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Werden hohe Blutfettwerte durch Fleischkonsum verursacht?

Werden hohe Blutfettwerte durch Fleischkonsum verursacht?

Mit der Verbesserung des Lebensstandards stellen immer mehr Menschen hohe Blutfettwerte fest, laut Statistik hat ein Drittel unserer Bevölkerung hohe Blutfettwerte. Hyperlipidämie ist sehr schädlich für den Körper und kann einige schwere Krankheiten verursachen, die die menschliche Gesundheit gefährden, wie Atherosklerose, koronare Herzkrankheit, Hirninfarkt, Pankreatitis und so weiter.

Sind erhöhte Blutfettwerte auf den Verzehr von Fleisch zurückzuführen?

Manche Menschen denken, dass Fleisch einen hohen Fettgehalt hat, und wenn sie herausfinden, dass sie hohe Blutfettwerte haben, werden sie sich nicht trauen, Fleisch zu essen, und sie werden sich von Fleisch fernhalten. Manche Menschen denken, dass eine vegetarische Ernährung und der Verzicht auf Fleisch die Blutfettwerte kontrollieren und sogar hohe Blutfettwerte senken kann - das sind Missverständnisse.Es ist nämlich nicht so, dass man hohe Blutfettwerte hat, wenn man Fleisch isst, und dass man keine hohen Blutfettwerte hat, wenn man kein Fleisch isst.

Erstens hängt der Verzehr von Fleisch davon ab, welche Art von Fleisch verzehrt wird.

Nicht jedes Fleisch kann erhöhte Blutfette verursachen. Wenn Sie mehr fettes Fleisch essen, Innereien wie Schweineleber, Taille Blume, Rind-und Hammelfleisch, Hühnerhaut und Entenhaut, etc., Cholesterin und Fettgehalt ist sehr hoch, ist es sehr leicht zu erhöhten Blutfettwerten führen, ist es empfehlenswert, weniger zu essen. Allerdings, wenn Sie essen mageres Fleisch, Fisch, Huhn und Ente Fleisch, etc., der Proteingehalt ist hoch, wird nicht dazu führen, dass erhöhte Blutfettwerte, kann moderat sein Aufnahme.


Ein übermäßiger Verzehr von Nicht-Fleischprodukten wie Grundnahrungsmitteln und Süßigkeiten wird im Körper in Fett umgewandelt, was ebenfalls zu erhöhten Blutfettwerten führen kann.

Zweitens: Achten Sie darauf, wie Sie kochen.Beim Kochen von Fleisch, versuchen Sie, weniger Braten, Frittieren, Braten unter Rühren und andere Methoden, die viel Öl verwenden, um zu verwenden, Kochen, Dämpfen, Schmoren, Kochen und andere Kochmethoden ist gut.

Außerdem hängen erhöhte Lipide nicht nur mit der Ernährung, sondern auch mit der Lebersynthese zusammen.Manche Menschen sind in der Regel Vegetarier und essen selten Fleisch, aber ihre Blutfettwerte sind aus diesem Grund trotzdem erhöht.

Ein weiterer Grund für erhöhte Blutfette ist genetisch bedingtwie die familiäre Hypercholesterinämie.

Ich hoffe, die obigen Antworten sind hilfreich!

Hohe Blutfettwerte oder eine hohe Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen!

Eine Hyperlipidämie führt zu einem erhöhten Gefäßabfall, der wiederum zu einer Verengung der Blutgefäße und damit zu einer Ischämie des Herzmuskels und des Gehirns führt.

Hohe Blutfettwerte stehen definitiv in direktem Zusammenhang mit dem Verzehr von mehr Fleisch, denn Fleisch, insbesondere rotes Fleisch wie Schweine-, Rind- und Hammelfleisch, sowie fettes Fleisch enthalten viel Cholesterin, was definitiv zu einem Anstieg der Blutfettwerte führt.

Die Lipide im menschlichen Körper stammen vor allem aus zwei Quellen: Wenn man zu viel isst, werden natürlich mehr Lipide synthetisiert. Ein weiterer Grund ist natürlich der genetische Stoffwechsel, der durch den Menschen selbst verursacht wird. Um es professioneller auszudrücken: Gesättigte Fettsäuren können die Blutfettwerte erhöhen. Dabei handelt es sich einfach um tierische Lebensmittel wie fettes Fleisch, tierische Öle, cremiges Gebäck, Palmöl usw. sowie um Lebensmittel mit hohem Cholesteringehalt wie tierische Innereien, Fischrogen, Tintenfisch und Krabbenrogen;

Der Verzehr von Fleisch ist nicht die einzige Ursache für erhöhte Blutfettwerte. Trans-ungesättigte Fettsäuren können auch die schlechten Blutfettwerte (LDL) erhöhen und die guten Blutfettwerte (HDL) senken; die Hauptnahrungsmittel sind: Shortbread, Donuts, frittiertes Fast Food usw.

Also, kurz gesagt, essen fettes Fleisch, rotes Fleisch, tierisches Öl, Sahne, tierische Innereien, frittierte Lebensmittel, zu viel von diesen Lebensmitteln wird dazu führen, dass erhöhte Blutfettwerte, natürlich, es muss auch darauf hingewiesen werden, dass der Anstieg der Triglyceride und gedünstetes Brot und Reis gegessen zu viel auch eine gewisse Beziehung, so dass Menschen mit hohen Triglyceriden, nicht nur zur Kontrolle der Fleisch-Essen, und auch die Grundnahrungsmittel sollten auch kontrolliert werden.

Nicht alle Fleisch gegessen zu viel wird Blutfett zu erhöhen, wie Fisch, vor allem Seefisch gegessen zu viel bis zu einem gewissen Grad kann auch förderlich für den Fettstoffwechsel, förderlich für die Senkung des Blutfetts, so ermutigen die Menschen zu essen mehr Fisch richtig.

Nicht essen Fleisch wird auch steigen in den Blutfetten, können wir immer einen Teil der Menschen, in der Regel nicht essen Fleisch, aber die Blutfette wird auch steigen, die sich vor allem auf Cholesterin, weil Cholesterin und Low-Density-Lipoprotein Erhöhung der meisten der Gründe für ihre eigene Synthese von Anomalien, so dass dieser Teil der Menschen nicht essen Fleisch Blutfette werden erhöht.

Kurz gesagt, Menschen, die Fleisch essen, haben mit Sicherheit mehr Menschen mit hohen Blutfettwerten als Menschen, die kein Fleisch essen. Besonders diejenigen, die fettes Fleisch, rotes Fleisch und Innereien mögen, müssen auf die Kontrolle der Menge und die Überwachung der vier Blutfette achten: Cholesterin, LDL, HDL und Triglyceride.

Gesunde Ernährung ist die Grundlage der Gesundheit, gesunde Ernährung salzarm, fettarm und zuckerarm als ein Prinzip, Fleisch zu Geflügel und Fisch, essen mehr Gemüse und Obst, ergänzen die entsprechenden sonstigen Lebensmitteln!

[Dr. Cardiovascular Wang hat den Originalschutz förmlich genehmigt, so dass Diebstahl rechtlich verfolgt werden muss.]

[Wenn Sie Probleme mit Herz-Kreislauf-Systemen, Bluthochdruck oder Hyperlipidämie haben, können Sie sich privat an mich wenden, und ich werde mich so bald wie möglich bei Ihnen melden].

Die Frage, ob hohe Blutfettwerte durch den Verzehr von Fleisch verursacht werden oder nicht, wird von vielen Patienten mit erhöhten Blutfettwerten gestellt. Allein Dr. Zhang ist diese Frage schon unzählige Male gestellt worden. Wenn wir heute von Blutfetten sprechen, beziehen wir uns hauptsächlich auf zwei Indikatoren: Triglyceride und Cholesterin (Gesamtcholesterin, Low-Density-Lipoprotein).

Wenn Sie sagen, dass erhöhte Blutfettwerte durch den Verzehr von Fleisch verursacht werden, können Sie sagen, dass diese Aussage sowohl wahr als auch nicht wahr ist. Warum sagen Sie das? Sagte, es ist richtig, vor allem, weil die moderne Gesellschaft, unsere Menschen den Lebensstandard im Allgemeinen zu verbessern, die Ernährung ist auch Fleisch Lebensmittel mehr und mehr zu essen, so mit dem Anstieg der Triglyceride und Cholesterin. Fleisch, vor allem Schweine-, Rind-, Schaf- und anderes Fleisch, kann die Triglyceride erhöhen, und gleichzeitig, weil es reich an gesättigten Fettsäuren ist, werden gesättigte Fettsäuren von der Leber in Cholesterin umgewandelt, so dass es auch Cholesterin zur gleichen Zeit erhöht.

Es ist jedoch nicht ganz richtig, erhöhte Blutfettwerte ausschließlich auf einen zu hohen Fleischkonsum zurückzuführen. Es gibt einige Patienten in der Klinik, die erhöhte Blutfettwerte haben, nicht weil sie zu viel Fleisch essen, sondern weil sie Stoffwechselprobleme haben. Die familiäre Hypercholesterinämie zum Beispiel ist ein genetisches Problem im Körper, das zu erhöhten Cholesterinwerten im Blut führt. Die genetischen Anomalien, die zu erhöhten Triglyceriden führen, sind noch zahlreicher und sollen hier nicht behandelt werden. Wenn Sie es nachlesen möchten, können Sie sich auf den früheren Artikel von Dr. Zhang beziehen.

Daher ist es auch ungerecht, wenn wir die Schuld für erhöhte Blutfette einfach auf "mehr Fleisch essen" schieben. Erhöhte Blutfette dieser "schwarze Topf", kann nicht nur lassen Sie das "Fleisch", um die Schuld zu nehmen.

Ich bin oft diese Frage gestellt, ich in der Regel nicht essen viel Fleisch, wie kommt es, mein Blut Fett ist hoch? In der Tat, zwischen dem Verzehr von Fleisch und hohe Blutfettwerte, gibt es wirklich keine unvermeidliche Beziehung, oder Sie können sagen, so, wenn Sie essen zu viel Fisch und Fleisch jeden Tag, große fettes Fleisch, ist es möglich, dass hohe Blutfettwerte, aber wenn Sie das Problem der hohen Blutfettwerte zu finden, aber nicht unbedingt wegen des Essens zu viel Fleisch. In der Tat, dieser Grund ist auch sehr gut zu verstehen, essen zu viel Fleisch ist eine der Ursachen für erhöhte Blutfettwerte, aber es ist nicht die einzige Ursache für hohe Blutfettwerte. Ich weiß nicht, ob das Sinn macht oder ob ich abschweife, also lassen Sie uns genauer über den Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und hohen Blutfettwerten sprechen.

Zu viel Fleischkonsum kann zu hohem Cholesterinspiegel im Blut führen

Hyperlipidämie bezeichnet einen Zustand der Dyslipidämie, bei dem die Lipidzusammensetzung des Blutes den Normalbereich überschreitet, mit erhöhtem Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, Triglyceriden und erniedrigtem HDL-Cholesterin. Abweichungen von diesen Indikatoren können die Gesundheit des Gefäßendothels beeinträchtigen, die Entwicklung von Atherosklerose beschleunigen und letztlich zu einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.

Es gibt verschiedene Gründe für das Auftreten von Hyperlipidämie, und unter dem Aspekt des Lebens ist eine fett- und zuckerreiche Ernährung eine der wichtigsten Ursachen für Hyperlipidämie. Langfristige fett- und zuckerreiche Ernährung führt zu überschüssiger Energie im Körper, übermäßiger Aufnahme von Lipiden und Zucker, die auch zu einer erhöhten Belastung des Fettstoffwechsels im Körper führen, unter langfristigen schweren Druck, Fettleber, Fettleibigkeit und andere Probleme erschienen sind, und abnorme Leberfunktion, die Entstehung des Problems der Fettleibigkeit, etc. sind die wichtigen Gründe für abnorme Fettstoffwechsel und die Entstehung von Hyperlipidämie Probleme, so dass für diejenigen, die eine langfristige fett- und zuckerreiche Ernährung und auch übergewichtig, sollten mehr Aufmerksamkeit auf die regelmäßige Kontrolle der Blutfettwerte zu zahlen, und sollte mehr Aufmerksamkeit auf die Höhe der Lipidwerte zu überprüfen. Daher sollten Freunde, die sich seit langem fett- und zuckerreich ernähren und zudem übergewichtig sind, verstärkt auf eine regelmäßige Kontrolle der Blutfettwerte achten, und wenn sie feststellen, dass die Blutfettwerte anormal sind, sollten sie aktiv und so früh wie möglich Konditionierungsmaßnahmen durchführen.

Es gibt keinen zwingenden Zusammenhang zwischen hohem Cholesterinspiegel im Blut und übermäßigem Fleischkonsum

Dies steht nicht im Widerspruch zu unseren früheren Ausführungen über den Verzehr von zu viel Fleisch, der zu einem höheren Risiko für Hyperlipidämie führt.

Wir essen in das Fleisch, die meisten von ihnen sind reich an Fett, sondern essen in das Lipid und unsere Blutfette, gibt es keine direkte Umwandlung, wenn die Blutfette sind so zu verstehen, essen in das Fleisch in das Lipid direkt ins Blut aufgenommen, dann ist es ein großer Fehler, Lipid-Stoffwechsel ist ein sehr verantwortungsvoller Prozess der Transformation, dieser Prozess muss durch den Darm-Trakt, die Leber, Darm, und schließlich in das Blut der metabolischen Transformationsprozess, und in den Prozess dieser Transformation Absorption Prozess, egal, welche Verbindung hat ein Problem, kann dazu führen, dass abnorme Fettstoffwechsel, von den Indikatoren, oft ist unser Triglycerid erhöht, Cholesterin erhöht und so weiter.

Die Umwandlung von Lipiden Stoffwechsel, ist durch eine Reihe von Organen im Körper für die metabolische Umwandlung, Betrieb und Absorption Prozess abgeschlossen ist, und hohe Blutfettwerte Probleme, letztlich, weil unsere Lipid-Stoffwechsel-Funktion ist abnormal, aufgrund von Lipid-Stoffwechsel-Dysfunktion, die zu der Erhöhung der Blutfette, die Auslösung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen Risiko, und langfristige Fisch und Fleisch, hohe Zucker Ernährung, nur dazu führen, dass Lipid-Zucker-Stoffwechsel Belastung. Schließlich führen zu Fettstoffwechsel-Funktion Probleme eines externen Faktors, und nicht essen, große Fisch und Fleisch, aufgrund der Familie genetische Faktoren, Alter Alterung und andere Aspekte der Auswirkungen, oder andere Krankheit Faktoren, die gleiche kann auch dazu führen, dass der Fettstoffwechsel Anomalien, die in der Entstehung von erhöhten Blutfettwerten, so dass, wenn Sie in der Regel Fleisch ist sehr wenig, und auch nicht viel zu essen Süßigkeiten, aber immer noch in das Problem der hohen Blutfettwerte, und es gibt nicht nichts Es ist nicht überraschend.

Was sollte ich tun, wenn ich eine Hyperlipidämie entwickle?

Wenn wir ein Problem mit hohen Blutfetten haben, besteht kein Grund zur Sorge, denn mehr als 40 % der Erwachsenen in China haben das Problem der Dyslipidämie, und jeder ist ein normaler Mensch, warum sollten wir keine hohen Blutfette haben?

Das erste, was getan werden sollte, wenn das Problem erhöhter Blutfette festgestellt wird, ist die Risikobewertung, wie hoch die Blutfette sind, insbesondere wie hoch das LDL-Cholesterin ist, wie alt Sie sind, ob es eine familiäre Vorgeschichte von kardiovaskulären Erkrankungen gibt, wie die Blutdruck- und Blutzuckersituation ist, ob Sie Raucher sind, ob Sie fettleibig sind oder nicht, all diese Faktoren sind wichtige Faktoren bei der Bewertung des Risikos von kardiovaskulären Erkrankungen für Patienten mit Hyperlipidämie, und in Verbindung mit unserer Risikobewertung für kardiovaskuläre Erkrankungen In Verbindung mit unserer Risikobewertung für kardiovaskuläre Erkrankungen ist die Entwicklung vernünftiger Ziele für die Lipidkontrolle eines der Dinge, die Freunde mit Hyperlipidämieproblemen gerne übersehen, aber es ist auch eines der ersten Dinge, die getan werden sollten.

Nach einer guten kardiovaskulären Erkrankungen Risikobewertung und die Festlegung einer guten Lipid-Kontrolle Ziel, sollten wir unsere tatsächlichen Lipid-Profil zur Stärkung der Lipid-Regulierung und Kontrolle zu kombinieren. Lipid-Regulierung und Kontrolle, nicht nur nehmen lipidsenkende Medikamente so einfach, das Leben auf der Konditionierung Intervention ist auch sehr wichtig, wenn Sie Fleisch essen mehr essen, kann versuchen, weniger zu essen, während die Aufmerksamkeit auf moderate Ernährung, Rauchen und Alkohol, etc. zu beenden, und wenn Sie Fleisch essen, ist nicht viel, Ernährung kann die Aufmerksamkeit auf die Low-Zucker, Ballaststoffe zu zahlen, und auch darauf achten, die Bewegung Bewegung zu stärken, um den Körper den Fettstoffwechsel Fähigkeit zu verbessern, nur Durch Ernährung, Bewegung und andere Lebens-Konditionierung Interventionen, kann nicht wirksam kontrollieren die Blutfette bis zu Standard-Freunde, müssen nur die Einnahme von Medikamenten zur Stärkung der Regulierung der Blutfette, achten Sie auf die Sicherheit von Medikamenten, angemessene Nutzung von Medikamenten zur Kontrolle der Blutfette, sondern auch ein wichtiger Weg zur Verringerung der Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Wenn es um hohe Blutfettwerte geht, werden viele Menschen im gleichen Atemzug sagen, dass sie zu viel Fleisch gegessen haben, und selbst viele unserer nicht spezialisierten Ärzte und Krankenschwestern werden sagen, dass sie zu viel Fisch und Fleisch gegessen haben. Lipide sind Lipidverbindungen im menschlichen Plasma, darunter: Triglyceride, Cholesterin (mit Cholesterinlipiden und freiem Cholesterin), Phospholipide und freie Fettsäuren. Gesamtcholesterin, Triglyceride, LDL-Cholesterin und HDL-Cholesterin sind die vier wichtigsten Indikatoren zur Bestimmung der Blutfettwerte. Hyperlipidämie wird allgemein als erhöhtes Gesamtcholesterin im Plasma (TC), erhöhtes Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (LDL-C) und niedriges High-Density-Lipoprotein-Cholesterin (HDL-C) sowie erhöhte Triglyceride bezeichnet.

Dann hohe Cholesterinwerte ist wirklich ein großer Fisch und Fleisch essen mehr Blei, Cholesterin ist leicht in der Blutgefäßwand abgelagert werden, im Laufe der Zeit die Bildung von Plaque, was zu Atherosklerose; und zum Beispiel: eine Reihe von chronischen Krankheiten Bluthochdruck, Diabetes. Diabetiker haben nicht nur Störungen des Zuckerstoffwechsels, sondern auch Störungen des Protein- und Fettstoffwechsels, was zu makro- und mikrovaskulären Läsionen führt. Darüber hinaus können genetische Faktoren nicht ignoriert werden, einige Menschen aufgrund genetischer Defekte, hohes Blutfett ist eine Familie, im Gegenteil, es gibt einige genetische Vorteile der Bevölkerung, obwohl oft essen fettreiche Lebensmittel, Fettleibigkeit, Blutfett ist immer noch sehr normal. Mit der Zunahme unseres Alters, die Funktion der vaskulären Epithelzellen wird auch reduziert werden, obwohl nicht essen Fleisch wird auch auftreten, Dyslipidämie.

Für Menschen mit Dyslipidämie ist eine ausgewogene Ernährung von größter Bedeutung. Laut der Ernährungspagode sollte man drei Mahlzeiten am Tag vernünftig einplanen, Fleisch und Gemüse mischen, frittierte Speisen vermeiden und eine Forschungstabelle zeigt, dass Hülsenfrüchte die Aufnahme von Cholesterin im Darm wirksam blockieren können. Behalten Sie einen guten Lebensstil bei und fördern Sie ein effektives körperliches Training, um den BMI im normalen Bereich und die Körperform moderat zu halten. Es ist bekannt, dass die für die Synthese von Cholesterin und Triglyceriden benötigten Rohstoffe die Produkte des Zuckerstoffwechsels sind, und wenn man nicht zu viel Zucker zu sich nimmt, erhält man nicht mehr Rohstoffe für die Synthese von Cholesterin und Triglyceriden. Kurzum, wenn wir den Mund halten und uns zurückhalten, können wir unsere Blutfettwerte wirksam kontrollieren.

17. November 2018

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Vielen Dank für die Einladung!

Zunächst einmal besteht ein Lipid-Test aus vier Hauptbestandteilen: Gesamtcholesterin, Triglyceride, LDL und HDL. Da HDL im Allgemeinen als vorteilhaftes Protein gilt, das das kardiovaskuläre Risiko senkt, wird Hyperlipidämie in der Regel als eine Erhöhung der übrigen drei Parameter bezeichnet. Von diesen drei sind das Gesamtcholesterin und das LDL am schädlichsten für das Herz-Kreislauf-System.

Und obwohl Hyperlipidämie mit der Ernährung zusammenhängt, ist sie nicht ausschließlich auf die Ernährung zurückzuführen! Denn bei manchen Menschen besteht eine genetische Veranlagung zu erhöhten Blutfettwerten, selbst bei langfristiger vegetarischer Ernährung, und einige Patienten sind sogar familiäre Hypercholesterinämiker. Die Ernährungssituation wird sich jedoch auf die Blutfettwerte auswirken! Fleisch (vor allem rotes Fleisch wie Rind-, Lamm- und Schweinefleisch), Eier (vor allem Eigelb) und tierische Innereien, die viel Cholesterin und gesättigte Fettsäuren enthalten, können in großen Mengen über einen langen Zeitraum zu erhöhten Blutfettwerten führen.

Das obige Bild veranschaulicht gut, wie man mit Hyperlipidämie umgehen kann: Essen Sie mäßig viel Fett und Fleisch, weniger Erdnüsse, Melonenkerne und andere Nüsse, aus denen Öl gewonnen werden kann, und weniger tierische Innereien; ernähren Sie sich salzarm; hören Sie mit dem Rauchen auf und schränken Sie den Alkoholkonsum ein; und treiben Sie verstärkt Aerobic!

Ich hoffe, meine Antwort hilft Ihnen, und Sie können sich an meine Überschriften halten, wenn Sie Herzprobleme haben.

Vielen Dank für die Einladung.

Es besteht kein direkter Zusammenhang zwischen hohen Blutfettwerten und dem Verzehr von Fleisch. Viele kombinierte Ursachen führen zu den Symptomen hoher Blutfettwerte, z. B. sind sie untrennbar mit genetischen Faktoren verbunden und hängen auch mit langfristig schlechten Ernährungs- und Arbeitsgewohnheiten zusammen, während der Verzehr von Fleisch nicht unbedingt die Ursache für hohe Blutfettwerte sein muss. Bei einer Hyperlipidämie kann es sich um Probleme mit Lipiden und lipidähnlichen Substanzen im Blut handeln, z. B. hohe Triglyceride oder hohes Cholesterin oder beides. Es stimmt, dass ein enger Zusammenhang zwischen hohen Triglyceriden und einer langfristigen, fettreichen Ernährung besteht, aber fettreiche Lebensmittel bedeuten nicht unbedingt nur Fleisch, einschließlich frittierter Lebensmittel, Snacks und Grillgerichte, sondern auch zuckerreiche Lebensmittel wie Süßigkeiten, kalte Getränke, gesüßte Getränke usw. Glukose und Fette können ineinander umgewandelt werden, und übergelaufener Zucker bildet in der Leber ebenfalls Triglyceride. Darüber hinaus ist mageres Fleisch nicht fettreiche Lebensmittel, sie sind geeignet, Kalorien, sondern auch kann eine reiche hochwertiges Eiweiß, tierische Geflügel, Fisch und Garnelen Fleisch ist auch fettarme Lebensmittel, nur die Aufnahme von übermäßigem Fleisch kann durch den Überschuss an gesättigten Fettsäuren, um die Chancen der Induktion Hyperlipidämie zu erhöhen, aber einfach sagen, dass der Verzehr von Fleisch wird Hyperlipidämie verursachen, ist verpflichtet, unwissenschaftlich sein.

Darüber hinaus kann Hyperlipidämie auch durch Hypercholesterinämie, und Cholesterin ist in endogenen und exogenen zwei Arten von Cholesterin, endogenes Cholesterin vor allem aus unserer Leber die eigene Synthese und Sekretion, die für 70 ~ 80 % der gesamten Cholesterin, und ist die wichtigste Quelle für die gesamte Cholesterin, aber dieser Teil von uns ist schwer zu kontrollieren durch die Ernährung, und es ist im Zusammenhang mit der Gesundheit der Leber, die Stabilität ihrer endokrinen Systems, und eine Vielzahl von anderen Faktoren. Exogene Cholesterin ist der Teil, den wir aus der Nahrung nehmen, aber seine Absorption wird mit der Erhöhung der Aufnahme zu verringern, und es hat auch wenig Einfluss auf die Gesamt-Cholesterin, die nur 20-30%, obwohl wir die Absorption von diesem Teil des Cholesterins durch die Ernährung zu kontrollieren, aber auch wenn wir vollständig auf hohe Cholesterin-Lebensmittel ist nicht sehr gut, um die Blutfette zu regulieren, so dass dieser Teil ist noch mehr als die Beziehung zwischen diesem Teil und Fleisch essen ist nicht sehr groß.

Um zu verhindern, Hyperlipidämie, wählen Sie nicht Fleisch essen? Das ist sicherlich nicht sinnvoll und unwissenschaftliche Praxis, sollte eine leichte Diät zu halten, vermeiden übermäßige Aufnahme von viel Öl, viel Fett und viel Zucker Lebensmittel, Kochmethoden bequem zu vermeiden, Frittieren, Grillen, Pfannenrühren und andere Methoden von Feuer und Öl, und mehr Wahl der gekocht, gedünstet, gedämpft, gekocht, gekühlt, unter Rühren gebraten und andere Möglichkeiten. Mehr Mahlzeiten zu Hause, um häufige Restaurantbesuche zu vermeiden, Fleisch zu essen und zu trinken, auch weniger Take-away, schwere Lebensmittel zu vermeiden. Täglicher Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, Vollkorngetreide, grobes Getreide und Hülsenfrüchte, Ballaststoffe können die Verdauung von Lebensmitteln verlangsamen, die Aufnahme von Cholesterin, Fett, Zucker verzögern und die Aufnahme einiger dieser Inhaltsstoffe verringern, zur Stabilisierung der Blutfette und des Blutzuckerspiegels beitragen, frisches Gemüse ist reich an Folsäure, Phytochromen und anderen nützlichen Bestandteilen, die Arteriosklerose vorbeugen, die Alterung der Blutgefäße verzögern und kardiozerebralen Gefäßerkrankungen vorbeugen können, ist ebenfalls von Vorteil. Frisches Gemüse ist reich an Folsäure, Phytochromen und anderen günstigen Bestandteilen, die der Atherosklerose vorbeugen und die Alterung der Blutgefäße verlangsamen können, was auch der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zugute kommt. Erhöhen Sie den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an ungesättigten Fettsäuren sind, wie z. B. Nüsse, Tiefseefisch, ungesättigte Fettsäuren können die Anzahl der Lipoproteine hoher Dichte erhöhen, den Cholesterinstoffwechsel verbessern, die Blutgefäße reinigen und den Serumcholesterinspiegel regulieren. Tägliche Bewegung ist auch angemessen, 3-5 Tage pro Woche zu wählen, um Bewegung, um häufige sitzende liegen zu vermeiden.

Werden hohe Blutfette durch den Verzehr von Fleisch verursacht? Dies ist die erste Reaktion der meisten Menschen, die feststellen, dass sie hohe Blutfettwerte haben, aber es gibt auch Menschen, die fragen: Ich esse nie Fleisch, aber warum sind meine Blutfettwerte hoch? Es gibt viele ähnliche Fragen: Übergewichtige Menschen neigen zu hohen Blutfettwerten, aber es gibt auch viele dünne Menschen, bei denen hohe Blutfettwerte festgestellt wurden, was ist da los?

Zunächst einmal sollten wir verstehen, was Blutfette sind. Lipide ist ein allgemeiner Begriff für Lipide im Blut, und zu den Lipiden, die einen größeren Einfluss auf die menschliche Gesundheit haben, gehören vor allem das Gesamtcholesterin, die Triglyceride, das Low-Density-Lipoprotein und das High-Density-Lipoprotein. Der Anstieg der ersten drei Elemente ist ein wichtiger Faktor für das Auftreten von Fettleibigkeit, Atherosklerose usw., während die Abnahme von HDL den Fettstoffwechsel des Körpers beeinträchtigt, was der Kontrolle der Blutfette nicht förderlich ist.

Zweitens, wenn wir die Quellen der ersten drei Lipide betrachten, gibt es zwei Hauptwege: einer ist die Nahrungsaufnahme, aber die Aufnahme aus der Nahrung macht nur 20 Prozent der Gesamtmenge aus, und der zweite ist die körpereigene Synthese, die 80 Prozent der Gesamtmenge ausmacht. Dies zeigt, dass die Ernährung nicht die Hauptursache für erhöhte Blutfette ist, sondern dass der Schlüssel zum Problem darin liegt, ob die Funktion der körpereigenen Synthese von Blutfetten gestört ist.

Drittens sollten Sie die wichtigsten Einflüsse auf die Lipidsynthese untersuchen.

  • Übermäßiger ZuckerkonsumFür die Synthese von Cholesterin und Triglyceriden werden unter anderem die Stoffwechselprodukte des Blutzuckerabbaus benötigt. Wenn mehr zuckerhaltige Lebensmittel gegessen werden, wie z. B. mehr Reis, Nudeln, Obst, Desserts, zuckerhaltige Getränke usw., werden mehr Möglichkeiten für die Synthese von Cholesterin und Triglyceriden geschaffen.

  • schlechte AngewohnheitZum Beispiel, Rauchen und Alkoholismus, Nikotin in der Zigarette, Ethanol und so weiter in den Körper nach der Leberzellen Schäden verursachen, was zu einer abnormalen Cholesterin-Synthese, bei gleichzeitiger Verringerung der rationellen Nutzung von Cholesterin in den Geweben und Organen des Körpers, so dass die Höhe der Cholesterin im Blut; und dann zum Beispiel, bleiben bis spät, der menschliche Körper synthetisiert Cholesterin in der Nacht Zeit nach dem Schlafengehen, und bleiben bis spät in der Zeit der Körper sollte schlafen, sondern ist in den Zustand der Aufregung, einen Beitrag zu einer Erhöhung der Cholesterinsynthese bei.

  • BewegungsmangelEine der Hauptfunktionen der Blutfette besteht darin, den Körper mit Energie zu versorgen, um die physiologischen Funktionen und das tägliche Leben aufrechtzuerhalten. Eine sitzende Lebensweise und ein Mangel an Bewegung und Sport verringern die Verwertung von Triglyceriden usw. erheblich, was nicht nur zu einer Erhöhung der Blutfette führt, sondern sie auch in einer Reihe von Organen und Geweben ablagert, was weitere Funktionsstörungen verursacht und die Anomalie der Blutfette weiter verschlimmert.

Deshalb, wenn das Blut Fett erhöht ist, ändern Sie die Ernährungsgewohnheiten, wie die Verringerung der Fettgehalt von Fleisch Nahrungsaufnahme sollte, aber weniger zuckerhaltige Lebensmittel ist auch darauf zu achten, und in der gleichen Zeit, um die Übung zu ändern, die schlechten Gewohnheiten und so weiter ist die Aufrechterhaltung des Körpers Fettstoffwechsel ist notwendig, und wenn nötig, sollte auch in einer rechtzeitigen Art und Weise Lipid-senkende Medikamente, so bald wie möglich, um die Leber-Synthese der Funktion der Sterole zu regulieren, und mehr förderlich für die Kontrolle der Blutfette in der normalen Ebene.

Ich hoffe, dass diese Antwort Ihnen helfen kann. Bitte klicken Sie auf den Hinweis und hinterlassen Sie eine Nachricht, um gemeinsam zu lernen und mehr Gesundheitswissen auszutauschen.

In den letzten Jahren, mit der Verbesserung des Lebensstandards, gibt es immer mehr Patienten mit hohen Blutfettwerten. Im Rahmen der Betreuung der Tutorenambulanz treffen wir oft Patienten mit hohen Blutfettwerten, und eine der häufigsten Fragen, die von dieser Art von Patienten gestellt wird, ist, dass hohe Blutfettwerte durch den Verzehr von Fleisch verursacht werden? Kann ich in Zukunft noch Fleisch essen? Die Antwort des Tutors ist oft, dass es wenig mit dem Fleischverzehr zu tun hat und dass sie auch in Zukunft Fleisch essen können, aber auf eine gesunde Art und Weise essen sollten.

In der Tat gibt es viele Gründe, die zu erhöhten Blutfettwerten führen. Der erste ist das Rauchen, das das Epithelgewebe der Blutgefäße des Patienten ständig schädigt, so dass die Zellzwischenräume immer größer werden und sich die Lipide leicht in den Blutgefäßen ablagern. Auch das Auftreten von Grunderkrankungen wie Diabetes und Bluthochdruck kann das Gefäßsystem des Patienten im Laufe der Zeit aushöhlen, so dass Lipide in die Blutgefäße gelangen können. Es gibt auch das Alter, das Alter der Patienten, die Funktion der Blutgefäße spielen eine andere, je älter die Epithelzellen der Blutgefäße wird mehr Abbau der Funktion, so kann gesagt werden, dass das Auftreten dieser Krankheit und Fleisch essen ist nicht unbedingt im Zusammenhang.

Also, was sollte eine Person mit hohem Blutfett essen? Die Funktion der verschiedenen Organe des menschlichen Körpers, brauchen eine Vielzahl von Nährstoffen, Eiweiß ist auch ein unverzichtbares, Fleisch Lebensmittel in einer großen Menge an Eiweiß, also jeden Tag sollte Fleischkonsum haben, aber müssen darauf achten, ist, dass beim Essen sollte fettarme und proteinreiche Fleisch wählen, essen weniger Fett, zusätzlich in den Prozess des Kochens, sollten Sie wählen, um einige weniger Öl verwenden, vermeiden Braten, Frittieren, etc. Sie können mehr Hülsenfrüchte essen, einige Studien zeigen, dass Hülsenfrüchte die Aufnahme von Cholesterin im Darm wirksam verhindern können. Die letzte ist, um die Übung zu stärken, pflegen einen guten Lebensstil, nicht übergewichtig, halten Sie den Körper-Typ moderat.

Antwort: Li Ning, M.S., M.D.

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Hohe Blutfettwerte und Ernährung, und Fleisch essen, vor allem essen fettes Fleisch, hat einen gewissen Zusammenhang, sondern um vollständig hohe Blutfettwerte Ursachen, die alle in den Verzehr von Fleisch, dann den Topf, "Fleisch" sagte nicht zurück.

I. Ursachen für erhöhte Blutfette

Die drei Erhöhungen, die wir häufig nennen, sind Bluthochdruck, Blutzucker und Blutfette. Ein Merkmal der drei Erhöhungen ist, dass sie komplexe Ursachen haben und oft mit vielen Faktoren zusammenhängen, von denen die Ernährung nur einer ist.

Die Ursachen für erhöhte Blutfettwerte werden häufig mit diesen Faktoren in Verbindung gebracht:

1. die Vererbung

Wenn in Ihrer Familie hohe Blutfettwerte vorkommen, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass Sie später abnorme Blutfettwerte haben. Es besteht kein direkter Zusammenhang damit, ob man Fleisch isst oder nicht.

2. das Alter

Mit zunehmendem Alter nimmt die metabolische Kapazität der Leberfunktion ab und die katabolische Kapazität von LDL sinkt. Die verringerte Synthese von Gallensäuren im Körper führt zu einem Anstieg des Lebercholesterins, was die LDL-Rezeptoraktivität weiter hemmt und so die Wahrscheinlichkeit einer Dyslipidämie erhöht.

3. schlechte Lebensgewohnheiten

Zu den wichtigsten gehören Rauchen, langes Aufbleiben, mehr essen und weniger Bewegung ...... Mehr essen bedeutet hier nicht nur Fleisch; auch die übermäßige Aufnahme von Zucker oder Kohlenhydraten kann zu einem Anstieg der Blutfette führen.

Das liegt vor allem daran, dass Zucker, wenn wir zu viel davon zu uns nehmen, in Fett umgewandelt und in unserem Körper gespeichert wird. Und Fett ist das Rohmaterial für Cholesterin und Triglyceride.

Deshalb muss man darauf achten, dass man weniger zuckerhaltige Lebensmittel wie Eiscreme, zuckerhaltige Getränke und Kuchen ...... isst, wenn man erhöhte Blutfette vermeiden will.

II. die Beziehung zwischen Blutfetten und Fleischkonsum

die Produktion von Blutfetten in unserem Körper.20 Prozent entfallen auf Ernährungsfaktoren und 80 Prozent auf die Autosynthese.Das heißt, das Vorhandensein hoher Blutfettwerte ist meist die Folge von Mit anderen Worten, das Vorhandensein hoher Blutfettwerte ist meistDies ist auf einen gestörten Fettstoffwechsel im Körper zurückzuführen.Die Tatsache, dass die Ernährung zu hohen Blutfetten beiträgt, ist nicht die wichtigste Ursache.

Deshalb müssen wir bei Hyperlipidämie oft auch mit Medikamenten arbeiten, anstatt nur unsere Ernährung zu kontrollieren.

Fleisch, insbesondere fettes Fleisch, das einen hohen Cholesteringehalt hat, wird bei längerem Verzehr den Fettstoffwechsel definitiv verschlechtern, was wiederum zu erhöhten Blutfettwerten führen kann.

Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass nicht alle Fleischsorten einen hohen Cholesteringehalt haben.Im Allgemeinen enthalten rotes Fleisch und tierische Innereien sehr viel Cholesterin.Aber.Fisch im Allgemeinen und Meeresfische im Besonderen haben keinen hohen Cholesteringehalt.. Es ist sowohl für normale Menschen als auch für Menschen mit hohen Blutfettwerten geeignet.

Das sagen wir immer: Es ist besser, einen Vierbeiner zu essen als einen Zweibeiner, und einen Zweibeiner als einen Beinlosen. Mit beinlos ist in diesem Fall der Fisch gemeint.

III. Methoden zur Prävention und Behandlung von Hyperlipidämie

Wir haben oben erwähnt, dass das Auftreten von hohen Blutfettwerten hauptsächlich mit Vererbung, Alter und schlechten Lebensgewohnheiten zusammenhängt. Vererbung, Alter, können wir nicht ändern, was wir tun können, ist, die schlechten Gewohnheiten zu korrigieren.

1. mit dem Rauchen aufzuhören

Raucher sollten wissen, dass Zigaretten dem menschlichen Körper wirklich nicht gut tun. Sie verursachen nicht nur Lungenkrankheiten, sondern auch chronische Krankheiten wie die drei Highs. Deshalb gilt: Je früher Sie aufhören, desto besser.

2. gewichtsverlust

Der Kern des Abnehmens besteht darin, weniger zu essen und sich mehr zu bewegen. Bei der Ernährung geht es, wie bereits erwähnt, nicht nur um Fleisch, das man nicht essen darf, sondern auch um eine fettarme Ernährung.

Bewegung, d. h. aerobes Training von mittlerer oder höherer Intensität, vorzugsweise mehr als 30 Minuten pro Tag.

3, weniger lange aufbleiben

Erhöhte Blutfettwerte, vor allem aufgrund eines gestörten Fettstoffwechsels im Körper. Langes Aufbleiben verschlimmert diese für den menschlichen Körper ungünstige Stoffwechselanomalie.

Im Allgemeinen besteht zwischen dem Verzehr von Fleisch und hohen Blutfettwerten ein gewisser Zusammenhang, was jedoch nicht bedeutet, dass die Erhöhung der Blutfettwerte durch den Verzehr von Fleisch verursacht wird.


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