Kernindikatoren

Als Diabetiker bereiten einem Grundnahrungsmittel Kopfschmerzen. Wenn man sie nicht isst, kann man den Nährstoffbedarf nicht decken, und wenn man sie isst, kann der Blutzucker leicht ansteigen. Einer der wichtigsten Indikatoren ist der glykämische Index. Im Folgenden habe ich die Grundnahrungsmittel nach ihrem glykämischen Index geordnet, damit Sie ein paar der für Diabetiker am besten geeigneten Grundnahrungsmittel auswählen können.

Hochwertige Inhaltsstoffe zur Förderung

Kleie

Der glykämische Index von diesem Zeug ist nur 19, die definitiv die niedrigste glykämische Index unter Grundnahrungsmitteln ist. Allerdings ist diese Zutat nicht gut verdaut ist auch berühmt, so kann es als ein Stärkungsmittel für ein paar Tage verwendet werden, um einmal zu essen, ist es nicht empfehlenswert, den ganzen Tag lang zu essen, vor allem, wenn Sie einen schlechten Magen haben, ist es empfehlenswert, vorsichtig zu sein.

Schwarzer Reis-Congee

Im Vergleich zu Reisbrei 68, schwarzer Reis Brei glykämischen Index, nur 37, ist die absolute Gewissen. Außerdem ist schwarzer Reis nahrhafter als Reis, vor allem sein hoher Eisengehalt, der die beste Wahl für Diabetiker ist, um Anämie zu verhindern.

Sorghum

Zuckermais hat einen glykämischen Index von 51,8 (schwankt aufgrund von Sortenunterschieden). Mais ist preiswert und nahrhaft, vor allem weil er überall erhältlich ist. Er ist das häufigste Grundnahrungsmittel für Diabetiker. Es ist wichtig zu beachten, dass der Maisbrei, den wir oft zubereiten, so grob wie möglich sein muss, sogar als Schotterbrei. Kurz gesagt: Je gröber, desto besser für Diabetiker.

besonderer Hinweis

Eigentlich können alle Grundnahrungsmittel von Diabetikern verzehrt werden, aber diejenigen mit einem hohen glykämischen Index müssen sparsam verzehrt werden. Zum Beispiel unser gewöhnlicher Reis, weiße Dampfbrötchen, weiße Nudeln und Nudeln. ,

Es wird nicht empfohlen, die Gesamtmenge der Kohlenhydrate zu reduzieren, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, außer unter besonderen Umständen, um sicherzustellen, dass die Hauptnahrung mehr als 250 Gramm pro Tag beträgt. Der Blutzuckerspiegel kann durch weniger und häufigere Mahlzeiten kontrolliert werden (keine Angst, in den Leitlinien für die Ernährung von Diabetikern wird eindeutig empfohlen, dass Diabetiker 5 Mahlzeiten pro Tag essen sollten).

Kapitän Xiao Yuntao von den Ernährungspiraten.

Nationaler Ernährungsberater der Stufe 2

Mitglied der Gesellschaft für Ernährung

Dozentin für Ernährung und Ernährungsbotschafterin von Hengdian

Spezialisiert auf Ernährung am Arbeitsplatz, Krebsernährung

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Reis, Nudeln, gedünstetes Brot ist die häufigste in unserem täglichen Leben "Grundnahrungsmittel", viele Menschen mit Diabetes nicht wagen, zu essen beiläufig, aus Angst, dass dies macht den schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels, so dass der Verbrauch von Beilagen das ganze Jahr über, das ist eine Art von falschen Ansatz, unser menschlicher Körper braucht eine Vielzahl von Nährstoffen, die Ernährung ist der wichtigste Kanal der Aufnahme von Nährstoffen, so dass die "Grundnahrungsmittel" ist notwendig zu essen. Das Hauptnahrungsmittel ist der Hauptkanal für die Nährstoffaufnahme, also muss man das "Hauptnahrungsmittel" essen.

Wie kann man Grundnahrungsmittel wissenschaftlich essen - Grundsätze?

1, versuchen Sie, trockenen Reis zu essen

Vergleicht man gleiche Mengen von trockenem und dünnem Reis, so wird dünner Reis leichter verdaut und vom Körper aufgenommen, was auch bedeutet, dass er den Blutzucker leichter erhöht.

2, versuchen Sie, feste Nahrung zu essen

Je härter die Nahrung ist, desto länger dauert es, sie zu kauen und zu verdauen, verglichen mit weicherer Nahrung, was den Anstieg des Blutzuckerspiegels verlangsamen kann.

3, versuchen Sie, langsam zu essen

Langsames Kauen ist ein Diätgebot, das viele Menschen kennen und das für Diabetiker in hohem Maße gilt: Zu viel und zu schnelles Essen kann die Bauchspeicheldrüse überfordern und ihre Funktion beeinträchtigen.

Wie kann man Grundnahrungsmittel wissenschaftlich essen - Auswahlmöglichkeiten?

1, brauner Reis + Reis

Im Vergleich zu einfachem Reis können Diabetiker etwas braunen Reis hinzufügen, so dass die Patienten nicht nur "satt" werden, sondern auch ihren Blutzucker und ihre Blutfette besser regulieren können.

2, frischer Mais

Er hat einen glykämischen Index von 55, muss aber mit anderen Maisprodukten identifiziert werden. Alle Arten von verarbeiteten Maisnudeln, Maispaste und Fastfood-Mais werden leicht vom Körper aufgenommen und sind daher nicht zu empfehlen.

3, Buchweizenprodukte

Buchweizen enthält eine Vielzahl von Aminosäuren, die sehr nahrhaft sind, und das Vorhandensein von acht Aminosäuren, die die Bildung von Insulin fördern können, so dass es empfohlen wird, zu konsumieren.

PS: Diabetes-Patienten müssen darauf achten, zu "essen", aber absolut nicht zu ersticken auf Nahrung, im Gegensatz, natürliche, unverarbeitete Lebensmittel ist besser als verarbeitet, mehr förderlich für die Blutzuckereinstellung, so ist es empfehlenswert, dass die Patienten essen können "braun" einige, das ist der Weg zur Gesundheit!

Einmal an Diabetes leiden, die tägliche Ernährung hat sich zu einem "großen Problem", essen weniger wird Hypoglykämie, Schwindel, den ganzen Körper zusätzlich zu kalten Schweiß, kann mehr essen, der Blutzucker-Index ist sehr wahrscheinlich direkt platzen die Tabelle, der Schaden ist größer, die Erste Affiliated Hospital der Sun Yat-sen University, der stellvertretende Direktor der Abteilung Ernährung des Arztes Ye Yanbin hat gesagt, dass diabetische Patienten der täglichen diätetischen Kontrolle Für die Prävention von Diabetes und verzögern das Auftreten von Komplikationen hat eine wichtige Rolle, der Arzt wird in der Regel sagen, wie die Patienten zu essen jeden Tag, aber viele Patienten werden nicht darauf achten, vor allem auf die Zahl der verschiedenen Arten von Lebensmitteln nach ihrer Energie zu berechnen, ist es schwieriger zu verstehen.

"In der Tat, die tägliche Ernährung von Diabetikern, sagte komplex ist nicht kompliziert, müssen nur die "Palme Regel" zu meistern, können Sie leicht damit umgehen, wie das Problem zu essen." Ye Yanbin Einführung.

Körner und Getreide (Kohlenhydrate): zwei Schläge pro Tag

Erläuterung: Im Vergleich zu anderen Nährstoffen wirkt sich die Aufnahme von Kohlenhydraten unmittelbar auf den Blutzuckerspiegel aus. Daher haben viele Diabetiker Angst, diese Lebensmittel zu essen, und es ist üblich geworden, Grundnahrungsmittel wegzulassen. Tatsächlich ist diese Praxis für Diabetiker überhaupt nicht vorteilhaft und kann zu einer Hungerketose aufgrund von Verhungern führen.

Es wird empfohlen, dass die tägliche Aufnahme von Kohlenhydraten ist am besten für ihre zwei faustgroße, die grobe Körner wie Hirse, Mais, Gerste, Hafer, Buchweizen, brauner Reis, etc. als die beste Wahl, feine Körner, Nudeln, gedünstetes Brot, Reis, etc. kann auch angemessen sein, zu essen.

Fisch, Fleisch, Eier oder Hülsenfrüchte (Eiweiß): eine Handfläche pro Tag

Erläuterung: Im Allgemeinen ist die tägliche Zufuhr von Eiweiß für diabetische Patienten auf ihr eigenes Körpergewicht als Standard, 1 Gramm Eiweiß pro Kilogramm. Wenn der Zustand ist ernst oder verschwenderisch Zustand, kann entsprechend erhöht werden, einfach ausgedrückt, wenn Sie 70 kg sollten Aufnahme von Protein für 70 Gramm, entsprechend der Größe der eigenen Handfläche, die Dicke entspricht der Dicke des kleinen Daumens, Experten empfehlen, dass Protein ist am besten zu wählen, hochwertige Proteine, wie Eier, mageres Fleisch, Sojabohnen und so weiter.

Oleoresine (Fette): ein Daumennagel pro Tag

Interpretation: Diabetes-Patienten auf die tägliche Fettzufuhr Anforderungen sind strenger, ist es am besten nicht mehr als 50 Gramm, fettleibige Menschen sollten sogar noch niedriger, weil ein High-Fett-Diät wird die Verwendung von Zucker im täglichen Leben, die Wahl der Fette und Öle ist am besten, um ungesättigte Fettsäuren, wie pflanzliche Öle, Fischöle nicht wählen, die Schmalz, Sahne, usw., zusätzlich zu den tierischen Organen, Eigelb, Fisch Rogen hohen Cholesterinspiegel Lebensmittel gegessen sparsam.

Gemüse: zwei Handvoll pro Tag

Erläuterung: Ob oder nicht an Diabetes leiden, die tägliche Aufnahme von zwei Händen kann die Menge an Gemüse, ihr Körper ist sehr gut, weil Gemüse sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen, kann nicht nur die körpereigene Immunität, für Diabetiker, sondern hat auch die Wirkung der Senkung des Blutzuckerspiegels.

Natürlich ist es für Diabetiker am besten, Gemüse zu wählen, das hauptsächlich grün ist, wie Gurken, Kohl oder Sojabohnen, Kohl usw. Wurzelgemüse wie Süßkartoffeln, Kartoffeln, Lotuswurzeln usw. müssen wegen ihres hohen Stärkegehalts als Grundnahrungsmittel eingestuft werden.

Gegebenenfalls auf der Basis von Obst: eine Handvoll pro Tag

Interpretation: Diabetes-Patienten sind oft besorgt über den hohen Zuckergehalt in der Frucht und es wagen, nicht zu essen, für diabetische Patienten, jeden Tag ist am besten am Morgen um 10 Uhr oder 3-4 Uhr am Nachmittag, um Obst zu essen, ist die Menge der Früchte zu halten innerhalb von 1 Faust.

Darüber hinaus ist auch die Wahl der Obstsorten wichtig. Am besten ist es, Früchte mit einem Zuckergehalt von weniger als 10 % zu wählen, z. B. Wassermelone, Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Kirschen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Mandarinen, Orangen, Drachenfrüchte und so weiter.

[Professioneller Arzt, der Ihnen bei der Antwort hilft]

Diabetiker wissen, dass diätetische Kontrolle ist die grundlegendste Behandlung, aber nie einfach, was zu essen oder nicht essen, der Kern von denen ist es, die gesamte Kalorienzufuhr über den Tag zu begrenzen, sind diese Kalorien vor allem durch die Lebensmittel in den drei Nährstoffen von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen zu liefern, und Kohlenhydrate, um Kalorien entfielen 65% der Kohlenhydrate sind vor allem in der Grundnahrungsmittel enthalten, so wie die drei Mahlzeiten am Tag der Grundnahrungsmittel zu arrangieren Also, wie die wichtigsten Lebensmittel von drei Mahlzeiten am Tag zu arrangieren ist die oberste Priorität der Ernährung zu kontrollieren.

Wie können Diabetiker also ihre Grundnahrungsmittel am sinnvollsten zusammenstellen?

Zunächst einmal ist es wichtig zu wissen, wie viel Grundnahrungsmittel Sie über den Tag verteilt essen können. Dazu muss man wissen, wie viele Kalorien man über den Tag verteilt insgesamt benötigt. Ein einfacher Algorithmus basiert auf dem Körpergewicht: Wenn Sie beispielsweise 65 kg wiegen, beträgt der Gesamtkalorienbedarf über den Tag verteilt etwa 65*30=1950 kcal, oder 10 Prozent weniger, wenn Sie übergewichtig sind, also etwa 1755 kcal.

Zweitens werden 65 % des gesamten Kalorienbedarfs während des Tages durch Grundnahrungsmittel gedeckt, d. h. etwa 1950 * 65 % = 1268 kcal, während jedes Gramm Kohlenhydrate 4,1 kcal liefern kann, d. h. es werden 317 Gramm Kohlenhydrate benötigt, die dann in die uns bekannte Pfundzahl umgerechnet werden, d. h. etwa 6,34 Taels, wobei sich diese Pfundzahl auf das Rohgewicht der Grundnahrungsmittel bezieht, und dies ist die gesamte Tagesaufnahme von Grundnahrungsmitteln.

Drittens: Wenn Sie wissen, wie viel Grundnahrungsmittel Sie über den Tag verteilt essen können, können Sie die Menge der Grundnahrungsmittel gleichmäßig auf die drei Mahlzeiten verteilen, oder im Verhältnis 1:2:2 für Frühstück, Mittag- und Abendessen, und Sie sollten die Methode des Ersetzens von Grundnahrungsmitteln sowie die Fertigkeiten des Essens erlernen, was nicht nur die Vielfalt der Grundnahrungsmittel bereichert, sondern beispielsweise auch die stabile Kontrolle des Blutzuckerspiegels erleichtert:

• Essen Sie Reis, gedünstetes Brot, Nudeln und andere Grundnahrungsmittel, mit Gemüse zu essen, einen Mund voll Gemüse einen Mund voll Grundnahrungsmittel, wird dazu beitragen, mehr Ballaststoffe in der Grundnahrungsmittel zu mischen, verlangsamen die Geschwindigkeit der Verdauung und Absorption, reduzieren das Ausmaß der Anstieg des Blutzuckers

• Jeden Tag können Sie eine Mahlzeit zu wählen, Bohnennudeln, Hafer Nudeln, Sorghum Nudeln und andere grobe Körner, die mehr Ballaststoffe enthalten, ist förderlich für die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels, sondern auch ein Abführmittel spielen kann, verhindert Verstopfung. Es sollte daran erinnert werden, dass der Zuckergehalt von groben Körnern ist nicht weniger als weißer Reis, Weißmehl, die Menge der Nahrung kann nicht übermäßig sein.

• Wenn die Mahlzeiten so langsam wie möglich gegessen werden, verlangsamt sich der Eintritt von Grundnahrungsmitteln in den Dünndarm, die Absorptionsrate des Blutzuckers wird ebenfalls verlangsamt, und das Ausmaß des Anstiegs nimmt ab, wodurch Schwankungen des Blutzuckerspiegels nach und vor den Mahlzeiten wirksam vermieden werden können.

• Die Hauptmahlzeit kann von einigen Hülsenfrüchten begleitet werden, wie z. B. Reis mit einigen roten Bohnen, grünen Bohnen und anderen verschiedenen Bohnen, kann nicht nur die Menge an Reis und Nudeln zu reduzieren, sondern auch dazu beitragen, die Aufnahme von hochwertigem Eiweiß, die sehr hilfreich bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels ist zu erhöhen.

• Süßkartoffeln, Kartoffeln, Kürbisse, Süßkartoffeln und andere Wurzel-Lebensmittel, Diabetiker können als Ersatz für Grundnahrungsmittel wie Reis und Nudeln verwendet werden, und kann mit Grundnahrungsmitteln wie Reis und Nudeln im Verhältnis von 2:1 ersetzt werden. Viele Diabetiker essen Süßkartoffeln und andere Blutzucker steigt, der Hauptgrund ist, dass es keine Subtraktion der entsprechenden anderen Grundnahrungsmittel, die gleichbedeutend mit mehr Grundnahrungsmittel ist, und so ist es die Ursache für den Anstieg des Blutzuckerspiegels.

Kurz gesagt, wie zu essen Grundnahrungsmittel für Diabetiker, die Hauptsache ist, um die Menge, nicht mehr essen, zusätzlich zu achten auf die Praxis und Essen Methode zur Verlangsamung der Geschwindigkeit der Verdauung und Absorption, solange Sie entwickelt haben, gute Gewohnheiten, in der Tat, es ist eine sehr einfache Sache, wie das Sprichwort sagt: Diabetiker nichts kann nicht gegessen werden, je nachdem, was Sie essen wird nicht essen.

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Einer der Grundsätze einer Diabetikerdiät besteht darin, den Gesamtenergiegehalt zu kontrollieren, und der andere darin, die glykämische Last der Ernährung zu reduzieren, d. h. das Ausmaß der glykämischen Schwankungen zu verringern. Das Gleiche gilt für Grundnahrungsmittel, und Sie können sich auf die folgenden Punkte beziehen:

1. ballaststoffhaltige Lebensmittel zu den Grundnahrungsmitteln hinzufügen, z. B. Buchweizen, Hirse, Hafer und andere Vollkornprodukte, rote Bohnen, Erbsen, Kichererbsen und andere Bohnen oder lila Kartoffeln, Taro, Yamswurzeln und andere Kartoffeln. Ballaststoffhaltige Lebensmittel sind im Vergleich zu raffinierten Grundnahrungsmitteln kalorienarm und haben ein starkes Sättigungsgefühl, was die Kontrolle der Energieaufnahme fördert; gleichzeitig können Ballaststoffe die Verdauung von Grundnahrungsmitteln verlangsamen, den Anstieg des postprandialen Blutzuckerspiegels verringern und die Funktion der Bauchspeicheldrüse verbessern helfen.

2. essen Sie keine weiche Nahrung, essen Sie harte Nahrung, und trinken Sie keinen Brei, wenn Sie essen können. Je breiiger das Grundnahrungsmittel, desto schneller die Verdauung und Absorption, desto größer die Blutzuckerschwankungen nach den Mahlzeiten, was der Blutzuckerstabilität nicht zuträglich ist.

3. essen Sie Mischkornbrötchen anstelle von Weißbrot. Fermentierte Nudeln (weiße Brötchen) Verdauung und Absorptionsrate ist höher im Vergleich zu weißem Reis. Wenn Sie gedämpfte Brötchen essen möchten, können Sie die entsprechende Menge an gemischten Körnern hinzufügen oder gedämpfte Vollkornbrötchen zubereiten, um das Ausmaß der Blutzuckerschwankungen zu verringern, was der Stabilität des Blutzuckerspiegels förderlich ist.

Achten Sie auch darauf, dass Sie Ihre Hauptmahlzeiten mit Gemüse und Suppen zu sich nehmen, um das Tempo des Essens zu reduzieren, wiederum um die Energieaufnahme zu verringern und den Blutzuckeranstieg zu verlangsamen.

Hallo! Nourish dachte, dass es im Allgemeinen darum geht, kleine, häufige und grobe Mahlzeiten zu essen.

Nach dem Verständnis von Nutrient Jun sind die Grundnahrungsmittel der Menschen im Süden Reis und im Norden Nudeln und gedämpftes Brot. Wir werden eine Analyse und einen Vergleich dieser drei Grundnahrungsmittel durchführen, um zu sehen, wie Diabetiker gut essen.

Werfen wir einen Blick auf die Daten für die drei Grundnahrungsmittel, wie folgt:

Reis: 116 Kalorien, 25,9 Kohlenhydratgehalt, glykämischer Index 83,2, glykämische Last 21,5.

② Nudeln: Kalorien 286, Kohlenhydratgehalt 61,9, glykämischer Index 81,6, glykämische Last 50,5.

Brötchen: 223 Kalorien, 47,0 Kohlenhydratgehalt, glykämischer Index 88,1, glykämische Last 41,4.

Allein auf der Grundlage der oben genannten Daten hat Reis eine etwas geringere Auswirkung auf den Blutzucker, Nudeln haben die größten Auswirkungen auf den Blutzucker und gedämpfte Brötchen liegen im Mittelfeld.

Heißt das also, dass Nudeln und Brötchen nicht geeignet sind?

Nourish dachte nicht, der Grund, warum die Nudeln und Brötchen haben so hohe Zahlen, kann dies im Zusammenhang mit den Nudeln und Brötchen auf dem Markt, sind aus raffiniertem Reis und raffiniertem Mehl hergestellt. Wenn Sie Ihre eigenen Nudeln und Brötchen aus Grobkorn oder Mischkorn herstellen, ist die Auswirkung auf den Blutzucker sicherlich geringer als bei Reis.

Wie sollten diese Grundnahrungsmittel also gegessen werden, um die geringsten Auswirkungen auf den Blutzucker zu erzielen?

Ernähren Sie den Herrn vor zwei Tagen eingeführt über die Nudeln auf dem Weg zu essen, ist in drei Worten zusammengefasst: langsam, hart, cool.

Und für Reis und gedünstetes Brot, Nourish Jun dachte, langsamer essen auch die gleichen geeignet für Liebe Reis und gedünstetes Brot Diabetiker Freunde. Heute, die Gesundheit Herr, zwei weitere Punkte hinzuzufügen, das heißt, essen weniger und mehr Mahlzeiten, grobe und feine Zusammenstellung.

1. weniger und mehr Mahlzeiten essen

Dieser Ernährungsgrundsatz gilt für alle Lebensmittel, nicht nur für Grundnahrungsmittel. Kontrollieren Sie die Gesamtzahl der Kalorien pro Tag, indem Sie sie auf so viele Mahlzeiten wie möglich verteilen. Während zum Beispiel drei Mahlzeiten für eine normale Person in Ordnung sind, kann ein Diabetiker vier, fünf oder sogar mehr Mahlzeiten zu sich nehmen.

2、Grob- und Feinkollokation

Es wurde bereits erwähnt, dass der Grund für die hohen Werte von Nudeln und Brötchen höchstwahrscheinlich darin liegt, dass das Mehl an der Quelle aus raffiniertem Mehl besteht. Wenn wir also beim Verzehr von Grundnahrungsmitteln auf die Kombination von grobem und feinem Mehl achten, können wir die Auswirkungen von Grundnahrungsmitteln auf den Blutzucker wirksam reduzieren.

Abschließend wünsche ich allen meinen diabetischen Freunden eine gesunde Ernährung und eine erfolgreiche Zuckerkontrolle!

Vielen Dank für die Einladung.

Das Wichtigste für Zuckerliebhaber ist die Kontrolle der Stabilität des Blutzuckerspiegels. Neben dem Verzicht auf den direkten Zusatz von raffinierten Zuckern sollten sie auch versuchen, eine übermäßige Aufnahme von Stärke und Kohlenhydraten in Lebensmitteln zu vermeiden. Allerdings ist es für Zuckerliebhaber unmöglich, keine Grundnahrungsmittel zu essen. Grundnahrungsmittel sind die Hauptenergiequelle, die die meiste Glukose liefert, und Zuckerliebhaber müssen auch Grundnahrungsmittel essen, um normale tägliche metabolische und physiologische Aktivitäten aufrechtzuerhalten.

①Mix und passen die dicken und dünnen, arbeiten ohne müde zu werden

Die meisten Grundnahrungsmittel sind weißer Reis und Nudeln, aber bei diesen Grundnahrungsmitteln handelt es sich um feine Körner, bei deren Verarbeitung eine große Anzahl von Kleiebestandteilen entfernt wird, wodurch jedoch auch eine große Menge an Ballaststoffen, Mineralien und einigen Vitaminen verloren geht. Der Verlust von Ballaststoffen bedeutet, dass diese feinen Körner leichter verdaut und absorbiert werden, und die Stärke wird leichter in Glukose aufgespalten, was zu einem schnelleren Anstieg des Blutzuckerspiegels nach einer Mahlzeit führt.

Wenn wir also Grundnahrungsmittel essen, fügen wir mehr grobe Körner, gemischte Bohnen, wie Hafer, Quinoa, braunen Reis, rote Bohnen, grüne Bohnen, Saubohnen usw. hinzu. Diese Lebensmittel können reichhaltigere Ballaststoffe liefern, die Geschwindigkeit der Nahrungsverdauung verlangsamen, die Fett-, Cholesterin- und Zuckeraufnahme hemmen und den postprandialen Blutzuckerspiegel glätten. Sie können auch Grundnahrungsmittel durch ballaststoffreiche Kartoffeln ersetzen, die die gleiche Wirkung haben.

② Passt zu Fleisch und Gemüse, nicht nur zum Hauptgericht

Wenn Sie essen, sollten Sie auf jeden Fall einen Bissen Gemüse und einen Bissen Fleisch nehmen, und dann einen Bissen Reis, starren Sie nicht nur auf den Reis. Viele Freunde essen gerne Lebensmittel mit einem guten Salzgeschmack mit Reis hollister, und dann zurückkommen, um langsam zu essen Gemüse und Fleisch, diese Art des Essens ist eigentlich sehr schädlich für glatte postprandialen Blutzucker. Zum Beispiel, viele Menschen lieben es, die alte Patin, Tofu-Milch-Reis, eine Schüssel mit weißem Reis ist weg, ist dies nicht förderlich für stabile Blutzucker. Mehr Fleisch und Gemüse mit Grundnahrungsmitteln zusammen mit anderen Lebensmitteln kann dazu beitragen, die Chance von Stärke Kontakt Amylase, verlangsamen die Glukose-Absorption, glatte Blutzucker.

③ Langsam kauen und die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln kontrollieren

Schlucken Sie Ihre Grundnahrungsmittel nicht hinunter, kauen Sie lieber langsam. Auch die Menge an Grundnahrungsmitteln ist vorgeschrieben. Die Menge an Grundnahrungsmitteln in einer Mahlzeit sollte 200 g nicht überschreiten, was in etwa der Menge einer kleinen Schüssel Reis entspricht, die nicht überschritten werden sollte. Achten Sie außerdem auf die Mischung aus grob und fein. Kartoffelgerichte sollten nicht zu viel sein, etwa eine mittelgroße Kartoffel, eine halbe große Süßkartoffel, ein paar kleine Stücke eiserne Süßkartoffel sind fast dasselbe. Wenn andere Gerichte stärkehaltige Lebensmittel enthalten, ist es am besten, die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln zu reduzieren, um die Aufnahme von Kohlenhydraten auszugleichen. Natürlich können Zuckerliebhaber auch einige der Hauptnahrungsmittel mäßig reduzieren, den Anteil der Protein- und Fettzufuhr verbessern, aber nicht ganz auf Grundnahrungsmittel verzichten.

Ich denke, dass Diabetiker haben Ausnahmen. Sehr süße Lebensmittel zu essen weniger oder nicht essen, den Ort, die Grundnahrungsmittel sollten diversifiziert werden, rufen Sie nicht die Krankheit zu erschrecken, diese wagen nicht essen, dass es wagen, nicht essen, Brötchen Kopf, Nudeln, Reis, Pfannkuchen, Erdnüsse, etc. kann ein Grundnahrungsmittel, nur eine Menge, greifen diese Menge, das tägliche Leben und dann achten Sie auf; "weniger Salz, weniger Öl, weniger wütend, halb verhungert, nicht voll mehr Spaziergänge", um die Stimmung zu stabilisieren, gepaart mit konventionellen Behandlung, Diabetes ist langsam immer besser!

Erstens, kontrollieren Sie die Gesamtmenge der Nahrung, sieben oder acht Minuten voll; zweitens, wählen Sie die richtigen Lebensmittel; drittens, essen Sie die richtige Art und Weise; viertens, ruhen Sie nicht sofort nach dem Essen. Erstens, die Kontrolle der Gesamtmenge: die Gesamtmenge der rohen Reis oder Nudeln pro Mahlzeit sollte nicht mehr als 75 Gramm, essen stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln, Süßkartoffeln, Lotuswurzel, Süßkartoffeln und anderen Lebensmitteln ist es, die entsprechende Menge an Grundnahrungsmitteln abziehen, essen sieben oder acht Minuten voll, das heißt, legte die Stäbchen, aufhören zu essen; zwei wählen Sie die richtigen Lebensmittel: Grundnahrungsmittel so viel wie möglich grob und fein mit dem Verhältnis von groben Körnern und feinen Körnern ist etwa 1:3, grobe Körner haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen kann die postprandiale Blutzucker verlangsamen, mein Artikel "Hoher Blutzucker zu essen mehr grobe Körner, die eine der groben Körner ist besser" und "Diabetiker". Hoher Blutzucker zu essen mehr grobe Körner, welche Art von groben Lebensmitteln ist besser" und "Diabetiker sollten acht Punkte zu tun" haben erklärt, wie die spezifische Ernährung entsprechen, ich hoffe, Ihnen zu helfen; drei, um die richtige Art und Weise zu essen, Grundnahrungsmittel glykämischen schnell, Gemüse langsam glykämischen, die beiden zur gleichen Zeit essen kann eine glatte postprandialen Blutzucker, und achten Sie auf Kauen und langsames Schlucken; vier nicht sofort beachten: eine halbe Stunde nach der Mahlzeit können Sie einige Hausarbeiten oder einen Spaziergang und andere leichte körperliche Aktivitäten Aktivitäten, helfen zu entlasten postprandialen Blutzucker, eine halbe Stunde und dann tun oder sich hinlegen, um auszuruhen.

Was ist ein gutes Grundnahrungsmittel für Diabetiker? Meiner Meinung nach sollte es eine bessere Mischung aus groben und feinen Körnern sein. Denn wenn man nur feinen Reis und Nudeln isst, dann ist der glykämische Index sicherlich sehr hoch, aber wenn man nur grobe Körner isst, dann funktioniert das nicht, warum? Es wird Ihren Magen-Darm-Trakt stark belasten, die Magen-Darm-Funktion von Diabetikern ist empfindlich, grobe Körner sind nicht leicht zu verdauen, grobe Körner sind reich an einer Vielzahl von Vitaminen und Ballaststoffen enthalten. Es kann die Magen-Darm-Entleerungszeit verlangsamen, um den postprandialen Blutzuckerspiegel zu senken. So Diabetiker in der täglichen Mahlzeit, muss darauf achten, Kauen und Schlucken langsam, der einzige Weg, um die Absorption und Nutzung von Nährstoffen in der Nahrung, sondern auch eine Rolle bei der Verringerung der Belastung der Magen-Darm-Funktion, die Mahlzeit Zeit ist auch die länger, desto besser, weil die Mahlzeit Zeit zog, kann nicht nur die Menge der Nahrungsaufnahme, sondern auch erhöhen Sie Ihr Gefühl der Sättigung, ein Zwei-in-One-Ansatz. Diabetes-Behandlung Ernährung ist die wichtigste, daher, wenn es um die Essgewohnheiten von Diabetikern, das ist eine Menge zu lernen hier. Das Wichtigste bei der Behandlung von Diabetes ist, dass Sie Ihren Blutzuckerspiegel über einen langen Zeitraum hinweg stabil halten und gleichzeitig die Zellen in Ihrem Körper gut mit Nährstoffen versorgen, denn nur so können Sie die Komplikationen von Diabetes verhindern oder hinauszögern. Denken Sie daran, mehr Lebensmittel zu essen, die die Empfindlichkeit der Inselzellen der Bauchspeicheldrüse erhöhen, wie Konjak, Nori, Brokkoli, Spinat, Bittermelone und Shiitake-Pilze. Dies trägt zu einer besseren Behandlung und Kontrolle Ihrer Diabeteserkrankung bei.

Vor kurzem hat ein ausländischer Diabetes-Experte festgestellt, dass: Licht Fasten, für die Umkehrung des Zustands der Typ-2-Diabetes hat eine große Rolle und Vorteile, weil Licht Fasten können Sie Ihre Bauchspeicheldrüse Inselzellen, um einige Erholung und Wiederherstellung, ich glaube nicht, dass dies nicht zuverlässig ist, weil diabetische Patienten haben, um ihre Ernährung jeden Tag, wäre hungrig, und dann ein Licht Fasten-Therapie, wenn eine Hypoglykämie-Ereignis, ist es nicht noch gefährlicher? Was ist der Sinn eines leichten Fastens? Eine Hypoglykämie kann viel gefährlicher sein als eine Hyperglykämie, mit schweren Fällen von Koma und sogar Schock. Ein einziger schwerer Unterzuckerungsanfall und schon sind Monate der Diabetesbehandlung umsonst gewesen. Deshalb ist es besser, bei diesem Thema vorsichtig zu sein. Man darf nicht betäubt sein und dem Trend folgen. Weniger essen, mehr essen - dieses Argument sollte ein wenig zuverlässiger sein.

Diabetiker können eine Vielzahl von groben Körnern verwenden: Hafer, Buchweizen, Gerste, brauner Reis, Hirse, rote Bohnen, Mungobohnen, schwarzer Reis, schwarze Bohnen und so weiter, können Sie wählen, um die Nahrung zu diversifizieren, ist die Nährstoffbilanz günstiger.