Diabetiker können einige Nüsse essenz.B..Walnüsse(Die Vorteile für Diabetiker sind eine geringere Insulinresistenz und eine geringere übermäßige Glukoseaufnahme).Cashewnüsse(Reich an Mangan, Zink, Magnesium, Selen und anderen Mineralelementen, die die Insulinsynthese fördern, die normale Funktion der Pankreasinseln erhalten und den Blutzucker regulieren),Erdnüsse(Resveratrol und Arachidonsäure in Erdnüssen sind gut für die Verbesserung der Insulinsekretion). Nüsse sind jedoch sehr fetthaltig und sollten nicht häufiger verzehrt werden, insbesondere bei Patienten mit schlechter Gallenfunktion. Erdnüsse und Walnüsse sollten jeweils 20 g gegessen werden, Cashewkerne 8 bis 10, jedes Mal die gleiche Menge zu wählen ist gut, nicht gestapelt Verbrauch.

Sie können auch selbstgemachte Snacks zu Hause zubereitenWenn Sie ein guter Koch sind, können Sie zu Hause Weizen oder Bohnen backen, z. B. gebratenen Weizen, gebratene Gerste, gebratene Gerste, gebratene Sojabohnen, gebratene schwarze Bohnen und so weiter. Bequem zu Hause zu essen oder gehen Sie mit ein wenig, sowohl Hunger, sondern auch, um Energie wieder aufzufüllen.

Sie können auch einige Früchte und Gemüse als Snacks zubereitenEs gibt Gurken, Äpfel, Pampelmusen, Orangen, Kirschen, Erdbeeren, Maulbeeren und Guaven. Wenn Sie zu Hause sind, können Sie einen Obstteller aufschneiden, mit einem Zahnstocher abstechen und langsam essen, oder Sie nehmen ihn einfach in die Hand und beißen hinein.

Egal, ob Sie Nüsse, gebackene und gebratene Weizenbohnen oder Früchte naschen, Sie sollten auf Mäßigung achten, nicht hemmungslos als Zwischenmahlzeit essen und vorzugsweise als Zwischenmahlzeit oder zusätzliche Mahlzeit zwischen den Mahlzeiten. So verlieren Sie weder Ihren Appetit noch beeinträchtigen Sie Ihre Blutzuckerkontrolle.

Vielen Dank für die Einladung.

Zunächst einmal möchte ich sagen, dass Diabetiker theoretisch alles essen können, solange sie ihre tägliche Gesamtkalorienzufuhr kontrollieren, aber in der tatsächlichen Ernährung, um den Blutzucker stabil zu halten, werden wir Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index wählen. Als Snack, einige der kleinen Lebensmittel auf dem Markt verkauft, wie Kekse und so weiter sind nicht geeignet für Diabetiker zu essen, auch wenn Sie zuckerfreie Lebensmittel wählen, wird nicht empfohlen, zu essen, weil sie Kalorien enthalten, ist immer noch sehr hoch, wenn es wirklich Lust auf einige Worte zu essen, müssen Sie die Menge der entsprechenden Grundnahrungsmittel abziehen, so Diabetiker-Patienten wollen Snack, ist es empfehlenswert, eine Reihe von Low-Glycemic-Index von Früchten, wie Kaki, Äpfel (empfohlen) zu konsumieren Essen der nationalen Licht Apfel), Pflaumen, Kiwi, Aprikosen, Grapefruit, Orangen und so weiter. Aber diese sind nur relativ kann einige essen, auch nicht essen mehr ha, um die Menge zu kontrollieren, eng überwachen Blutzucker.

Das Prinzip der Diabetikerdiät besteht darin, die Kohlenhydratzufuhr zu kontrollieren. Als Mahlzeitenersatz und Zwischenmahlzeit eignen sich daher eine Reihe von kohlenhydratarmen, gesunden Lebensmitteln mit hoher Nährstoffdichte für Diabetiker in Maßen.

Für Diabetiker geeignete Mahlzeitenersatzprodukte und Snacks:

1. rauhfaserhaltige Produkte.

Grobe Körner oder Vollkorngetreide sind weniger verarbeitet und enthalten mehr Nährstoffe als raffinierter Reis und Weißmehl, mit einem höheren Gehalt an Ballaststoffen, B-Vitaminen und Vitamin E. Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln kann übermäßige Schwankungen des Blutzuckerspiegels bis zu einem gewissen Grad vermeiden, was für Diabetiker geeignet ist, ihren Blutzucker gut zu kontrollieren. Eine ausreichende Versorgung von Diabetikern mit B-Vitaminen kann den normalen Zucker-, Fett- und Aminosäurestoffwechsel im Körper aufrechterhalten und das normale Nervensystem erhalten, wodurch durch Diabetes verursachte periphere Nervenentzündungen vermieden und gelindert werden können. Vitamin E hat eine antioxidative Wirkung, indem es freie Radikale im Körper abfängt und eine Rolle bei der Verhinderung der Lipidperoxidation spielt, so dass die ursächlichen Faktoren einer Vielzahl von chronischen Krankheiten blockiert und die Wahrscheinlichkeit von Diabeteskomplikationen verringert werden.

Diabetiker können Grobkornbrötchen, Mischkornreis, Mischkornbrei als tägliches Grundnahrungsmittel verwenden, aber auch zwischen den Mahlzeiten mit einer kleinen Menge Vollkornbrot als Zwischenmahlzeit, in der Regel kontrolliert bis zu einer halben Scheibe, versorgt werden.

2. niedrige GI (Glykämischer Index) Früchte, die mehr Fruchtsäuren enthalten.

Es stimmt nicht, dass Diabetiker überhaupt kein Obst essen dürfen, denn Obst ist eine reiche Quelle für Vitamin C, Karotin, Kalium und viele andere Nährstoffe. Äpfel, Pfirsiche, Orangen, Grapefruits, Birnen und andere Früchte sind für Diabetiker in Maßen geeignet. Nach ihrer eigenen Situation, den täglichen Verbrauch von Obst wird zwischen 50-100g kontrolliert werden, kann in den Morgen und Nachmittag zwei Mal zu essen, und vermeiden Sie die Zeit in der Nähe der Mahlzeit, um nicht zu machen, die Aufnahme von Kohlenhydraten ist zu zentralisiert, zu essen oder zwei Stunden nach der Mahlzeit zu essen Obst ist angemessen.

3) Sojaprodukte.

Getrockneter Tofu, Sojaschalen und Sojamilch können ideale Snacks für Diabetiker sein. Einige diabetische Patienten aufgrund von Störungen des Glukosestoffwechsels, die Energieversorgung ist unzureichend, was zu Proteinabbau für die Energieversorgung, sondern auch aufgrund von Insulinmangel, Proteinsynthese verlangsamt ist, Katabolismus Hyper-Stoffwechsel, ist es eher in den Körper des Phänomens der Proteinmangel auftreten. Sojaprodukte sind reich an pflanzlichem Eiweiß Inhalt, hohe Qualität, sehr geeignet für Diabetiker zu essen, den täglichen Verbrauch von 50g Sojaprodukte als Snack oder Gerichte auf dem Tisch Zutaten, sind sehr gute Wahl. Diabetes mellitus mit Niereninsuffizienz, täglich sollte die Aufnahme von tierischem Eiweiß zu kontrollieren, wie Soja-Protein diese Qualität pflanzliches Eiweiß ist sehr ideal.

4. nüsse.

Die Fette in Nüssen sind mehrfach ungesättigt, reich an essenziellen Fettsäuren und hochwertige pflanzliche Fette. Walnüsse, Pinienkerne, Batanholz, Haselnüsse und Erdnüsse sind einige der Optionen. Nüsse sind nicht nur reich an hochwertigen Fetten, sondern auch reich an B-Vitaminen und Vitamin E sowie an Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Eisen, Zink, Selen und anderen Mineralien, was sie zu einem sehr reichhaltigen Nahrungsmittel macht.

Nüsse haben einen hohen Fettgehalt, und obwohl ein größerer Teil der Fette hochwertige Fette sind, wirkt sich ein übermäßiger Verzehr nachteilig auf die Blutfettwerte aus, so dass der tägliche Verzehr von Nüssen auf 25 g oder weniger begrenzt werden sollte.