis, 1-2 Stücke brauner Zucker.

Zubereitung: 1. braunen Reis abspülen, 2 Stunden lang einweichen und in einen Reiskocher geben.

Brauner Reis kann durch schwarzen Reis ersetzt werden, und wer einen kalten Magen, aber eine normale Verdauung hat, kann ihn durch Klebereis ersetzen.

2, Jujube gereinigt, zerrissen; Zimt, Lotussamen Reinigung, drei Materialien sind in den Reiskocher.

Jujubes müssen aufgerissen werden, um die Wirkung der Jujube besser zur Geltung zu bringen. Jujube Kern kann entfernt werden kann nicht verwendet werden, Jujube Fleisch Sex Temperatur, Jujube Kern Sex kühl, mit dem Kern zusammen zu kochen, schwieriger zu Feuer. Wenn, um bequem zu essen, können Sie auch das Datum Kern zu entfernen.

3, fügen Sie 2 Schalen Wasser hinzu, geben Sie braunen Zucker hinzu und wählen Sie die Taste "Brei".

Datteln und Zimt sind relativ süß, wenn Sie nicht gerne zu süß essen, können Sie nicht hinzufügen, braunen Zucker. Wenn Sie als Frühstück essen wollen, können Sie zu Bett gehen in der Nacht, das Material bereit ist, in den Reiskocher setzen, wählen Sie "Brei" Taste, und dann buchen Timer, wählen Sie eine gute Zeit, am Morgen, sobald Sie aufstehen, gibt es ein heißes und süßes Frühstück. Dann mit einigen Eiern, Brotscheiben, Tofu Gehirn, usw., Frühstück ist sehr reich.

Nährendes Blut und nährende Herzsuppe

Zutaten: 5-6 Jujubes, 30 Zimtkugeln, 45 g wildes Kudzu-Pulver.

Praxis: 1, Jujube waschen, entfernen Sie den Kern, zerkleinert, zusammen mit Zimt in die Sojamilch-Maschine oder Wand-Breaker, fügen Sie Wasser auf die höchste Ebene - die niedrigste Ebene des Wassers zwischen, wählen Sie "Sojamilch" Taste.

Während die Sojamilchmaschine arbeitet, können Sie abwaschen oder etwas anderes tun.

2, geben Sie das Pueraria lobata-Pulver in einen kleinen Milchtopf, zuerst mit etwas Wasser zum Schmelzen. Warten Sie, bis die Sojamilchmaschine aufhört zu arbeiten, gießen Sie den Saft der Jujube und des Zimts in den kleinen Milchtopf, solange er noch heiß ist, und rühren Sie dabei schnell um, so dass eine Paste entsteht.

Wenn die Temperatur nicht heiß genug ist, um sofort eine Paste herzustellen, erhitzen Sie einen kleinen Topf über offenem Feuer und bringen Sie ihn zum Kochen, um eine Paste herzustellen. Ein Topf mit Sojamilch reicht für 2-3 Personen. Wenn Sie es dünner mögen, können Sie das Kudzu-Pulver entsprechend reduzieren; wenn Sie es dicker mögen, können Sie das Kudzu-Pulver entsprechend erhöhen.

Am liebsten koche und trinke ich diese Suppe, wenn ich lange aufbleibe, denn sie ist einfach und lecker.

Yuanzhi-Schweineherz-Suppe

Zutaten: 10 Zimtkugeln, 5g Ganoderma lucidum, 10g Maiglöckchen, 10g Lotussamen, 15g Poria, 2 Jujubes. 1 Schweineherz, 1 Schweinekotelett, 5g schwarzer Pilz, 5g silberner Pilz.

Praxis: 1, bzw., schwarz Pilz, Silber Pilz getränkt, Lilie, Lotus-Samen, Poria getränkt für mehr als 2 Stunden.

2, Rippen in kleine Stücke geschnitten, Schweineherz putzen, blanchieren, bereithalten.

Durch die Zugabe von Schweinerippchen erhält die Schweineherzsuppe einen kräftigeren Geschmack. Sie können auch Bar- oder Fächerknochen verwenden.

3, das ganze Schwein Herz und Rippen in die Kasserolle, fügen Sie schwarze Pilze, poria, Ganoderma lucidum, Jujube, Zimt, Jujube sollte zerrissen werden.

Lingzhi ist etwas bitter im Geschmack und wird mit süßen Datteln und Zimt serviert, um den Geschmack der Suppe abzumildern.

4, 2 Esslöffel Kochwein und eine mäßige Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze aufkochen und dann die Hitze reduzieren, etwa 45 Minuten köcheln lassen, das Schweineherz herausfischen, in Scheiben schneiden und zurück in den Topf geben.

5, fügen Sie Silber Pilz, Lilie, Lotus-Samen, und dann schmoren für 20 Minuten, vor dem Ausschalten des Feuers fügen Sie ein wenig Salz zu schmecken sein kann.

Zu lange gekochte Silberpilze lösen sich leicht aus der Gelatine, so dass die Suppe klebrig wird und nicht mehr so gut schmeckt; zu lange gekochte Lilien- und Lotussamen verfaulen, so dass die Suppe trüb wird, so dass die Silberpilze, Lilien- und Lotussamen erst danach hinzugefügt werden können.

Schlussbemerkungen

Zimt direkt als Snack, gekochtes Wasser, gedünstet, Sojamilch, Suppe sind gut.

Heute habe ich drei Zimtgerichte vorgestellt, Jujube und Zimt-Lotussamen-Congee, blutnährende Herzsuppe, Yuanzhi-Schweineherzsuppe, einfach zu handhaben, nahrhaft und köstlich, die Sie vielleicht probieren möchten.

Es gibt eine Art, Zimt zu essen, die das Immunsystem stärkt und besonders gut für ältere Menschen ist. Meine fast neunzigjährige Mutter muss jedes Jahr Zimt essen, und jetzt werde ich Ihnen die Methode vorstellen.

Es gibt eine Zeit, es zu essen, vor dem Frühstück, und es sollte vom ersten Tag des Yixiu bis zum letzten Tag des Yixiu gegessen werden. In der ersten Nacht die sieben trockenen Zimtsteaks waschen und eine Nacht lang in kaltem Wasser einweichen, am nächsten Morgen nach dem Kochen (mit dem Wasser des eingeweichten Zimts), dann ein Ei aufschlagen, kochen und fertig essen. Wenn Sie es jedes Jahr essen können, wird Ihr Teint besser und besser und Ihr Körper wird gesünder und gesünder!

Getrockneter Zimt kann direkt gegessen werden, um die Rolle der ergänzenden Ernährung zu spielen, aber getrockneter Zimt gehört zu den warmen Lebensmitteln, so dass Sie nicht zu viel auf einmal essen können, um nicht zu Feuer verursachen. Darüber hinaus können Sie auch getrockneten Zimt verwenden, um Wasser zu trinken, kann auch eine ernährungsphysiologische Wirkung spielen.

Zimt hat die Wirkung der Auffüllung Qi und Blut, vor allem, um zu sehen, wenn Sie auf Feuer sind, wenn auf Feuer wird nicht empfohlen, zu essen, diese Blase Wasser, Brei zur Verfügung stehen, ist die Methode auch sehr einfach zu essen alle ergänzenden Lebensmittel müssen zunächst auf ihre eigene Verfassung zu suchen.

Ich bin der beste Ansprechpartner für dieses Thema.

Schließlich ist das meine Aufgabe bei Gesundheitssendungen.

Wie man Zimt isst, um das Beste aus ihm herauszuholen.

Zunächst einmal hängt es davon ab, was Sie unter Zimt verstehen?

Für mich ist Zimt eine süße Frucht.

Mit dem Mund zu essen, ist also der beste Wert.

Viele Leute sagen, dass Zimt gesund ist, dass Zimt eine Kräutermedizin ist und dies und jenes, das Ganze ist ziemlich böse.

Ich habe noch nie gehört, dass jemand durch den Verzehr von Zimt abgenommen hat. Ich weiß nur von einem Gesundheitsexperten, der in seinen 40ern gestorben ist.

Also ja, egal, was all die Gesundheitsexperten sagen, sieh es einfach als Obst an und iss "mehr" Obst in Maßen, richtig?

Zimt ist eine häufig verwendete Zutat, um Qi und Blut aufzufüllen, besonders beliebt bei Frauen. Es gibt viele Möglichkeiten, Zimt zu essen, er kann direkt gegessen, in Wasser gekocht, in Wein gebraut oder in Paste gekocht werden. Um zu wissen, wie man ihn am besten isst, müssen wir zunächst die Wirkung von Zimt verstehen. Gui Yuan ist süß und warm in der Natur, gehört zu den Herz, Milz zwei Meridiane, seine wichtigste Rolle hat zwei Punkte: 1, Tonisierung des Herzens und der Milz; 2, profitieren Qi und Blut.

Gui Yuan mit Ginseng wird zur Tonisierung von Herz und Milz verwendet und hat eine milde Wirkung bei Herz- und Milzmangel. Gui Yuan kann die Milz und den Magen nähren, das Blut nähren und den Geist beruhigen, und Ginseng kann den Körper nähren und stärken und die Symptome von Schwäche und langwieriger Krankheit verbessern usw. Gui Yuan und Ginseng werden zusammen verwendet, um die nährende Wirkung zu verstärken. Allerdings, Ginseng und Zimt sind warm, langfristige Nutzung in Wasser ist leicht zu bekommen auf Feuer, so ist es besser geeignet, im Winter zu trinken, in der Regel leicht zu bekommen auf Feuer des Körpers kann auch anstelle von Ginseng verwendet werden, ist die Wirkung besser.

Gui Yuan mit Jujube, vorteilhaft für Qi und Blut, die Funktion des Friedens, für Qi und Blut-Mangel-Zertifikat verwendet. Zwei Dinge können verwendet werden, um Wasser zu trinken kann die Milz und Magen zu stärken, hilft angemessenes Trinken Verdauung und Absorption; für Frauen aufgrund unzureichender Qi und Blut durch gelbe Haut verursacht effektiv verbessert werden kann, um die Rolle der Ernährung der Haut, Schönheit und Hautpflege zu spielen, sondern kann auch effektiv zu lindern Schlaflosigkeit, Prävention von Gedächtnisverlust. Aber Zimt Jujube sind warm, nicht geeignet für leicht zu Feuer Körper zu trinken.

Zusätzlich zu den Mangel an Qi und Blut mit Symptomen von Nieren-Mangel kann mit Zimt und chinesische Wolfsbeere trinken; Qi-Mangel ist offensichtlich Menschen können und die Partei Ginseng, Astragalus trinken; erscheinen Leber und Nieren-Mangel, Leber und Blut-Mangel kann und Chrysantheme zusammen trinken Wasser.

Schälen Sie die Schale des getrockneten Zimts, entfernen Sie das Kerngehäuse und nehmen Sie nur das Fleisch. Fügen Sie die gleiche Menge Zimtfleisch mit der gleichen Menge importierten amerikanischen Ginseng hinzu und vermischen Sie alles gut in einem großen Kochtopf. Lassen Sie das Ganze 40 Stunden lang unter Wasser köcheln und essen Sie dann jeden Tag etwa sechs Körner Ginseng und Zimtfleisch, um Blut und Qi aufzufüllen.

Ich esse Zimtkugeln mit ein oder zwei goldenen Chrysanthemen und Kandiszucker.

Essen Sie sie mit Schale und Kern, um das Beste aus ihr herauszuholen